「いきなり！ステーキ」そっくり店
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ステーキ市場が熱い。勢いに乗る「いきなり！ステーキ」は今年、200店舗の出店を計画し、怪気炎を上げる。
他社からそっくりな店が登場し、さらにはブロンコビリーが頭角を現す。大人気市場はどう優勝劣敗を決するのか。
（「週刊ダイヤモンド」編集部 山本 輝）
「これ、完全にうちのまねですよね」。
大人気ステーキ店「いきなり！ステーキ」を手掛けるペッパーフードサービスの一瀬邦夫社長は電話口に向け、
怒気をはらんだ声で問いただした。電話の相手は愛知県を中心にステーキ店を展開するあさくまの首脳。
1月に東京・九段下であさくまの新業態店「やっぱりあさくま」がオープンした。
その内装や量り売りのシステムがいきなり！にそっくりだと、一瀬社長は憤慨していた。
実は昨年11月、特許を取得していたいきなり！の量り売りシステムが異議申し立てによって取り消されていた。
あさくまの首脳は、いきなり！に似ていることを認めつつも、「裁判になってもこちらは負けませんけどね」と、あくまで強気だった。
（後略）
http://diamond.jp/articles/-/162954 >>656
ありがたがって行列を作ってる人達に知恵と価値観を授けてやってください
並んでる人「俺たちは賢く安くおいしい肉を食べている！得をしてる俺たちがうらやましいか！」
救いようがない そういやステーキのどんだったか居抜き物件でよく報道されてたが潰れたん？ うまくもないし、安くもない、量を自分で決められるだけだった 秋葉のHEROSと比べると良い肉使ってないな、いきなりステーキって店は ステーキの焼き方に関しても、ただ外国でそうしているからって、理由も知らずに
上っ面だけサル真似をしてドヤ顔してるエセがいるけど笑っちゃう。
外国人がステーキをよく焼く主な理由は２点。
1. ヒレ肉の質が悪いから。つまり肉質が均一でなく、固い。
2. 脂身をカリカリに焼いたほうが旨いから(日本人のように脂身を残さない)
ヒレ肉の質が良く、柔らかい場合なら外国人だってレアやミディアムレアを当然
選択するよ？ 理由は簡単、焼き肉屋へ行った時のこと考えて。新鮮で柔らかな
肉は必ず店員に「さっと焼いて食べて下さい」と言われるでしょ？ それと同じ。
ステーキ肉の焼き方というのは、部位によって決めるのではなく、肉質に応じて
最適な焼き加減を選ぶわけ。それには肉に関する最低限の知識と知性が問われる。
要するに、バカとエセは世界のどこでも論破されて恥をかくようにできてるんだわ（笑） .
なぜ気づかないのかな？ バカは（失笑) あ、学べないからバカなのか（笑）
知ったかのエセくんは赤身肉が好きな人になぜか多い。
ま！ どうせバカなアスペが自演してんだろうけど（失笑） 値段の割に肉質悪い、サービスも悪い
家で安い炭使って買ってきた肉焼くほうが圧倒的に美味い
炭起こしと処分は面倒くさいけ あさくまも下品なことするようになったんだな
居抜きでハイエナしてた下品な男の店を思い出すわ 事件が発覚せず、人知れずどんどん山奥とかに埋葬され続けたら
いきステは生まれてなかったかも、逆に ここより美味く安くボリュームあるなら通うから出してくれ どっちも格上だな
いきなりステーキで出てくるようなスーパー肉とは違うよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
