トーストってバター塗ってから焼くよな?
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堅くて塗れないし、とけねーよ
お前が塗ってるのはマーガリンだろ貧乏人 パンて なんの 栄誉も なにのに 食ってる やつ て アホ だろうwww ( ´・ω・` )塗ってから焼いてまた塗って蕩ける様を楽しんでからジャムで塗りつぶす >>5
ダブルソフト愛用している俺は、ナマだと逆に柔らかすぎてバターが塗れない! 溶けねーよ
溶かしてから塗るのか?
>>15
糖質と脂質と塩分取れるぞ バターよりマーガリンの方が美味しい
トランス脂肪酸は体に悪いけど美味しくもあるんだよね それでも良いけど溶けたバターがパンから垂れないようにしろよ
ヒーターにあたると大惨事だ 冷凍した食パンは焼く前後に2度塗ると香ばしく焼き上がりますぞ @バター、オリーブオイル、すりおろしニンニクを容器に入れてチンする。
Aトーストしたバケットに塗る。
Bコーヒーを入れる。
最高に美味いキター >>20
たぶんこれが通
昔テレビでやってたわ。そうすると溶けたのと半溶けのヤワいバターを両方楽しめるみたいな 日本のパンもどきはふにゃふにゃで崩れるから前塗り無理
硬い本物パンなら塗ってさらにチーズかけると美味い バターは焼く前、
マーガリンは焼いた後、
常識じゃねーの 焼き上がるちょっと前にバターを乗せて溶かして全体に染み込ませてるわ。 バターが常温に戻るのまってるのが面倒やからのせて焼くわ つか日本のパンって焼くならなんでもちもち感求めるんだろな
焼く時間とか日持ち考えたらカチカチパンの方がいいのに 素人かよ
フライパンでちょい溶かしてからそのまま焼けよ 焼いて少し冷ましたトーストにバター
を塗るとバターの美味しさがはっきり判りますよ。 バターベルだっけ
あれイオンあたりが1000円ぐらいで作らないかなぁ >>24
俺は逆
バターはけっこうな量いけるんだけどマーガリンはからっきしダメ
口の中のモワモワ感がダメ
融点の違いかなあ 少し茶色くなったところに塗ると美味しい。
しっとり感とカリカリ感が同時に味わえる。 パンって原材料に油脂使ってんのになんでまた脂塗るのかわけわかんない >>43
冷蔵庫が無かった時代ならともかく、今のご時世に日持ち重視してどうすんの
本場フランスだってもうカチカチパン嫌やねん!ってなってるのに
【パリ】パリ16区に店を持つパン職人、ドミニク・アンラク氏は毎日、約1500個ものバゲット(棒状で細めのフランスパン)を焼くが、その多くは自分で食べたいとは思わない仕上がりだ。
客の大半は棚に並べられたバゲットを眺めると、焼き時間が最も短くて最も白いものを選んでいくという。そのため店で売るバゲットの90%は、完全に焼き上がる前にオーブンから取り出すそうだ。
アンラク氏は「自分で食べるためなら、あと2、3分長く焼くけどね。でもこれは商品だから、客の好みに合わせるしかない」と話す。
バゲットはフランス料理を象徴する食べ物の1つ。それが今、文化的危機にさらされている。
独特な形とパリパリと硬い外皮で有名なバゲットが、パン生地を食べさせられているのではないかと錯覚しそうな生焼けパンになろうとしているのだ。
パリのパン屋についてのブログ「Painrisien(パンリジアン)」を立ち上げたレミ・エルン氏によると、評価をした230店の80%では「顧客を満足させる」ために、ほとんどのバゲットを完全に焼き上げていないという。
ただ、客が好む理由もたくさんあり、それは生焼けの半端なものではないようだ。例えば、フリーランス・リポーターのカミーユ・オジェ氏(30)にとって、十分に焼き上がったバゲットを食べるのは苦痛だ。
「そのままかじって食べるには硬いし、歯茎や口蓋(こうがい)を痛める」ということだ。その点、焼き時間が短めのバゲットなら「歯が欠ける心配もない」そうだ。
http://si.wsj.net/public/resources/images/OB-YP945_baguet_G_20130821224726.jpg
http://jp.wsj.com/article/SB10001424127887323480904579027372498622640.html?mod=trending_now_2 バター塗るとかさ
貧乏くさいな
バターは
食パンと同じ面積かつ厚さ2センチにカットして載せるんだよ パンティーを食うと分かってる時は
バターを常温に置いて柔らかくしておく とろけるチーズ乗っけて砂糖かけて焼いてみな
マジでうまいから >>24
最近のマーガリンは下手したらバターよりトランス脂肪酸少ないぞ
ネオソフトとかラーマとか 塗るって言うか切ったバターを食パンの上にいくつか置いてそのままトースターで焼く おまえら食パンとか食べておいしいの?
生まれてこのかた習慣で食べてた時期はあるけど
おいしいと思ったことはないわ 焼きあがるちょっと前にバター投入が普通じゃないの?
たまに最初にバター塗ってグラニュー糖かけて菓子パン風にする事あるけど >>77
それ
昭和の喫茶店でそう習ったわ
色が付いてきたところで、バター投入だよな 焼いてからバターぬらないと塗りにくいと思うんだけど バター塗ってからフライパンで焼くけど沖縄だけなのかまさか フランス人が日本の食パンの柔らかさに感動してたな。本当は柔らかいパンを食べたいフランス人もいるんだろうな… フライパンでパンを焼く。
程々に焼けたところでバターをのせる。 塗るんじゃなくて乗せるだな
プロも勧める食べ方だよ 俺んちではバターは売ってる時の紙箱のままで冷蔵庫に入れてあンだよ
バターケースは使わない
で、使う分だけ包丁で切って小皿に乗せて軽くレンチンして食卓に並べる
だから、バター塗るのはトースト焼いた後だよ 少し焼いて表面をジワカリにして温めてからバターを塗ってその後しっかり焼く ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています