【悲報】アニメのスパゲティを半分に折るシーンにイタリアン人ブチ切れ
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なぜイタリア人の逆鱗に触れた？スパゲティを半分に折るアニメ描写
パスタを折ってはいけない、イタリア的理由は？
いろいろな意見を見てみたが「パスタを折ってはいけない派」の理由はちょっと弱い気がする。調理しやすく、食べやすく、保存しや
すいという「折ってもOK派」の意見は合理的だし、「折ってはいけない派」の唯一の理由である「食べやすい」も、人によると言われてしまえば立場は弱い。
結局のところ、パスタを折ってはいけないというのは「こうあるべき」という原理主義的な意見なのだろうか？ と思っていろいろ
と調べていたら、面白い意見を見つけたのでご紹介したい。
『もしスパゲティが折るべきものなんだったら、最初から半分の長さのものが売られていると思う』
なるほど。
ここで改めて述べることでもないが、パスタには無数の種類がある。今回論争のタネになっているスパゲティの一般的な太さは1.8mm
前後だが、それより細くなればフェデリーニやカペッリーニと呼ばれる別のパスタになり、太くなればヴェルミチェッリと呼ばれる。
断面が四角いとキタッラで、きしめんのように平べったいとリングイネとかタリアテッレなどと呼ばれる。
今紹介したのはほんの一部でしかなく、マカロニなどのショートパスタも含めればイタリアにはおよそ650種類ものパスタが存在する。
イタリアではこのパスタを、ソースのレシピや具材に合わせて使い分ける。例えばボロネーゼならタリアテッレを合わせるし、ペース
ト（ジェノベーゼ）ならリングイネを合わせることが多い。もちろん650種類全部を使い分けるなんてことはしないが「このソースに
はこのパスタを合わせると美味しい」みたいな定番は（そんなに絶対的なものではないけれど）存在する。
つまり、パスタの形状はソースや具材に合わせて選ぶべきで、それを変えてしまうと定番の美味しさから外れてしまう。スパゲティ
は長いからこそ美味しいのであって、半分の長さのパスタに合うレシピがあるのなら、最初から半分の長さのスパゲティが生み出されているはず、というのが先ほどの意見である。
スパゲティはそのままの長さのほうが美味しいから折ってはいけない。こう考えると先ほどの「折ってはいけない派」の意見も不
思議とうなずけるようになる。なんといっても、味に関わる話なのだから優先度は高い。「パスタは折らずに茹でるべき」という
原理主義者が存在するのも、こうした原則を守ったほうが美味しいという経験則からなのかも。
もちろん、これも全て食べる人の感覚によるものなので、中にはスパゲティが短いほうが美味しく感じるという人もいるかもしれ
ない。ただ、こういう原則があるということは知っておいてもいいだろう。結局のところ「食べ物なんて好きに食べればいい」という話ではあるのだけれど。
（鈴木圭）
https://www.excite.co.jp/News/bit/E1525859094471.html >>569
マカロニとかニョッキとかそんなん。
パンを捏ねるより水を使わないとか大嘘。
茹でずにスープに放り込んだだけ。 わざわざ気圧低めのところに行って食う料理じゃないのは確か
しかも冬のソロキャンてなめてんのか またこの話題か
redditだとしまりん最高、イタリア人はキチガイって決着してたのに蒸し返すとか
このライター無能すぎる どっかでそんな料理なかったっけ
電波少年で見た気がする
つか頭硬すぎだろハゲ ゆるキャンがどんなもんかいまいち分からんけど、バーナーとコッヘル使うときはパスタはジップロックで浸しておく
最初から茹でたら時間かかってしゃあないわ >>571
フタしないでレンジかけろやw
フタはお湯切るときだけ使えよ 深夜アニメにマジレスしてはいけない
あれは脳味噌空っぽにして楽しむものだ 正直そこまで食にこだわりない…そういうのはプロの持ち物だろ パスタもインスタントラーメン風の形にできないんだろうか >>3
ネットが普及する前からヨーロッパでは日本アニメが普通にTVで放送されてて
日本のアニメだと知らずに育った世代も多いらしい
ちなみに日本アニメを最も観ているのはフランス人だとフランス人が言ってた
今は日本アニメ専用チャンネルとかで合法的に字幕版が
日本で放送された一時間後に観れる環境になってる なんか前に欧米の地元料理取材とかで普通に折って料理してたのテレビで見たけど ゆるキャンはクッカーに入りきらないから折ったんだけど
長いまま無理やり柔らかくして入れた場合茹でムラにならないの？ >>477
浅いフライパンに大量のお湯って、片手しかないから持ち上げた時にグラついて火傷の危険性があるからなぁ ちっさいコッヘルで茹でるときはイタリア人もやっぱ半分に折ると思うぜ。
それともイタリア人はいつでもでっかいボイル鍋持って出かけるのか >>561
んなこたぁない
イタリアも地域によって違くて
南イタリアがアルデンテ好き 麺のスレが立つたびに言ってるんだが
麺をすするのは国際的にマナー違反だってよく言われるじゃないか
俺は麺はすすってこそ食感や温度が舌や唇に適度な刺激与えて、より旨く感じると思ってるんだが
他国の連中にとって麺てのは何か違う目的で食ってるのか？ >>1
糞どうでもいいことを長ったらしく書くんじゃねーよ これたしかユルキャンの話だろ、と思ってソースみたら
やはりそうだったｗ
「野外で小さな道具しか持っていけない」から半分に折るんだよ。
イタリア人はいつでもどこでも戦地でも完璧な料理をくおうとするｗ ジロー・ラモがニョッキやペンネは最初から短いだろww気にスンナとか言ってたが
あいつほど信用できないイタリアンも居ないしなあ･･ 私、ロンドン留学中に、イギリス人の友人にパスタ折って茹でる技教えてもらったよ。衝撃的だった。 これ結局キャンプしたこともないインドア派のイタリア人オタクが見当違いにブチギレしてただけじゃなかった？ >>594
俺はラーメンもうどんもソバもすすらない派だけど、すする派の弟はスープも一緒に口に入れることでより美味しくなるとは言ってたな
俺の場合は単に猫舌だからスープまで来るとヤケドしそうになるのが嫌ってのと、後はやっぱり音だな
マナー違反と言われてるのに影響されてか知らんが、やっぱり下品に聞こえる >>3
字幕付きで殆どのアニメがanitubu系のサイトで見れるからね スパゲティとかどうでもいいから味吉法子をもっと出してくれ チタントレック700に入るように折らんでどうやって食うんだよ。ばかか >>602
スープも一緒に口に入れることでより美味しくなる
↑
ああ、俺もコレ
麺だけ口に入れてくちゃくちゃやって何の麺の楽しみぞ
汁まとわせてズルっゾゾ！って喉越し楽しんでこそと思う
まあ、プリプリに茹であがったパスタをフォーク1回転で口に運ぶイタリアの爺さんはかっこいいなとはおもうけどな >>594
俺もそう思うよ
ドロッとしたのならともかく、基本的にサラサラしたスープだからね
ささっと吸い上げて食べないと汁が落ちきってしまって不味い
煮込んで味染みてるわけでもないし、啜るのが嫌ならレンゲ乗せ食いでもしないと不味い
啜るのは汚らしいだの言う奴に限ってハムハムともたもた食いながら、ブチブチと麺食いちぎって器に戻してたりするけど、それは汚いと思わないのかね どんなに浅いコッヘルでもマルタイ棒ラーメンは折らない
そういうことだろ？ まぁ俺も迎え舌っていうの？やってることに最近気づいたからマナー良いわけではないんだけどね
食うのは早いし一度に口に入れる量も多めだから、やっぱり傍目には汚いと思う 茹で上がったら上にミートソースかけて食べるだけだから長かろうが短かろうが同じこと 22cmのフライパンで茹でるから
許してね
そうめんの場合は
すぐ解していかないと
端から焦げはじめる でもこの騒動で、
日本のアニメが字幕付きで世界中に『公式配信』されていた、しかも日本の本放送とあまりタイムラグもなく海外でも視聴出来ることが知られた。
クールジャパンは本当の話だったのねw 日本人も日本料理はこうでなくてはならないって前提で
ぶっこみジャパニーズとかやってるからな フライパン一つで作ることが多くて、微妙に入りきらないから折りたくなるが
短い麺類は何か嫌なんだよな
白石温麺は製造工程で油使ってないから重宝するんだけど
あれをソーメンのように食べると短いのが嫌
でも他人が麺折って茹でようが気にならんな、ましてやキャンプ時だし >>169
水漬けは一時期やってたけど、意外と茹で時間がシビア
今は麺と少量の水をフライパンに張って沸騰させて火止めて
フタして放置→強火で水分飛ばす方式に落ち着いた ゆるキャンのやつか。
意味もなく半分に折ってるわけじゃなくて、調理器具が小さい、山の上は沸点が低いから折るって説明出てたような。妥当な理由だと思うが、それでもキレるのか。 イタリアンはなんで、日本のアニメゆるきゃンなんて見てるの？ 好きに食べればいいだろ
いちいち文句言う奴なんなん？ >>620
あんなメディアのやらせ番組で日本を語られても
そもそも日本だってサラダ軍艦だのコーン寿司だの昔からヘンテコ寿司あったのに日本人が怒るわけないわ
（韓国人がバラムツとか有害魚をホワイトツナと偽ってアメリカとかで出してて問題になってるが、そういうのは許せないが）
まぁこのパスタ騒動も4chじゃ盛り上がってたけど、全イタリア国民の声ってわけじゃないから同じだが >>626
はあ？日本を全体なんて語ってねえよ。
日本にの一部も同じことしてるだろと言ってるだけだ >>626
サラダ軍艦やコーン寿司なんて回転寿司以外じゃ未だにまずありえないぞ >>628
連投レスとか、どんだけキレてるんたよお前
そのキレやすさ、4chのイタリア人と同じだな >>630
先にID真っ赤のお前は俺よりキレてるのか？Ｗ 自分だけで食べるときは小さい鍋に折って入れるわ 調理も片付けも楽だし >>631
先にID真っ赤ってお前にだけ構って赤くしたわけじゃないからなぁ
まさか謎のキレまくり連投の事実指摘して、その返しがくるとは予想してなかったわｗ 料理アプリのクラシルだかDELISH KITCHENだか、時短料理で折まくりだぞ スパゲティなのかパスタなのかはっきりしろ
だからダメなんだよ 元から短いパスタを長くすることは出来ないが長ければ好きな長さに出来る
調理において加工するのはごく普通のことだろ >>643
脳天気と言えば、イタリアとかスペインのラテン系って
暢気にｳｪｰｲ言いながらセックスしまくって子供作りまくって少子化とは無縁なイメージだったけど
日本と全く同レベルの少子化で問題になってると最近知って驚いたわ >>125
かっすいになると自分の血でうどんを茹でるんでしょ？ >>1
∩＿＿＿∩
/ ノ ＼ ヽ
| ● ● | なにマジになってんの？
彡 (_●_) ミ
/､ |∪| ,＼ この鮭の切り身やるから帰れよ
/.| ヽノ | ヽ
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("＿__|＿`つ チャック付きの密閉袋に水とオリーブオイル入れて持っていけば時短になるんね >>647
イタリアは50年間ドン底の不況なんだぜ？ イタリア人のパスタ愛は本物やと思うわ。
手打ちパスタの本を買ったけど、小麦の配合から形までこんなに種類があるのかというぐらい記載されてたわ。
ただ、黙ってろ。
キャンプの時は積載量を減らし、ゴミを出さないようにしようとすると工夫が必要なんだよ。 >>1
まず、本当にイタリア人か
本当に切れたのか
最近のマスコミの言う事は全く当てにならないから、この２つの事柄のエビデンスを提示せよ
続きはその後で読むかも知れないし、読まないかもしれない ソースが飛び散って服を汚す
少しは減るかもしれない だから、半島に住んでるのとはかかわるなよ
大抵めんどくさい奴等だから ダイソーのパスタクッカーで麺を茹で、
沸かしておいたお湯でぬめりを落とし、
皿にのせてソースかけてときどき食べてる。
早くて簡単で美味しい。 >>652
そうだが、ラテン系って貧乏でも気にせず子供生んでたイメージだった
アメリカイギリスフランスドイツなんかの経済良さそうな国々も移民で誤魔化してるだけだし
ドイツなんか何十年も前から移民入れてたのに、最近の難民受け入れまで日本と同レベルだった始末
結局少子化って経済関係ないんだな >>19
料理なんて中華鍋一つあれば何だって作れる うちの嫁もフライパンでパスタ茹でるから必ず2つ折りにする…。
しかも水少な目なので茹でむらになったりする。
素麺とかも悲惨なことになる。 >>647
WWⅡの枢軸国はどこも少子化と移民で国家の体制が揺らいでいる
戦後もアメリカひとり勝ち、ウェーイと言いながら史上最強のトランプ大統領爆誕w ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
