鰻が不漁だ！食う奴は鰻絶滅してもいいのか！→漁師「鰻さっぱり売れへん。。。」
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不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」https://www.asahi.com/sp/articles/ASL7C5W4XL7CTNAB01C.html
土用の丑（うし）の日（２０日）を控え、記録的な不漁が続く国産ウナギが食べられるのか、と心配するのが消費者心理。でも、宮崎の養鰻（ようまん）漁業者に言わせると、「実はウナギが売れずに余っている」らしい。
生産量全国３位の宮崎県内では、今年取れた稚魚が成長し、皮が薄く身がふっくらとした半年物「新仔（しんこ）ウナギ」の出荷が６月末、全国に先駆けて始まった。当初は「需要に対して出荷数が足りなくなる」と見込まれていた。
県水産政策課のまとめでは、今期（２０１７年１２月１１日〜１８年３月２５日）のシラスウナギの漁獲量は９９・４キロ。前期（１６年１１月２４日〜１７年３月８日）の４１２キロに比べ、４分の１に減ったからだ。
でも、ふたを開けると、国産が売れずにだぶついているようだ。養殖業者の一人は「前年の１割程度の出荷量にもかかわらず、買い手がつかずに、多くのウナギが余る異常事態だ」と話す。 鰻飼いたい
寿命長いみたいだから、人生のパートナーにしたい もう食いたいとも思わなくなった。
食いたくないと言ったら嘘になるけれど、うな丼3500円とかじゃ食えないわ。
ランチの鰻が小さいうな丼だと、余計欲求が溜まるし。 美味くて食って絶滅するなら
それが自然な流れで
鰻の運命だと思う。 夏はうなぎうなぎを食べなきゃ死んじゃうと強迫観念のように思い込んでる老人しか買わねーｗ 代替品のうなぎってうまい？
どこいけばいくらで食えるのかわからない 経済効率の名のもとにかんれん業界、ますこみが強欲こいて煽りまくるから
自然、市場が歪みまくった 鰻が美味いんじゃなくて鰻の蒲焼のタレが美味いだけだから >>11
そういう代替うなぎが売られまくる様になってから、
安いうなぎは謎魚に見えて
怖くて食えなくなったわ。 国産は高くて売れない、中国産が売れてるって話じゃん
★輸入物が市場の９割近くを占めるようになったという。 さすがに高すぎた。
鰻食う文化自体が破壊されたといっていい
鯨とかと一緒で、食わなくても生活に支障ないし。何なら安い奴も売ってるし。
→結局ほかのもの食う >>18
待て、白焼きも旨いぞ
それとも白焼きですらわさび醤油が旨いだけと言うのか 高いのもあるがこんだけ不漁だと絶滅に加担してるようで気が引ける うな次郎は鱈で出来てるんかな
鱈の蒲焼き食ってる様な感じそしてゲロ不味い
口直しに穴子の蒲焼き食ったがこっちは美味い
穴子は充分うなぎの代替になるわ >>26
そう言えば
土用丑の日って何で鰻食べるんだろうな ３０００円前後だと他に美味いもの腐るほどある
ランチタイムならコース食える値段だし
あえて鰻食う気がしないわ ウナギはしらんがアナゴは好きだぞ
だからもっと売れ >>11
うなる美味しさ うな次郎
あれ食うんだったら、サンマ蒲焼きでいいんじゃないかと思う >>1
こないだ久々にスーパーで鰻買って食べたが、やっぱり美味いな。
中国産でも結構な値段したのがシャクだが、あれは本当にいいものだ。 小学生の頃はうめーとか言いながら食ってた気がするが、途中からタレと山椒がご飯に合うだけと気が付いた。
鰻はもう要らんな >>36
平賀源内が夏に売上が落ちると鰻屋から相談を受けて考えたキャッチコピーだよ。 >>27
例えば何の刺身でも醤油とか一切使わずに食ってみて美味いと思えるかどうか
鰻にしても代替品があれば問題ない
ハモとか色々あるだろ
回転寿司みたいな安物なら海外の聞いたこともないような魚使ってるし すでに土用の丑の日以外は代替え品でいいという感じになってしまったんだよ うなぎってタレの引き立て役じゃないか
ほかの食材でも構わないわ 鰻旨いけど一杯3000円近いってアホちゃうかって思うわ
焼き肉食ってビールたらふく飲んだほうがマシ 不味くはないけど美味すぎる程でもないから無くてもええかなって コンビニと牛丼屋のせいだな
15年程前にセブンイレブンで鰻売り出した時に大丈夫かよと思ったけど
やっぱり大丈夫じゃなかった コンビニやスーパーで中国産の質の悪いの売るのやめーや
あっちで取らなくなったらすぐ増えるわ
3000円以上の専門店だけで売れ 国産うなぎで当たり食ったことないわ
どれも骨が太くて生臭い だって食うなって言うから
いつになったら増えるんですかね 穴子で良い。前に鰻屋の客に黙って穴子の蒲焼き出して、
気がつくのか？って実験やってたけど、誰も気が付かなかった。
一般日本人の味覚が鈍いことは、数々の食品偽装事件で
証明されてるんだから、代替魚で十分だよ。 丑の日なんだから牛を食うのがいいと思う
うなぎは脂が乗った旬の時期に食ったほうがうまいしな ウナギもうすぐ絶滅！
ウナギ食う奴は人でなし！
結果、ウナギ捕る人は失業。
当たり前じゃん・・・ 土用の丑の日とかいう土人の風習、いつまで続けるつもりなの だぶついていても値段は下がらず
人手不足でも時給は上がらない ここまで資源量減少させるとさ
ウナギ食う事自体に罪悪感芽生えて
ヨーロッパの毛皮みたいに将来的に需要ほぼゼロになるなんて事にもなりかねない
今さえ良ければそれでいいって感じで突っ走ってきたんだろうけど
ウナギで商売してるヤツは転業を考えておいた方がいいな >>60
結局は調理法と調味料で成り立つ料理だからなぁ
濃い味にしたら鰻も穴子もウツボも鯰も大差ないんだす >>67
完全養殖が実現したら別だろうけどな
だから研究職の方はまだ大丈夫だろ 稀少で値段が高くて食べようとは思わない。
外食は1食400円まで。 >>1のスレタイ通りなら次の年には捕獲量減らして、さらに次の年も減らして、っていういい流れが出来るんだがな。
まあそんな簡単に行かないんだろうけど ウナギは希少動物です。
ウナギを食べるのはやめよう！保護すべき！ 仕事のおつきあいで1年に1回ご馳走になるけどそれだけだな
鰻は好きだけどとても自分で金出して食えんよ 廃棄されるウナギをもし捕らなかったら、もっとウナギ増えたんだろうなあ アナゴでいいと言う人もいるが
そのアナゴもだいぶ減ってるらしいよ 40年前は弁当屋で美味しいウナギが食べられた。600円くらい
体制側に迎合したつけだ。諦めろ(・ω・) 国産とか言ってっけどどうせ外国産だろ
どこまで嘘つきゃ気が済むんだ コンビニと牛丼屋の鰻はゴム食ってるみたいで不味すぎる
かと言って鰻屋だと3500円とかして少し高い
スーパーの国産鰻2000円くらいが限度かなぁ 2000円出せばうなぎ屋で並くらいは食えるんじゃねえの？ 中国から輸入した比率をせめて聞かないと胡散臭すぎる
特に九州、鹿児島 >>1
なるほど！
だからトーカ堂の北社長が今希少な国産ウナギを皆様にお手頃価格で提供できるんですね！ すき家の鰻を去年初めて食べた あれほんとに鰻なの？一口食べて異様な味がしたので残して牛丼追加して食べた
あれ普通にみんな食ってるけど大丈夫なん？ 新宿古着屋は売れないのがデフォルトですから何の問題もありませんよダイバクショウ 将来的にはイカもヤバイんじゃないのか？
あれはおいしいから、魚が寄ってたかってエサにしてんだぜ
人間が食ってもうまいし 高すぎるわ。
スーパーで一尾3000円とか常軌を逸してる、 そもそも味が好きだからって定期的にうなぎ食ってる奴
どこかにはいるだろうけど俺は見た事ない
それなのに値段で調子こきすぎただろ
そこまで食いたいもんじゃないのをイベントにかこつけて食わせてただけじゃん
太巻きとなんらかわらねぇ >>6
旬を外した時期にガイジ達が洗脳されて食ってるだけぞ >>96
これはもう中止すべき。
てか、コンビニで鰻を予約する需要ってあるのかな？ 供給が需要を上回る→供給を抑制する
この流れで正しいだろ カワウソとかと同じで絶滅するまで獲りまくるんだろ？
日本の漁師ほど信用できない連中はいない 鰻の話ししてんのに穴子だのタレの味だの言うやつはガキと貧乏人な 近くの定食屋でうな重を食べたけどやっぱ国産は美味いな >>119
他国の海域で乱獲は中国人の得意技じゃないか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
