「飯がまずいと平気で残される」妻の悩みに共感集まる
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
妻は夫の好き嫌いをどこまで許すべきなのか。先日のはてな匿名ダイアリーに「嫁の飯が不味ければ残していいのか」とのエントリーがあり注目を集めた。投稿したのは、イライラが頂点に達したらしい「嫁」である。
その日のメインである”鶏肉とキノコのソテー”を「ほぼ全部残された」と始まり、夫は付け合せの”パプリカとニンジンのピクルス”の「パプリカだけ」を食べたという。
どこかよそで食べてきたわけではなく、
「ニンジンは別に好きじゃない、鶏肉はパサパサしてた。」
とのこと。妻は十分美味しかったらしいが、味覚の違いで仕方がないのか…？と疑問符の中に怒りがにじむ。（文：篠原みつき）
共働きの子持ちなのに残した皿を下げもしない、自称「グルメ」な夫
夫婦は共働きで1歳の子どもがいるというが、夫は残した食事を片付けもしない。仕事に加えて家事、育児もこなしながらトドメが夫の「全残し」とはツラすぎる。
さらに腹が立つのは夫が「グルメぶる」ことだという。「薄味が好き」と言いつつ、いつも味の濃い料理ばかり食べ、ポテトチッ
プスやカップラーメンなどのジャンフードを好む。放っておけば野菜は食べず、少しでも骨のついた魚は丸々残すという。要するに、お子様である。
ハンバーグやカレー、肉じゃがなどをリピートすれば問題はないというが、作る方だって飽きてくるってもんである。
これに対して同情する人は多かった。500以上のブックマークのコメントには、「うちと一緒だ」など、嫁に共感する声が圧倒多数だ。
「文句があるなら自分で作れ派です」
「残すということ自体に全く罪悪感を持ってなさそうなところが個人的にむりすぎた…… 」
「いるいる、グルメぶってるけど、旨いというものは味が濃いものばかりな人達」
なかには、「うちは作ってもらったほうが片付けするルール」と書いたり、「味覚は個人差あるからねえ」と冷静な人もいる。ただ、大抵が「片付けぐらいしなさいよ」と夫に苦言を呈していた。
夫になんでも食べさせるのは諦めて、冷食や時短調味料を使おう
こういう話は結婚生活あるあるで、筆者も新婚当初、「アスパラガスの硬いとこ」（筆者許容範囲）を「これダメ〜これもダメ〜」とぽいぽ
い除けられた時の憎悪を忘れない。仕事で疲れて帰ってきて栄養を考えて必死につくったものを…と怒りで震えたものだ。
夫にしてみれば、「お母さんに文句言う」くらいの気分で残すのだろうが、嫁はお母さんではない。いやお母さんだって怒るけど。
これは夫婦間のコミュニケーションの問題をはらんでおり、大体は喧嘩しながらも合意ラインを見つけていくものだ。しかしこのご夫婦の場合、
妻が完全に疲れて諦めてしまっている。乱暴な意見かもしれないが、そんなときは冷凍食品か買ってきたコロッケでじゅうぶんである。今は、簡単便利な時短調味料、加工食品も数多く出回っている。
https://news.careerconnection.jp/?p=55009 何年か一緒にいたら相手の味覚くらいわかりそうなもんだが
相手に興味ないんじゃないの
お互いに >>1
嫁の料理の腕が壊滅的に悪いのなら仕方がないが単なる好き嫌いが激しい
大人はみっともないな。
そういう奴とは一緒に食事しても不快だし高確率で咀嚼音も酷いので次からは
誘わないし誘われても何だかんだ理由を付けて断ってる。
まあ俺も嫌いな食べ物は無いわけではないがちゃんと作られた料理であるかぎり
食べてる。 だされたモンは黙って食え！
醤油かけていいですか（ﾎﾞｿ… >>43
水質の問題なので関東で関西の昆布と薄口醤油を使っても味が纏まらない。
>>47
素直な嫁だな
うちの嫁は客観的に見ても料理の腕は水準に達しているが味付けの好みの
違いで険悪になったので何も言えなくなった。
ああ､オカズに醤油やソースをダバダバ掛けて食べたい。 せっかくの素材を不味く作るなんて素材への冒涜だろ作れないならさっさとギブアップすればいい
まず自分の非を認めろやアホマン 嫁が作った不味い料理食ったら、この料理は俺は食えると認めて
一生出てくるだろ
だから不味い飯は食わないことにしてる 嫁が不味い炒め物作ったからもう一回鍋に戻して修正して嫁に食べさせたら泣かれた どんな素材もちゃんと使えば上手くなるんだよ
少しは勉強しろアホ
ちなみに俺の料理は美味いけど料理まで俺が担当したら嫁の価値はゼロだろ？
だからあえて嫁に作らせてるがセンス無いんかな？
ちなみに嫁の母親の料理は美味い
母親にコツとか聞かないってことはアホなくせに妙なプライド持つ嫁ってなんの病気なん？ 自分で作れと言いながら、台所を明け渡さないメシマズ結構いる >>388
なんで下手なやつは下手なの
要は工程作業指示書どおりにやれば味は同じでしょう 夫婦で料理教室に通えば
二人とも上手くなる
その上で料理本を買って
バリエーションを増やす >>387
短期的には文句言わない方が良いが、長期的には文句言う方が良いよね
短期的にはプラスだけど長期的にはマイナスって麻薬中毒と同じやからな、思考パターンが
嫁に文句言えない奴は潜在的なジャンキー 自分でロクに作れないやつは作ってくれた料理に文句を言ってはいけない 飯まずは自覚ないどころか、プロ並みの腕だとか妙な自信を持っている
ソースはアレンジャーの我が母 >>392
レシピを軽視している 結果を出そうとしていないから 作ると残すなら、買ってくればいいじゃん。
腹が減ってりゃなんでも旨いはず。
そんな奴総菜、レトルトで充分だろ。 食い物が不味いと猛烈に腹が立ちホントは大声で罵声を浴びせるところを静かに席を立つ‥
これはこたえる‥
日頃から仲が悪い場合にこういう所にそのしこりが出る
多分そんなに不味くはないのだろう
はっきり言わない、喋りたくない、ただただ腹が立って暴れたいところを静かに席を立つ
これはもうおしまい >>261
仏壇に醤油と塩を置いとく
ご飯始まるときに食卓に持ってくる
手を合わせていただきますって言う
醤油かけたり塩かけたりするたびに手を合わせる
違和感無し 年収1200万の仕事なんだろｗｗ
結果を受け止めろよｗｗｗｗｗｗ 無味系メシマズはまだ良いと思う
兄嫁が調味料ダバダバ系メシマズでまじヤバい
おかず一口でご飯一杯食べられそうな味付け
残すと機嫌悪くなるらしいが、絶対早死にすると思うｗｗｗ
昔からうちは薄味（おかんは管理栄養士）と思ってたが、こんな所で嫁選びに悩むとは思わなかった 姑が嫁を仕込む伝統が失われ
日本にはメシマズ嫁がはびこるようになった 普通は自分で作った料理って評価が厳しくなるけどな
嫁や子供たちにいくら美味しいよって言われても
焼き目が少し足りなかったなとか
香の物を少し足したかったなとか
反省点が色々とあるから、
ありがとう、でも次はもっともっと美味しくする！って思うわ
女の人は何故か自己評価が高いんだよな
反省しないというか、無謬主義というか
性格的に公務員とかピッタリだと思う >>179
俺も。酢豚ってマズイと思ってたけど、社会人になって初めて店で食べたら美味くてびっくりしたわ >>408
そんなんたまにしか作らないからだよ
三度三度作ってたらメニュー考えるだけで嫌になるわ 実際不味いんだよ
仕事帰りに一杯引っ掛けて帰るのはそのせいだ 酢豚にパイナップル入れるとか、
唐揚げにレモンかけるとか、
ポテトサラダにリンゴ入れるとか、
カレーに醤油かけるとか、
そういうのは味の好みだし全く文句は言わない
別に馴染みがなくても慣れてればそのうち美味しく感じるものだからね
ただ、卵焼きに砂糖入れる行為、てめーはダメだ
頼むからやめてくれ
いや、やめて下さい >>381
南部鉄器のご飯鍋も手間でなければお勧めしますよ
我が家のは岩鋳ですが、
ご飯は勿論美味しいし、象印の南部鉄器炊飯器に比べれば破格の安さ(約1/10)だし、土鍋と違って割れにくいので一生物だし、ホーロー加工で洗うのも楽だと思います
かまめしどん みたいで可愛いし >>84
わかる
料理してない人が調べて書き込んだ感じが凄い
夫が料理がマズいと残すのは普段から半分アベのせいだからですね
>>410
三度三度作るのは本当に凄いことだと思います。
メニュー考えるのしんどいって気持ちもわからいではない。
僕はリクエストや自分が食べたいもの、インスピレーションなんかでメニューを決めます。
買い物は全部夫婦で行ってますが、食材買うときに何となくメニューを思い浮かべて買いますね。
実際に僕が作るのは保存食が多いです。
一度に作っておけるから楽ですよ。 >>416
実はもうこれを持ってます。
http://shop.oigen.jp/?pid=38483657
でも、フェイバリットは伊賀焼のかまどさんなんです。 こういう妻や共感する妻って大体自分の価値観が絶対
「自分(妻)の味覚は素晴らしくて、相手(夫)の味覚はおかしい」
って発想しかしないのは、まさにメシマズの思考回路なんだよな >>423
なるほど。
伊賀焼のかまどさんに興味が沸きました。
ありがとうございます。
炊飯の道は奥が深くて楽しいですね ちょっとした調理のミスや塩加減だとか焼き加減ゆで加減でガタガタ言うやつはマジでぶん殴って良いよ
アスパラのくだりは腹立つわw
そんなゴミみたいな人間とは別れればいい
ただ生のままとか腐敗した物とか明らかな味覚障害とかになると話は別
それはいろいろな意味で解決しなければならない >>347
いくら旨いものを食べさせても「健康のため家では」
のスローガンで反映されないのがメシマズ >>225
家族や以前に付き合った相手に同じことを言われて、いざ「口に合わない」というと
「せっかく作ったのに」とか「あなたの味覚がおかしい」とか言われたんだろう 外見とか収入で結婚しちゃったんだろうな
まぁ覚悟を決めないと 前付き合ってた女が手作り弁当っつって中に人参の薄切り油漬けみたいな謎の食い物が入っていて戦慄した >>425
かまどさん美味しいですよ。
おすすめは沸騰したら直ぐに火を止める炊き方です。
お焦げを作るのが嫌いなのでそうしてます。
ちなみに炊き込みご飯は南部鉄器で炊く方が好きです。
炊き込みご飯はお焦げが美味しいですし、
パリッと仕上がるので鉄器を使ってます。 >>430
価値観とは何を認めるかに関する考え方の事
何にどういう価値があるかという話の事
お前が言いたいのは「その予想はあっているとは限らない」って話だろ
日本語は正しく使おうな イワチュウ、今調べたらオシャレ過ぎワロタ。
特にヤカンみたいなやつ。
スゲー欲しい！！ってオーラに気付かれたのか
嫁に買っちゃダメって釘を刺された。
娘が嫁に行くときに嫁入り道具に買ってあげようと思います。 手間暇かけた方が喜ばれるってのはあるなー
唐揚げも市販の唐揚げ粉だけど揚げる手間がかかるから満足するみたい
天ぷらとか餃子とかも手間がかかるから喜ばれる
あと単純に肉！牛肉！
お刺身や魚は単価が高くてちょろっとしか出せないから満足できないみたい
カルパッチョにして野菜でかさ増ししてる
こっちも予算とか苦労してるんやで
高級食材じゃなくてもレシピ通りに材料買い揃えたら結構かかるでなー
毎日豚汁おむすび卵焼きでOKなら楽なのになぁ >>354
うちの母は「身体のため」とか言いながら味噌の量を4分の1にしたりしてた出汁は粉のやつ
「まずいから普通に作って塩分少なくて済むメニューにしよう」と言ってもガン無視 >>435
唐揚げ粉使わなくても美味しく揚げれるよー
もも肉なら醤油に潜らせて粉つけてる揚げるだけで美味い
胸肉なら生姜とニンニク擦って醤油と酒に30分漬けて揚げれは外れない
俺は面倒だから買ってきた鶏肉を一口サイズにして
酒と片栗粉に漬けて冷蔵庫に放り込んどく
気が向いたらそのまま揚げる
切るのも面倒だから手羽元でやる事が多い
1週間以上保存が効くので便利だよ
唐揚げ粉買うのもったいなくね？ 魚は火が通りやすいように切り目を入れて
片栗粉で揚げればボリューム出るよ
ぽん酢を谷町ぽん酢とか美味しいのにすれば料亭の料理と変わらない味になる
俺は小さめの鰈でやる事多いけど、白身魚なら何でも美味い。
大きな鯛でやっても美味いよ、切り目を細かく入れて油を掛けながら揚げると良い。
大きなやつは中華あんをかけて食うと良い。
あと、鰯とかは安いからミキサーでつみれにすると良い出汁も出るし栄養満点。
鯵を丸揚げして南蛮漬けにしとくと便利。 >>438
米粉と片栗粉、小麦粉とか色々試したけどなかなか
思い通りにならなくてねー
時間経つとべちょっとするのも嫌なんだ
プラス100円で美味しくなるなら万々歳よ
粉と油は揚げ物の必要経費だと割り切ってる
お酒につけて1週間も持つの知らなかったよ
真似してみるよ、ありがとう 豚汁も味噌じゃなくてカレー粉入れたらカレーになるし
卵焼きだってちょっと作り方変えればオムライスにできる。
豚汁の具を炒めて卵でまとめて丼にする。
かき揚げにする。ラーメンの具にする。
極言すれば多くの料理は豚汁とおにぎりと卵焼きとそう大差ない。 夫もたいがいだが､>>1のメニューから嫁も地雷臭しかしない｡たぶんキノコはソテーじゃなく
あんかけみたいなのに混ぜてソースとして使ってるクチだろ｡見た目はいいが味は好きじゃないあれ｡ >>434
我が家は岩鋳の鉄瓶(ヤカンみたいな物)と蓋つきフライパンを日常使用してます。鉄瓶で沸かした湯もまた美味いですよ。
オイゲンも気になってますが、物色してると何故かクラシックな岩鋳製に。。。
盛岡の岩鋳、江刺のオイゲン、共に面白いですね。 >>441
小麦とコーンスターチ半々で時間経ってもベトつきにくくなるよ。
僕はベトつくのを逆手にとって、時間経ってから食べるときは
唐揚げを南蛮漬けっぽく甘酢やポン酢にドボンしちゃう。
あと、油をラードにするとベタつかない。 >>413
カレーに醤油以外は全て同意します。
玉子焼きには醤油を多めに茶色になるくらい入れるのが美味しい。
砂糖なんか入れた甘い玉子焼きなんて食えない。 リビングのゴミ箱に使用済の生理用ナプキンを捨てるのって普通？ 偏食の人はいる。
だから無理に食う必要はないし、作った人も気にする必要はない とりあえず、ブリや豚肉牛肉買ってきて迷ったら味噌に漬けておく
味噌に酒を溶かして漬けても良い
刺身やササミは醤油と酒とみりんと昆布で漬ける
ニラとかニンニクは醤油で漬ける
野菜は適当に砂糖酢に漬ける
こういうのやっとけば後はただ単に焼いたり切ったりするだけ
不味くなりようない
料理も素早く出せる
お金もかからない
メシマズ女は何故やらないのか >>413
玉インシュガーって西の方特有なのかと思ってた メシマズしか作れない人って仕事も出来なそうだよな
指摘したらいいとか言うけど注意しても全く変わらない人って多いもの
同じミスを繰り返す人を見るともう諦めて何も言わないことにしている >>452
甘いのは関東が多いよ
あと、九州も甘い
実は大阪から遠心状に文化圏が似てくる
言葉や味の好みや文化が 一度だけメシマズ女やった
味見はしてたみたいやけど
味覚は人それぞれやけど
どれもこれも甘くて食べられなかったわ 共働きなのでいわゆる中食という奴か
少なくとも成人してから病気以外で食事を残したことはない、はず まーんの話を真面目に聞いても仕方ない
同情してもらいたくて嘘混ぜたり話盛ってるんだから
しかも何が面倒臭いって、嘘ついたり盛ってる自覚がないこと
ちょっと主観交えて話しただけ程度に思ってる
子供の頃からずっとそういう生き方してきてるからもう治らない >>45
味じゃなくて色の濃淡だけモノ言ってる基地外だから相手にしない方がいい >>461
薄口醤油って色の違いじゃないぞ？w
夜中なのにわろてまうやろ 長く付き合っていくからこそ、好き嫌いははっきり伝えたほうが良い
今日我慢すれば済むって関係じゃないんだから 嫌いなもの特にないから俺の嫁は幸せかも
たまに味噌汁ミスするが勝手に調節してるし(薄めたり味噌追加したり)
味噌汁は俺も作ってやっぱりたまにミスる >>460
レンコン人参ゴボウ煮付け採用！明日の夜作る
ただあーたいつ食べたんだよ
食べながら2chかよ >>458
お前みたいのは食中毒でもそのまま食べ続けて死ぬアホなんだけどな 多めに塩振っておけば旨い旨い言うて食うよ夏場は特に クックパッド見て良いのは基礎がある奴だけ
素人は禁止にしろ https://www.fushitaka.com/syouyu2.html
うすくち醤油は、濃口醤油の雑味や臭みが抑えられていて、
逆に出汁代わりになるような旨味が入ってるんだよ
それは入ってる麹や原料の違いで酒っぽい旨味が加わってる
それが分からないから関東人が足音痴だって言われるの >>413
頭大丈夫？ってレベルだな
砂糖なしの卵焼きなんてこの世に存在しないレベルだろ。店にもないし >>465
味噌汁は難しいよ
温度によって味がすぐに変わるし
合わせ味噌するのが無難 あと、味噌汁は出汁をとると変に喧嘩することあるから
具材を多く入れるときは出汁取らなくても良いくらいだな
味噌と出汁と具材の旨味が混ざると味が複雑になり過ぎていけねー 外食以外で人の作る料理はまずく感じて
自分で作ると美味しく感じる現象、あれなんだろうね？
気持ちの問題かな？ そんな馬鹿な、って思うかもしれないけど、
味覚には個人差なんて実は無いのよ。
濃い味が好きな人も、薄味が好きな人も、
両方が選ぶただ一つの正解があるんよ。
濃いのも薄いのも、本当に美味いもんには勝てない。
料理人はそれを追求しなきゃいけない。
個人差は逃げ。 >>467
それは、言われてる
「もったいない世代」だから生鮮食品以外は賞味期限過ぎても食べちゃうし
味覚も鈍いから明らかにヤバくなければ食べちゃう
ので、俺が手を付ける前にうっかり古くなったものは捨てているらしい コックに男が多いのは、本当は男の方が美味しい味を
分かってるからなんだろうな
女はテレビや本に載ってる妙なアレンジした料理作る傾向がある
大根使ったイタリアンとか 絶対に旨くないから たまにまずい程度ならちょっと我慢すりゃいいだけだけど毎日不味いのは無理無理
精神やられる >>462
淡い色に惑わされて濃い口のつもりで投入した日には塩っぱい好きの俺ですら
キツかった。 >>477
ベトナムのサンドウィッチには紅白なますが入ってる
フランスの植民地だったからね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
