中国人「中国人も麺料理はすすって食べないのに、日本人はなぜ音を立ててすするのか」
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麺料理は世界各国に存在し、味付けは異なっていても世界的に広く食されている料理の１つと言えるだろう。そして、麺料理を食べるうえで「すすって音を出す」のはマナー違反とされる国は非常に多い。
しかし、日本では蕎麦やうどん、ラーメンは音を出しながら食べてもマナー違反とされないことが一般的だろう。中国人の多くは日本人につい
て「礼儀を重んじ、マナーも良い」というイメージを持っているようだが、それだけに日本人が麺料理を音を出しながらすすって食べるのが不思議に感じられるようだ。
中国メディアの快資訊は１５日、麺料理をすすったり、くちゃくちゃと音を出しながら咀嚼することは中国でもマナー違反とされていることを
指摘する一方、日本人が音を出して麺をすするのはなぜなのかと疑問を投げかける記事を掲載した。
記事は、中国人は幼少の頃から「音を立てて食べること」は非常に「行儀の悪い行為」と教わっていると指摘し、このマナーは世界共通に近
いものだと紹介。しかし、日本人は麺料理をすすって食べることが一般的だと伝え、「中国人も食べない生モノを好んで食べることからも分かるとおり、日本の食文化は非常に独特だ」と指摘した。
続けて、日本ではラーメンやうどんなどを音を立て、すすって食べることで、作り手に「満足感」を伝える意味があるらしいと伝え、世界的
には「反感を買う」行為が、日本では「満足感を伝える」行為とされていることに驚きを示した。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）
http://news.searchina.net/id/1661466?page=1 >>227
ぷっw違います
炒はチャーじゃなくてチャオな 作り手に「満足感」？ｗ
冷ましたり香りが広がるからちゃうの 中国人「なんで日本人は参鶏湯を韓国料理って言ってんだ？」 >>226
ん？俺は元からシナ料理の事なんてあまり知らんぞ？
突っ込まれ過ぎて最早誰が誰かも解らん位混乱してるようだな >>203
啜るという行動そのもののことだろ
>>1は音を立てること自体を言ってるし、ラーメンや蕎麦やうどんは啜ると必ず音がするから >>223
ん？
陳健民アレンジの中華以外の中華がなにか、日本の家庭料理に出てくるのか？
担々麺も麻婆豆腐も青椒肉絲も回鍋肉も
中国とは違う陳健民オリジナルだろ
花椒も八角も中華酢も日本人の口にあまり合わないからなあ >>233
満州の漢方薬膳料理だろ？韓国料理になったの？ >>229
私の不勉強による勘違いでしたら申し訳ないのですが、それは広東語と普通話の違いではないでしょうか？ >>74
お上品ぶって貧乏臭い食べ方したらいいじゃない >>1
麺をすするのは、出汁の薄い味を麺に絡めて食べる為じゃないの？ 麺がのびないうちにアツアツの出来たてをいただく際、
音を出さないように配慮するとどうしても熱くて食べにくくなるからだろうな。
麺と一緒に空気を取り込まないとか、唇と麺を密着させるとか、吸う勢いを落とすとか。 普通に中国人もベトナム人もタイ人も麺すすって食うよ
マナーだなんだ言うのは
ちゃんとしたレストランでの話だろ
日本人だってちゃんとしたレストラン、
派手な音立てて麺すすらないだろ 文化的にそろそろ音たてない勢が優勢になっていくと思うよ
ただ蕎麦と素麺は日本食文化として残っていいとも思ってる >>229
日本語と外国語じゃ母音の数も種類も違うんだから( -。-) =3
和製英語の片仮名表記ワンツースリーを、ネイティブに発音してドヤ顔する類いかな？
昭和や大正なら
T-shirtはテーシャツでとbuildingはビルヂングだぞ
ネイティブ発音連呼とかw可愛いねw 誰も騒いでいないのに大声で話しまくる
みんな隅で待って通路空けているのにど真ん中で集会始める
出入口で必ず停止して集会
みんな邪魔で舌打ちしているのにマナー破りまくりで言えば怒って乱暴働く中国人 この前大阪の焼き肉食べ放題で文化出して怒られてたやん >>1
江戸開拓期における労働者の美学だから。お上品な上方文化への反発があったんだよ >>17
蕎麦屋でマウンティングするやつね
テレビチャンピオンにでもでてればってかんじ >>241
広東語しか通用しないってw
どれだけ底辺と関わってんだよ >>247
そういう問題じゃない
炒はチャーではない >>2
太古より音を出しても攻撃されない平和な国だったって事でもあるんだけどな。
一方世界に目を転じれば隙あらば殺して何もかも奪い取って豊かになろうって思想が大半だよ。
インカ帝国やをはじめとする南米の文明が滅んだのはそうした理由から。
唯一日本が滅ばなかったのは大陸から渡来した思想によって争いが起き主導権争いがあったから。
今は、明治維新の流れを受けた欧米思想と古代日本文明とのせめぎあいの状態かな。 そーだそーだ
ラーメンもレンゲにミニラーメン作ってからパクって食うのが理想的だ >>226
すまんな
嘘松がやたら絡んでくるから間違ったわ >>254
じゃあ、麺もメンじゃない(ｷﾘｯ)
これでいいかな？w アンカ間違えた
>>259は>>220宛て
そもそも日本人の発音では伝わらねぇよ
子音頭の発音が出来ないからな
名字がXとかから始まる人がいてこれって正確にはどう発音すんの?って通訳兼補佐役の人に教えてもらったけど上手く発音出来なくて困った顔してたわ ズズッは不快にならないがクチャクチャは不快になる
まあ蕎麦なんかは風味を味わうとかあるだろ
ワインでもズズッってやるだろ >>167
嘘こけよ糞チョンｗ
韓流人気並みにねぇよ馬鹿ｗ 蕎麦でズーズーうるさい奴きらい
香りを楽しむとか知らんわ
それなら鼻から啜って食え 箸で吸わずにどうやって食べるんだよ
レンゲミニラーメンか手首クルクルか？ >>266
ここは日本なんだから嫌ならすすらない朝鮮にでも行けよ下等生物
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !! >>266
てかお前そばをパスタみたいにフォークで食べてるのか？
知恵遅れですか？知恵遅れなんですかー？
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !! >>264
少なくとも椀物をすする人は減っていくと思うが 中国人はまずクチャ食いをやめろよ。気持ち悪すぎる。
日本人でも啜るのが嫌だって人は結構いるけど、クチャ食いの方が嫌だわ。 >>272
クチャクチャ食う奴は知恵遅れだからああこいつ知恵遅れなんだなと暖かい目で見守ってやれば良いんだよ
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !! すすって食べた方が美味いし、
大衆料理なんだからそこまでマナーにこだわる必要性が無いだろ すするといっても大きな音は全然マナーじゃないから
すすって少し音がでても許してねってだけ 文化の問題干渉してくんな日本に入ってくるな
机以外の足のつく食べ物何でも食べてクチャラーなうっさい中国人のことを日本人が中国に行くときはなんも言わんだろ そばをすするのは香りを楽しむーってのは当時の通ぶった痛いやつが作ったんだろ
まあ別にやりたい奴はやればいいしやりたくない奴はやらなきゃいい
寿司の軍艦巻きはがりで醤油をつけるのが正しいって意見のあるがあれは俺はやらん
仕草がオカマみたいで気持ち悪いしがりの甘酸っぱさが寿司に移って個人的にマズいと思ってる
あれは悪い風習だと思ってる 今スーパーカップのCMでキングカズがおもっくそすすってる ヌードルハラスメントはチャンコロ御用達のマスゴミが言い出したことってよくわかった、 すする時に一緒に空気も味わえるから美味く感じるんじゃねーの？
他国の人の味覚が劣ってるのはこういうとこからきてるんじゃん 個人的には麺すすりのジュルジュル音は嫌いだしやらないけど、それなりに市民権を得てる行為みたいだし人がやってるのにケチ付けるような
野暮はしない >>284
お前15分で食える物を30分40分かけてトロトロ食う奴だろ
嫌われるぞ
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !! >>285
いいえ
朝鮮人は丼に顔突っ込んで犬食いが文化ですニダ >日本ではラーメンやうどんなどを音を立て、すすって食べることで、作り手に「満足感」を伝える意味があるらしい
これ外人が勝手に言いだした事じゃないの？そんなの気にしてない。食べやすいからすすってるだけ。少なくとも俺は >>286
なんかレスしようかと思ったら他のレス読んでビビったわ
ホンマモンかこいつ 蕎麦、ラーメンはすする意味があるが
うどんはすする必要あるかと考えるとちょっと怪しいな 自分とこのマナーが正しいと思っている上から目線でモノを言うなよ 熱いからじゃないの？熱いものを熱いうちに頂く最前の方法だろ。
というかシナ人にマナーを指摘される筋合いはない。 すすって音を出しても黙認されるというルールなだけで、
すすって音を出せというマナーじゃないから これ昔から思ってるんだが、音立て啜りは
未開土人の慣習なんだからさっさと規制しろよ
なんの合理性もない スパゲッティ啜るのは流石に引くが
ラーメンそばうどんは啜ってなんぼ 麺の形状ですするなって方が不合理だろ。それなら麺の形状を変えて味はそのまま美味しく(麺部分とスープのバランス)保てるようにしろと要望するべき。それが合理的 >>290
よお知恵遅れ
無理して返信しなくていいぞ
お前の下等な両親はお前に最低限の常識も教えてくれない下等生物みたいだからお前がそんなに知恵遅れなのは仕方ないよな
｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !! ブタメンのわさび味食ったやつおる？
あれ初回のすすりで死んだわ 麺をすする音を含めてラーメン・蕎麦屋という空間的な考え方は確かにあるだろうな
食事兼テーマパーク的っつーか。全員がそれを共有するのだからマナーに言及するのは野暮だろうと むしろ西洋でなぜスパゲッティが生まれ今や定番になっているのかが分からん
啜っちゃだめならニョッキとかペンネが生き残りそうなもんだが
啜ったほうが楽な食べ物をわざわざフォークで巻いてるとか意味わからん >>289
ドラマかなんかでそういうこと言ってる場面見たことあるわ。
そういうとこからの知識なんだろ。 俺若い頃台湾と香港と上海を数年ブラブラしてたが正直言ってお前らのとこの麺て箸で持ち上げたら結構ブツブツ切れるやんけ
テイクアウトのヤツなんか長めのベビースターみたいになっとったやんけ 中国は大陸で広く海から遠い地域が多いから魚の生食は発展しなかった
逆に日本は島国で国土が狭く全国的に新鮮な海産物が取れから魚の生食文化が発展した
麺啜るのについては知らね 中華はアホの一つ覚えみたいに何でもトロみ付けちゃうから
熱くてすすれないだけやろ あれっ中国人ってマナーに五月蝿くないんだろ
気にすんなよ そして中国は古来から人が多く争いが絶えず人の死体が近くにあることが絶えない地域柄だったからか
人肉食が発展して喫人と呼ばれるようになった あと中国では来客は出された食事は完食せず少し残すことが食べきれないほど頂きましたという意味でマナーのようだが
それは世界的にはNGだろう
食事マナーに限らずマナーなんかところにより変わるんだから
剛に入れば郷に従えってことだよ >>310
………自虐かな？
本場の麻婆豆腐にとろみあるとか思ってる？
本場の担々麺ってわかる？
日本は日本人のためにとろみがついてるんだぞ？ でもお前ら食い終わった蟹の足とかタバコの吸い殻とか床に投げ捨てるやん
店のさ
唾も吐くしさ 日本の麺類は左手でお椀を持ってすするのが
韓国のお椀は左手で持ち上げないのが
インドのカレーナンは右手でつかむのが
フランス料理のコースはフォークとナイフを外側から使うのが正統な食い方
個人的に好きとか嫌いとかと何の関係もない話 うどん遍路の女は啜り過ぎで気管に入らないか心配になるレベル
岡山香川民しか分からんだろうけど >>319
担々麺の場合は、とろみじゃなく汁で薄めてる
本場の担々麺は汁がない 正直なところ俺は麺をすするのが昔から中国でもマナー違反だっというのには疑いを持ってる
文革のときにでも導入されたんじゃないのかと
箸で麺を食べる習慣があったら自然と啜るし騒がしいのを気にしない中国人がそんなことを気にするとは思えないんだよね〜 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
