アメリカのラッパーがスイカに塩を振ってしまい議論勃発「南部では普通」「食べてみたけど最悪だった」
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惜しくも今年のXXL Freshman入りを逃してしまったアトランタの新鋭ラッパーLil BabyのドキュメンタリーをSource MagazineがYouTubeで公開している。
このドキュメンタリーでは、NYを訪れたLil BabyがBalmainやGucciでショッピングをしたりインタビューに答えるシーンなどが収録されており、まあごく一般的なラッパーに密着したドキュメンタリーとなっている。
しかしこのドキュメンタリーの3分14秒にスーパーで買ったスイカにLil Babyが塩を振りかけて食べるシーンがあり、このシーンを巡って議論が勃発しているのだ。
インタビューアーはその習慣を知らなかったようで、Lil Babyは「見たことがないのか」と尋ね「南部の習慣だよ、多分な」と続けている。
この一連の問答を観たユーザーがYouTubeでも様々な持論を展開しており、「食べたことがない」という意見や、「フロリダで食べたけど、最悪だった」という意見、
「タイではスイカにもパイナップルにも塩をかけるのが普通」というコメントが飛び交っている。
投稿者は南部にはそんな習慣はないと主張しているが、「塩はスイカの甘さを強調する」という意見や、Salt BaeのGifをはるもの、真剣に南部のどの地域でその習慣があるかを追求しようとする者など、実に1000件以上のリプライが殺到している。
https://youtu.be/krwd84yV7jo
http://cdn.fnmnl.tv/wp-content/uploads/2018/06/14154431/-2018-06-14-15.38.45.png
http://fnmnl.tv/2018/06/14/54473?articleview=more ドトールでバイトしてた時に
ミルク（牛乳）を頼んだ客にはガムシロップか砂糖が必要か聞くマニュアルがあったけど
６割くらいの人が「え！？（そんなもの入れるの？」って反応してた。
入れると甘くて美味しいんだが、俺も最初はそんなの勧めるの？ってびっくりした。 スイカに塩は甘さを引き立てるのではなく引き締めるもの >>134
スタイル微妙、ブスだらけの乃木坂やAKBに、実際は84点くらいのまいやんが入ると
やけに美人のように見えてしまうような錯覚 >>21
日本でやってる番組に出演してる外国人が言うには「スイカに塩をかける日本人に驚いた」とか言ってるけど､あれかなり盛ってたんだな。
東南アジアでもかけない､日本人くらいとかアジア系のヤツも言ってた。 >>134
塩の味覚を感じるセンサーを刺激させると甘みを感じるセンサーもつられて過敏になるので甘みが増したように錯覚するらしい
あまり甘くないスイカの方が効果は大きいとのこと 振る塩にもよるだろうけど、その辺の食塩ならいいだろうけど
クレイジーソルトとかかけたらどうなるんだろ 甘味を増すんじゃなくて甘味をはっきりさせるものだな塩は
昔のスイカは甘味がぼやけがちだったから塩でシャッキリさせたんだろう…
そして甘味の強い今のスイカでも少量の塩によってさらに美味くなる、俺はそう思うんだ(´・ω・｀) 騙されたと思ってスイカに昆布茶の粉末かけて食え
旨味が増してビックリするほど旨くなるよ あれ南部だと黒人がスイカ食べると差別とかわめいてなかったっけ アメリカ 黒人 スイカ 白人はあまり食べない印象だが >>129
カレーの懐の深さならレーズン程度余裕よ 自分で喰う分にかけるのは好きにすればと思うが
みんなで喰う時に聞きもせず勝手に全体にかける奴は死ね イタリアの屋台でスイカを買って塩は無いの？
なんのジョークだぃ?日本の坊やと岩塩渡したら
振りかけて食ったら周りのイタリア人大爆笑てさ >>47
縁側でタンクトップ一丁の男がいたら通報されるわ うちのオヤジだけの風習かと思ったら、他にもあったのね 棚落ちしたスイカは仕方ないから塩かけるしか無いよな スイカ嫌いだから積極的に食べないけど
かけるならハチミツ >>40
会食で断りもなく大皿の唐揚げにレモンを掛ける奴は是か否か
って何かでやってたな デゼニワールドでウォーメロンとかいうロボットいたよね >>164
すりおろしリンゴにレモンにハチミツを知らない奴は、塩で満足するのか キュウリの酢の物とスイカに塩は夏の水分補給には最適 リンゴは塩水に漬けると劣化しないと言われてるけど、確かに塩漬けのも皮ごと食えば美味いわ >>165
スイカに塩スレなんだから対比効果の話だろ?
リンゴにはちみつじゃうまいかもしれんが対比でもなんでもない 縁側でスイカ食べてタネをプププッて飛ばす
昭和の風景(´；ω；`) そういえば塩じゃなくて砂糖かけた方が甘み増すよね普通w
今度やってみよ たぶんあいつらの事だから蛍光色のメープルシロップとかかけてるのが普通なんだろ 甘いものはスイカやフルーツに限らず、
少量の塩味を加えると旨いよ。
お汁粉やゼンザイみたいな物も、塩をふって食べると旨い。
もしくは、塩コンブをつまみながら食べてもいいしね。 ここでハービーハンコックのウォーターメロンマンをひとつ スイカに塩って甘いスイカじゃない時だろ
昭和の名残り >>166
リンゴに塩をかけるというか
リンゴを一度塩水に浸けると変色しにくくなるのよ
だから昔から割りとメジャーな食べ方だよ 子供の頃やったけどしょっぱいスイカになっただけだった スイカもチョコもそうだけど塩入れたら甘みが増すって意味は分からん
自分がバカ舌なのか >>181
聞いて驚くな、 うちの食堂では黒んぼ定食は出さん プレーンヨーグルトに砂糖が付いてた時代があってのぉ
グレープフルーツやキウィにも振り掛けるのがデフォだったもんじゃったー 昔のスイカは甘くなかったから塩味を足して甘さを際立たせてたけど、
最近のは品種改良で元々甘いから塩がいらないな >>195
アホくらい掛けたらそりゃ不味いよ
軽くほんの少し掛けると甘みが増すというか、
味が複雑になる感じで深みが出る 甘味が増すのはわかるけど調理する藻のと違ってたまたま甘くないのもまた一興 >>195
お菓子つくるとき、甘さがぼやけてるなぁって時にほんの少し
塩振るとなんか甘さがはっきりする感はある
甘さが増すって感じとは違うかも（個人的な感想）
塩気感じるほど（塩大福とか）大量に使ってるお菓子とはまた別の話だけど
スイカ＋塩は一度やったことあるけど
まずいとは思わなかったがけっこう違和感感じた
塩なしの方がいいかな 日本でも普通にやってるがな
どうせアメ公は日本のことなんて興味ないだろうけどさ >>183
炭酸の無いメッコール
韓国の宗教に属してる信者しかやらない 昔のスイカは今みたいに甘くなかったから、塩かけないと美味くなかっただけだろ。
今の甘いスイカに塩は合わない。 今はカットスイカしか売ってないな
昔は丸ごと売ってたのに 今の甘味の強いスイカにも俺は塩を掛けるね、まあ甘さの度合いによって少量にする必要があるけど
メロンにしょっぱい生ハムを乗せるのがアリなら、スイカに塩もアリだよね
逆に今の果物は特に国産のものは異常に甘すぎると思うから、少量の塩で味を緩和させたいね 自分ちで適当に植えて適当に育ったスイカには塩があるといい
スーパーで売ってるスイカはそのままでも甘い
そのラッパーが食べたスイカのクオリティはそれほど高くなさそう スイカのカリウムと水分、塩のナトリウムが結び付いて
利尿作用になるからむくみやデトックス効果にすげ〜良いよ
でも塩のかけ過ぎに注意な まずいと言ってる連中は、たぶん塩のかけすぎだと思うよｗ
言われなきゃわからない隠し味程度でいいんだってばｗ 塩なら岩手県野田村の、のだ塩
甘みがあるスッキリした塩がスイカにあう 塩をかけ スプーンでトンネルを掘る
東京の習慣を知らないのか？ 子供の頃は親に言われるがまま塩を振ってたが
小学生ぐらいからは塩なしに転向したな
そのままの甘さのが美味しいと思う 善哉にも塩を入れるって知らんのか
アメ公はバカだな このスレ見て急に食いたくなって買ってきた
なんか岩塩も一緒に付いてた
食ってみたけどさすがにこの時期はちょっと甘み足りないな 塩をかけると唾液が分泌されやすくなり
甘い果物を食べても虫歯になりにくい 後醍醐天皇が無類のスイカ好きだったんだけど
貧しい農家の子供から甘くないスイカを
献上されたことがあって
子供を悲しませないように
何とかして残さず食べようとした
スイカも野菜だからデザートじゃなく
料理してみてはどうかと塩を振ってみたり頑張ってた
隠し味が欲しくて家畜の乳を求めたところ
農民の子供が腐った乳を差し出したんだが
これが殊の外、クセが強く味わい深いものだった
醍醐。ヨーグルトの誕生である >>84
パイナップルの酵素が肉を柔らかくするから入れてるらしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
