エビフライにもやっぱりタルタル しょうゆは伸びず、マヨネーズ、何もかけない派が伸長
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甘くぷりぷりとしたエビ。刺身であれば、しょうゆをかけていただきたいところだが、はて、エビフライではどうなのか――。
Jタウン研究所は、2018年2月9日から4月3日にかけてエビフライにどんな調味料をかけるのかについて調査を行った(総投票数1023票)。
4月6日に配信した「カキフライ+タルタルソースはテッパン ウスター&中濃ソース連合に大差つける」では、カキフライにタルタルソースという
組み合わせが強いことが分かったが、エビフライでもやはり、タルタルソースに票が集まる結果となった。
http://j-town.net/images/2018/town/town20180410131031.jpg
http://j-town.net/tokyo/research/results/258616.html 揚げ物には何もかけないな。ただでさえ脂っこいのに
タルタルとかソースかけたらキツイ >>58
うるせーんだよ だれが高級だいったよガイジw エビフライは普段はタルタルソースだけど、家では熱々のデミグラスソースの時もあるw
自分はどっちも好きw カレーライスもエビフライがもったいない
別にエビフライが高級て意味じゃないからな
勘違いすんなw 意識他界バカリストランテとかで、手作りですよ感の為だけに、タルソーのタマゴのざく切り大きいのが有るやろ
アレ食い難いだけだから、バカみたいに意識他界しないで欲しい、ちゃんと細かく刻めと タルタルは全ソースの中で一番うまい
鮭のフライに山盛り乗せたやつとか最高すぎる エビフライなんて高級なもの外食でたのめるようになったの30歳こえてからだわー
若者たち贅沢だなー エビフライ、ハンバーグ、具なしナポリタン、チキンライス、プリン
お子様ランチの定番 >>92
食える食える
なんなら市販のチューブで一気飲みできる 醤油は絶対に有り得ないだろ?
そもそも揚げ物(フライ)で醤油かけるものがあるか? ケチャップとマヨネーズ混ぜたオーロラソースも合うで
一般的にはサラダに使うことが多いけど マヨネーズ派は一体何なの?
たまたま冷蔵庫にタルタルが入ってなかったとか? 名古屋駅で食った赤味噌ダレが味噌カツみたいで旨かった
単純に赤味噌とエビフライが大好きだからなんだろうけど名古屋人の料理は旨い タルタルソース好きだけど、並マヨネーズと比べると
かなり割高だからなあ マヨネーズ最強でしょ
タルタルって手加えてなおマヨネーズに負けてるよね タルタルソースってモンゴル人が起源なの?
どうもイメージと合わないんだが タマネギの生は吐きそうになるから止めてくれ…痒いとかはないけどアレルギーなのかね? よく考えたらエビフライ食べないなあ
エビ揚げるんなら天ぷらのほうがいいわ 塩は酒のつまみの場合はいいけど、白米と食べる場合は物足りなそう エビフライはタルタルソースを食べる為のカムフラージュよ パセリの代わりに青じそ(大葉)入れると意外と魚介フライにあう 家で食べるときにタルタル作ってるんなら偉いな
市販のタルタルは不味い >>34
たまに何切れか醤油やポン酢で食べる
家ならウスターソースが一番好き エビフライってとんかつ屋でしか食わんから
タルタル+とんかつソースだわ。
タルタル+とんかつソースって何につけても最強じゃね?(´・ω・`) >>114
タルタルの語源はタタール人
だけどタルタルソースのタルタルじゃなくタルタルステーキの方 マジカルタルルートくんが命名したんじゃなかったのか・・・ >>36
>>125
海老土手(エビフライを土手味噌に漬けたやつ)あるじゃん
もちろんメジャーな食べ方じゃないけど エビフライやカキフライにタルタルソースはわかるけど
アジフライにタルタルソースの奴ってどれくらいいるの 甘鯛のフィッシュアンドチップスにもタルタルソースは合うぞ。
https://imgur.com/qHo51AC
神戸最低の立ち飲み屋Gontaのフィッシュアンドチップス¥480
ビールはいつ行っても¥190 >>141
孤独のグルメのアジフライ回でタルタルソース使ってたな
まぁ醤油ソースレモンタルタル全部試してたけどw >>141
ソースかけてるけど
あのカキフライやエビフライとは比べ物にならない広大な領域に
タルタルをこれでもかと乗せてかぶりついたらそれはそれでうまいと思う
タルタルが勝つうまさだけど >>98
知人はフライとかとんかつとか全部醤油かけてる >>36
名古屋の場合、かけるんじゃなく赤味噌にどっぷり漬ける
だからほとんど味噌の味でエビかどうかは大した問題にならない ,.、,、,..,、、.,、,、、..,_ /i
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\ | エビフライ カキフライ→醤油orソース
アジフライ→醤油orめんつゆ
白身フライ→醤油orタルタル タルラーのワイ
天ぷらの時に試してみたいが勇気がでない
誰か食レポ頼む かにクリームコロッケには何もかけない。タルタルソースも不要。 >>154
なんでさっきから当たり前のことを言ってるの? 家だと何もかけるものがないってことじゃね?
外食ならなにかしらついてる >>155
当たり前だよね? でも、このスレ頭から読んだ? 業務スーパーでケンコーマヨネーズのタルタル買ってきたがこれじゃない感が・・・ >>160
フィッシュ&チップスは甘鯛のレスがあるけどかにクリームコロッケはこのスレにはないよ
もちろんかにクリームコロッケをレストランで食べる場合ソースアメリケーヌなどあるにはあるけど家庭で食べる場合普通はソースはないのが当たり前じゃね
そしてモルトビネガーがスタンダードだがフィッシュ&チップスにサワークリーム合わせる場合もある やまやのバルサミコ酢ケチャップは重宝してる。
夜汽車の男みたいに冷奴にソースやマヨネーズかけるの大好き。 むしろマヨネーズにエビかけてる、ぐらいの勢いでマヨしょう油ぶっかけ マヨとかソースとか何かかけて食べる事自体嫌いだわ。最初からかけられて出されるのは迷惑 うちの近くに、お菓子の不二家の2階に不二家レストランがあって、
どでかいエビフライが3匹乗ったランチが1000円で時々食べてたんだが、
お客さんがいなかったのか下の不二家ごと潰れてしまった >>1
中濃、ウスター、とんかつを合わせたら30%近くあるじゃないか、印象操作だ! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています