北海道の秘密「実は牛肉をほとんど食わない」
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小田急百貨店新宿店は4月25日〜5月8日、「北海道物産展」を本館11階催物場で開催する。
時間は10時〜20時、5月1日と最終日は17時閉場。
「白老牛と魚貝の麹漬け弁当」(税込2,700円)
https://news.mynavi.jp/article/20180416-617097/images/001.jpg
連休中は家族連れも多いことから、期間中には肉・海鮮・スイーツなど、家族そろって楽しめる
グルメを強化して提案。4月25日〜5月1日(第1週)、5月2日〜8日(第2週)に分け、一部店舗を
入れ替えながら約80店が出店する。
札幌市の『grill glad(グリルグラッド)』が販売する「白老牛と魚貝の麹漬け弁当」(2,700円)は、
北海道の肉・海鮮を一度に味わえるお弁当。白老牛のほかにキンキや帆立、北寄貝を麹漬けに
して盛り合わせている。第1週のみ登場。
札幌市『ステーキハウス牛の松坂』の「春のご馳走ステーキ弁当」(4,680円)は、ふらの和牛の
サーロインや、道産牛のハンバーグなど希少な部位を詰め合わせた小田急限定のステーキ弁当。
各日限定10折で、第2週のみ販売する
https://news.mynavi.jp/article/20180416-617097/ 焼き鳥は豚は一部だけだよな
本州だって埼玉はそうなんだろ? >>242
網焼きが焼肉で、あの鍋つかうとジンギスカンじゃないのか?
>>253
タイ産かなんかじゃね?丸大のサラダチキンスティックがタイ産だった。
>>252
関東基準なら新鮮にみえるな。24時間営業の某水産でも2000円以上取るはず。
>>257
ヤギとヒツジはぜんぜん違う。沖縄のヤギはオレも無理だった。 >>277
美味いんだよなー
内地に戻ってから豚串無かったらイラっとする 道民だけどジンギスカンとかの羊肉を名物と名乗るなら道内産のシェアもっとあげろよ
ほぼ輸入もんだろうが >>274
雪まつりのときもやるだろ。
ビアガーデンのときは違うのかな?
>>289
埼玉はセイコマ(セコマ)あるからな。 豚100%のハンバーグとか結構好きだよ、ほろほろしてて >>294
オータムフェストと鮮度が違う
オータムフェストはガチ >>192
ところが豚ジンって商品もしっかりあるんだよんあ@十勝
買ったことないし食べたこともないから味については知らないんだけど冷凍パック肉コーナーにジンギスカンと一緒に並んでる
価格帯も低めだから低所得層向けに作ったんだろうか 北海道のヤツって肉より蟹をいつも食べてるイメージ(´・ω・`) >>217
おまかせ・おすすめ、ってのは要するに店の仕入れの在庫処理だからな・・・ ジンギスカン料理の看板を掲げた朝鮮地下銀行って、まだ営業してるのかね 牛肉はくさい。いい牛肉はくさくない。ダメな牛肉は羊よりくさい。 札幌の各種ビール園、ジンギスカン縛りやめろ
あれ30分で飽きる >>298
漁師でもない限りそんなに食わんて
三重県民毎日松阪牛食うか? >>306
確かに北海道は広いから地図真ん中の辺りの連中は「何食ってんだろーなー?」とは思うが
平均して良いモン安い値段でバカスカ食ってるイメージ(蟹蝦牛羊ジャガイモとか)
大体、高い金払わないと旨いもん食えないのは貧しい証拠なんだよ
畿内に多い >>194
イオンとか生協とか東光などの普通のスーパー
牛肉の部位が本州と比べたら遥かに少ない
そして質がそんなに良くない
生協には白老牛や飛騨牛が売られてるが赤身の良い肉は非常に少ない
>>297
豚ジンあるのは知ってるがジンギスカン振る舞われて豚肉出されたらどう思うよ >>307
その代わり北海道は根菜類以外の野菜クッソ高いから
特に冬は
ちっさいトマトが1個250円とかよくあるから >>216
ちがうちがう。
札幌に在住の大阪出身の底辺やくざw
組長に小銭あつめてこいってな感じでやらされていたらしい。
ソースは2chじゃなくて当時の新聞なw
写真の面みれば、道民面じゃないのが明白w
どうみても朝鮮系 焼き鳥が豚なのは室蘭であって、北海道の焼き鳥の基本は鳥です。
豚の焼き鳥の場合、「室蘭やきとり」と銘打たれます。
「室蘭やきとり」というネーミングが生まれる前に、その文化が飛び火したエリアには豚の焼き鳥が存在するくらい
新日鉄があるので、君津のほうにも飛び火してる。 やきとりなのに豚肉を使おうと考えた人って知的障害者なんか? >>318
焼き鳥やさんで、精肉とタンに豚を使っただけで、皮も、砂肝は鳥です。
串に刺して、炭火で焼いて、塩またはタレで提供するスタイルなので焼き鳥の名前のままなんでしょう。 ジンギスカンのあのハムみたいな羊肉ってどうやって作ってるの >>1
札幌だが
輸入牛肉はほとんど食べない
なぜなら同じ価格帯でもっとおいしい物がいっぱいあるから
わざわざマズイ輸入牛肉を買いたい食いたいとは思わない
道産黒毛和牛はたまに食う >>318
やきとり屋とか居酒屋行ったらとりあえず豚バラ注文してそれをつまみにビール飲みつつメニュー見ながらメインの料理を決めるのさ ホッピーあるようなところは焼き鳥じゃなくてもつ焼き
カシラ塩でお願いします 西友とかジャスコとかスーパー行くと普通にアメリカ産牛肉、オージービーフ売ってるよ
でも筋があって固いしなんとなく貧乏くさいイメージはある
俺はあまり好きじゃない たまに食うけど肉じゃがくらいかな
和牛ってなると敷居高いよな日常的に食うもんじゃないから 北海道のウニを定期的に安価で送ってくれる友達がほしい でもやっぱすきやきは牛肉だな
うちは和牛だな
輸入牛肉ですき焼きはしない
前、ケンミンショーで杉本彩が
北海道のすき焼きは豚肉使うって言ってたの見たけどあればデマ >>326
だって、当時からあれ道民ではなく、在日(やくざ)ばっかりだったと言われるしね。
(映像をよくみてみましょう。完全たる朝鮮面ですw)
単発IDで西友の話持ち出すひといるけど、在日ですか? 食べ慣れてない肉はみんな臭い
普段牛肉食ってないとたまに食う牛肉に独特の乳臭さを感じる ジンギスカンっつってもニュージーランドかオーストラリア産ばっかりだぞ
国産の羊は高い 道民の嫁をもつ友達が
送られてくるラムが臭すぎてこっちで食べる肉とだいぶ違うって言ってたけど
向こうの人は臭いほうが好みなんかい? >>337
生ラムと マトンの成型スライスでは全然匂いが違うからな。
道民はマトンの成型スライスを凍ったままモヤシの上で蒸し焼きにして食べるのがスタンダードなので
臭いかもしらんw >>217
なんで俺たちはこの細切れの肉塊を見てもグロとは思わないんだろう?
これが人の肉ならグロ認定なんだよな 北海道物産展は年間のべ3ヶ月位やってるから珍しさが ジンギスカンが盛んってきいたときからわかってたこと 北海道では昔、牛肉といえば乳の出なくなったホルスタインを屠殺したものばかりだったから、
一昔前までは牛肉といえば「乳臭くて不味いもの」というイメージがあったらしい。 >>346
食用肉の6割が肉牛で、4割が廃用牛なのは現在もそうだぞ。北海道に係らず。
事故牛をさばいておすそ分けして奴の話か?それは確かにくさいw 今は道東だと肉牛の農家多いよ
ウチの地元もブランド化した若牛推してるけど柔らかいだけで何も味しねーんだよな
焼き肉のたれ味のグミ食ってるみたいな感じで
俺みたいに乳臭い肉が好きって人には向かない というか北海道だって焼き肉屋では普通に良い肉出すだろ
食べ放題では悪い肉出るし
北海道は焼き肉屋とジンギスカン屋の二つあるってだけだろ >>349
スレタイとそれに同意するレスは
昭和40年代から時代が変わっていない人みたいですよw ハヤカワ・ミステリ文庫
パトリシア・モイーズ著「道民は牛肉を食わない」 家庭で普通に牛肉そんな食わないで育ったけど
ちな20代
焼肉屋では牛でても家でBBQやる時普通にジンギスカンや豚をまぜてくるし まあ北海道ではジンギスカン用羊肉が普通に売ってるので買いやすいってのはあるけどな
牛肉も売ってるけど羊肉豚肉の方が安いだろうし
豚肉は焼くとちょっと固めになるけど羊肉はあまり焼き加減は牛肉と変わらないから重宝するんだよな
家で食うなら本州のの人間だって安くてまずい肉使うだろ、高級霜降り肉なんて家で食えねえよ >>353
ジンギスカンなめてるだろ。
オージービーフより高いぞw 廃用牛はトンキンに出荷
北海道ブランドで馬鹿が買う >>354
ラムやマトンって安くはない。
US牛やオージービーフの方が安いわ。
確かに北海道行くとジンギスカンかザンギばっかり食べているな。
牛肉って確かに食べない。北海道行くと肉でも魚でも野菜でもみんな旨く感じるな。 >>354
昔はメチャメチャ安かったんだよ。
10年前だと58円/100g とかだった。
セールじゃ無い値段で28円ってのを買ってたことがあるわ。
今でも本州より断然安いでしょう?
関東だと200円はする。 >>358
本州の人はアメリカ牛やオージー食ってて北海道バカにしてんすか?
国産牛毎日食えよ 本州でも北海道でも、国産牛の焼き肉屋は糞高いぞ
喰い放題の焼肉食ってるくせに北海道の牛肉は不味いとかよく言えるよな…
高級な国産牛肉は地元民でも東京でも糞高くて庶民には手の届かないものなのにさ >>359
知ってるよ。昭和40年代なら、焼肉といえばジンギスカン。
貧乏人の優秀なたんばく源だったんだよ。
平成30年の今。ジンギスカンも愛されているが、BBQには牛カルビ、牛サガリ、牛タンを食べるし
ビーフカレーだってビーフシチューだって食べる。
すき焼きだけは、豚スキが好きな奴多いけどなwww
ということで現実にそってないっというか、昭和の話してんじゃねーよってお話でした。 これは質のよい国産牛を輩出する九州でも同じ、庶民に行きわたるのは糞肉しかない
北海道の牛肉をディスるなら、少なくとも毎日国産牛肉食えるくらいに金持ちで舌が肥えてないといけんだろ… 札幌市内にワイルドなステーキ屋あるよね
一度だけ行ったわ 狂牛病が出てから一切牛肉食べないと旭川の畜産農家の友達言っていたな
詳しく聞いた俺も牛肉が食べれなくなったわな >>360
北海道は親鶏普通にスーパーで売ってるぞ >>363
代表面してホラばっかふいてんじゃねーよ年寄り >>298
蟹は無いからw
甘海老なら毎日食べるけど >>1
白老が有名になればいいなぁ
何も無いクソ田舎だけど。 >>342
因みに北海道物産展に出店してる企業を道産子は一つも聴いた事も無いからなw
多分朝鮮企業だ >>373
道民も北海道物産展好きでよく行くけど半分以上は名前知られてるぞ 普通に食うけど。
飯を食べに行くということは牛を食べに行くということ。
まあ家だったら豚、鳥中心だけど。 >>52
この件で北海道のイメージ変わったわ
ヨゴレばっかりやんかw
西成レベルじゃねえのかよ >>372
白老牛うまいよな
毎年白老牛を送ってきてくれてたんだけどここ2年ほどないな
また送ってくださいお義母さま 俺もラム肉はたまに食べるわ。
去年ビアホールでラム肉食った。
今は西友でUS牛買ってくわ。
オージーでもランプ肉は安くてうまい。 >>52
見るたびに最前線のデブだけは本当の返金対象者だと思う たまに見る、「牛肉は臭い」というのは全然理解できない
ある牛肉が臭かった、という話じゃなくて、
牛肉というのも自体が臭いと言ってるんだよね
そんなことカケラも思った事ねえわ 旭川で食った
ジンギスカンが
めちゃ美味かったな〜 >>382
豚骨ラーメンの賛否と同じような現象やね 日勝峠手前の有名な牛とろ丼喰ったら気持ちわりぃのな 初めてホルスタインの肉を食った時びっくりしたもんな
どんだけ酷使すればあんなに臭く不味くなるのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています