爺さん寿司職人で板場に立って毎日接客してたから
85歳になっても認知症にならずに元気
寿司職人やカウンターで接客する料理人は高齢でも元気な人が多い印象
1日10人以上他人とコミュニケーション取る人は認知症になりにくいって記事読んだ事ある