不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」
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土用の丑(うし)の日(20日)を控え、記録的な不漁が続く国産ウナギが食べられるのか、と心配するのが消費者心理。
でも、宮崎の養鰻(ようまん)漁業者に言わせると、「実はウナギが売れずに余っている」らしい。
生産量全国3位の宮崎県内では、今年取れた稚魚が成長し、皮が薄く身がふっくらとした半年物「新仔(しんこ)ウナギ」の出荷が6月末、全国に先駆けて始まった。
当初は「需要に対して出荷数が足りなくなる」と見込まれていた。
県水産政策課のまとめでは、今期(2017年12月11日〜18年3月25日)のシラスウナギの漁獲量は99・4キロ。
前期(16年11月24日〜17年3月8日)の412キロに比べ、4分の1に減ったからだ。
でも、ふたを開けると、国産が売れずにだぶついているようだ。養殖業者の一人は「前年の1割程度の出荷量にもかかわらず、買い手がつかずに、多くのウナギが余る異常事態だ」と話す。
県養鰻漁業協同組合は、稚魚の不漁によって値段が高騰した国内産の需要が、値段の安い外国産に移ったためだ、と分析している。
数年前から、老舗のかば焼き店を含む外食店の多くが、仕入れを外国産に切り替え始めていた。
今年になってその傾向がより顕著になり、輸入物が市場の9割近くを占めるようになったという。
朝日新聞社
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180712-00000040-asahi-soci 糞高いから買い手がつかねえんだよ
当たり前の事だが 何千円も出して食いたいとは思わんな
そこまで美味いとも思わんし >>76
白焼きでちびちびやってんのに
いたさわに川魚食うんだ うまいけどそこまでの金額出して食うもんじゃないと気付かれてしまった スーパーにて、柔らかいうなぎ〜と紹介するオッサン店員の手に水平の蒲焼 >>76
そもそもうなぎ屋で食わんもん
東京で関西風の蒲焼食えるうなぎ屋がほとんどなくて
銀座の店は行ってみたけどイマイチだったし
ってことで、関西風の蒲焼焼いてくれる料理屋で頂きます >>181
同じ状況の鯨の場合、値段が落ち着いてるからまだ買う気になるけど
鰻はそうじゃないからな やっぱ値段だよ あれ?おまえらいつもアベノミクスで給料増えたって連呼してるじゃん
国産うなぎ買えよw マスコミが散々消費者に食べるな買うなって呼び掛けてたし当然だろ 本音言うとそこまで食いたいってものでもないw
食えなくなってもそんなに困らないんだよな
そういう人潜在的に多いんじゃないの? 品薄で調子コイた殿様商売してたら誰も買ってくれなくなりました 老舗の蒲焼店ふくめ外食の多くが外国産に切り替わってるとなると、もう食べる気がしないな。 3000円出すなら、ランチだとコースとかホテルビュッフェが対抗になるからなあ
わざわざうなぎって人も少ないだろう 絶滅させるまで食いたいとは思わんし
食べるのは控えてるわ ちゃんとした店でウナギ食うのに最低でも5000円持って行かないと
食えないのが痛い。
5000円出すなら他の食うわ・・・ってなる 若い頃、仕事関係でウナギはたくさん食べたから、あまり好きじゃない。 もうそろそろ丑の日とかいう旬でもなんでもないものにあやかるの止めない?
どうせなら冬に食え 毎年お取り寄せしてるが今年は3尾で8500円
年1だからまあいいか うなぎってもっとやすかったよね?
中国産とか700円くらいだったような みんな高すぎるって思ったし別に食べなくてもいいと気付いたんだんだよね 妙に高いけど半分以上はタレのおかげだと気づいたほうがいい ぶっちゃけそこまで美味くない
こういうこと言うと安いのしか食ってないんだろとかいってくるアホいるけど同じ値段で他に美味いものなんていくらでもある ぶっちゃけ業者にあきれてる
わざと品薄にして値段つりあげてた上に
外国産を国産と偽って大儲けしてたのがもうバレてるんだよ
その上、品薄だと煽ってたのに大量に余らせて大手スーパーが廃棄してたのもニュースになってたし 絶滅しそうってのに食おうとは思わんわ
コンビニとスーパーでの販売を禁止しろ 中国産のやつが脂のっててうまいからな
国産は痩せてるんだよ。 >>179
おかわりもしていいぞって言うとこだろ...
よく空気読めないって言われるだろ 来年のワシントン条約会議で日本ウナギは絶滅危惧種のランクアップがされ国際間取引が禁止になる予測
その予測を受けてウナ業界は出し惜しみ吊り上げ作戦に入ってるわけで
まだまだウナギは値上がりします、在庫を持ってる業者は勝ち組を狙い息を潜めてる >>国産ウナギが食べられるのか、と心配するのが消費者心理。
この時点でおかしいやないですか… あれ?おまえらいつもアベノミクスで給料増えたって連呼してるじゃん
国産うなぎ買えよw 流石に中国人が乱獲しているせいだとかいうアホウヨはいなくなったな スーパーに鰻いつでも50パックくらいある
確かに売れてないかもしれん どうせ漁獲制限しようがシナ供が無視してガンガン乱獲するからどうしようもない
アイツらを野放ししてたら海洋資源は近いうちに全滅する フィリピン沖の海溝まで行って産卵とか
人間が完全養殖するのは無理くさい 出来たって話も軌道に乗ってないようだし アフリカの鰻の話はどうなったんだ
流通している様子がないんだが うなぎの生態は不思議でね、何故か養殖だとオスしか生まれないらしい
これが原因で養殖が出来ないと聞いた覚えがある 稚魚撮ってうなぎが減ってるって漁師や養鰻業者は池沼なの? 焼き目を付けた白身の魚をウナギのタレで軽く煮たやつでもうまいよ >>238
来年には日本ウナギは国際間商取引が禁止になる動き
ワシントン条約会議の予測を踏まえた話だが
よって南京は軽々しくウナギビジネスを遂行できなくなるが
日本の調査捕鯨のように
調査ウナギいらか〜?と高値で吹っかけてくるシナリオ。 ウナギ買ってるのがほとんど業者で、業者は割安な外国産ウナギにシフトしてるから、国産ウナギが売れないと
いいのか悪いのか スーパーのうなぎは1500円までが限界値
国産3000円とか誰が買うんだい(笑) 夏に売れないから土用の丑の日キャンペーンしてたんだろ?
美味い時期に食わせろや。 タレが美味いだけと言う人はうな二郎で十分なんだろうな
いやわりと再現度高くてびっくりしたけどさ >>1
国産のうなぎと言っても
値段がぼったくりだろ
宮崎県民のいやらしさが出たな 鯨喰うなってのはわけわからんけど
絶滅危惧種のうなぎなんて流通自体禁止にして良いだろ
うなぎなんて別に食いたくない >>244
15年以上前からわかってたのにほぼ野放しっつうかむしろ悪化させてた農水省が池沼
あとついでに親ウナギが棲める河川がほぼ壊滅してるんだから戻ってくるシラスも増えるわけない
天然ウナギ最大の産地だった霞ヶ浦を淡水化させてバスとアメリカナマズの天国にしてんだから
国交省と経産省と環境省も池沼 去年のメディア総出の絶滅しそうだから食べようキャンペーンと高騰し続ける値段のせいだろ
いい機会だから全部見直したらいいんじゃないか?(´・ω・`) 今の技術なら天然より養殖のほうが美味いんじゃないの?
変なもん食わせないだろうし、水質とか管理してるだろうし
ウナギ養殖はよ MOTTAINAI精神wwwwwwwwwwwwwwww ウナギ食わなきゃいいだけだからなあ。
4千円超えたあたりから食うのやめたわ。
別に、どうしても食いたいものでもないし
他に旨い物はあるから、別にこれから先
もう一生ウナギ食わなくても全然困らない。
うちの家族は特にウナギが好きって者がいないから
もうこれから二度と食べないかも知れないなぁ。 シラスウナギも売れなくなって値段が下がって乱獲が収まればいいね。 サンマの蒲焼きで充分だろ
と思ってたらサンマ高えよ >>262
天然ウナギなんてほとんど市場に出回らんよ
国産ウナギは国内で養殖したウナギ
ただ天然ウナギがいないと産卵のために降海する親がいないわけだからシラスも減る まぁ俺くらいになると
竹の先に針つけて
岩垣の隙間からウナギ釣り出すんだけどな。 うなぎ嫌いだから別に高かろうが関係ないと思ってたけど経済的には大変だな
品薄商法するにも限度があるし業者も悪いんだけどね >>43
養殖だとオスだかメスだかどっちかしかできないんだとよ 新宿古着屋のキチガイ大出品も買い手がつくことはございませんダイバクショウ
つくとすればそれすら工作員のサクラ落札ですよダイバクショウ
だって買い取り客すら工作員ですからねダイバクショウ
ズッカクライニャラアチヨラベレベレ何言ってんだこのキチガイ恥ずかしくねえのかダイバクショウ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています