ドイツ「日本のみなさん、ドイツは美食の国です」
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ドイツ、「美食の国」を強調、ソーシャルメディア活用
ドイツ観光局はこのほど、東京のドイツ大使館で毎年恒例のプレス発表会を開催した。訪独外国人観光客についての統計や
年間のプロモーションテーマを紹介するもので、発表会では、まずドイツの観光統計に関して説明。2017年の外国人宿泊数は
初めて8000万泊を突破し、日本人については12年の132万5544泊をピークに減少を続けていたが、16年の106万9613泊を境に
再びプラスに転じ、17年は114万6660泊を記録したという。18年は前年比4％の増加を見込んでおり、アジア・オーストラリア
地区統括局長の西山晃氏は「このトレンドが今年も続けば」と期待を込めて語った。
なお、日本人の旅行動向については、86％がインターネットを利用して計画または予約されているとの統計結果を挙げ、
団体旅行からFITへ移りつつあることを説明。インターネットを通じた旅行販売はフランクフルトやミュンヘンといった日本からの
直行便がある大都市に集中しやすく、ロマンチック街道観光の拠点であるローテンブルクやフュッセンといった、
これまで日本人観光客が大きく貢献してきた小都市は下火になりつつあることなどを伝えた。
本誌の取材に応えた西山氏は「ドイツは一極集中ではなく分散型の国なので、我々としても各地域からの協力を得るためには
大都市だけを重点的に売るというわけはいかない。その中で周遊型ツアーなど旅行会社の商品が果たせる役割は大きい」と説明。
「旅行会社の役割は大きく問われている。特に言葉の壁がある日本は、ツアー商品でまだ多くの消費者を誘導できるマーケット
と考えている」と述べた。
西山氏は続いて、今年のプローモーションテーマ「美食の国ドイツ」について説明し、「ドイツがとても質の高いファインダイニングが
楽しめる国ということを紹介したい」とアピールした。「美食の国ドイツ」ではドイツワイン・インスティテュートの日本支部である
「ワインズ・オブ・ジャーマニー」をパートナーとし、ファインダイニングとワインを合わせた食文化のピーアールを展開。
16ある連邦州からそれぞれ代表的な郷土料理をピックアップしてオンライン媒体を通じて紹介する。
全文
http://www.travelvision.jp/news/detail.php?id=81904 >>283
アルトビアってデュッセルドルフだけだったのか
知らんかったわ 晩ごはんがモソモソしたパンと冷たいハムと酸っぱいキャベツと芋でしかも毎日同じメニューのくせに >>292
アイスバインだろ
豚肉の塩漬け
あれも美味かった >>295
あーそうかｗ
アイスバイン食べたことない。いつか食べたいなあ
九段下から飯田橋に向かう途中にソーセージ屋さんがあるけど
以前いたすごいピザな白人の店員がもっとも説得力があったわ
そういえばソーセージとか塩漬けとか酢漬けとか保存食みたいなのばっかりだな ドイツのハンバーグはつなぎとか無くてただのミンチ固めたステーキ 日本でやっているドイツフェスに行くとわかるけど、マジでソーセージとビールとザワークラウトしかないんだよな。 豚のソーセージとかイスラムにレイプされて亡くなりそうだな ドイツってビール飲みながらソーセージ食べてるイメージしかない
あとはサワークラウト
他に何あんの？ 昔SNSで話してたやつはドイツ料理はフランス料理と同じレベルにあると言ってたぞ >>301
実はドイツにハンバーグって料理はないからな
一番近いのはフリカデレか ベルギーはどうなんだ？
あそこビールと菓子は旨そうなイメージあるけど、飯のイメージが無い >>206
スープにソーセージ浮かべる感覚は理解できない
日本で客にこんなの出すのは朝鮮人の店くらいだろうな >>307
ベルギーはすごい美食の国よ、フランスと同じ。おいしい。 どうせイモと変な地酒ばっかなんだったらいっそパプアニューギニア辺りでヤムイモとヤムイモの焼酎みたいなんで過ごしてみたい。 ドイツ料理を美味くしてもフランス料理にはならない
ドイツ料理を美味くしたのはハンガリー料理 ドイツに行ってわかった事…
そこら中にサッカーのコートがある
ドイツ鉄道はやろうと思えばキセルし放題
朝食が美味い
日本の漫画はドイツの本屋にも置いてある
何故か数独が流行っている(ローマ字でSUDOKUと書いてあった)
バスもタクシーもベンツばっかり まあ、イギリスよりはマシなのはわかるが…威張るほどでもないそ!ドイツよ。 >>313
ホワイトアスパラ(時期限定
これでもかと言わんばかりにそればっか出てくる
美食と有色人差別の国ドイツ >>314
ハンガリー料理って世界有数の辛口らしいな 関西育ちのおれはポン酢醤油と粉末昆布茶があれば何出されても大丈夫な気がする。 >>261
ピロシキやボルシチもある
地続きだから中華からロシアに餃子みたいな物も伝わって、東欧を経てドイツにも餃子っぽい料理がある ドイツ人にクラウトって言うと怒るのかな(´･ω･`) >>249
ブルストって腸詰めって意味だったのかー >>320
パプリカ使ってるだけで見た目ほど辛くないぞ >>310
ほぅ！そなのか
教えてくれてありが㌧
ベルギー料理だしてくれる店とりあえず探してみるよ >>226
ケーニヒスベルガークロプセ？
グヤーシュはハンガリー料理だけど、ドイツのグヤーシュも美味しかった >>38
スイスの飯は本当に不味い。
ラクレットとチーズフォンデュ以外に食いたくなるものは無いよ。 ハンガリーはゆで卵使う料理とサラミ料理が美味かったな
ヨーグルトソース？あれいいよな >>295
>>292 が言ってるのは甘ーいデザートワインでは クソマズ四兄弟、イギリス、ドイツ、チェコ、オーストリア あるドイツ人が言った
「フランス人とイタリア人が戦争に弱いのは、戦場まで豪華な食事を運ばなきゃいけないからだ。
その点、俺たちはジャガイモだけ、イギリス人はフィッシュ＆チップスだけ、
アメリカ人はハンバーガーだけ食ってればいいから戦争に強いんだ」 >>333
いや>>286がアイスヴァインとメットって言ってるから豚肉料理かと・・・ >>330
ググって画像見たらそれだった、ケーニヒスベルガークロプセ！
駅のレストランで食べたらすげえおいしかった。 >>309
お前は海外の料理ロクに食ったことねーだろ オーストリア＝ハンガリー二重帝国の時にドイツ人はハンガリーから料理吸収するべきだったなw ザワークラウトは自分で漬けてるぞ
野菜不足を補うのにちょうど良い
便秘にも良い
本場のこれが食べたい
イタリアっぽい語感だがドイツにもあるだろ
https://i.imgur.com/d6WuZwB.jpg ソーセージもおいしいけど
じゃがいも料理もおいしい >>292
名前にてるから紛らわしいけど
アイスヴァインは塩漬けの豚脛肉の煮込み
アイスワインも嫌いじゃないけど
極甘口だと貴腐の方が好きかな。 ドイツ帰りの父曰く、とにかく塩辛い料理ばっかとか
きっとドイツ人には普通なんだろうけど・・・ ソーセージとビールのイメージしかない
美食とかうそくさい ドイツ人は食に無関心だよ
腹にたまりゃ何でもいいやな人たち
料理よりキッチン汚すのが嫌ってのが普通 >>363
台湾が美食って嘘だろ？
小籠包ぐらいしか日本人向けの味ないよ >>366
台湾飯旨いって言ってる人ってだいたい海外は台湾にしか行ったことがない人が多い気がする… 美味いレストランはあった
あと乳製品とかパンはおいしい
でも標準的な料理はあんまり
ビールは好きじゃないからうまいかどうかよくわからんかった
やっぱり地中海沿岸の方が飯はうまいと思う そもそも火を使わない夕飯とか信じられない
日本人が働きすぎなのは結局旨いもの食わないと我慢できない贅沢な性分のせいなんだとドイツ人を見てると思う 台湾料理って福建料理を魔改造したようなもので大抵の薄いか甘いかでほとんど八角入れてるクソマズ代表だろ
あそこで食えるのはかき氷とフルーツと小籠包
マジです >>368
独特なエスニック風味がすごい
巨大唐揚げとか甘味とか美味しいのは美味しいけど
ハズレもすごいから韓国とか中国のがいいかな ソーセージは美味いな
業務用スーパーの生ハーブフランク安くてBBQで大人気 ドイツで魚に飢えてたのでニシンの酢漬け
スーパーでよく買ってた。
あとエビのマヨネーズ和えが安くて
パンに乗っけてよく食べてた。
あとは早朝にパン屋で買う惣菜パン
ツヴィーベルクーヘン(玉ねぎケーキ)
糞旨かったわ。 >>366
マジでこれ
香港の方がうまい
店員はめっちゃ感じ悪いけど 昔見たドイツ映画で上流階級の爺達がナイフとフォークで食べていた
黒焦げのフランクフルトが美味そうだった >>338
ポートワインはアルコールを添加する事で
発酵を抑制して甘口のワインのするものだが
アイスワインは凍らて水分を抜く事で糖度を上げる別口の甘口ワイン
発想としては貴腐に近い。
天候に左右されにくく安定はしてるが歩留まりは良くないので
やはり余り下がらないのが玉に瑕だな。
因みにうちの冷蔵庫にはトカイアスーエッセンシア1988が
開ける機会も無いまま死蔵されている。 イギリスより美味いよね
Hamburg steakがハンバーグになってアメリカに渡ったわけだし 台湾国は台湾料理と中華民国の所謂高級中華の区別が難しい >>13
ｯﾌﾟｧｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>336
欧米の兵隊たちは温めた食事でなければ許さなかったし熱いコーヒーも当然のように支給されていたと聞く
冷や飯だけで茶すら無かったという日本兵は哀れ過ぎる 芋と豚とキャベツだけ毎日食えればそれでいい
変に凝った物食いたくない
そういうのはフランス料理で良い
ドイツ料理は安定感が全てだ >>375
thx
独特のエスニック感がお気に入りとしたらどうなんだろう
タイ料理とかあの辺めっちゃ好きなんだけど、あれともまた違う系？ フランクフルトとジャガイモしか食わせてもらってない
あ、ザワークラウトも食べた 台湾は鹿児島の醤油をさらに甘くしたような調味料とか中華に鰹出汁とかつかってるからね…
九州や沖縄出身じゃない限りたぶん合わないと思うよ…
コンビニのハムサンドが激甘で吐いた >>376
焼く前に茹でるタイプの？
あれ当たり商品やね ハーブ強くて最高 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
