【鰻】うなぎ値上がり確実。去年も高かったけど今年はもっと高いよ
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今夏の「土用の丑の日」（７月２０日と８月１日）を控え、
稚魚の不漁で、ウナギの値上がりが必至となっている。
成魚の取引価格も、前年より約５割高く、専門店はすでに値上げへと動いている。
ウナギは高根の花になってしまいそうだ。
水産庁によると、ニホンウナギの稚魚「シラスウナギ」の不漁で、
今漁期（昨年１１月〜今年４月）に国内の養殖池に入れられた稚魚は１４・０トンにとどまり、
過去２番目の低水準となった。
前年の７割程度で、記録が残る２００６年以降では１３年（１２・６トン）に次いで少ないという。
今漁期は中国や台湾も不漁に見舞われ、稚魚の取引価格（１キロ・グラム当たり）は、
一時、前年の約３倍となる３００万円を超えるなど、高騰が続いている。
http://www.yomiuri.co.jp/economy/20180517-OYT1T50086.html
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20180517/20180517-OYT1I50038-L.jpg ウナギより美味い魚あるよ６００円超えるとウナギに魅力感じん 市販でおススメの美味しい蒲焼のタレ教えて下さい
しばらくは鰻自体は諦めてご飯にかけて気分だけでも味わうわ >>176
ササミに脂投入してもやっぱ別物なんじゃねえかな
白身みたいにふかふかしないんじゃね 別にさあ
似た食感でタレがちゃんとアレなら
うなぎじゃなくてもいいんだよね実際のところ スーパーのパックウナギが結構な値段だった
国産が2000円で中国産が1200円
一昔前より倍くらい値上がりしてるな >>178
業務スーパーに鰻のタレ78円とかのがある
山椒地味に値上がりしてて何故か花椒や五香粉のが安いとかわけわからん事になってるけど
鰻のタレ炒飯やら鰻のタレまぶし飯やらしょうが焼き風に茄子焼いて絡めるなりで
好きに楽しめばいいと思うの
そも鰻の味ってのが思い出せない
穴子よりもふっくらってのは味じゃねぇよな… 利根川などの大河川には必ず数万本の筒を沈めた禁漁区を設ける
これだけで永続的に解決する 輸入に頼ればいいけど何で中国一強なんだ
東南アジアのウナギは食い尽くしてしまったのか じゃあ間をとって穴子を鰻のタレで焼けばいいじゃない いやいいよ
スーパーなんかで売ったり牛丼屋で食えるのがそもそも間違いなんだよ >>173
輸入全面禁止して
違反した業者は社員全員ミンチ状にして魚のエサにするくらいの勢いで
覚せい剤より厳しい取り締まりしないと無理だろうな 去年だったかいっぱい漁れたじゃん
アレが鰻たちの最後のあがきだったんだよ
種というのは絶滅の危機に瀕すると絶滅を逃れる為に個体数を増やすんだよ
それが最後の抵抗
もう無理絶滅確定 >>122
このままじゃどっちみちウナギが絶滅して店は潰れるぞ。 >>152
リョコウバトの絶滅理由より酷いことになりそうだな。 貧乏人が食うのやめればいいだけ
鰻の蒲焼きなんてスーパーで売ってるのがそもそも変なんだよ 土用の日は絶対食べなきゃな宣伝止めればいいのにね。成田で食べたが思いっきり値上げしててビックリしたわ 不謹慎だけど30年くらいセシウムまみれになってたほうが魚にとっては良かったのかもな 本当に美味しいうなぎは殆ど食えなくなったからなぁ
今のはタレの味だけだもん >>180
このパッケージになって値上がりしたけど中身はおんなじなんでしょ？ >>100
肝煮って美味しくないよね
肝焼きは美味しいけど 海岸、河口でシラス捕ってる奴みんなその場で死刑にしろよ。 数年に一度ぐらいしかたべてないけど、お前らそんなに沢山ウナギ食べてんの？？
需要がそこまであるとは思えないんだが… >>1
中国で捌いて適当に焼いてスーパーでくっそ生臭い状態で売るの止めろ。
あれ減らせば専門店でも外食業界でも別にそこまで供給困らんだろ せいろ蒸し食いたかーうな重もうまかばってん鰻といえばやっぱせいろ蒸しばい九州でしか食えんとやかー(´･ω･`) 一時イオンが押してたパガンシウスは腹側は皮のトロトロもあって実にうなぎっぽくて美味いんだけど背側の白身肉が妙に臭みがあってダメだな・・・ウナギの代用にはならない この間食いに行ったら一杯4000円だった(^_^;) スーパーやコンビニで売ってるのって、なんだろうね 年に一回しか食わない高級品だから国産の鰻重5000円くらい我慢するさ
たまのご褒美だ、それ以上値上げすると困る 泳いでくるのが遅れて年明けくらいまで採れなかったのに
漁の期間はいつも通り4月で終わったからね。
遅れ取り戻すために一部地域では密漁祭り状態になったけどw もう２・３年程の販売か食の停止した方がエエんやないけ？ あしたはおまえら浦和へ集合だ
たった2000円でいいうなぎが食えるぞ
http://www.urawa-unagi.com/ 貧乏人が食うもんじゃねえよ
コンビニと牛丼屋に並べるな うなぎを主とする事業者に補助金出して取り扱いを暫く禁止すりゃええんちゃうの 実際、恵方巻きぐらいバカにしていい話だもんな。旬でもないのに
1人4〜5000円もあったら焼肉屋とかでどれだけスタミナつけられるやら うなぎ屋って将来性0なのわかっているのにまだ転職しないの？アホなのかな 鰻なんか要らないけど鯨は食わせろってマジでいってる奴居るか？ うなぎのタレがあればいい
あれを焼きナスにかけたらまさに鰻 ウナギ食えなきゃ死ぬほどきつい奴なんていないし
相場落ち着くまでやめりゃいいのに >>243
タレに鰻を何度も何度もくぐらせるからあの味になるそうだぞ
それを何十年も続けるから鰻屋の命なんだと何かで見たぞ 頭の悪そうなギラギラした年寄りが精がつくと言って大喜びで食ってるからな
ひと月に一度か半年に一度かわからんけど、一食で変わんねぇっての 元々高級だったんだからそれで良い
スーパーとかでアホみたいに売ってたのがおかしかったんだよ >>227
あの〜いいこと思いついたんだけど、蛇で代用出来ないだろうか >60>230
俺自身そう思ってんだが年間売り上げのうちウン％が夏のうなぎなんでやめようがない
この6年 店頭で焼いてるけど、自分では一回も食ってない 関東風の蒸して柔らかくてたれがあっさりしたのより関西風の中は柔らか皮はパリパリのか
九州のせいろ蒸しの方が好き
ウナギ釣りは釣り味がいまいちなのでマイナーな釣りだけどウナギ釣り入門するか
人気のルアーとかで釣れて引きもよかったらとっくの昔に絶滅してただろう >>252
店頭で焼くほど気合入れてるならいいんじゃないのw
パックの香りなし味なし鰻は禁止していい、あれ原材料が鰻である必要がない 絶滅するかもしれんのに欲望に任せて食うなよ池沼ども ここ10年ぐらい食ってないからもう別にいくら値上げしてもイイや 昔、土用の丑の日には平民は甘酒を飲んでいたらしいね。
もううなぎに拘らなくてもいいんじゃない？ ふるさと納税でもらったのが、まだ冷凍庫に10匹ぐらいあるから
今年は販売停止でいいよ。 中国人がマグロ同様にウナギの味を知り始めたんだよな 嘘つけ、土用の丑の日の後に、大量に廃棄してんじゃん。 こういう明らかに供給足りてない物を質を落としてまでわざわざ食いたいとは思わんのだけど 俺の股間のウナ…
まちがえた俺のはシーサーペントやったわメンゴメンゴ マジレスすると、コンビニチェーンが丑の日をターゲットに買い占めしていて、
生産量の過半数を廃棄しているから値段が上がり続けている。
節分の太巻きと同じ現象、バカなことやって自分の首絞めてる。 絶滅するまで食い尽くすよ
もう日本人はそうだとわかった >>152
お前よりはるかに頭がよくウナギに精通してる
日本のウナギ研究者のトップが絶滅しないって言ってるからね
アホだというなら覆してみればいいよ
ちなみにウナギの日本における池入れ量は１９８０年代から横ばい
ソースはナショジオ
減っているという嘘を信じる情弱ども 鰻の蒲焼きがうまいんじゃないんだよ
この糞アホ共w
タレなのタレ
鰻の蒲焼き食う必要全くなし しばらく食わないほうがいいかもな
まじ絶滅するかもしれん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
