「いずみ鯛」のお刺身 見た目や味は高級魚の真鯛そっくりなのに値段は真鯛の半額以下 正体は?

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1名無しさん@涙目です。(愛媛県) [DE]2018/06/14(木) 22:55:50.94ID:NUPkeFBY0?PLT(12000)

味は「真鯛」でも半額以下 成長の速い淡水魚が人気

 大手スーパーで販売が始まったばかりのお刺身だ。見た目や味が高級魚の真鯛にそっくりなのに、値段は真鯛の半額以下ということで人気だ。
鯛の仲間の魚だろうか。正解は、鯛とは全く関係のない淡水魚だった。

 大手スーパーが先月末から売り出し始めた、その名も「いずみ鯛」。高級魚の真鯛と味がそっくり?さらに注目なのは値段。
真鯛、いずみ鯛。見た目はほぼ同じだが、いずみ鯛は真鯛の半額以下だ。味は真鯛そっくりなのに値段は真鯛の半額以下。
いずみ鯛とは一体どういう魚なのか?この魚はアフリカなどに生息する淡水魚で、本当の名前はティラピアだ。
大手スーパーによると、ティラピアは約50年前にも食用として出回っていたが、独特の臭みなどから受け入れられなかったという。
しかし、現在では養殖技術が向上し、与える餌(えさ)の品質を改善するなどしたことで生臭さが解消できたという。
そして何より、いずみ鯛は成長が早いため、飼育コストがあまりかからないとか。真鯛のような味わいで格安価格のいずみ鯛。果たして普及するのだろうか。

http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000129578.html
動画
https://www.youtube.com/watch?v=ZzknKZ3kb1g

2名無しさん@涙目です。(西日本) [US]2018/06/14(木) 22:56:33.31ID:u/W71lyu0
マジかちょっと買ってくる

3名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]2018/06/14(木) 22:56:54.86ID:M9H1YDm60
温泉排水のドブにいるやつか

4名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ニダ]2018/06/14(木) 22:56:54.88ID:5CkrGnKG0
ティラピアって何十年も前からあるじゃん

昔ディズニーランドのブルーバイユーレストランでイスミダイのソテーって単品料理なかったっけ
あれ好きだったな

お前ら貧乏人がうんまいうんまい言いながら食ってるマグロはアカマンボウだしヒラメはオヒョウ

7名無しさん@涙目です。(福岡県) [EG]2018/06/14(木) 22:57:35.00ID:bHEILaRI0
安い鯛入りちくわとかこれだよな

8名無しさん@涙目です。(静岡県) [ニダ]2018/06/14(木) 22:58:00.73ID:ogYt0poU0
ちょっといずみや行ってくる
静岡はどこにあるんだ?

9名無しさん@涙目です。(庭) [AR]2018/06/14(木) 22:58:06.97ID:ppC6j05a0
ΩΩ Ω <ギョ、ギョギョギョー

10名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/06/14(木) 22:58:27.76ID:orv4X8Th0
アレだろ? 格付けチェックでお父さんとハマタがいつも間違う奴

11名無しさん@涙目です。(宮城県) [SA]2018/06/14(木) 22:58:33.91ID:H7EA3DAM0
ブルーギルでも食っとけ

12名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ニダ]2018/06/14(木) 22:58:42.76ID:5CkrGnKG0
タイの代替ならボラでいいじゃんうまいよ

13名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]2018/06/14(木) 22:58:50.73ID:arXAeM950
また代用魚?

14名無しさん@涙目です。(広島県) [ニダ]2018/06/14(木) 22:59:44.81ID:CT4heP1r0
↓それはボラ

15名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/06/14(木) 22:59:54.50ID:yVK3aS610
こないだ食べたけど、最初の一噛みで鯛の雰囲気を醸し出したかと思えば、その後はいくら噛んでも鯛が出てこない
鯛の出がらし食ってるみたいだった

16名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/06/14(木) 22:59:57.86ID:nAKBqCpn0
>>6
安くて美味いから別に良くね?

17名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]2018/06/14(木) 23:00:17.46ID:m3dXeL470
外来の淡水魚なんか養殖だろうが寄生虫潜んでいそうで怖い

18名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/06/14(木) 23:00:29.01ID:NRaEM1XY0
>>11
陛下「ごめんなさい」

19名無しさん@涙目です。(中部地方) [ニダ]2018/06/14(木) 23:00:33.40ID:9DcjNb720
昔からすでに100円寿司とかで使われてんだろ?

20名無しさん@涙目です。(庭) [JP]2018/06/14(木) 23:01:17.13ID:ipALPjm/0
>>8
東京板橋のいずみやは無くなってイオンになった。
すぐそこ〜に〜いずみや〜♪が聞きたい。

21名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/06/14(木) 23:01:39.17ID:HCD21waS0
淡水魚て臭いのしかおらんやろw

22名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [FR]2018/06/14(木) 23:01:40.70ID:aIFDAwLG0
>>15
その通り。所詮淡水魚だわな

23名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ヌコ]2018/06/14(木) 23:01:44.82ID:5EW3wd6b0
この前鉄腕ダッシュで調理してたやつだな
山口の最後の仕事か

24名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/06/14(木) 23:02:00.57ID:dhKjWlQ/0
鯛って養殖なら別に高くねえだろ
味も最近はそんなに悪くないし

25名無しさん@涙目です。(神奈川県) [KR]2018/06/14(木) 23:02:13.18ID:YUlrxILJ0
川魚の刺身とか

26名無しさん@涙目です。(庭) [PT]2018/06/14(木) 23:02:27.62ID:lhqZ3upy0
こないだアフリカに行くときの機内で食べたな

27名無しさん@涙目です。(庭) [GB]2018/06/14(木) 23:02:33.68ID:XUzWCDbp0
そんなんじゃなくてもっと大気中の酸素と水素を合成して水を作るとかプランクトンからアミノ酸にして牛肉を作るとかまで行けよな

28名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [EU]2018/06/14(木) 23:03:30.86ID:88zeTsGS0
ブラックバスとか比較にならないくらい生態系破壊するあれか
物凄い繁殖力でデカいの入れ食いだけど全く食う気にならんな

29名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]2018/06/14(木) 23:03:47.94ID:yZ4z45hz0
タナゴにも淡水に住むタナゴと
海タナゴいるもんな。

30早く(東京都) [ニダ]2018/06/14(木) 23:03:56.42ID:Joqu6lyj0
作曲 いずみたく

31名無しさん@涙目です。(庭) [GB]2018/06/14(木) 23:04:25.38ID:XUzWCDbp0
多摩川にはチョウザメもいるんだっけ?

32名無しさん@涙目です。(福岡県) [GB]2018/06/14(木) 23:04:45.61ID:ihJBJ2Av0
消費者に誤解を与える表現だろ規制しろよ

33名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]2018/06/14(木) 23:05:04.38ID:arXAeM950
>>6
回転寿司いくとエンガワが山盛り回ってるけど
エンガワがあんなに大量にとれるかよと

食ってみたら大味で脂っこいだけで不味い

34名無しさん@涙目です。(空) [ニダ]2018/06/14(木) 23:06:07.43ID:AAN6pnV+0
無理
いずみ鯛とか変な名前つけてる時点で怪しすぎる

35名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/06/14(木) 23:06:37.03ID:HCD21waS0
変なボイルエビたまにあるな
ザリガニみたいなw

36名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB]2018/06/14(木) 23:07:04.24ID:gUFWBzwB0
フィリピンパブのメニューにあった。

37名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/06/14(木) 23:07:15.54ID:tncmMQb80
>>8
さあ歩きだそう
明日へ振り返らずに

38名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]2018/06/14(木) 23:07:51.60ID:3a/yMweG0
ナイルパーチ

39名無しさん@涙目です。(和歌山県) [US]2018/06/14(木) 23:07:54.98ID:UbgHFnf00
銀ムツだのカペリンだの
日本の食品業界不誠実極まりない

40名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]2018/06/14(木) 23:08:09.48ID:Ow5fOn+h0
タイで天皇が云々って聞いたことあるな

41名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/06/14(木) 23:08:32.61ID:tncmMQb80

42名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/06/14(木) 23:08:59.28ID:v44fhRdS0
淡水魚は寄生虫いるから生食できないと思ったけど、ティラピアは安全なんか?

43名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/06/14(木) 23:09:12.72ID:HCD21waS0
アナゴ味のウミヘビてホンマあるんけ?w

44名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2018/06/14(木) 23:10:37.94ID:Y626PoCv0
強力な寄生虫か強力な抗生物質、殺虫剤か
どちらにしろしばらく様子見だな

45名無しさん@涙目です。(東京都) [BR]2018/06/14(木) 23:11:41.89ID:Pa8ZiVH10
淡水魚を刺身用で売ってるのか
ヤバいな

46名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [EU]2018/06/14(木) 23:12:21.14ID:88zeTsGS0
何年も前から弁当の白見魚はこれ
まぁ安い店で外食しない弁当買わないこったな

47名無しさん@涙目です。(庭) [GB]2018/06/14(木) 23:12:58.05ID:XUzWCDbp0
鯛の味がするティラピアを作れるってことはティラピアの味がする鯛も作れるってことだよね?

48名無しさん@涙目です。(広島県) [US]2018/06/14(木) 23:13:26.56ID:3ouOxkT00
優良誤認じゃないの?(´・ω・`)

49名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/06/14(木) 23:13:32.92ID:S+dVIlXq0
美味しければ問題ない

50名無しさん@涙目です。(西日本) [US]2018/06/14(木) 23:13:51.62ID:u/W71lyu0
>>45
野生はアカンが養殖の衛生状態なら寄生虫は大丈夫

51名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/06/14(木) 23:14:19.98ID:V9EZYmPs0
>>40
ナイルティラピアだから違う

52名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/06/14(木) 23:14:41.00ID:V9EZYmPs0
>>38
それはスズキの仲間でナイルティラピアとは違う

53名無しさん@涙目です。(庭) [CA]2018/06/14(木) 23:14:41.21ID:HCD21waS0
タイってなんで高くなったんだろうな昔は二貫100円でぐるんぐるん回ってたよw

54名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/06/14(木) 23:15:14.67ID:BzsBI0mc0
沖縄の川が占領されてるやつか

55名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/06/14(木) 23:15:18.38ID:BtK/kc6E0
>>16
こういうやつが一番のアホ
アカマンボウなんてそんな流通するわけ無いのにコロッと都市伝説に騙される
そのくせワイルドぶってアカマンボウでも食える俺ってカッコいいとか思っててどうしょうもないわ

56名無しさん@涙目です。(静岡県) [US]2018/06/14(木) 23:15:57.39ID:VkcM/xTt0
淡水魚生食なんて怖くてできねーよ

57名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/06/14(木) 23:17:08.99ID:S+dVIlXq0
昔食べた時は臭くて食べれなかったけどな・・・
刺し身とか無理だわw

58名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]2018/06/14(木) 23:17:11.53ID:arXAeM950
>>39
そこかなり闇が深いからな
キチッとしようと提唱した議員死んだし

59名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/06/14(木) 23:17:23.49ID:v/9sAFNU0
ティラピアはアメリカにいる時、スーパーで普通に売ってたので何度か食べたけど、まずいったらありゃしねえ。
何をやっても泥臭い。

? 煮つけ
? ムニエル
? バター焼き
〇 フライ

唯一食えたのは、フライだった。油ギトギトになって、はじめて泥臭さがわからなくなった。
あと、すり身にしてふかしてかまぼこみたいなのを作り、それでも臭いのでそれを油で揚げてさつま揚げみたいなのを作ったら、それは美味かった。
が、壮絶にめんどくさい。あんなことは二度としねえ

60名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]2018/06/14(木) 23:18:28.21ID:arXAeM950
>>55
回転で出回ってるの、大体はキハダマグロだな

61名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/06/14(木) 23:18:49.83ID:+E+IXeIF0
完全にただのティラピア(激安魚)なのに
「いずみ鯛」って何… 鯛どこから来たの

62名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]2018/06/14(木) 23:19:39.08ID:Ux/xs0Cf0
フグもそうだけど、完全養殖されたフグだと
毒が無いっていうからな。
ティラピアも完全養殖だと薬漬けだし、ナマでも食えるんだろうね。

それ以前にハマチなんか薬漬けの宝庫だよ。
養殖してるオヤジが「ウチのハマチを3切れ食べたら風邪も治る」って
笑い話で言うくらい抗菌薬をエサに混ぜるようだし。

63名無しさん@涙目です。(熊本県) [FR]2018/06/14(木) 23:21:09.81ID:gV1UUuSc0
テラピア美味かった
生魚なら代用品で充分

64名無しさん@涙目です。(庭) [VI]2018/06/14(木) 23:21:16.64ID:C8Bq9ir20
淡水魚の刺身は寄生虫とか心配なんだが
どうなの?養殖だとつかない?

65名無しさん@涙目です。(神奈川県) [BE]2018/06/14(木) 23:22:16.06ID:xQRhTBOU0
>>1

また、名前だけすり替え、イメージアップ詐欺かよ

”銀むつ” には、うまいうまいと、まんまとだまされたわw

66名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ニダ]2018/06/14(木) 23:22:25.44ID:XqYIcWqG0
牛肉味のミミズをはやく開発しろ

67名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]2018/06/14(木) 23:23:09.80ID:arXAeM950
>>64
海水魚には寄生虫はいないとでも?

68名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [AR]2018/06/14(木) 23:23:23.81ID:wDRcdx2M0
海水魚だろうが寄生虫を持ってない魚は居ない
釣ってきたアジやイカをさばくとアニサキスがうじゃうじゃいるよ

69名無しさん@涙目です。(熊本県) [FR]2018/06/14(木) 23:23:32.35ID:gV1UUuSc0
>>64
鯉だって淡水じゃん

70名無しさん@涙目です。(庭) [CN]2018/06/14(木) 23:23:42.62ID:dh07ZbFJ0
今日これ食ったわ

https://i.imgur.com/Ph8Tn9r.jpg

71名無しさん@涙目です。(庭) [GB]2018/06/14(木) 23:23:55.75ID:XUzWCDbp0
>>66
それよりウンコ味のカレーが先だろ

72名無しさん@涙目です。(カナダ) [US]2018/06/14(木) 23:25:08.22ID:81CyI6Ga0
>>70
お買い得!

73名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]2018/06/14(木) 23:25:20.76ID:nvVIcBIo0
>>64
水系次第じゃね
井戸から汲み上げの閉鎖水域とかなら
なんとかなるかもしれんが

74名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/06/14(木) 23:25:25.66ID:nAKBqCpn0
>>55
何言ってんだお前は

75名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [AR]2018/06/14(木) 23:25:32.42ID:wDRcdx2M0
健啖隊の隊長なんかそこらへんで釣ってきた鯉やブラックバス、カエル、ザリガニをむしゃむしゃ食ってるけどピンピンしてるじゃん
人間はそんなに弱くない

76名無しさん@涙目です。(兵庫県) [NL]2018/06/14(木) 23:25:52.59ID:rxOAF86i0
代用魚の話調べるの好き

77名無しさん@涙目です。(三重県) [CA]2018/06/14(木) 23:26:30.04ID:aYQOlFxM0
>>6
ま〜たアホがネットのまた聞きで適当言ってるのか
アカマンボウなんて全然可食部ねえからな

78名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [AR]2018/06/14(木) 23:27:23.28ID:wDRcdx2M0
>>77
トミックさんの動画見ろよ
めちゃくちゃ身が多いぞ

79名無しさん@涙目です。(福岡県) [ニダ]2018/06/14(木) 23:27:44.57ID:khEqjafD0
淡水魚だろ?寄生虫大丈夫か?

80名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]2018/06/14(木) 23:27:49.35ID:k60LF5pi0
>>68
そりゃ海水魚にもいるさ
でも淡水魚のは致命的な寄生虫ばっかなんだからしょうがないだろw
寄生虫の狙い的に淡水魚の場合は最終宿主に陸性の哺乳類が入ってくるから海水魚とは別物
アニサキスなんて基本的腹痛で済むだろ

81名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/06/14(木) 23:29:01.47ID:BtK/kc6E0
>>65
いや実際美味いだろ
今やかなりの高級魚ぞ

82名無しさん@涙目です。(熊本県) [FR]2018/06/14(木) 23:29:23.82ID:gV1UUuSc0
てか、本物の生魚なんて段々取れなくなってるから代用品でも有り難く食えよ

83名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/06/14(木) 23:29:34.53ID:oQy1+7SC0
>>20
ここで出てる大手スーパーはイオンのことだから合ってるな

84名無しさん@涙目です。(茸) [DE]2018/06/14(木) 23:30:54.44ID:z6LdF0tG0
美味いなら別に構わんが名前を詐称すんなクズ共

85名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]2018/06/14(木) 23:31:01.64ID:arXAeM950
>>79
海水魚の真鯛にいる、タイノエをぐぐってもそれいえるの?

86名無しさん@涙目です。(愛知県) [CN]2018/06/14(木) 23:31:07.17ID:eKUprv+g0
テラピアでいいのにね

87名無しさん@涙目です。(長野県) [JP]2018/06/14(木) 23:31:13.33ID:N4jaiI2h0
>>74
思ったw
とりあえず文句言いたい勢は草

88名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]2018/06/14(木) 23:31:50.38ID:7Ovoz3VM0
>>85
ググる気ないけど、そこまでして文句言いたいの?

89名無しさん@涙目です。(長野県) [JP]2018/06/14(木) 23:32:39.60ID:N4jaiI2h0
>>70
やっすwww
不安を覚えるレベル。とりあえず全部火通したくなるわ

90名無しさん@涙目です。(庭) [KZ]2018/06/14(木) 23:33:03.61ID:yXwKlA7A0
クルピラなら見たことあるんだけどなぁ

91名無しさん@涙目です。(三重県) [US]2018/06/14(木) 23:33:27.29ID:dvEUtEpK0
腐っても鯛と言うが、生でも焼いても独特の臭さが気になる

92名無しさん@涙目です。(愛知県) [NO]2018/06/14(木) 23:33:41.56ID:9OY0ttof0
テラピアの白身フライは割と普通

93名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/06/14(木) 23:34:13.76ID:S+dVIlXq0
逆になんで海なら寄生虫が居ないと思うんだよw

94名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/06/14(木) 23:34:57.36ID:s5rRgvbv0
>>77
我々の税金で水産庁の職員が
海外行ったり取り寄せたり
メロなどなどの代替品を探してるのに
なんでインターネッツの嘘だと思った?

95名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]2018/06/14(木) 23:35:41.33ID:nvVIcBIo0
サヨリヤドリムシ〜♪

96名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]2018/06/14(木) 23:35:42.42ID:5H3++z/90
淡水魚を刺身で食うのは不安だな寄生虫とか大丈夫なの?ティラピアって教えて詳しい人(´・ω・`)

97名無しさん@涙目です。(庭) [JP]2018/06/14(木) 23:35:42.65ID:8rlXZRiw0
本当のタイの親戚はチダイとクロダイくらいしかいない。

98名無しさん@涙目です。(熊本県) [FR]2018/06/14(木) 23:36:37.70ID:gV1UUuSc0
タイノエは寄生虫の中でも一般的
グソクムシのミニ版で食っても大丈夫

99名無しさん@涙目です。(東京都) [KR]2018/06/14(木) 23:37:15.92ID:CHoIfWtU0
メルルーサも名前変えて出てるだろw

100名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [AR]2018/06/14(木) 23:37:23.39ID:wDRcdx2M0
>>97
石鯛、石垣鯛も忘れるな

101名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]2018/06/14(木) 23:38:48.97ID:7Ovoz3VM0
魚屋で一匹買って裁いてもらったって寄生虫とか防げないから諦めろ
運だろw

102名無しさん@涙目です。(東京都) [SG]2018/06/14(木) 23:39:34.16ID:OUCXl/NL0
>>11
水質の良い環境で養殖したらめっちゃ美味いかもしれん

103名無しさん@涙目です。(家) [DK]2018/06/14(木) 23:40:08.68ID:c1z9rShj0
真鯛と書くと一発アウトだけど、こういう紛らわしい名前についても
JAROがきちんと対応しろよ

104名無しさん@涙目です。(東京都) [KR]2018/06/14(木) 23:40:26.15ID:CHoIfWtU0
>>100
そいつらはスズキ科だった気がする。

105名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]2018/06/14(木) 23:40:50.95ID:7Ovoz3VM0
>>102
養殖は寄生虫いないのが普通だしな
やろうと思えば絶対出来るわw

106名無しさん@涙目です。(庭) [JP]2018/06/14(木) 23:40:56.45ID:8rlXZRiw0
>>100
あれは真鯛の親戚じゃない別の魚だぞ
形が全然違う

107名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]2018/06/14(木) 23:41:18.35ID:nvVIcBIo0
>>103
日本にあやかり鯛が何種類居ると思ってんだよ

108名無しさん@涙目です。(熊本県) [FR]2018/06/14(木) 23:41:42.86ID:gV1UUuSc0
>>96
10年前フィリピンでは割と高級魚だったぞ
変な肉とか食うよりテラピアはコメに合う
塩焼きなら確かに鯛と変わらん

109名無しさん@涙目です。(高知県) [DE]2018/06/14(木) 23:41:57.36ID:kYqoZVEC0
白身の魚はだいたいこんな色

110名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]2018/06/14(木) 23:43:23.46ID:7Ovoz3VM0
鯉こくって酢味噌で食うけど一度も旨いと思ったことないな
醤油で食ってもまずいし、あれ食うやつ馬鹿じゃね?

111名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/06/14(木) 23:43:42.84ID:S+dVIlXq0
ナイルティラピア

外来生物法で要注意外来生物に指定された


草だわw

112名無しさん@涙目です。(カナダ) [US]2018/06/14(木) 23:43:45.06ID:81CyI6Ga0
白身魚は短距離選手で赤身魚は長距離選手っていうやんか
白身魚ってほんとにバテるの?

113名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]2018/06/14(木) 23:44:43.86ID:nvVIcBIo0
>>110
貴君、味噌煮を酢味噌で食うのか
変わった嗜好をしていらっしゃるな

114名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/06/14(木) 23:44:55.08ID:XP6O+mkf0
淡水魚...寄生虫は大丈夫なの?

115名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]2018/06/14(木) 23:45:24.17ID:7Ovoz3VM0
>>112
で、鮭は白身ってしってた?

116名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]2018/06/14(木) 23:45:29.66ID:Agb0uX/v0
サンマでも内臓にまず寄生蟲いるだろ

117名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/06/14(木) 23:45:33.15ID:6aH31Zl30
淡水魚だと成長が早いってのは何故なんだぜ?

118名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [AR]2018/06/14(木) 23:45:40.42ID:wDRcdx2M0
イシダイはイシダイ科なのか
寿司屋とかでドヤってイシダイはタイ科なんだよなぁとか言ってたら恥かいたな

119名無しさん@涙目です。(三重県) [CN]2018/06/14(木) 23:46:05.32ID:MvPFVx6z0
名前がインチキ臭いのが嫌
無臭ティラピアとか淡水鯛もどきとか正直な名前で売り出せ

120名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]2018/06/14(木) 23:46:14.03ID:arXAeM950
>>113
しーっ!

121名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]2018/06/14(木) 23:46:44.94ID:7Ovoz3VM0
>>113
すまん、鯉の刺身と鯉の味噌汁ってセットやん
鯉の刺身を鯉こくって言わないのか
いままで誰にでも通じてたわ。

122名無しさん@涙目です。(カナダ) [US]2018/06/14(木) 23:47:39.33ID:81CyI6Ga0
>>115
しってた食べ物でだいだいになるんだよ

123名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/06/14(木) 23:47:42.32ID:S+dVIlXq0
寿司屋の名称に比べたらやさしいもんだよね
ネギトロなんてネギしかあってないし
サーモンに至っては1文字もあってないし

124名無しさん@涙目です。(熊本県) [FR]2018/06/14(木) 23:48:37.22ID:gV1UUuSc0
>>112
赤身の魚は血の気が多い
白身はスタミナ不足で味も淡白

125名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/06/14(木) 23:49:21.32ID:JJasB9BP0
食品業界や飲食業界は、いずみ鯛のように本来の魚じゃないのに、堂々と名のっている。
シャケやサーモンなんか、本物の鮭じゃなくほぼ鱒だもんな。
回転すしなんか、ホントはどこの国のなんの魚なのかHPでも公表してないんだよ。

126名無しさん@涙目です。(カナダ) [US]2018/06/14(木) 23:49:57.77ID:81CyI6Ga0
>>123
ネギトロのネギって葱じゃないんじゃなかったっけ

127名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/06/14(木) 23:50:34.04ID:S+dVIlXq0
>>125
実は魚ですらないのかもな

128名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/06/14(木) 23:50:53.12ID:5fHEPKA10
ナオト・ティラピアナイミとかいたなぁ

129名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]2018/06/14(木) 23:51:58.70ID:7Ovoz3VM0
同種の魚なら何とか我慢できるけど
アナゴ好きなんだけど、マジで蛇じゃないかと不安で食えないわ

130名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]2018/06/14(木) 23:53:33.44ID:F4vmvZVO0
鯛は高級魚じゃない

131名無しさん@涙目です。(dion軍) [CA]2018/06/14(木) 23:53:37.67ID:h9rOAIWI0
ティラピアは唐揚げがうまい

132名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/06/14(木) 23:53:38.04ID:b6xCkB1Q0
販売するときはホントの名前を明記してほしい

133名無しさん@涙目です。(熊本県) [FR]2018/06/14(木) 23:54:17.32ID:gV1UUuSc0
>>129
アナゴは中国からの輸入だろ?
調理して輸送されてるテレビで見た

134名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]2018/06/14(木) 23:54:23.42ID:nvVIcBIo0
>>129
味が同じだと感じるならいいんじゃね?
穴子の味が好きなんであって
穴子って魚種が好きな訳じゃなかろうし。

135名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/06/14(木) 23:54:36.17ID:S+dVIlXq0
>>126
ネギトロのネギはネギのネギじゃないだな
じゃぁなんでネギ載せているんだよ ややこしいわ
ネギじゃないネギトロにしとけよ

いつもどかして食べている
たまに刷り込んでいる緑の物体はなんだよ
わさびじゃないんだからせめてネギの形にしとけよ

136名無しさん@涙目です。(茸) [FR]2018/06/14(木) 23:55:25.36ID:Cb/XjeLn0
オレオレ詐欺も真っ青の騙りっぷり

137名無しさん@涙目です。(家) [US]2018/06/14(木) 23:55:50.81ID:SEPCJYf30
>>132
近所のスーパー白身魚フライはホキって書いてある
昔から白身魚のフライはカップヌードルの謎肉と同じレベルだけど

138名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]2018/06/14(木) 23:56:19.38ID:7Ovoz3VM0
>>134
魚種ってうなぎとかじゃないの?
タレの味と食感に騙されてくわないよ
まずは見た目だけどな

139名無しさん@涙目です。(北海道) [US]2018/06/14(木) 23:56:31.07ID:8TxecVAl0
ティラピアか
オンネトー湯の滝でうじゃうじゃしてるやつだな

140名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/06/14(木) 23:58:21.90ID:S+dVIlXq0
公園のホームページ見たら
駆除対象って書いてあったわwww

養殖以外は嫌われてるなw
ってか繁殖力半端ないみたいね
さすが要注意外来種

141名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]2018/06/14(木) 23:58:36.28ID:arXAeM950
>>125
これそろそろメスを入れて欲しいわ

142名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]2018/06/14(木) 23:59:05.89ID:7Ovoz3VM0
>>133
スーパーの安いセットの寿司に入ってるの見てみると
タレのテカリとはちがうツヤツヤのやついるけどあれ見るとアナゴ感ないんだもん。

143名無しさん@涙目です。(茸) [GB]2018/06/14(木) 23:59:14.25ID:/+o558nd0
それよりもおまえらが食ってるエビは肥溜めで養殖されてるぞ

144名無しさん@涙目です。(中国地方) [CA]2018/06/14(木) 23:59:14.87ID:wkz45ZuI0
ティラピアかよ、沖縄に野生で繁殖しとるし

145名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]2018/06/14(木) 23:59:36.19ID:nvVIcBIo0
>>138
ウミヘビにも爬虫類のウミヘビと
ウナギの仲間の魚類のウミヘビが居るのはご存知か?

146名無しさん@涙目です。(dion軍) [CA]2018/06/14(木) 23:59:41.83ID:jUiM+Zw10
>>121
それは周りも無知なだけか知っててあえて指摘しなかっただけじゃね?ちなみに鯉の刺身は一般的には鯉のあらいって呼ばれてる

147名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/06/15(金) 00:01:36.56ID:N4SjmmC30
>>143
安心しろ
海も肥溜めと変わらん
肥の量が多いか少ないかの違いでしかない

148名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]2018/06/15(金) 00:02:23.59ID:RPIuAnPD0
>>146
だな、アライだわ 

149名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/06/15(金) 00:04:14.55ID:Sdaa7OtD0
ティラピアニロチカ
ティラピアモザンビカ

150名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]2018/06/15(金) 00:05:14.61ID:sUjNQQzo0
放送通り脂の乗りは劣るけど
風味は見分けがつかないレベルで半額で買えるのなら
騙されて買うのもいいでしょw

151名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]2018/06/15(金) 00:06:18.18ID:xl8L0Bqi0
マダイってめでたいけどそこまでメチャウマってわけじゃないよな

152名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]2018/06/15(金) 00:08:51.69ID:DEWs+5LT0
>>151
味的には普通だな。
ベーシックだから使いやすいけど
各調理法毎に診ると
もっと美味くて安い魚が一杯居る。

153名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/06/15(金) 00:08:56.93ID:NCuXq2rM0
認知されだしたらどうせすぐ高くなるからな

154名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/06/15(金) 00:08:57.41ID:n2fo8Uzs0
>>150
騙してもいいなんて前提は通用しない

155名無しさん@涙目です。(庭) [JP]2018/06/15(金) 00:08:58.01ID:vfN/nMDt0
真鯛は身に入ってるあの赤い矢印みたいな部分で美味そうに見えている

156名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/06/15(金) 00:09:53.17ID:9+Cwi8yy0
>>67
つうかむしろ寄生虫のいない海水魚がおらんわな
近海物以外ほとんど一旦冷凍されるから問題にならないだけで
淡水魚は水系によるとしかいえんな
寄生虫のいないところではほんとにいない

157名無しさん@涙目です。(空) [ニダ]2018/06/15(金) 00:11:42.21ID:MOVSrc3h0
>>151
昆布締めは白身魚の方が効果がある。

158名無しさん@涙目です。(庭) [ヌコ]2018/06/15(金) 00:11:47.78ID:4jADX/aC0
>>67>>85
淡水の寄生虫のヤバさを欠片も知らんと見える

タイノエはただの甲殻類だあれは

159名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/06/15(金) 00:14:05.65ID:/P/qAzfp0
寄生虫がいない生魚

ってのも逆に怪しいからねえ

160名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ニダ]2018/06/15(金) 00:15:22.00ID:ukAEItgG0
>>6
オヒョウってけっこう高いんじゃね

161名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/06/15(金) 00:17:05.36ID:9+Cwi8yy0
>>158
タイノエなんて食えるもんな

162名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/06/15(金) 00:17:39.34ID:+JemMrNu0
>>6
回転寿司の価格でアカマンボウ食えるとかコスパ最高ってレベルじゃねーぞw

163名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]2018/06/15(金) 00:19:56.02ID:DEWs+5LT0
>>160
そこそこの値段はするが大きさが大きさだからなぁ…

164名無しさん@涙目です。(大阪府) [MX]2018/06/15(金) 00:27:55.21ID:v/gFnXNF0
淡水魚の刺し身はヤバイ

165名無しさん@涙目です。(庭) [AU]2018/06/15(金) 00:28:11.78ID:L3IyOax60
最近近所のスーパーのヒラマサが安くて超旨いんだけどなにかカラクリあるのかな
ブリやカンパチなんか目じゃないぐらい旨いんだよ臭みなんか全然無いし

166名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/06/15(金) 00:28:25.35ID:xFZxlBkN0
ピラルクーなら食ってみたい

167名無しさん@涙目です。(京都府) [TR]2018/06/15(金) 00:31:44.01ID:SqP2wEmz0
ティラピア養殖してたんだ

168名無しさん@涙目です。(岐阜県) [MY]2018/06/15(金) 00:32:05.23ID:ea/9siwa0
前から回転寿司にいるだろ

169名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/06/15(金) 00:32:21.29ID:BIzaFfZk0
動画のように

腋を広げて顔の前に箸を持ってきて
口に直角に箸を運ぶ女ってテレビに映すな!!


みっともない
腋を締めたら治る


ほんと最近多くてうんざり

170名無しさん@涙目です。(北海道) [DE]2018/06/15(金) 00:33:14.06ID:++nIBarv0
海原雄山じゃねーんだから旨けりゃ何でもいいわな

171名無しさん@涙目です。(茸) [DE]2018/06/15(金) 00:36:34.84ID:L71vONXm0
>>170
何でもいいから名前騙るんじゃねえって話だ馬鹿

172名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [AR]2018/06/15(金) 00:36:47.94ID:NpWmc6o60
>>162
アカマンボウ 40kg 15000円
クロマグロ 40kg 700000円

173名無しさん@涙目です。(dion軍) [CA]2018/06/15(金) 00:39:30.22ID:CVEl1pXy0
絶対刺身よりも唐揚げの方がうまいって
沖縄にいる知人に教えてもらった
遊びに行くと投網でごっそり捕まえて調理してくれる
3枚におろして皮をはいで適当にぶつ切り
あとは鶏の唐揚げと同じ調理法
大皿山盛りでご馳走してくれる

174名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/06/15(金) 00:39:57.79ID:BIK6cBxJ0
美味しかったらなんの問題も無いよな。
鯛として売るのはどうかと思うけど。

175名無しさん@涙目です。(家) [US]2018/06/15(金) 00:41:29.33ID:ji2iqoLV0
こういうのはやめて欲しいわ
そのうち「いずみ鯛」の高いのが出てきて、気づいたら「いずみ鯛」が真鯛の価格になっていて、本物の真鯛は更に高くなってたりする

176名無しさん@涙目です。(茸) [GB]2018/06/15(金) 00:47:11.23ID:gIeUDp1T0
>>123
ねぐからねぎとろなんやで

177名無しさん@涙目です。(京都府) [CH]2018/06/15(金) 00:49:23.72ID:E2urUtEh0
まーーたジャップの言葉偽りか
本当に旨いなら公正に名乗ればいいのに鯛とか名付けて食品偽装じゃねえか
こんなのばっかだな

178名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]2018/06/15(金) 00:49:26.67ID:QQoyEZkx0
鯛は見た目がカッコイイから高いだけ
味にはそんなに魅力ない

179名無しさん@涙目です。(田舎おでん) [ニダ]2018/06/15(金) 00:51:56.99ID:GbDAEWSx0
>>172
漁獲量の比で考えてみてよ
生態もよくわかってない安定的な供給法もない深海魚だぜ
その辺の寿司屋にフラッと入って食えるもんじゃねーっつの

180名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ]2018/06/15(金) 00:59:06.29ID:y0CEqgG+0
>>177
ホワイトツナだよ!
たくさん食べてね!

181名無しさん@涙目です。(庭) [JP]2018/06/15(金) 00:59:53.58ID:/LWx9/3S0
鯛は昔からあやかり鯛が多いからな

182名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]2018/06/15(金) 01:12:25.67ID:n1XyS13K0
バラクーダだろ。

183名無しさん@涙目です。(庭) [GB]2018/06/15(金) 01:14:48.97ID:XXMdLI6M0
>>180
アメリカの寿司屋だと奴等がマジで出してるんだってな
信じられねえ

184名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/06/15(金) 01:17:18.66ID:eXM10kZQ0
>>173
大抵の物は唐揚にすれば食えるからな
唐揚で不味いならどうしようもない

185名無しさん@涙目です。(家) [US]2018/06/15(金) 01:18:33.43ID:NK5RVVIC0
>>6
赤マンボウから取れるマグロっぽい部分はかなり範囲が狭くて「マグロって言われればマグロかなー」程度

186名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [TR]2018/06/15(金) 01:21:00.32ID:wmqTWyyR0
これが受けるのならば、蛇と鰻をかけあせて、

陸上で鰻を作るとよい。

187名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]2018/06/15(金) 01:25:03.58ID:xl8L0Bqi0
>>184
機会があってウツボの唐揚げを食ったことがあるがすんげぇ美味かったな

188名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/06/15(金) 01:25:57.35ID:BUNUmgmp0
刺身で食べれるようになった魚。冷凍技術によるもの。

189名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ZA]2018/06/15(金) 01:27:38.25ID:hMeG96qL0
天皇陛下が食糧難にあえぐ国に送ったんだよな

190名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/06/15(金) 01:27:55.51ID:BUNUmgmp0
アメリカのナマズのフライはうまいよ。普段淡水魚食べない国は日本くらいかもね

191名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/06/15(金) 01:28:42.72ID:9+Cwi8yy0
>>187
ウツボは基本的に何やってもめっちゃくちゃうまい
アラもとんでもないうまいダシが出る

192名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/06/15(金) 01:29:55.42ID:BUNUmgmp0
ウツボ料理食いたい。三茶の店がなくなって寂しい

193名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ZA]2018/06/15(金) 01:30:21.57ID:hMeG96qL0
回転寿司で真鯛って書いてなくてタイだったら高確率でこれだからな
のり弁の白身魚フライはなんだっけ?

194名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/06/15(金) 01:33:00.52ID:BUNUmgmp0
近所の弁当スーパーののり弁当はベトナムの淡水魚だった。タラより味がある感じ。

195名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [JP]2018/06/15(金) 01:34:04.98ID:NuyHENYb0
回転寿司は景品表示法違反にならないの?
産地と正確な魚の名前書いて欲しい

196名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/06/15(金) 01:37:16.97ID:X1xAs7A40
この前食ったわ
少し泥臭い

197名無しさん@涙目です。(滋賀県) [US]2018/06/15(金) 01:38:15.57ID:R65gAHoe0
いずみ鯛というのがティラピアの正式な和名なら文句無いよ。
でもティラピアが和名なんだよね。
ティラピアはティラピアって表記するべきなんじゃないか。
それとも何か疚しいの?恥ずかしいの?

198名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/06/15(金) 01:38:21.46ID:7C6hfpBi0
ピラニアうめぇw

イオンの名前詐欺商法

200名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [GB]2018/06/15(金) 01:41:03.18ID:SlGUm09V0
プラーニンのことか

201名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/06/15(金) 01:41:46.66ID:aNZ2NMfD0
>>199
むしろ食品業界の俺俺詐欺

202名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ]2018/06/15(金) 01:41:49.34ID:jQcmMFe40
いずみ鯛はアメリカの日系スーパーでよく見た

203名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]2018/06/15(金) 01:42:37.91ID:EDZcbUac0
>>194
それナマズ

204名無しさん@涙目です。(庭) [GB]2018/06/15(金) 01:45:23.36ID:XXMdLI6M0
>>203
ナマズうめえのになんで日本だとメジャーにならねえのかね

205名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/06/15(金) 01:46:50.09ID:8AV8tVrt0
>>204
日本にゃナマズより美味い魚が昔っから山ほどあるから

206名無しさん@涙目です。(島根県) [DK]2018/06/15(金) 01:52:46.15ID:yZyAs0g+0
連子鯛も安いけど真鯛と比べて味どうなの?

207名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ]2018/06/15(金) 01:56:28.17ID:GfMBnxq50
なんとかっていうナマズ食べたけど
やっぱ泥臭いね

208名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/06/15(金) 01:57:10.36ID:zpmGIYPk0
>>162
アカマンボウがマグロと同じだけ安定して取れると思ってるやつなんだろ
スーパーの魚の切り身が海で泳いでると思ってるのと同じ層

209名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN]2018/06/15(金) 01:57:38.92ID:foEx6kEU0
いずみ鯛の由来は熊本市上江津湖付近の地名、
出水(いずみ)に由来すると聞いたことがあるが、
嘘かも知れん
確かに江津湖には古くからティラピアが放流されており、
今も目視で簡単に確認できるくらいうじゃうじゃいる

210名無しさん@涙目です。(愛知県) [ニダ]2018/06/15(金) 02:00:21.53ID:gt4qSAAv0
無理して刺身で食べる魚じゃない

211名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ZA]2018/06/15(金) 02:00:54.86ID:hMeG96qL0
>>207
アメリカンキャットフィッシュだろ?
清水で泥抜きすれば臭くないよ

212名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]2018/06/15(金) 02:01:45.51ID:3t9Ijmg50
いづみ鯛って名前は誰がつけたんだ

213名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ]2018/06/15(金) 02:02:27.95ID:GfMBnxq50
そうそう
パンガシウスだった

214名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]2018/06/15(金) 02:03:27.96ID:3t9Ijmg50
マグロもナマズも近大がやってるからあとはそれを普及させるだけ

215名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/06/15(金) 02:03:31.39ID:BCEgqmo30
鯛って高級魚じゃなくね?

216名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ZA]2018/06/15(金) 02:11:24.85ID:hMeG96qL0
真鯛とかスーパーで1匹980円で買えるからな

魚ってグラム換算すると牛肉よりはるかに高いよな

217名無しさん@涙目です。(dion軍) [DO]2018/06/15(金) 02:11:40.35ID:NEKZIse+0
鯛は出汁は最高
身は微妙だ

218名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [JP]2018/06/15(金) 02:14:34.67ID:cS1yI+Wd0
この間刺身食ったわ
なんか遠くにやっぱ淡水魚だな〜って味

219名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/06/15(金) 02:20:20.16ID:+FqXjdL60
代用魚に紛らわしい名前つけるのやめてほしい
食品偽装と何が違うんだよ

220名無しさん@涙目です。(茸) [JP]2018/06/15(金) 02:22:35.98ID:jHa8b0+Q0
>>219
肉や野菜と違うと何故か許されるなんてマジで狂ってるよな

221名無しさん@涙目です。(catv?) [IT]2018/06/15(金) 02:25:58.88ID:kPuM5dra0
偽装堂々とやれば問題ないのねw

222名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]2018/06/15(金) 02:27:03.40ID:+nbJ0dbn0
 
これいずみ鯛の正体って半分アベだろ?
 
 

223名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/06/15(金) 02:30:24.89ID:W17kPlE70
コストコの冷凍ティラピアは淡白で美味い
脂質が低いからマッチョ御用達食品やで
鯛よりも鱈に近いな

224名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/06/15(金) 02:36:18.44ID:rSh4QUfr0
よく名前聞くけどな、ティラピア
回転寿司で使われてる奴だっけ
のり弁やフィッシュバーガーのフライだっけ

225名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/06/15(金) 02:40:45.97ID:zpmGIYPk0
普通にティラピアっていって売ってりゃいいのに
偽装してこすずるくやるから信頼無くすんだよ

226名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]2018/06/15(金) 02:45:20.12ID:RhWV8wQJ0
真鯛はまだいい

227名無しさん@涙目です。(魔女の百年祭) [US]2018/06/15(金) 03:12:37.25ID:Y6v6XfG70
>>173
ティラピアは内臓付近が臭いから3枚におろすより
内臓を避けるようにして捌くといいって聞いた

228名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]2018/06/15(金) 03:13:33.94ID:2X64j0FO0
>>225
鯛の名まで落としたいのは日本人の発想じゃないよな。
名前まで偽装するのは実に狂ってるわ。こんな奴らはそのうち人肉に牛肉の札つけて平気で売るんだろうよ。

229名無しさん@涙目です。(禿) [CN]2018/06/15(金) 03:25:57.80ID:yHEL5NR/0
>>24
無知な奴発見

230名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/06/15(金) 03:26:54.76ID:gyd4Bq+M0
ティラピアは昔からあるけど養殖技術で肉質と味や臭いが変わってるからティラピアらしさはないというやつ

231名無しさん@涙目です。(茸) [FR]2018/06/15(金) 03:30:13.41ID:1Pj31ECr0
たべ鯛

232名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/06/15(金) 03:39:52.68ID:nu6ucDyB0
ティラピアは淡水の他、汽水でも生きていけるし成長も早い

233名無しさん@涙目です。(宮城県) [ニダ]2018/06/15(金) 03:45:29.20ID:5bTM3UnZ0
全然美味しくない
れんこ鯛やめだいの方がいい

234名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ニダ]2018/06/15(金) 03:58:00.30ID:Zu15Mxzf0
ティラピアかなって思ったらティラピアだった

子供の頃に読んだ本で客の減った温泉で育てて〜みたいなのを読んで、淡水魚を刺身で食うのかと怖くなった覚えがある

235名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/06/15(金) 04:04:27.58ID:lL9AP6l30
>>6
マジか 食品表示の徹底はどうなってんだ

236名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/06/15(金) 04:04:52.94ID:zpmGIYPk0
養殖はもう殆ど別モンだから気にしないでいいよ
海のやつでもシガテラ毒やら怖いけど養殖なら安心って感じなのあるし

237名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [NL]2018/06/15(金) 04:17:25.72ID:y/mf4yI40
スーパーのパッケージには産地どこって書いてあるん?

238名無しさん@涙目です。(大阪府) [EU]2018/06/15(金) 04:21:34.92ID:14vgqoc40
これは名前が紛らわしすぎて指導が入るだろ
淡水魚に鯛の名前はいくらなんでも錯誤させすぎ

239名無しさん@涙目です。(空) [US]2018/06/15(金) 04:36:06.75ID:6nJjTk8J0
台湾と韓国が、この魚が原因でケンカしたことあるよねw

240名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/06/15(金) 04:39:13.19ID:zpmGIYPk0
>>228
残念だけど伝統ある日本人の発想だぞ
タイって名前ついてるけどタイじゃないとかゴロゴロしてる

理由はタイっぽい見た目だからタイって名付けりゃ売れるとか、そういうくだらない理由
すごいとタイっぽくないのにタイってついてるのもあるぞ

241名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ]2018/06/15(金) 04:43:14.85ID:yL1ACKBz0
お茶漬けにしたらうまそー��

242名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/06/15(金) 06:00:12.59ID:Bao7Vrtm0
>>3
これだよな

243名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/06/15(金) 06:02:56.58ID:Bao7Vrtm0
>>27
ドラえもんでみた

244名無しさん@涙目です。(空) [NO]2018/06/15(金) 06:19:05.85ID:r5z4g+Lf0
鯛なら寿司より兜煮なんだけど
この魚じゃ無理だしな

245名無しさん@涙目です。(茸) [KZ]2018/06/15(金) 06:40:00.75ID:rDgOknRx0
>>33
エンガワとは言ったがヒラメだとは言ってない

246名無しさん@涙目です。(岩手県) [US]2018/06/15(金) 07:09:30.08ID:GmwdAsWW0
河童が地下室で養殖してんだろ

247名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/06/15(金) 07:18:04.93ID:Pf+cRHpC0
お前らの大好きなエンガワもオヒョイだし

248名無しさん@涙目です。(東京都) [EU]2018/06/15(金) 07:19:14.23ID:NRquQ+GC0
詐欺だろw

醤油とわさび食ってるようなものだし

250名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/06/15(金) 07:20:32.77ID:9+Cwi8yy0
>>247
お前藤村俊二食うのかよォ!

251名無しさん@涙目です。(カナダ) [CZ]2018/06/15(金) 07:21:30.51ID:gydLVNjC0
鯛じたいが美味くない魚

252名無しさん@涙目です。(奈良県) [KZ]2018/06/15(金) 07:29:16.15ID:z6zDd6NS0
先日行った100〜500円の回転寿司屋では
鯛と真鯛で値段が分かれてたな

253名無しさん@涙目です。(神奈川県) [FR]2018/06/15(金) 07:31:22.77ID:rs0Gy76h0
>>250
最近TVに出て無いだろ?
つまりはそういうことだ

254名無しさん@涙目です。(catv?) [GR]2018/06/15(金) 07:32:01.20ID:omPfz0fx0
>>251
逆張り人生楽しい?

255名無しさん@涙目です。(京都府) [GB]2018/06/15(金) 07:33:41.15ID:eWlzjr0I0
淡水魚だろ
あやかり鯛どころじゃねぇだろ死ね

256名無しさん@涙目です。(広島県) [JP]2018/06/15(金) 07:39:39.10ID:8382SauE0
>>102
うまいかもしれんが小骨が多くてな

257名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [FR]2018/06/15(金) 07:51:21.34ID:+rBZm1ni0
>>20
あそこの明石焼き屋は東京で食える明石焼きでも
かなり上位だったのになあ

258名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [JP]2018/06/15(金) 07:58:39.02ID:zWYdFiTB0
俺は真鯛を釣って食うからいいわ。
この前釣った明石鯛は美味かった。

259名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [VE]2018/06/15(金) 07:58:53.15ID:4cBASTu90
>>112
釣りしてたらわかるよ。白身魚はすぐバテて浮いてくる。青魚は走りまくる。
面白いのが、白身魚でも赤い身が多いと比較的よく走る(ボラや鯛)真っ白な魚は最初の走り出しだけですぐバテる(カサゴやヒラメ)

260名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]2018/06/15(金) 07:58:54.69ID:dnK8FBnF0
鯛めしにするとイケるよ

261名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/06/15(金) 08:00:32.73ID:mPOdZaww0
>>78
うわぁ…

262名無しさん@涙目です。(埼玉県) [ニダ]2018/06/15(金) 08:00:39.86ID:W/HKBEl/0
これって紛らわしい名前つけて公正取引委員会が黙ってるの?

263名無しさん@涙目です。(東京都) [HK]2018/06/15(金) 08:12:04.60ID:0FUUwflD0
>>262
昔に決めた名前なんで。

今なら消費者庁あたりに刺されるかな。

264名無しさん@涙目です。(catv?) [DE]2018/06/15(金) 08:17:32.46ID:/5tkGyu40
あぁ、最近のテラピアは刺し身になってんのか
あの魚美味いよな、日本でも養殖すりゃいいのに

265名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/06/15(金) 08:27:40.87ID:Nr61TEqD0
稲森いずみの女鯛盛り

266名無しさん@涙目です。(東京都) [CA]2018/06/15(金) 08:29:59.03ID:154E8FJp0
>>6
オヒョウは、うまいぞ

267名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/06/15(金) 08:31:52.65ID:bWQWPusc0

268名無しさん@涙目です。(大分県) [US]2018/06/15(金) 08:33:26.40ID:6SAS4M/J0
全く鯛と身質違うからな。
これを鯛とよく似たとかいうやつはただの広告屋。

269名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/06/15(金) 08:36:16.87ID:5ILJ9Dg50
>>251
鯖と鮭だけで、充分だよな

270名無しさん@涙目です。(神奈川県) [NL]2018/06/15(金) 08:38:41.63ID:0N33pO4s0
淡水魚ってだけで食べる気しない

271名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ZA]2018/06/15(金) 08:43:47.26ID:hMeG96qL0
天皇陛下もおすすめの魚だな
プラーニン

272名無しさん@涙目です。(catv?) [DE]2018/06/15(金) 08:48:04.33ID:/5tkGyu40
>>269
いや、鰤も要るだろ

273名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]2018/06/15(金) 09:00:07.42ID:l7Em4mXb0
泉鯛、ってとこか?

>>245
お高い系の回転寿司だと、ヒラメのエンガワって書いてあるよな。

274名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]2018/06/15(金) 09:03:52.08ID:l7Em4mXb0
>>48
真鯛って書いて売ってなきゃオッケーじゃないの?

>>162
アカマンボウは道の駅千倉に入ってる食堂で食えるけど、けっこうな高級魚だよな。

275名無しさん@涙目です。(新潟県) [CN]2018/06/15(金) 09:05:57.41ID:hiOsstLZ0
押せば命の泉鯛

276名無しさん@涙目です。(茸) [CN]2018/06/15(金) 09:06:23.34ID:QMCuWhqx0
さばかれる前に、その魚は言った。
「伊豆見たい」

277名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]2018/06/15(金) 09:07:18.11ID:1ABkWa+b0
アニキサスよーさんおるんでは

278名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [DE]2018/06/15(金) 09:13:30.37ID:cO1PQ4t00
これってテレ朝で見たらイオンだったからまたイオンのステマ?
去年のナマズで作ったうなぎの偽物はいまいちだった。

279名無しさん@涙目です。(catv?) [DE]2018/06/15(金) 09:13:59.92ID:/5tkGyu40
虫の類は、一度冷凍しておけば、割と問題ないだろ
ただし、細胞膜を壊さない鮮度重視のカス冷凍だと、どうなのかな、解凍で虫も生き返ったりせんのかな

280名無しさん@涙目です。(禿) [AT]2018/06/15(金) 09:15:52.92ID:xqrRuapw0
>>61
くそイオンの戦略 情弱な年寄りを騙して売る

281名無しさん@涙目です。(秋) [DE]2018/06/15(金) 09:17:42.94ID:Jw+BWVho0
いずみ鯛 正式名称ティラピア スズキ目カワスズメ科
タイ科でもない物に鯛ってつけて売るな

282名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [JP]2018/06/15(金) 09:18:06.32ID:zWYdFiTB0
サーモンも養殖物は刺身で食えるし
今の養殖技術なら淡水魚でも大丈夫だよ。
しかし見た目からしたら如何にも外来魚でよう食わんわ。
まあ食堂の白身魚で知らずに散々食ってるんだろうけど。
ドバドバ醤油掛けてフライ食ってるわ。

283名無しさん@涙目です。(catv?) [DE]2018/06/15(金) 09:25:39.36ID:/5tkGyu40
>>281
ブダイ ・・・

イシガキダイ ・・・

284名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/06/15(金) 09:27:44.91ID:Z4tqEThR0
wiki見たら日本でも50年以上前に養殖してたけど、
コストが真鯛と同等で味が真鯛の方が美味いから今はほとんど養殖されてないみたいだな
つーか、今上天皇がアジア各地に配り歩いてたみたいだな

285名無しさん@涙目です。(京都府) [BG]2018/06/15(金) 09:31:08.87ID:f56PzByT0
[ ::━◎]ノ ブルーギル?

286名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [JP]2018/06/15(金) 09:36:28.91ID:zWYdFiTB0
ブルーギルは北米原産
ティラピアは東南アジア原産
似てるけどね

287名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) [US]2018/06/15(金) 09:36:42.95ID:jMszCbx2O
俺は、鯛自体が美味しいとは思わないが…

288名無しさん@涙目です。(空) [US]2018/06/15(金) 09:46:29.39ID:vNXadt+50
>>281
スズキ目ですらないキンメダイの立場が。

289名無しさん@涙目です。(公衆電話) [US]2018/06/15(金) 09:56:44.88ID:PoKg8u/V0
たぶん、ウエストフレンドの寿司バイキングの真鯛はこれだな。

290名無しさん@涙目です。(島根県) [DK]2018/06/15(金) 10:05:17.96ID:yZyAs0g+0
そんなに鯛にしたいならティラピア鯛にすればいいのに

291名無しさん@涙目です。(秋) [BR]2018/06/15(金) 10:08:37.07ID:l8InqecW0
ティラピスて淡水魚でしょ生で食ってもいいの?

292名無しさん@涙目です。(神奈川県) [JP]2018/06/15(金) 10:14:55.82ID:qYGtbAVr0

293名無しさん@涙目です。(神奈川県) [JP]2018/06/15(金) 10:18:47.68ID:qYGtbAVr0
>>286
そもそもモザンビークとかナイルとか小学生でも知ってる地名だよね?w
最終学歴幼稚園実在するんだなw

294名無しさん@涙目です。(家) [US]2018/06/15(金) 10:22:50.79ID:Q6oYt1La0
イオンの特売魚コーナーにある名前が横文字の白身の魚も似たようなもん?
バジルオイル漬けやフライ用に衣つけてあるやつ

あ、思い出したパンガシウスとかいうやつ

295名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [JP]2018/06/15(金) 10:24:55.77ID:zWYdFiTB0
ああ、すまん間違えた。
東南アジアで良く食われてるね。
原産はご指摘の通り

296名無しさん@涙目です。(新潟県) [ES]2018/06/15(金) 10:43:04.40ID:7evTV1O90
安くて美味いなら文句無いけどな

297名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/06/15(金) 10:46:26.51ID:nu6ucDyB0
フィリピンじゃ国民食

298名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [NL]2018/06/15(金) 10:47:47.44ID:SXs7eHV+0
>>294
上にもあるが、去年うなぎの蒲焼の代用になって話題になった
パンガシウスはナマズの仲間だよ

クセがなくて良いけどね

299名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/06/15(金) 10:58:04.86ID:nLRJSlFs0
>>9
なにこれホタテ?

300名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [CA]2018/06/15(金) 11:00:46.05ID:jX+4+ER90
>>281
考えさせられるね
鯛という文字を追記すればイメージアップするし
いずみ鯛=ナイルティラピアかあ

301名無しさん@涙目です。(大阪府) [GB]2018/06/15(金) 11:11:08.47ID:Jg28K2LC0
俺にもっとハリイカを食わせろ

ハリイカそっくりな淡水魚とかでもいいぞ

302名無しさん@涙目です。(禿) [US]2018/06/15(金) 11:11:25.07ID:oaUEEJl30
>>282
ティラピアと言えば、天皇陛下がタイの食糧危機時に養殖勧めて、今やタイでは消費量上位の魚になってるようだけど
タイも寿司屋できてるし、ティラピア寿司あるのかね?

303名無しさん@涙目です。(禿) [DK]2018/06/15(金) 11:19:58.16ID:0ZmyXler0
アフリカか〜
不安感はあるよなぁ

304名無しさん@涙目です。(大阪府) [UA]2018/06/15(金) 11:39:01.31ID:DCdXFVQ+0
はま寿司はこれを鯛として出してる
他の店はセーフ
俺の舌は誤魔化せんぞ
はま寿司め

305名無しさん@涙目です。(愛知県) [CN]2018/06/15(金) 11:54:48.60ID:c+Wshv3Y0
>>281
あやかり鯛
日本の食卓はなんちゃって鯛だらけ

306名無しさん@涙目です。(茸) [CA]2018/06/15(金) 13:36:18.53ID:QXHEeoPZ0
>>277
アニサキスは海水棲じゃなかったか?

307名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]2018/06/15(金) 13:37:37.15ID:zlm4iHG/0
>>6
アカマンボウはどこで食べられるのか教えろ!

308名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]2018/06/15(金) 13:46:19.51ID:biyhspcS0
硬くてまずそうにしか見えん

309名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]2018/06/15(金) 13:54:19.59ID:VJl3ewRi0
>>301
イカなのに魚とは

310名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]2018/06/15(金) 14:28:12.14ID:QFZfuSLg0
淡水魚とか気持ち悪いわ
寄生虫いそう

311名無しさん@涙目です。(家) [US]2018/06/15(金) 15:45:06.75ID:FNUOMLNW0
パンガシウスはわりとうまい

312名無しさん@涙目です。(カナダ) [CZ]2018/06/15(金) 17:07:33.89ID:gydLVNjC0
>>254
味の分からん馬鹿は値段が高いと美味いと思う

313名無しさん@涙目です。(沖縄県) [US]2018/06/15(金) 17:56:07.35ID:ymejx+TE0
>>55
それが結構な割合で出回っているんだなあ

314名無しさん@涙目です。(福島県) [US]2018/06/15(金) 18:01:31.69ID:QbAyxJtc0
サイズ小さいなら塩釜とかよさそう

315名無しさん@涙目です。(愛知県) [ニダ]2018/06/15(金) 18:23:17.66ID:gt4qSAAv0
刺身以外の料理法を知らないジャップ

316名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]2018/06/15(金) 19:49:42.85ID:eEtIs5GU0
創価学会と警察、在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画
警察車両ナンバー入り
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

おそろしくてお漏らししそう(・ω・。)

317名無しさん@涙目です。(高知県) [ニダ]2018/06/15(金) 19:53:33.27ID:x4zh9ZnH0
>>1
ティラピアを鯛と言う名前をつけて売るのは詐欺だろ

318名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/06/15(金) 19:57:23.24ID:Vq7c60dz0
昔はサーモンも刺身は寄生虫恐くて食わなかったしな
生臭さとか寄生虫さえ克服出来れば
何でも喰える!

319名無しさん@涙目です。(栃木県) [ニダ]2018/06/15(金) 19:59:36.94ID:EYStzwoT0

320名無しさん@涙目です。(栃木県) [ニダ]2018/06/15(金) 20:00:00.19ID:EYStzwoT0

321名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/06/15(金) 20:04:40.75ID:doOzLckq0
鯛の仲間でないのに〜鯛と名前で売っていいのかな?

322名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]2018/06/15(金) 20:07:36.39ID:Vq7c60dz0
鳥も魚も全く別の種類なのに
見た目とか味で同じような名前付けたがる

323名無しさん@涙目です。(catv?) [CN]2018/06/15(金) 20:39:32.80ID:P+Sy8eYw0
>>41
うまそうなアジ!

324名無しさん@涙目です。(家) [US]2018/06/15(金) 20:52:34.86ID:FNUOMLNW0
今日スーパーでヘダイっていうお安めのタイ見たわ

325名無しさん@涙目です。(空) [VN]2018/06/15(金) 20:57:38.32ID:6Pxnxgqz0
淡水魚を刺身で食って大丈夫か?

326名無しさん@涙目です。(東京都) [JP]2018/06/15(金) 21:07:44.29ID:Q76aYquh0
ペヘレイをもっと増やせ

327名無しさん@涙目です。(静岡県) [TW]2018/06/15(金) 21:08:05.01ID:V9K3SkrE0
鯛を名乗るのはズルくね?
堂々とティラピアと書けよ

328名無しさん@涙目です。(愛媛県) [BR]2018/06/15(金) 21:32:28.09ID:3iAxCMA70
アカマンボウ食いたいわ
マグロより旨いんだろ?

329名無しさん@涙目です。(家) [DK]2018/06/15(金) 21:35:41.78ID:9zMRgZSh0
今日スーパーで売ってたから買って食ったわ
味は特にない白身系で舌触りはなんかざらついていてやっぱり鯛と違う
まあでも鯛と思わなくてもまあまあ食えるよ

330名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [AR]2018/06/15(金) 21:38:11.93ID:NpWmc6o60
>>328
お前がいつも食ってるネギトロはアカマンボウだぞ

331名無しさん@涙目です。(愛媛県) [BR]2018/06/15(金) 21:42:52.60ID:3iAxCMA70
>>330
指摘されてから気づいたけどネギトロすら食べる機会の少ない底辺だった

332名無しさん@涙目です。(埼玉県) [ニダ]2018/06/15(金) 22:21:38.34ID:oNkQwsh50
ホキとか銀ムツとかもある程度名が知れてきてるし、わりと今更のような
「実は鶏だったのだ!」くらいの意外性が欲しい

333名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/06/15(金) 23:52:58.82ID:w+FpizsK0

334名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [BR]2018/06/16(土) 01:06:28.34ID:tRykwWbp0
そうか…これ鯛じゃねーのか…
今まさにサクが148円だったから買ってきたとこだったんだが…

335名無しさん@涙目です。(沖縄県) [US]2018/06/16(土) 03:41:47.20ID:D5uyPwBA0
アカマンボウをファンタジーのように言ってる奴は無知の恥じ晒しだぞ
普通に流通している魚だ

336名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]2018/06/16(土) 03:49:31.43ID:3msIp6LX0
>>12
ボラって食えるんか?

337名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/06/16(土) 03:56:38.94ID:osiO+kCs0
>>335
南の方だけだぞw

ティラピアは普通に食用として優れた魚だと思うけどなぁ

338名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/06/16(土) 03:58:03.89ID:osiO+kCs0
アカマンボウとか宮崎の市場でぐらいしか見たいことねーわw

339名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]2018/06/16(土) 04:00:33.04ID:osiO+kCs0
>>328
ホンマグロの方が絶対うまいし

他のマグロでもちゃんとした部位なら、アカマンボウよりまずいことは無いw

340名無しさん@涙目です。(田舎おでん) [ニダ]2018/06/16(土) 04:08:42.69ID:F1CP/aIS0
>>335
そんなのおめーんとこぐらいだよw

341名無しさん@涙目です。(宮城県) [ニダ]2018/06/16(土) 07:49:15.12ID:JSYs1/3P0
鯛の風味が全くない
鯛はもともと安いのになぁ、代用魚なんて使わなくていいと思うんだが。

342名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]2018/06/16(土) 07:52:47.05ID:pR/DWvyx0
             ( )
             __( )
    彡⌒ ミ.   |;;lヽ::/ コポコポ
   ( ´・ω・)   .|;;| □o
    (:::::::::)    .i===i=i
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知ったかぶりは恥ずかしいぞチンカス>>121
       ねむい〜コーヒー飲む?
              __
    彡⌒ ミ.     |;;lヽ::/
   (´・ω・`)∫   |;;| □o
    (::::::::つc□   .i===i=i
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343名無しさん@涙目です。(家) [US]2018/06/16(土) 08:09:30.67ID:CXEXOwql0
鯛は刺身より塩焼きのが好き。
養殖ティラピスも塩焼き旨いのかな?
海水魚と淡水魚で塩気はかなり違うけど

344名無しさん@涙目です。(宮城県) [ニダ]2018/06/16(土) 08:13:48.45ID:JSYs1/3P0
しっかり寝かせた鯛のこぶ締めの旨さ

345名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]2018/06/16(土) 08:21:34.04ID:2I/NR2+Z0
>>53
それティラピアだから

346名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/06/16(土) 08:38:54.17ID:iMJnR9kP0
>>336
別に毒はないよ

347名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/06/16(土) 08:49:28.11ID:4sJSFet00
ジェノワーズやスフレ生地にコーヒーシロップをアンビベして
砂糖と併せたマスカルポーネ乗せてココアパウダー振ったやつ?

348名無しさん@涙目です。(東京都) [US]2018/06/16(土) 08:55:23.21ID:iMJnR9kP0
>>325
刺身用として売っているものは養殖か、指定時間冷凍して寄生虫を死滅させたものだから大丈夫。

349名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ]2018/06/16(土) 09:07:04.28ID:LI1Rxuj70
>>1
通名つかう朝鮮人の発想

350名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/06/16(土) 09:50:29.63ID:Bku4/DZM0
カンパチに似た味の魚にスギというのがいる。
タラは深海魚だったりするし、
うまいなら擬きじゃなくて本名と姿をさらして養殖して食えばいい。

ラーメンマン、カレクックが繁殖しすぎて地球上から食材がなくなってしまうぞ。

冗談抜きに海老とゴキブリをかけあわせたゴキエビとか、ネズミトリとかが食卓にのぼるようになりかねんわ。

351名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [SE]2018/06/16(土) 10:10:58.71ID:y6RB8iQd0
. 
愛知県常滑市 農家レストラン
 
【 素敵なロケーションで素敵な料理!】
http://rinku-tokoname.com/?p=25207
 
https://tabelog.com/aichi/A2304/A230402/23067120/dtlrvwlst/
 

352名無しさん@涙目です。(庭) [KR]2018/06/16(土) 10:55:21.43ID:zjBjuYXS0
>>39
似せた名前に変える辺り詐欺に近いもんな

353名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [NL]2018/06/16(土) 12:22:54.25ID:5PaAuJd40
>>347
ティラミスとはちょっと語感が違うんじゃないかな?

354名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]2018/06/16(土) 13:08:12.31ID:t4Sf74vs0
ティラピアに関する情報を集めていたが、どうも変だ。
国内養殖は養殖真鯛が値下がりしてティラピアはほぼ養殖されていない。
やはり外国産だろう。

355名無しさん@涙目です。(岐阜県) [US]2018/06/16(土) 13:14:30.79ID:8DGGVt6a0
ティラピアに塩をかけただけの姿焼きは、かなり美味しいですよ。

356名無しさん@涙目です。(東京都) [KR]2018/06/16(土) 13:16:00.15ID:vhnTtb1+0
安定のイオンリテール
養殖産地も日本じゃなくて韓国あたりだろ

357名無しさん@涙目です。(dion軍) [BR]2018/06/16(土) 13:18:54.93ID:22pOx0Zr0
>>225
>>228
寿司屋とか魚屋でティラピアって書いてあったら、どんな味のものかどんな料理に出来るものなのか分からないから、誰も注文しないだろ?
**鯛と書くことで、鯛のような味の魚だと消費者に理解させる事ができるから、業界で愛称・通称的に命名して、流通させているんだろう。

ただ、やっぱり、**鯛(ティラピア)と流通、消費の各段階でも表示させるように、法制化すべきだよなぁ。
そうすれば、魚資源の枯渇の問題に対しても皆がちゃんと意識するようにもなると思う。

358名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2018/06/16(土) 13:22:20.39ID:LWsIrauW0
沖ひらすとか赤魚とかいかにも和風な名前がついてても、
実際は違うもんね。気にしてたらきりがない。

359名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]2018/06/16(土) 23:09:49.87ID:HsukBHMO0
別にいいんだよ、食ってうまければな。
しかし偽造だけはいかんぞ。
マグロにそっくり赤マンボウ。
カンパチみたいなスギ。
鰈のようなオヒョウとハッキリうたって出してくれればさ。

まあ天然物は種として残して、我々は養殖した魚を食べないと海洋資源が枯渇するよ。

360名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]2018/06/16(土) 23:21:59.42ID:Px6wNkyU0
>>112回遊魚系は生け簀とかに入れると延々泳ぎ続けてるよ。白身魚はその場泳ぎするから持久力が違う感じ。

361名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [AR]2018/06/16(土) 23:23:35.24ID:u3VIx8+Q0
アカマンボウ輸入してる企業舎弟が焦ってるな

362名無しさん@涙目です。(茸) [DK]2018/06/17(日) 00:15:35.43ID:VgQWQCPv0
>>341
鯛は塩焼かお吸い物、しゃぶしゃぶがうまい。

生より火を通した方が旨味が出る。

363名無しさん@涙目です。(島根県) [DK]2018/06/17(日) 00:19:32.61ID:GQ1H84rh0
>>362
マース煮もうまい

364名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]2018/06/17(日) 00:48:59.38ID:eDK9kBKi0
>>336
田舎で水質の良いところのなら、刺身で食える

365名無しさん@涙目です。(島根県) [DK]2018/06/17(日) 00:50:16.92ID:GQ1H84rh0
>>364
スーパーで普通に売ってるな

366名無しさん@涙目です。(dion軍) [HU]2018/06/17(日) 01:03:17.76ID:xldfQFsf0
昔、志賀の石の湯温泉にスキー行った時、宿の池で飼育していて夕食で、テラピアが出てきた。その時にテラピアを知った記憶がある。

367名無しさん@涙目です。(愛知県) [ニダ]2018/06/17(日) 01:44:43.10ID:lBn9MGUK0
鯉こく
まさか知らぬとは言うまいな?

368名無しさん@涙目です。(静岡県) [ニダ]2018/06/17(日) 02:37:02.71ID:9sxEGr980
地元で鱒と同じ池でいずみ鯛の釣り堀やってた
美味いなら明日行ってみるかな

369名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]2018/06/17(日) 07:47:05.66ID:j73xpRVg0
>>367
マグロが最高と思っている奴は知らないと思うよ。

370名無しさん@涙目です。(宮城県) [ニダ]2018/06/17(日) 09:46:48.11ID:RC9r7FG40
静岡いろんなのあるんだな

371名無しさん@涙目です。(dion軍) [NL]2018/06/17(日) 16:35:20.87ID:hD4SFC5x0
なんかほっかほっか亭がほっともっとに移行する時byプレナスってワンクッション
おいていたのを思い出した

372名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]2018/06/17(日) 16:36:48.43ID:BWjyJzD80
アメリカは日本と韓国、北朝鮮が仲良くなると困るので、双方の間にいろいろなトラブルのネタを作り上げ
てきました。たとえば、在日朝鮮人や幹部が朝鮮人に乗っ取られた創価学会が日本人を集団ストーカーする
ことによって我々被害者をはじめ、多くの日本人が彼らに敵意を持つようになる。集団ストーカーは元々米
ClAが自国の国民を監視、弾圧するためにやっていたものを日本にまで持ち込み、在日朝鮮人や創価警察
を使って仕掛けたものであり、これは過去に米英の傀儡であったナチス(支援していたのは米国資本)が、
ドイツ国内問題を全てマイノリティのユダヤ人のせいにして、ナショナリズムを煽って、他国や他民族を敵
に仕立て上げ、そちらに目を向けさせた手法と同様の手を使ったものです。(実はヒトラーそのものがユダ
ヤ人であり、80年代までユダヤ人に匿われて南米で生き延びていたという説がネット上に見られます。)ま
た、尖閣問題、慰安婦問題、北朝鮮ミサイル問題も背後にClAが暗躍しているものと思われます。アメリカ
は自国の軍事産業を維持するためには日本と韓国、北朝鮮、中国が常に緊張関係になければならないのです。

373名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ZA]2018/06/17(日) 17:52:48.87ID:Vnv+Xtqn0
>>359
オヒョウは鰈だろ間違ってないが

374名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [CR]2018/06/17(日) 19:04:32.77ID:cDySEKoL0
アブラボウズ

375名無しさん@涙目です。(香川県) [US]2018/06/17(日) 19:10:25.64ID:L3tI1KyA0
名古屋の荒子川で釣れるアレか

376名無しさん@涙目です。(東日本) [CN]2018/06/17(日) 19:22:30.42ID:yatmUhyb0
イズミダイとか今じゃほとんど食用として流通してないだろ?
どこの国の話や

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