「飯がまずいと平気で残される」妻の悩みに共感集まる
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妻は夫の好き嫌いをどこまで許すべきなのか。先日のはてな匿名ダイアリーに「嫁の飯が不味ければ残していいのか」とのエントリーがあり注目を集めた。投稿したのは、イライラが頂点に達したらしい「嫁」である。
その日のメインである”鶏肉とキノコのソテー”を「ほぼ全部残された」と始まり、夫は付け合せの”パプリカとニンジンのピクルス”の「パプリカだけ」を食べたという。
どこかよそで食べてきたわけではなく、
「ニンジンは別に好きじゃない、鶏肉はパサパサしてた。」
とのこと。妻は十分美味しかったらしいが、味覚の違いで仕方がないのか…?と疑問符の中に怒りがにじむ。(文:篠原みつき)
共働きの子持ちなのに残した皿を下げもしない、自称「グルメ」な夫
夫婦は共働きで1歳の子どもがいるというが、夫は残した食事を片付けもしない。仕事に加えて家事、育児もこなしながらトドメが夫の「全残し」とはツラすぎる。
さらに腹が立つのは夫が「グルメぶる」ことだという。「薄味が好き」と言いつつ、いつも味の濃い料理ばかり食べ、ポテトチッ
プスやカップラーメンなどのジャンフードを好む。放っておけば野菜は食べず、少しでも骨のついた魚は丸々残すという。要するに、お子様である。
ハンバーグやカレー、肉じゃがなどをリピートすれば問題はないというが、作る方だって飽きてくるってもんである。
これに対して同情する人は多かった。500以上のブックマークのコメントには、「うちと一緒だ」など、嫁に共感する声が圧倒多数だ。
「文句があるなら自分で作れ派です」
「残すということ自体に全く罪悪感を持ってなさそうなところが個人的にむりすぎた…… 」
「いるいる、グルメぶってるけど、旨いというものは味が濃いものばかりな人達」
なかには、「うちは作ってもらったほうが片付けするルール」と書いたり、「味覚は個人差あるからねえ」と冷静な人もいる。ただ、大抵が「片付けぐらいしなさいよ」と夫に苦言を呈していた。
夫になんでも食べさせるのは諦めて、冷食や時短調味料を使おう
こういう話は結婚生活あるあるで、筆者も新婚当初、「アスパラガスの硬いとこ」(筆者許容範囲)を「これダメ〜これもダメ〜」とぽいぽ
い除けられた時の憎悪を忘れない。仕事で疲れて帰ってきて栄養を考えて必死につくったものを…と怒りで震えたものだ。
夫にしてみれば、「お母さんに文句言う」くらいの気分で残すのだろうが、嫁はお母さんではない。いやお母さんだって怒るけど。
これは夫婦間のコミュニケーションの問題をはらんでおり、大体は喧嘩しながらも合意ラインを見つけていくものだ。しかしこのご夫婦の場合、
妻が完全に疲れて諦めてしまっている。乱暴な意見かもしれないが、そんなときは冷凍食品か買ってきたコロッケでじゅうぶんである。今は、簡単便利な時短調味料、加工食品も数多く出回っている。
https://news.careerconnection.jp/?p=55009 豚汁も味噌じゃなくてカレー粉入れたらカレーになるし
卵焼きだってちょっと作り方変えればオムライスにできる。
豚汁の具を炒めて卵でまとめて丼にする。
かき揚げにする。ラーメンの具にする。
極言すれば多くの料理は豚汁とおにぎりと卵焼きとそう大差ない。 夫もたいがいだが、>>1のメニューから嫁も地雷臭しかしない。たぶんキノコはソテーじゃなく
あんかけみたいなのに混ぜてソースとして使ってるクチだろ。見た目はいいが味は好きじゃないあれ。 >>434
我が家は岩鋳の鉄瓶(ヤカンみたいな物)と蓋つきフライパンを日常使用してます。鉄瓶で沸かした湯もまた美味いですよ。
オイゲンも気になってますが、物色してると何故かクラシックな岩鋳製に。。。
盛岡の岩鋳、江刺のオイゲン、共に面白いですね。 >>441
小麦とコーンスターチ半々で時間経ってもベトつきにくくなるよ。
僕はベトつくのを逆手にとって、時間経ってから食べるときは
唐揚げを南蛮漬けっぽく甘酢やポン酢にドボンしちゃう。
あと、油をラードにするとベタつかない。 >>413
カレーに醤油以外は全て同意します。
玉子焼きには醤油を多めに茶色になるくらい入れるのが美味しい。
砂糖なんか入れた甘い玉子焼きなんて食えない。 リビングのゴミ箱に使用済の生理用ナプキンを捨てるのって普通? 偏食の人はいる。
だから無理に食う必要はないし、作った人も気にする必要はない とりあえず、ブリや豚肉牛肉買ってきて迷ったら味噌に漬けておく
味噌に酒を溶かして漬けても良い
刺身やササミは醤油と酒とみりんと昆布で漬ける
ニラとかニンニクは醤油で漬ける
野菜は適当に砂糖酢に漬ける
こういうのやっとけば後はただ単に焼いたり切ったりするだけ
不味くなりようない
料理も素早く出せる
お金もかからない
メシマズ女は何故やらないのか >>413
玉インシュガーって西の方特有なのかと思ってた メシマズしか作れない人って仕事も出来なそうだよな
指摘したらいいとか言うけど注意しても全く変わらない人って多いもの
同じミスを繰り返す人を見るともう諦めて何も言わないことにしている >>452
甘いのは関東が多いよ
あと、九州も甘い
実は大阪から遠心状に文化圏が似てくる
言葉や味の好みや文化が 一度だけメシマズ女やった
味見はしてたみたいやけど
味覚は人それぞれやけど
どれもこれも甘くて食べられなかったわ 共働きなのでいわゆる中食という奴か
少なくとも成人してから病気以外で食事を残したことはない、はず まーんの話を真面目に聞いても仕方ない
同情してもらいたくて嘘混ぜたり話盛ってるんだから
しかも何が面倒臭いって、嘘ついたり盛ってる自覚がないこと
ちょっと主観交えて話しただけ程度に思ってる
子供の頃からずっとそういう生き方してきてるからもう治らない >>45
味じゃなくて色の濃淡だけモノ言ってる基地外だから相手にしない方がいい >>461
薄口醤油って色の違いじゃないぞ?w
夜中なのにわろてまうやろ 長く付き合っていくからこそ、好き嫌いははっきり伝えたほうが良い
今日我慢すれば済むって関係じゃないんだから 嫌いなもの特にないから俺の嫁は幸せかも
たまに味噌汁ミスするが勝手に調節してるし(薄めたり味噌追加したり)
味噌汁は俺も作ってやっぱりたまにミスる >>460
レンコン人参ゴボウ煮付け採用!明日の夜作る
ただあーたいつ食べたんだよ
食べながら2chかよ >>458
お前みたいのは食中毒でもそのまま食べ続けて死ぬアホなんだけどな 多めに塩振っておけば旨い旨い言うて食うよ夏場は特に クックパッド見て良いのは基礎がある奴だけ
素人は禁止にしろ https://www.fushitaka.com/syouyu2.html
うすくち醤油は、濃口醤油の雑味や臭みが抑えられていて、
逆に出汁代わりになるような旨味が入ってるんだよ
それは入ってる麹や原料の違いで酒っぽい旨味が加わってる
それが分からないから関東人が足音痴だって言われるの >>413
頭大丈夫?ってレベルだな
砂糖なしの卵焼きなんてこの世に存在しないレベルだろ。店にもないし >>465
味噌汁は難しいよ
温度によって味がすぐに変わるし
合わせ味噌するのが無難 あと、味噌汁は出汁をとると変に喧嘩することあるから
具材を多く入れるときは出汁取らなくても良いくらいだな
味噌と出汁と具材の旨味が混ざると味が複雑になり過ぎていけねー 外食以外で人の作る料理はまずく感じて
自分で作ると美味しく感じる現象、あれなんだろうね?
気持ちの問題かな? そんな馬鹿な、って思うかもしれないけど、
味覚には個人差なんて実は無いのよ。
濃い味が好きな人も、薄味が好きな人も、
両方が選ぶただ一つの正解があるんよ。
濃いのも薄いのも、本当に美味いもんには勝てない。
料理人はそれを追求しなきゃいけない。
個人差は逃げ。 >>467
それは、言われてる
「もったいない世代」だから生鮮食品以外は賞味期限過ぎても食べちゃうし
味覚も鈍いから明らかにヤバくなければ食べちゃう
ので、俺が手を付ける前にうっかり古くなったものは捨てているらしい コックに男が多いのは、本当は男の方が美味しい味を
分かってるからなんだろうな
女はテレビや本に載ってる妙なアレンジした料理作る傾向がある
大根使ったイタリアンとか 絶対に旨くないから たまにまずい程度ならちょっと我慢すりゃいいだけだけど毎日不味いのは無理無理
精神やられる >>462
淡い色に惑わされて濃い口のつもりで投入した日には塩っぱい好きの俺ですら
キツかった。 >>477
ベトナムのサンドウィッチには紅白なますが入ってる
フランスの植民地だったからね 料理がヘタってのは、ちょっと違ったときに
どうやって直していいか、わかってないから
経験をいくら積んでも上達しない。 妻は料理勉強して、夫は食べてやるぐらいの気概を持てよ。幸せは二人で育てるもので、どちらかが苦労して繕うものではないだろう >>1
作らなけりゃ良いだろう
偏食ならサプリメント飲めば解決
自分の身体なんだから好きにすれば良い 好き嫌い多い大人にはうんざりだけど、仕事して帰ってきてイマイチな味の料理食べるのもうんざりするわ
夫には1度も残されたことないけどいまだに味の感想聞いて反省点がなかったか確認しちゃうわ うちは嫁が料理下手だし
おれは元居酒屋やってたし
嫁が気が向いた時におれの分も作ってくれてたら食べるよってスタンス
なきゃないで勝手に何か食うから毎日やる必要ないよって言ってある
その方が楽じゃね? 好き嫌いは無いから残さないよ。残すとすれば、塩っぱすぎる時くらいかな
まぁ作ってくれる人はいないんだけどね 自分で作ったもののほうが美味しく感じるのは自分の味覚に無意識に合わせちゃうからなんだろうな むしろ何のために食えないもの作ってるの?馬鹿じゃね? 残すレベルの飯というモノを喰った経験があまり無いので 結婚する相手のこういう部分も知らずによく結婚決めたもんだバカな自分を恨め メシマズって調理法が下手なのか、調味料の味を分かってないのか >>87
生で食うとなんでもジューシー
だからパッサパサの肉は低温調理が最適
質感は生肉のままで中までしっかり殺菌できる >>33
お前みたいな、シャラクセェのが作って貰ったものに意見するのが
俺は気に入らない 自分では美味しいと言ってるが味覚障害かもしれんのでなんともだけど
内容自体が本当なら男のほうがわがままだな >>447
個人差や環境にもよるだろうけど
最近の女性トイレは消臭加工した専用廃棄ボックスがついてる
悪臭のある医療用廃棄物と思えば廃棄直前まで他の家庭ゴミと一緒に置けない
まーん まず、料理下手な人は以下のことに気を付けて下さい
日本酒≠料理酒
みりん≠みりん風調味料
すりおろし生姜≠チューブ生姜
すりおろし大蒜≠チューブ大蒜
浄水≠水道水
出汁≠顆粒だし
味噌≠出汁入り味噌
オリーブオイル≠サラダ油
トマト缶≠ケチャップ
中火≠中ぐらいの火
ひとつまみ≠少々
霜降り≠湯引き
ゆがく≠茹でる >>13
実際カロリーメイトとの方が旨いだろうしな うちの嫁は何度も余計な事をするなと言ってもクックパッドで見た変な料理を作る。
魚と肉は塩や胡椒で焼くだけで良いのに…。 メシマズは味見しない
レシピみない
むしろ一番最初に味を見るのは食卓の旦那という悲劇
舌壊れてんじゃねーか >>447
女だけどないわー
経血は酸化すると悪臭放つし。
トイレにサニタリーボックス置いてないの? >>503
そりゃ贅沢
家庭料理ならこんなもん
日本酒=料理酒
みりん≠みりん風調味料
すりおろし生姜=チューブ生姜
すりおろし大蒜=チューブ大蒜
浄水=水道水
出汁=顆粒だし
味噌≠出汁入り味噌
オリーブオイル≠サラダ油
トマト缶≠ケチャップ
中火≠中ぐらいの火
ひとつまみ≠少々
霜降り≠湯引き
ゆがく≠茹でる
インスタントや類似品で代用できるものは代用するぐらいが適当
そこの味の劣化に対して許容範囲の広さが愛情と比例する >>477
コックに男が多いのは、単に肉体労働だからだよ
暑い、臭い、危険、力仕事、手荒れ肌荒れ汗まみれ
こんなんやりたがる女性がいたら希少価値あるわ うちの弟の嫁さんが料理下手すぎて弟が嘆いてたけど、
結婚するなら料理上手な人がいいよってアドバイスされたわ… むしろいまの情報に溢れた世界で不味い料理を作れるのが不思議 調味料の味が分かってない
余計な調味料を入れる
面倒くさがりで手抜きしようとする
味見をしない
メシマズはだいたいこれ 肉は下ごしらえでいくらでも柔らかくできるよ。悩む暇あるなら料理勉強して見返してやれ
そっちのがメンタル的にも楽で楽しいだろう お母さんに躾し直して貰う、赤ん坊を旦那にしたわけじゃない 相手の好みも知らないで料理作るとか何考えて作ってるの?
人参好きじゃないことすら気づかないとか相当だぞ >>515
料理のヘタなお母さん≒稼ぎの少ないオヤジ
稼ぎが多ければ、いろいろいい加減でも許される。
飯がうまければ、いろいろあっても、いいお母さん。 >>524
稼ぎが少ない男
料理家事ができない女
そりゃマッチング減るわな うちの旦那も子供たちも優しくて良かった
ご飯残したことがないわ
大して美味しくもないのに
自分も食べてるからよくわかる >>528
わかっているならそこは美味しく作れるようになろうよ。 昔嫁さんがお好み焼きに前日の鍋で余った白菜入れたの食べたらありえない不味さに涙目になった。 >>529
頑張ってはいるんだけど頑張れば頑張るほど微妙になるから
「いつものママのご飯がいい」と返って気遣われる
どう頑張ればいいのか自分でもよくわからない
なんか根本的にセンスとか手際とかそういう問題な気がする 多分味覚に異常があるんだろうと思う
そういう人はどんなに頑張っても無駄
逆に味覚が鋭い人は調理の技術が上手くなくても味は良く作れる 原田宏二; 覚醒剤を末端で使った人たちは毎年1万8千人くらい検挙されているが、肝心の密売組織はほとん
ど解明されていな。よく芸能人が薬物で逮捕されますけど、あの報道なんか見ても、じゃあ芸能人に売った
組織や暴力団はったいどこなんだ? ということはぜんぜん報道されないでしょ。芸能人は末端の使用者です
からね。
税金に巣くっている集団の中にある犯罪部門(警察・消防の一部)=集団ストーカー組織=核心部は泥棒集団。
創価学会=電通(マスゴミを牛耳り、ネット掲示板を監視・妨害・世論誘導)=ヤクザ=警察=消防、
配下に全国的規模の工作員。これらは全て利権で繋がっており全てお仲間同士ですからね(笑)
これらが集団ストーカー・テクノロジー犯罪の最大の実行犯なのです
世界最大の麻薬密輸機関、米ClAの下部組織(反日組織)・・・北朝鮮、アルカイダ、オウム、ビンラディン
創価学会、統一協会、電通、日本警察、消防、検察、裁判所、日本会議、在日朝鮮人、自民党安倍政権、
暴力団、公明党、維新の会、マスコミ、暴走族、イシス、アイシス、前原誠司、小泉進次郎、竹中平蔵、
小池百合子、西室泰三、
藤崎一郎、他無数 >>532
味覚か
そうかもしれない
この店は美味しい、あの店は不味いって言われても正直よくわからないし 結婚してるだけ幸せじゃないか
ここにいる人間の大半は一生独身なんだぞ 子供舌と鶏肉とキノコのソテーは合わないだろーなw
俺も子供舌だからわかるけど食わないって事は無いけどあまり好きじゃない
一度めちゃ薄味の経験して濃い味付けじゃないとダメってのは
無くなったから、作ってもらった物は何でも美味しい まあひとりで自炊してても
不味いものができちゃったら食わんけどな
あんまり深く考えんで欲しい サーモンのムニエル作った時
「あ、バター使わずにマーガリンか何か使ったでしょ」
て言われたわ…
言った後しまった!って顔してたけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています