ホッケって下魚だけど、東京じゃ喜ぶらしいな
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ホッケの煮付けとカップラーメンの値段でテレビは朝から晩まで麻生叩きしてたな ちょっと前だとスーパーでデカいのが
生で一匹100円とかで買えたから
自分で開いて半日も干して焼いて食ったら
メッチャ旨かったけど
最近じゃだんだん高くなって
高級魚になりつつあるわ >>17
居酒屋で人気あるからな
相当数買い漁られてるんじゃないか
つまりこれって麻生は間違いばかり犯すおろかな総理だから次の衆院選は民進党に一度やらせてやろうってことでおk?
北海道で食べたホッケはレベルが違いすぎてビビった
脂が乗って美味すぎる
何より安い
ビビる そうなんだ、北海道行った時はカニなんかより島ホッケ食いまくってたなあ
安くて美味い庶民の味だよなあ 北海道の干物屋らしき所から、電話でセールスがくる。 ホッケの煮付けで食らいつく無知なマスコミを思い出す 大きいからコスパが良いと言える
大味で美味い部類には入らない マホッケとシマホッケは違うの?
たしか両方寄生虫うようよ? ホッケの刺身うまいよ
千歳空港でも食えるから食ってみるといいよ 稚内の夏のフェスティバルでその場で焼いて食ったホッケの美味さは一生忘れないと思う
蟹の通販なんかでは蟹以外で定番で扱っているところも多い人気商品 トロもある意味では下魚だったし
日本の流通が世界一だからホッケが生きるのあって
1980頃はそのとおり下魚すぐ腐ったし
今じゃ外人絶賛だし日本が凄いって証拠でしかない 子どもの頃はオヤジの会社がうまくいってなくて貧乏で、毎晩ホッケとサンマだったな。
かあちゃん、美味しかったよ。ありがとう。 まぐろは江戸時代までは旧名の鮪(しび)が死日に繋がるから武家は絶対食わなかったんだよ。
トロも油臭いという理由で捨てられてたんだ。 東京では、安いんで重宝した魚だったんだが
ちかごろどうなん? 矢鱈デカいほっけ出してくる飲み屋あるけど1/4ほど食って飽きる
醤油で味付けすると更においしくなくなる >>62
同じような境遇の人がいるもんだ
馬肉やクジラも定番だったね
ホッケと名前が付いていてもローソクボッケの煮付けってのはおいしくなかった
カスベ煮付けとか、カジカのみそ仕立てとかはまだ皆さん食べているのだろうか 鱈も韓国では高値らしい
そして日本人はアフリカやインドの魚を食べる あのなぁ・・・
下だろうが上だろうがうまけりゃどうだっていいんだよ 肉厚で皮部分から旨味の油がジュワーっと広がったほろほろの身にすだち醤油で追っかけ飯
うんみゃーで 西日本では酒のつまみとして袋で売れてるがおいしいぞ
生のは見たことない 美味しくてサケより安いからお得感あったのに最近高くなってお得感なくなったな 無難に美味いからな
関西出身だからかガキの頃はホッケを食べた記憶がないけど、上京してからは普通によく出てくる美味い白身魚ってイメージ
今ではコンビニでもたまに買って一人で食ってるわ 今日市場で5匹150円で売ってたな
もう今日の献立も食材も用意があったから買わなかったけど 脂の乗ったでかいホッケは美味いけど高いね
乱獲が原因なんだけど 焼きホッケの背骨を外して、その背骨についた脂をペリペリとはがして食うのもまたうまい 道民だか、本州の居酒屋で出てきたホッケの小ささとパサパサ感がやばい
北海道のホッケと別の魚だろ ワイ道民やけどほっけ大好きやで
最近値上がりしてる気がするけど 釧路のくるくる寿司で食べた
ホッケの寿司がメチャうまかった 田舎もんが100mの高層ビル見て喜ぶようなもんやろ 関西人が謎の下魚マウンティングw
よその地域の食べ物けなしてそれで自尊心保ってるの? 道民ワイ、ホッケが外道で釣れると即リリース
表層でヒットしやがって何期待させとんじゃ 一人暮らしになってから焼き魚って久しく食べてないや。 >>98
>>1は秋田県じゃん
関西人がdisってるレスあんの? >>102
コンビニに色々売ってるぞ
匂いや雰囲気は実家や店と比べるとかなり劣るけど味自体は無難に美味い >>15
安倍総理もそうだけど、それくらいマスゴミにとっては脅威だったんだな ホッケ美味しいと思って食べてる人いるの?
サバの塩焼き食ったほうがいい >>39
漁業が盛んなところなら大抵の魚は美味いだろう
北海道はたかがポテトフライが次元が違う旨さでビビったわ 正直大味だし淡白すぎる
ハタハタ食ってる方がうまい >>62
九州住みなんだがホッケなんて日常であまり食べられないイメージ
そもそもその辺のスーパーにもアジや鯖のように並ぶことがない
ホッケ大好きだから道民がうらやましい 北海道のホッケ、ホッケの種類を選べとか言われてもそんなの知らんがな
東京の居酒屋で出てくる小さく干からびたホッケは臭くて不味い >>93
うちの親父以外でくるくる寿司って言う人初めて見た ホッケは資源枯渇しかけていて
近所のスーパーなどでは殆ど見ないぞ
ホッケ定食あってもシマホッケでアメリカ産だ >>133
君の親父さんが書き込んでるんだよ
匿名掲示板好きの似た者親子だな(´・ω・`) 余市の柿崎商店でホッケ一枚300円しなかったなぁ
海鮮丼にホッケ追加したわ >>127
札幌ドームのポテトフライですらうまかった 北海道に生まれてよかったランキング上位に入るわ
メインのオカズ、酒のお供、なんでもいける
ほじくって大根おろしと一緒に食ってビールであぁ〜って
しかもあのボリュームで平均でも一匹まるまるで600円だもんな
本州だとしょっぱいのが1200円で売っててビビるわ 大きい県ほど意見が微妙なんだな
大味とかタンパクとかいうホッケが想像できん ホッケでかすぎてコンロの魚焼くとこで焼けないんだけどお前らどうしてるんだ >>15
麻生の答えた400円?もマスコミの用意した正解170円も
どちらも同じく庶民感覚ではなかったというのに……
当時は平常小売価格128円もしくは特売98円が庶民の値段
今だったらネットで『カップラ170円とか富豪かよ』ッて
炎上不可避だろうに >>141
いまいち魅力が伝わってこないな
鯖やさんまには勝てない >>11
一夜干しが旨いの分かってる上で、煮付けにしても旨いのか?って質問なのに何でそんなドヤッてるの? ホッケだと思って買ってよく見たら縞ほっけって書いてあったときのがっかり感 鯖もうまい
下魚だから不味いとかいうのはおかしい
そもそも下魚とか言われることもおかしい >>146
魚を焼くために電気グリルロースター(正式名称忘れた)買ったよ
でかいさんまとかも半分に切ったりせずにそのまま上手く焼ける
てかさ、別に高級魚を食べたときだけじゃなく
炊きたてご飯にめざし、味噌汁、おしんこだけでも日本人に生まれてよかった感を感じられるよな
良いじゃん美味しいんだから 東京や大阪で食うホッケは不味い
北海道で食うホッケは美味い 最近はぶりかまにはまってるわ。魚のアラも美味い。
何でも美味しゅうございます。 お前ら、「異世界居酒屋のぶ」の話も少しはしてくれよ・・・ 逆に北海道の庶民が食べる高級魚ってなによ
本物のししゃもとか? ホッケの白身を塩湯でして半分凍らせたアイスホッケ
夏場のおやつとして店頭で売ったら売れそう
どうかなこのアイデア 青森の真ホッケ食べたらスーパーで売ってるの食えなくなったわ
脂のエキスがすごいの >>171
北海道のもいいよ
札幌の市場以外で買うのが良い スーパーのは硬いけど
北海道や青森の市場のはふわふわ >>167
めんめ(きんき)
この前スーパーで一夜干しのが一枚5000円で売ってた >>1
日本食ホルホル漫画か
ほんと手当たり次第だな 関東じゃ白身でもすこしエグいくらいの味が好まれるね
鯛や鮃みたいな淡白なのはウケない ほっけも高くなって、安い魚とは言えなくなってきたな
特に真ほっけ >>178
見もせずに言うなバカ
サンドイッチにカルパッチョ、アヒージョを
扱うシーンもあるわ >>82
袋で売れてるってなんだよw
干物ってことか?おまえw 味はサバには到底及ばないよねえ
ホッケの利点はボリューム感か >>187
実は1番凄いところは、どんな調味料にも合うところなんだよ >>35
アイナメは全国的に高級魚だよ
大阪湾のどぶ海で捕れたやつは知らんけど 昔は安くて身が多かったから大衆飲み屋で人気だったな >>178
日本スゲーじゃないんだよ この世界スゲー 居酒屋の定番ていうイメージしかないんだけどなんでだろう
炉端焼きのメニュー? >>146
ひらきの姿まんまで焼こうとしてるのか?それは諦めろw >>196
ホッケってご飯のおかずというよりお酒のお供なのよね ●財務省の福田事務次官セクハラ疑惑「浮気しようね」
4/13(金) 9:34配信 日刊スポーツ
森友学園をめぐる決裁文書改ざんで、厳しい目が注がれている財務省の事
務方トップに「セクハラ疑惑」が飛び出した。福田淳一事務次官が、自宅近くの
バーに女性記者を呼び出し、「おっぱい触っていい?」「抱きしめていい?」「
浮気しようね」「手しばっていい?」などのセクハラ発言を繰り返したと、12日
発売の「週刊新潮」が報じた。福田氏は妻帯者。同誌は複数の女性記者の「
証言」も掲載。「被害者の会ができるんじゃないですか」という同省職員の声
も紹介されている。 食べたことがないなw
居酒屋に行くこともないが、なぜか実家の両親が忌み嫌う魚なんだよな
『ホッケを食べるほどに落ちぶれてほしくない』とよく言われたw >>198
こっちは生をフライにして普通に夕ご飯のおかずだな >>179
うどんも真っ黒だしな
濃い味のばか舌が多いんだろう 昔は安くてデカくてコスパ最強だった気がしたが最近くそ高くなったな
敢えて選ぶことがなくなったわ >>4
新鮮で脂がのっているホッケの煮付は絶品
脂が少なめなホッケはフライにすると美味しい シイラもこっちじゃ猫またぎ扱いなんだが、東京の方では高級魚扱いになってるって聞いて驚いたわ。 高級魚になりつつあるのか
社食の日替わりメニューにたまに出てくるがうまくない
安いニセモノ食わされてるのか >>210
たまに安売りされてるがとんでもなく不味いのがある 他の地方で普通に食われてるものが
鳴り物入りで築地で扱われるようになると途端に高級魚あつかい
よくある話
もちろん産地より鮮度は落ちるし
数量が確保できるサイズの型が揃った見栄えのいいものだけが送られる 子供でも綺麗に食えるから魚の食い方教えるにも良いんだよな こないだ新潟の寺泊で刺し身食べた。
1パック500円と白飯200円で山盛りのホッケ丼。なかなかうまかった。 真ボッケはびっくりするくらい捕れなくなったからなあ。
シマホッケばかり 東京で生まれ育ったけどチェーンの居酒屋でクソ安い割に
食いでがある魚って感じでもてはやされるまでホッケって
食わなかったような?
最近、けっこういい値段なんで驚くわ(´・ω・`) >>7
違うロシア産でオマケに本物のホッケじゃないんだぜ まぁ東京のその辺の店が地方にオープンすると行列できるのと同じだな。
要は珍しいんだよ。 今ってホッケっていう名称で出してるけど
ほとんどホッケじゃないって聞いた 居酒屋で若者がみんな鳥から頼むなか、
1人ホッケ頼んで通ぶるイメージ アメリカのプロレスラーの間で「日本では美味しい魚が食べられる、店でホッケーと言うと出てくる」って話題があったのを思い出した 昨日食ったわ
買うところによって味付けがしょっぱかったりするね >>116
昔は足早くて売れないので捨ててたみたいよ
いまやすっかり高級魚扱い 冷凍ホッケでなんかスポーティーでかっこいいよな。
アイスホッケーwwwww まあただの白身魚だよな
大きい奴は食いでがあるけど
それ以上でもそれ以下でもない白身魚 数が獲れすぎて儲けにならないか、輸送品質管理が難しいかのどちらか
味はあまり関係ないことが多い
ベラとかね 下魚でも上魚でも
汚染されてなけりゃなんでもいいよ ドイツからの留学生フォッケが大阪で「法華さん」「ボケやん」と呼ばれていたらしい >>91
水質が良くなると発生する貝毒
大阪湾 毎年のように貝毒のニュース
東京湾 貝毒? 何それ? 他所を比較としてあげたところで、大阪湾がドブという事実はかわらんかと
たとえば重金属等は貝毒とは何も関係ないしな
あくまでプランクトンのエサとなる栄養素が水質改善によってバランスがかわり、
増えたプランクトンの種類が変わっただけの話 何をもって下級魚と言ってんだか >1は貧乏家庭育ちだろ
何も知らないからいきなり高級魚と比較しちゃうんだろうなwww ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています