絶対刺身よりも唐揚げの方がうまいって
沖縄にいる知人に教えてもらった
遊びに行くと投網でごっそり捕まえて調理してくれる
3枚におろして皮をはいで適当にぶつ切り
あとは鶏の唐揚げと同じ調理法
大皿山盛りでご馳走してくれる