土用の丑の日 ナマズのかば焼きで失敗したイオンが今年も代替えかば焼き ナマズに加え豚とサバ
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高値が続くうなぎに代わる変わり種商品が多く発表されました。 イオンはきょう、
土用の丑の日に向けて高騰が続くうなぎに代わる代替商品を発表しました。
こちらは近畿大学が開発したうなぎの味に近いナマズを使ったかば焼き。
オリーブオイルを使うことでナマズ独特の臭みを消し、よりうなぎに近づけているということです。
このほか豚のばら肉を使ったかば焼きや鯖のかば焼きが売り場に並びました。
イオンによりますと今年もうなぎは不漁が続き、価格は去年に比べて1割ほど上がっているということで、
こうした代替商品で消費の拡大を狙います。
http://www.tv-tokyo.co.jp/mv/you/news/post_157270 なまずかどうか知らんけど代替えかば焼きを食べたらめちゃくちゃまずかった
うなぎと思わせようとしてる点の情けなさが加点されて食べながらみじめな気持ちになったわ 甘辛味つければなんでもうなぎだとかいう理論なら、
ぶりの照り焼きでも食えばいいんじゃね 贔屓の魚屋が店を畳んでからは全く食べてないけど、縁があったらまたどこかで美味しい鰻食べたい
スーパーで大量に売られてるのは味以上に何か違う うなぎを絶滅させたくてやってんだから
それじゃ意味ないだろ >>264
ヘビカエルとか安全さえ保証すればそこそこ売れそう いきなりステーキなら200グラムを2回食べられるもん。うなぎなんていらねーよ。 >>244
わかる
さっきゅうと読まない奴にも同じことを思う >>158
それならそのまま喰えばええやん わざわざ蒲焼き風にしなくても ザビッグのインドネシア産で上等旨かったよ、税込み1000円弱
ナマズのが高いだろ でさ、土用の丑の日のうなぎやめて
「う」の付くものみんな安売りとか考えない?
平賀源内は「う」の付くもの食べろって事でうなぎにしたんだろ?
別にもう、うどんでも牛でもうにでもいいじゃん魚でなくても
チョンはうんこ食え。国民食だろ ズーナマ美味いけど
あの値段じゃ無理に決まってんだろ クセの無い白身魚というだけでは、うなぎの代替としては足りないかな
蒲焼き調理ならだいたい同じと思う人にとっては代替になるかもしれないけど ほぼウナギとか言うのなかったっけ?
魚のすり身で作られた奴
一度食べたけど悪くなかった 国産養殖 2000円
中国産養殖 1000円
なまず 1500円
買わねーよw >>222
なお秋刀魚も高騰する模様
中国に目付けられたからあっという間に高級魚になるよ >>287
うな次郎だよ。
あれはよく作ったと思う。 鰻を食う日に別の物を食って意味ねーだろ
これ、鰻の蒲焼きとの共通してるのタレだけ
だったらタレを飯にかけて食えばいい このナマズは知らんけど、普通のナマズは揚げたての天ぷらが旨い、昔、築地で食ったな。 うなぎに近づける必要ないからナマズらしい料理にしてくれ >>213
これ硬いから、柔らかくして飯に載せたら絶対に美味いと思う >>280
夏にうなぎ売れねえから(旬は秋〜冬なので)なんか考えろってことでそうなった
丑の日だから語呂合わせで行けるだろって 一時期ナスでやってなかったか。。1回食ってみたいな。 父の日にかわすいで買った8000円のウナギ
クソ旨かった イミテーションの「うな次郎」も扱ってるな
代替品作るならもう少し生物的に近いドジョウ、穴子、ウツボ、ウミヘビとかで蒲焼き作れよ >>301
穴子の蒲焼きってウナギよりも脂が少ない分コクが足りないんだよね
代替品としては価格も安いし悪くはないと思うけど… クソイオンが先導して鰻の取り扱いやめたらいい
鰻は専門店で食え
貧乏人は食うな
はい(´・ω・`) >>304
それ去年食ったけど普通の白身魚で蒲焼きは大して旨くなかった
あれは塩焼きの方が旨いだろうな >>308 おちよぼさんだな デカいのは脂っこくて・・・ 俺はホンモノのカニよりカニかま
ホンモノのうなぎよりうな次郎派 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています