中国人「中国人も麺料理はすすって食べないのに、日本人はなぜ音を立ててすするのか」
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麺料理は世界各国に存在し、味付けは異なっていても世界的に広く食されている料理の1つと言えるだろう。そして、麺料理を食べるうえで「すすって音を出す」のはマナー違反とされる国は非常に多い。
しかし、日本では蕎麦やうどん、ラーメンは音を出しながら食べてもマナー違反とされないことが一般的だろう。中国人の多くは日本人につい
て「礼儀を重んじ、マナーも良い」というイメージを持っているようだが、それだけに日本人が麺料理を音を出しながらすすって食べるのが不思議に感じられるようだ。
中国メディアの快資訊は15日、麺料理をすすったり、くちゃくちゃと音を出しながら咀嚼することは中国でもマナー違反とされていることを
指摘する一方、日本人が音を出して麺をすするのはなぜなのかと疑問を投げかける記事を掲載した。
記事は、中国人は幼少の頃から「音を立てて食べること」は非常に「行儀の悪い行為」と教わっていると指摘し、このマナーは世界共通に近
いものだと紹介。しかし、日本人は麺料理をすすって食べることが一般的だと伝え、「中国人も食べない生モノを好んで食べることからも分かるとおり、日本の食文化は非常に独特だ」と指摘した。
続けて、日本ではラーメンやうどんなどを音を立て、すすって食べることで、作り手に「満足感」を伝える意味があるらしいと伝え、世界的
には「反感を買う」行為が、日本では「満足感を伝える」行為とされていることに驚きを示した。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供:123RF)
http://news.searchina.net/id/1661466?page=1 >>1
麺のコシに拘る日本人特有の文化かもなあ。
中国なんて小麦粉練っただけのふにゃふにゃ麺やしね。 麺を音立ててすすったり食器を持ったりジャップの作法はジャップだけの
世界中からバカにされる作法 >>608
日本蕎麦はパスタほど香りも強くないので
啜って鼻から匂いを抜いて
食わなければならない
もぐもぐ咀嚼してはいけない
2、3回噛んだらすぐ喉に送り込む
別に熱いもん食うためのテクじゃない >>623
日本の麺文化の半分はふにゃふにゃの腰なしだが いやパスタは単に太いから「啜れない」だけだよ、啜ったらソースが酷く飛び散るのでそれが下品となる
日本の蕎麦や素麺、ラーメンはパスタよりは麺が細いから熱いまま啜れるんだよ
それにパスタは麺の風味よりもソースの味のほうが強い
麦の風味を楽しむなら日本の素麺だろうし、日本でもパスタのように太いうどんを音を立てて啜ることはしない
パスタの感覚で日本の麺を啜ることを下品とするのは文化的理解がないのではないか? 食べ放題は食べられる分だけ盛るのがマナーなのに
なぜ中国人は山程食べ残すの? どういう起源なのか知らんが「粋」とか称して
無意味に馬鹿デカイ音立てるのも確かにいるからね
落語とか歌舞伎とか数見てみれば違うって分かるのに >>634
そんなやつもう廃れ果てたわ
音を意識して啜るやつなんていないよ蕎麦をもそもそ食うのが不味いだけ 日本の麺類といえば、そば
そばといえば忙しい合間をぬって早飯の代名詞
すすらないと暇がかかる
この流れでラーメンもすすっていいことになってんじゃね?
パスタはすすらないだろ? 蕎麦や素麺ははまた冷涼感を楽しむために啜るんだよ、前にも書いたが
冷たい水をゴクゴク飲むのは気持ちええやん
それと同じで、よく冷やされた素麺はズルズル啜ってこそ爽快だ
蕎麦にしてもそう 麺類をもそもそ不味そうに食うのはたしかに迷惑だな飯が不味くなる 茶だろうが蕎麦だろうがラーメンだろうが
すすって香りを楽しむのが日本流だろ
ワインのテイスティングと同じ 蕎麦は何処の国も真似しなかったからぶっちゃけそんなに
旨くは無いんだろう すするのは良いが音は最小限に抑えるべきだぞ
麺をくわえて口だけで力いっぱい吸引する奴がいるがうるさいし汁も飛び散ってんだよ
箸で麺を数本つまんで長く持ち上げ、他の麺が絡んで一緒に持ち上がってこないことを確認してから麺をくわえて、箸で麺をゆっくり持ち上げるスピードと同じペースで軽くすする
こうすれば口の吸引力を最小限にできるので音も飛び散りも少なくなるはず >>643
普通に啜る分には認めてるのか
なら大半は普通に啜ってるから問題ないね >>622
そりゃ、ヨーロッパだって少し前まで手で食ってたんだから 西洋には近代まで箸のような清潔に食べる道具が無かったんだよな
風呂も嫌うし基本的に不潔だった
食事は全部手づかみ、だから手でつかみやすい料理が発展してパン食になったと 中国人は今も湯船にはつからないよ
だから他所の国の習慣にケチつけるなら帰れよ 祖国が戦場と化して帰れないならともかく、
帰れる国があるのにわざわざよそに来てそこの習慣にケチつけてるやつらの気が知れんわ
迷惑すぎる >>645
そう思いたければ思ってれば良いよ
そば を麺類にして食うのは日本ぐらいだって事 >>632
スパゲッティは最近まで奴さん達は手で食ってたんだよね。
指に巻き付けたり、口を開けて上まで持ち上げたりして。
イタリアのスパゲッティ大好きな王様がフランスからお姫様を娶ったが、スパゲッティの食べ方が
あまりにも見苦しいと不評だったんで、食卓用フォークが発明されたそうな。 >>650
戦国時代の宣教師が本国への報告に
「日本では農民ですら器用に箸を使い手を汚さずに食事している。
我が国は王ですら手掴みで食事しているとバレたらどれだけ野蛮人扱いされるか。」
と送っててバチカンに残ってるそうな。 さすがにジジイがソバをズバババババ!!って啜ってるのは不快だわ 中華料理の麺ってよく噛んで食うものだからな
よく噛まないで日本のラーメン感覚でズルズル啜るとイマイチな味になる >>644
すする時に箸がサボってる奴は本当にうるさい
ちゅるちゅるちゅばばあとか下品な音が鳴る
スレタイの中国人もそんなのを見かけたんだろうな >>28
中国人の食べ残すのがマナー
というのはホント問題だと思うわ こぶ平がそばすすって噛まないで飲み込むのが通とか話してたが、
アホかと思ったわ。 中国人は「万病に効く」とかいって胎児を煮込んで食うのはなぜなのか フランス行ったけどあいつらスパゲッティふつーにズルズルいわせながら食べてたぞ なんだよ
結局は蕎麦圏の風習じゃないか
貧乏人のカッコつけが日本文化とか言い張られても大迷惑だ 啜るのって育ちが悪い家系の奴だけだろ?
魔除けとか粋の意味で蕎麦だけは啜り食いが認められてる場合があるけど
日本でも昔から食事は無音が基本じゃん 日本人「中国人は不潔!マナーが悪い!」
日本人「クチャクチャ ズズズーッ」
なぜなのか >>664
イタリア旅行に行った人がレストランでスパゲッティ食ってたら
「あんた日本人ね。スパゲッティを音立てずに器用に食べる客はイタリア人と日本人くらいだから。」
と言われた話があったな。 いま入院してるんだが
大部屋で寝ますズルズルうるさい
味噌汁の犬食いやめてくれ >>668
啜るの気にするのは
日本人外の連中だろうな
生粋の日本人なら
蕎麦だの麺類啜るのに疑問すらもたないもの 日本人は、お握り、お弁当に代表するように、冷えたご飯も好きだよ。
人の文化に一々口出すな、文化土人。 喉に詰まらすから啜れない。飛ぶし。
他人が啜ってもあんまり気にはならないが、確かにうるさいわな、汚らしいというのもわかる。
啜るやつはざる蕎麦ざるうどん冷やし中華素麺など冷たいのでも啜るわけだけどどういうこと? >>672
>生粋の日本人なら
もうちょっと煽りに捻りが足りないかな 豪快に啜るやつでも
カレーうどんはおとなしく食べるんだろw どんなに正当化しようが
その音を聞いて不快な思いをする人間がいる以上は他人のいる所ではやらない
それがマナーだろ
マナーが身についてない、育ちが悪いという評価を受け入れるのを覚悟で他者の不快よりも自分の快楽を押し通すのは勝手だがね >>12
だよなワインのテイスティングみたいな感じ ワインのテイスティングを普通の食事の席でやるやつはいない
人格否定レベルの大マナー違反だと分かってるからだな まず第一に他人もいる食事の席で
ヒョットコ面のような滑稽な顔面を晒し
ケツの穴より汚ねえ音を発しながら飯を食ってる自分の姿をよくよく客観視してみる
ここから
文化とか関係ない
まずここからだ >>683
お前は高級レストランとか行けない乞食だもんな >>684
お前自意識過剰な上に他人のことも気にしてるのか
気持ち悪いぞ
。゚(゚^∀^゚)゚。ギャーハッハッハッハッハッハハッハッハッハッハッハ !! ケツから出る音より汚らしい音を出さなきゃ味わえないような欠陥食品は無くしていく方向で 身内が爆音フェラチオしてクビになっているくせに
よくもそんなこと言えるな。 ダイジョーブ!!
私はフェラチオの達人なので任せてください!
安心してください!
ダイジョーブ!!ダイジョーブ!! ブヴォ!!バヴョ!!!
ダイジョーブ!!ダイジョーブ!! >>683
スレタイのなぜ?に俺は答えただけだ
すすった方が麺もスープも風味が増して美味いからすするんだ
マナー云々は知らん
あと熱いものを口内にいれるための工夫 近くのファンキーって施設で卓球やってたら発情して
勝ったらフェラ!!フェラ!!フェラ!!
って大声で騒いでたからな。頭おかしい。 今度音を立てたらその横っ面にコタツをぶんなげるわ
これは文化的に味わい深い風情と情緒があるだろ
コタツぶん投げるわ ファンキーの便所の前にターゲット座らせて
終始無言で股関弄り。
オマエラはこういう奴のが好感度タケーもんな 味の半ば以上が匂いなんだから空気と一緒に食った方が美味いんじゃね ザンギエフのしゃがみ小パンチを股関に連打する時の集中力は異常。
オマエラの身内のスケベホモはスタコラ夜逃げまでしてる。 家族揃ってホモはどこに夜逃げしたんだよ。オマエラは知ってるんだろ?
ま、僻地で隔離されてりゃ文句ねーよ。 >>642
うどんだってまだまだ真似されたとは言えんが 音を立てない食べ方と使い分けたり、はしはもちろんナイフフォークも仕える。食べ方のバリエーションがある豊富でええやろ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています