>>40
新鮮なのが手に入るから、新鮮なままか寝かすかが選べるわけで、そこんとこ産地の観光寿司屋が身につけたら、東京は勝てないんだろうな。
昼飯で、今朝水揚げのピッチピチと熟成の同じネタ食べ比べセットとか無いもんだろうか。