不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」
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土用の丑(うし)の日(20日)を控え、記録的な不漁が続く国産ウナギが食べられるのか、と心配するのが消費者心理。
でも、宮崎の養鰻(ようまん)漁業者に言わせると、「実はウナギが売れずに余っている」らしい。
生産量全国3位の宮崎県内では、今年取れた稚魚が成長し、皮が薄く身がふっくらとした半年物「新仔(しんこ)ウナギ」の出荷が6月末、全国に先駆けて始まった。
当初は「需要に対して出荷数が足りなくなる」と見込まれていた。
県水産政策課のまとめでは、今期(2017年12月11日〜18年3月25日)のシラスウナギの漁獲量は99・4キロ。
前期(16年11月24日〜17年3月8日)の412キロに比べ、4分の1に減ったからだ。
でも、ふたを開けると、国産が売れずにだぶついているようだ。養殖業者の一人は「前年の1割程度の出荷量にもかかわらず、買い手がつかずに、多くのウナギが余る異常事態だ」と話す。
県養鰻漁業協同組合は、稚魚の不漁によって値段が高騰した国内産の需要が、値段の安い外国産に移ったためだ、と分析している。
数年前から、老舗のかば焼き店を含む外食店の多くが、仕入れを外国産に切り替え始めていた。
今年になってその傾向がより顕著になり、輸入物が市場の9割近くを占めるようになったという。
朝日新聞社
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180712-00000040-asahi-soci スーパーに鰻いつでも50パックくらいある
確かに売れてないかもしれん どうせ漁獲制限しようがシナ供が無視してガンガン乱獲するからどうしようもない
アイツらを野放ししてたら海洋資源は近いうちに全滅する フィリピン沖の海溝まで行って産卵とか
人間が完全養殖するのは無理くさい 出来たって話も軌道に乗ってないようだし アフリカの鰻の話はどうなったんだ
流通している様子がないんだが うなぎの生態は不思議でね、何故か養殖だとオスしか生まれないらしい
これが原因で養殖が出来ないと聞いた覚えがある 稚魚撮ってうなぎが減ってるって漁師や養鰻業者は池沼なの? 焼き目を付けた白身の魚をウナギのタレで軽く煮たやつでもうまいよ >>238
来年には日本ウナギは国際間商取引が禁止になる動き
ワシントン条約会議の予測を踏まえた話だが
よって南京は軽々しくウナギビジネスを遂行できなくなるが
日本の調査捕鯨のように
調査ウナギいらか〜?と高値で吹っかけてくるシナリオ。 ウナギ買ってるのがほとんど業者で、業者は割安な外国産ウナギにシフトしてるから、国産ウナギが売れないと
いいのか悪いのか スーパーのうなぎは1500円までが限界値
国産3000円とか誰が買うんだい(笑) 夏に売れないから土用の丑の日キャンペーンしてたんだろ?
美味い時期に食わせろや。 タレが美味いだけと言う人はうな二郎で十分なんだろうな
いやわりと再現度高くてびっくりしたけどさ >>1
国産のうなぎと言っても
値段がぼったくりだろ
宮崎県民のいやらしさが出たな 鯨喰うなってのはわけわからんけど
絶滅危惧種のうなぎなんて流通自体禁止にして良いだろ
うなぎなんて別に食いたくない >>244
15年以上前からわかってたのにほぼ野放しっつうかむしろ悪化させてた農水省が池沼
あとついでに親ウナギが棲める河川がほぼ壊滅してるんだから戻ってくるシラスも増えるわけない
天然ウナギ最大の産地だった霞ヶ浦を淡水化させてバスとアメリカナマズの天国にしてんだから
国交省と経産省と環境省も池沼 去年のメディア総出の絶滅しそうだから食べようキャンペーンと高騰し続ける値段のせいだろ
いい機会だから全部見直したらいいんじゃないか?(´・ω・`) 今の技術なら天然より養殖のほうが美味いんじゃないの?
変なもん食わせないだろうし、水質とか管理してるだろうし
ウナギ養殖はよ MOTTAINAI精神wwwwwwwwwwwwwwww ウナギ食わなきゃいいだけだからなあ。
4千円超えたあたりから食うのやめたわ。
別に、どうしても食いたいものでもないし
他に旨い物はあるから、別にこれから先
もう一生ウナギ食わなくても全然困らない。
うちの家族は特にウナギが好きって者がいないから
もうこれから二度と食べないかも知れないなぁ。 シラスウナギも売れなくなって値段が下がって乱獲が収まればいいね。 サンマの蒲焼きで充分だろ
と思ってたらサンマ高えよ >>262
天然ウナギなんてほとんど市場に出回らんよ
国産ウナギは国内で養殖したウナギ
ただ天然ウナギがいないと産卵のために降海する親がいないわけだからシラスも減る まぁ俺くらいになると
竹の先に針つけて
岩垣の隙間からウナギ釣り出すんだけどな。 うなぎ嫌いだから別に高かろうが関係ないと思ってたけど経済的には大変だな
品薄商法するにも限度があるし業者も悪いんだけどね >>43
養殖だとオスだかメスだかどっちかしかできないんだとよ 新宿古着屋のキチガイ大出品も買い手がつくことはございませんダイバクショウ
つくとすればそれすら工作員のサクラ落札ですよダイバクショウ
だって買い取り客すら工作員ですからねダイバクショウ
ズッカクライニャラアチヨラベレベレ何言ってんだこのキチガイ恥ずかしくねえのかダイバクショウ 国産品は貴重なんだよって調子コイて高飛車にきたら相手にされなくなってやんの
実にジャップらしいマヌケな結末潰れろカス 昔、カズノコ買い占めて価格高騰させた業者が
全く売れなくなって自爆した事件あったよね これだけ絶滅危惧種だって騒がれてるのに流通させてる黒幕は誰なん? >>42
こういう闇に切り込んでこそのジャーナリズムだと思うわ >>284
黒幕なんかいない
みんな、人の真似ばかりして自分で考えないからこうなる >>284
黒幕とかいない
目先の快楽にしか興味がない日本人の気質の問題 その5000円で被災者に何個おにぎり配れると思ってんだよ。
33個やぞ。(セブンイレブンの税込150円おにぎり) >>152
シナの養殖ウナギの餌は人糞
うんちウナギおすすめねー 食いたいが 食わなくても別に困らない
値段見たら他の物食う >>67
ニュー即民は閉店間際の半額を狙うに決まってんだろがボケナス スーパーで売ってるゴムみたいなうなぎが不味すぎた
国産と書いてあっても中国で育ってたりするらしいし
同じ金出すなら百貨店か専門店いく方が良い うどん
うし
うま
うり
うに
梅
うさぎ
ウィンナー
うこっけい
うずら
ういろう
うるち米
薄皮饅頭
えーとえーと… >>290
人糞どころか人間の死体だぜ?
養殖プールに投げ込んでおけば
すごく早く成長するからな このごにおよんで
食べたいとかぬかすやつは毛皮趣味や
反エコロジーの身勝手な人間なんじゃないか?
というイメージが蔓延したからな。
日本人はそういう感覚にはとことん過敏だから 貧乏人がコンビニでウナギを食べるのがそもそもおかしいんだよ。
日本酒ちびちびやりながら、〆でうな重くって、一万円くらいだわ。
絶滅種食うなよ。 別に食いたいとは思わんけど
年一だしとりあえず食べとっかなって感じで値段は気にしたことないな
国産って謳ってるやつだけにしてるけど 馬鹿みたいに値上げに次ぐ値上げしてたらそりゃ売れんだろ どうせ食うなら旬の時期にすればいいのに
うなぎ屋の七、八千円程度の安物でも満足する程度には美味い 希少希少と煽ったからな
夏の風物だと食べていた層が離れた そもそもうなぎの不味い時期に売りさばくためのステマだからな
蒲焼きだって味を誤魔化すためのテクニックだし ガキの頃登校前に近所の川に仕掛けておいて学校帰りに回収しつつ新しい仕掛けを入れておく
登校前に獲れたときは学校の池に放り込んでた
獲るのが楽しいだけで気持ち悪いくて食ったことなかったけど >>311
どれだけ前のこと引きずってんだよw
スタートはどうあれ200〜300年も続きゃ文化だよ
んで旬は冬かもしれんが、どうせ養殖だし夏に食べてもおいしいじゃん? 養殖がうまく行って安くなるまで待つよ
頑張れ研究の人 買わない事しか解決策が無いからな
数が減ってきて絶滅するから取るな売るなって言ったて止めようとしないんだから >>262
味なんて好みだからな。
俺は養殖の少し油がのり過ぎてるぐらいの方が好きだ。
天然は高過ぎ、値段も味の内だから、よけいに評価が下がる。 たぶんあと30年くらいで絶滅するし
食いたい人は食っておけばいいんじゃね 真空パック冷凍にして廃棄を減らせばもうちょっと価格を抑えれるんじゃないの? >>326
冬眠に備えて身に養分を貯える晩秋から初冬にかけての時期が旬 スーパーのウナギの売れ残り廃棄多すぎ
絶滅危惧種と言う前に大量に破棄される実態を調べろて話し ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています