サッポロ一番みそって言うほどうまいか?
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インスタントラーメン人気1位はサッポロ一番みそ 不動のワケ
https://dot.asahi.com/wa/2018041200048.html
彡⌒ミ
(・ω・) 白菜椎茸に〜んじん♪
/ し'⌒彡 いや、それ揃える手間かけるなら
\ ノ カップメンでいいや。となると思うんだが。
YY
^ ^ 一般的にフライ麺は
そう何も入れないでバリカタで食うのが至高なんだよ
良くわかってるわ サッポロ一番のラーメン鍋、この冬全く売ってなかったのはなんでだよ! たしかに『味噌ラーメン』のジャンルで括れる存在ではないよな
『サッポロ一番みそ』というジャンルというか うまかっちゃんてただの九州人の望郷なだけではっきり言って九州人以外記憶にも残らんし特に旨いと言う記憶にも残らんのに九州人発狂するからなぁ 屋台十八番しょうゆ ノンフライチャルメラ豚骨
チャルメラ 正麵豚骨醤油 正麵豚骨 yumuyumu
のストックを発見したわ
ガスコンロにラーメン鍋を載せて着火してきた しょうゆ>味噌>塩 の順番かな
塩もたまに食べたくなる、出前一丁と同じくらいに 以前岩手で単身赴任していたときによく食べたのが
岩手磯ラーメンって名前のカップ麺
美味かったな・・・ 塩は食えるが、味噌はしょっぱくて食えたもんじゃないな
めっちゃ体に悪そう 味噌は普通だけど
塩に野菜と卵をうまいこと入れるとカレー以上のものになるよ 感想が見たくて開けた
もう何十年も即席ラーメンを食べてない 九州出身の人に東京で旨い豚骨系のラーメン食べた後にうまかっちゃんの感想聞いてみたい >>8
1. サッポロ一番塩ラーメン
2. サッポロ一番みそラーメン
3. チャルメラ醤油ラーメン サッポロ一番って名前なんだから味噌が旨くなくてどうするんだよ。
そう思って調べてみたら、最初に出たのが醤油味ってどういうことなんだよ。 >>556
そもそも九州人だけのためのラーメンだからな。ハウスが最初から九州以外で売るつもりないし。 サッポロ醤油は賛否あるよな
チキンラーメンと同じよなたまに食べてみようかな
やっぱり美味くないなのループがある
醤油ラーメン最強が何なのかは難問だ
昔ながらの醤油が個人的に好きだけど ここら辺のインスタントラーメンは
その時のマイブームだな
正麵の豚骨には相当はまったわ
ほんで今何も入れないチャルメラサッポロ一番味噌屋台十八番に回帰中 塩のゴマが有能
味噌はたまに「ん?」ってなんか引っかかる時がある このラーメン再販しないかなぁ…一度限定で復活したときは嬉しかったなぁ
( ;∀;)
https://i.imgur.com/Z3Gql5U.jpg 味噌ラーメンって外で食うと当たり外れが多くて
不味いの食うと、サッポロ一番の味噌のほうがうまくね?ってなるね しおって一体何の味なんだ?あれは明らかに塩の味じゃないだろ。 >>585
塩の味
味噌の味
醤油の味
日本人はそれに旨味を加えた
それを出しの味という ちょいちょい正麺出てくるけどあれはマズイよ
どっちつかずの中途半端さがゲロマズ >>586-587
言われてみれば味噌も味噌そのまんまの味じゃないし醤油も醤油飲んでる味ではないな
ありがとう 粉のスープはくそまずい
最近日清の安い味噌ラーメンとかいうやつ買ったら粉スープで
めちゃくそまずかった。
ラオウとかまるちゃんが無難。 サッポロ一番塩、ワンタンメン、出前一丁、チキンラーメンが俺の中のジャンク四天王
サッポロしょうゆはなんかピリピリする。味噌は印象うすい まあ故郷の味って感じはするよな
初めて食べたときの衝撃は中華三昧の足元にも及びはしない 味噌サッポロ
塩サッポロ
醤油確立してない
豚骨うまかっちゃん
こんなイメージ ラーメンとはあくまでも別物だからな。でも美味しい。 スナオシがいいね
最初スープはちょっと…と思ったが最近それも良くなってきた。改良されたのかな サッポロ一番は具材入れると尚美味いんだよな
簡単なのはキャベツモヤシ豚肉玉子あたりをぶち込むだけ
適当に作れば美味いという有能 味噌とはいうけど、味噌汁の味ではないな
なんか独特でうまいね
けっきょく、マルタイ棒ラーメンが何味か分からんけど最強 チューブ入りのニンニクとショウガを入れるだけでさらに上手くなる >>598
スナオシ、よくなってきちゃってるよなw
今までは家にある味噌とか牛脂とか
野菜のゆで汁とかあれこれ足して試すのが面白かったのに
今まで試してきたデータが狂い始めたわw マルちゃん胡麻坦々麺みたいなのがクソ美味かったけど全然見かけなくなった ああ食いたくなってきたじゃねえか
夜中なのに食ってしまおうか迷ってしまう 40才以上が多いなぁ。文字から臭い匂いがするよぉ。
おら49だ! サッポロ一番みそは、味噌であって味噌でない味。
だが、それがいい。 >>295
売ってないから最近はセブンイレブンの塩ラーメンで妥協してる 乾燥味噌は日本軍の糧食にも採用
まあ歩兵が味噌樽担いで行軍してちゃ重いからな >>608
子供の頃いつも失敗してそんな感じだったけど美味かった
大人になって計量するの面倒になって大量の熱湯で麺を茹でて器に移して計量するようになった
麺から出た油を含んだ茹で汁を結構捨てるから当然味にコクが少なくなる
昔みたいにちゃんと作ったのを煮込みまくって食いたくなってきたわ 味噌はそのままだとそうでもない
卵入れたりキムチ入れたり野菜入れたりバリエーションに長けてるのが良い 正直味噌以上に旨い袋ラーメンは無い
気付かない振りしてる人いると思うけど、サッポロ一番以外に野菜入れて旨い袋ラーメンあれば教えて欲しい 塩ザーメンはサッポロ一番以外は
どれも似たり寄ったりあっさりで、店、インスタント共にまず喰わない。
うまい味噌ザーメンは結構あるからな。
サッポロ一番味噌も上手いけどライバルが多いジャンル。俺の最強味噌はすみれだな。 カレー味の塩ラーメンは癖になる味だよな。
2002年〜2003年頃に嵌まって食いまくったわ。
後、味噌ラーメンは子供の頃の冬の休日の定番だった。 サッポロ一番は醤油が要らんな、これだけはなんの個性もない
サッポロ一番はやはり塩、次は味噌だな >>618
すみれ旨いよね
あのドロドロ飲んでると悪い事してるなって罪悪感があるけど 普通の味噌汁に唐辛子入れるの、味噌ラーメンが始まり何じゃないかと思ってんだけど
自分はどっちにも入れないんだけどね。 サッポロ一番は塩が一番うまいと思う
そのままでも良し、野菜とか肉とか具を入れても良し
フライパンで焼きそばっぽくしても良し
万能だよ ピーナツバター入れて味を濃くするといいよ。それに生卵を入れてぐちゃぐちゃにかき回して玉子が固まったら出来上がり。 もう袋麺はサッポロ一番、カップ麺は日清のカップヌードルって脳に刷り込まれてるからな
たまにやたら麺やスープにこだわった即席麺を食べるとその時は上手いと思うんだけど
後日インスタントラーメン食べたいなって思ったときに思い出すのはやっぱりサッポロ一番と日清のカップヌードルなんだよな >>610
札幌の味噌ラーメンは本当にあのガーリック風味の味噌のスープなんだってね >>627
前、どっちの料理ショーで
トン汁にザーメン入れて食う県があって、それがみそザーメンの発祥になったとか言ってた。
唐辛子はトン汁発祥じゃない?
>>626
あのドロリがまたおにぎりと合うんだよなww しょうゆ味は麻婆豆腐を入れて麻婆麺にするといいよ。これをすると大体美味くなる。麻婆豆腐は100円で売ってるリケンの麻婆豆腐の素と100円の豆腐で十分です。 >>627
葛飾北斎が、今で言う新宿御苑のあたりで栽培されていた内藤唐辛子を
唐辛子の着ぐるみ姿で売り歩くバイトをしていたくらいだから
おそらく味噌汁が先だろうな 100円で売ってる野菜パックと豚コマを味塩コショウで味を調えながら炒めて、最後に片栗粉を水で溶いてトロミを付けて、しょうゆ味のラーメンに入れると美味しくなりますよ。 一袋48円のプライベートブランド品の
不味さは異常
定番の旨さを認識する ラーメンに欠かせないのが味玉ですが、味玉は殻を剥いたゆで卵を水と一対一で割っためんつゆに浸しておくだけで出来るので試してみて下さい。 最近スーパーでサッポロの味噌ラーメン5袋入りが¥298で売ってるの多いね
他の味は高いのに暑くなってきたからかな >>637
そこまでやるならめんどくさ過ぎてラーメン屋行ってしまうわ草 >>638
丸鶏ガラスープの素を入れると美味しくなりますよ。 これがカップスターになるとたいして美味くないのは何だろうな サッポロ味噌はgdgdに茹でたのが好きだな
うまかっちゃんが1位で味噌が2位かなあとは要らん 粉塵火災が多発してから火を止めてスープ投入になった マルタイ屋台ラーメン最強
サッポロみそはたまに食うのがちょうど良い ラーメンは生麺だろう
インスタントラーメンは別物
丸ちゃんラーメンはバッタ物 麺がのびてもそれなりに食えるから定番だろうな。
カーチャンが作ると不味いが、自分で作ると美味い不思議。 あんまり野菜とか入れるとスープの味が変わるから嫌なんだよね せいぜい卵とねぎくらいで みそ味のインスタント麺が揃いも揃って全部クソ不味い元凶だな
何がいいのかどこの会社もサッポロ一番みその真似ばっかりしてる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています