【悲報】アニメのスパゲティを半分に折るシーンにイタリアン人ブチ切れ
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なぜイタリア人の逆鱗に触れた？スパゲティを半分に折るアニメ描写
パスタを折ってはいけない、イタリア的理由は？
いろいろな意見を見てみたが「パスタを折ってはいけない派」の理由はちょっと弱い気がする。調理しやすく、食べやすく、保存しや
すいという「折ってもOK派」の意見は合理的だし、「折ってはいけない派」の唯一の理由である「食べやすい」も、人によると言われてしまえば立場は弱い。
結局のところ、パスタを折ってはいけないというのは「こうあるべき」という原理主義的な意見なのだろうか？ と思っていろいろ
と調べていたら、面白い意見を見つけたのでご紹介したい。
『もしスパゲティが折るべきものなんだったら、最初から半分の長さのものが売られていると思う』
なるほど。
ここで改めて述べることでもないが、パスタには無数の種類がある。今回論争のタネになっているスパゲティの一般的な太さは1.8mm
前後だが、それより細くなればフェデリーニやカペッリーニと呼ばれる別のパスタになり、太くなればヴェルミチェッリと呼ばれる。
断面が四角いとキタッラで、きしめんのように平べったいとリングイネとかタリアテッレなどと呼ばれる。
今紹介したのはほんの一部でしかなく、マカロニなどのショートパスタも含めればイタリアにはおよそ650種類ものパスタが存在する。
イタリアではこのパスタを、ソースのレシピや具材に合わせて使い分ける。例えばボロネーゼならタリアテッレを合わせるし、ペース
ト（ジェノベーゼ）ならリングイネを合わせることが多い。もちろん650種類全部を使い分けるなんてことはしないが「このソースに
はこのパスタを合わせると美味しい」みたいな定番は（そんなに絶対的なものではないけれど）存在する。
つまり、パスタの形状はソースや具材に合わせて選ぶべきで、それを変えてしまうと定番の美味しさから外れてしまう。スパゲティ
は長いからこそ美味しいのであって、半分の長さのパスタに合うレシピがあるのなら、最初から半分の長さのスパゲティが生み出されているはず、というのが先ほどの意見である。
スパゲティはそのままの長さのほうが美味しいから折ってはいけない。こう考えると先ほどの「折ってはいけない派」の意見も不
思議とうなずけるようになる。なんといっても、味に関わる話なのだから優先度は高い。「パスタは折らずに茹でるべき」という
原理主義者が存在するのも、こうした原則を守ったほうが美味しいという経験則からなのかも。
もちろん、これも全て食べる人の感覚によるものなので、中にはスパゲティが短いほうが美味しく感じるという人もいるかもしれ
ない。ただ、こういう原則があるということは知っておいてもいいだろう。結局のところ「食べ物なんて好きに食べればいい」という話ではあるのだけれど。
（鈴木圭）
https://www.excite.co.jp/News/bit/E1525859094471.html 味っ子の
半分にスパゲティ追ってナスで束ねるってやつ絶対逆に食いにくいと思う パスタ屋でバイトしてたけど家では折って茹でてるよ時間勿体無いし 折り紙が最初から折って売られていたら、なんじゃそりゃになりそうではある スパゲティを半分に折る
イタリア人はまずこの発想に至らないんだろ
こういうのは外国人の方が柔軟に思い付くものよ
巻き寿司の具にピーナツバター入れるみたいな つまりオリジナルで折ったほうが美味いソースなら折っていいって事だよな
売ってないから折って使うだけで キャンプだから仕方ねえだろ
砂漠でパスタ茹でるイタリア軍じゃねえんだから >>10
スーパーに行ったら小鍋用のパスタが売ってた 事前に水漬けしといて茹で時間短縮してるけど文句あるかイタリア人？ 逆にイタリア人はキャンプでパスタ食うときどうしてんの？ >>16
これって当時から思ってたけどうやってナス巻いて止めてるんだろ ペンネとか用途に応じて使うのは当然だろう
パスタが折れてたら適度にフォークに絡めないじゃないか
当然だわ、誰が折ったんだろな パスタを茹でる為だけに大きな鍋を引っ張り出して大量のお湯を沸かすなんて無駄でしか無い
だから俺はなんと言われようと折る >>19
キャンプどころかアフリカ戦線の砂漠でバスタ茹でる連中だもの イタリア人ならでかい鍋用意する文化もあるんだろうしな
イタリア軍が飯に拘りまくったように イタ公にもお前らみたいな融通のきかないやつがいるんだな だからパスタに拘る必要ないだろってば種類いくらでもあるのに
逆に何でわざわざ長いパスタを持って行く 大門素麺は割らないと大変なことになるよ。( ´･ω･`) 10分割ぐらいで考えれば結論出るだろ
折っちゃだめだ 長嶋茂雄がファンから貰った立派な自然薯を
持ちやすいようにとポキポキ折った話を思い出した でも3本に折れるよね
俺行ってた高校の研究クラブみたいなのが論分みたいなの出して賞貰ってたよ お前らだって寿司じゃねえものを喜んで「SUSHI！」って食ってるだろ 書いてあるでしょ
最初から短いの買えってこと
折る折る言ってるのは糞みたいな激安パスタ買ってる底辺 そもそも市販のパスタだと標高高いところでは茹でるのに時間かかるから折って短くしましょうって補足説明あったろ
それにブチ切れてるなら知らん >>47むしろ外人は融通が利かない
優柔不断なのが好まれる日本が特殊なだけ お蕎麦とか、ラーメンをさ～、
『ズーズーすすれない外人にニホン人ブチ切れ』 とかって、海外で報道されてるのかねー。 マッチポンプ。
どうでも良いよ好きに喰え。
>>38
プリップリだよな しかも実調理時間はマッハ短くなる そら折らざるを得ない ペンネとかのショートパスタなら怒られることはなかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
