天ぷらダネ最強はしいたけ。繰り返す天ぷらダネ最強はしいたけ。
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老舗高級天ぷら店「井古満」が営業を休止
https://www.myliving.info/areanews/22374/
彡⌒ミ
(・ω・) まいたけもうまい
/ し'⌒彡
\ ノ
YY
^ ^ >>470
裏というか両面かな
片面焼けたらひっくり返してもう片面を焼くから 他の調理方法だとあまり好きじゃ無いかぼちゃが天ぷらだと輝き出す
あ…なんかポエマーみたいな文面になってしまった >>166
昔秋田の弁当屋で灯油で揚げた事があってな… たけのこも椎茸も嫌いな俺はそれ以外に基本天ぷらになるものなら大丈夫 >>6
業界で1人は必ずいる、よく分からんけど凄い有名な人みたいな存在
それがタラの芽だっ >>475
お好み焼きみたいなのかな
何度かやってると飽きて、やっぱりちゃんとしたの食いたくなるような お茄子
さつまいも
レンコン
インゲン
椎茸ももちろん大好き。
>>417
最後のシーン軽くトラウマになったわ。 海老だけでいいよ
海老天だけ大量に乗った天丼食いたい >>468
最後に一度くらい食べておいたほうがいいよ
この世に未練を残さないためにも・・・ >>235
あれは空気を触れさせて色を出してんだよ うどんやソバと食すならゴボ天最強
ナスも捨てがたいけど 鯛や鯖の天ぷらってあまり見かけないけど
やっぱりマズイのかね >>503
臭いの強い魚は駄目だろ
魚臭くて美味しくないんじゃね? しいたけは出汁が出るから、干物を戻して汁にした方がいいな
天麩羅は牛蒡と舞茸を掻き揚げ’にされたらそれでもう勝負あり あと、知らんやつが多いが、中華料理の豚の天麩羅がうまい。 >>504
きっとそうなんだろうね
シャケの天ぷらもないし
案外、魚と相性よくないのか >>507
酢豚は一度豚肉を天ぷらにして合えるんだぜ
バイト先でよくつまみ食いしてた 舞茸が1番
カボチャもいい、カボチャは天ぷらくらいの温度で調理するのが1番甘みが出て美味い つけびして煙り喜ぶ邪道だと言われようが
チーズが入ったちくわ(´・ω・`) >>303
左隅のやつ、アマゾンに生息してる巨大ダンゴムシか巨大ゴキブリに似てるな >>518
なすとにんじん、かぼちゃ嫌いだけど
天ぷらにするとギリいける
粉でまぶして油で揚げることで臭みが和らぐから >>523
山菜が天ぷらに向いてるのではなくて、
何でもとりあえず天ぷらにしとけば美味くなるってだけだよ
天ぷらにして不味い食べ物って、酸味がある物だけじゃないか? >>532
紅生姜もいいんだけど、ガキの頃赤いウインナー
の天ぷらかと思ってかじったら紅生姜だったときの
騙された感が未だにトラウマで惜しくも選外
同じ現象としてアンコウ鍋であん肝かと思ったら
豆腐だった時の肩すかし感 みんな、オクラ嫌いなの?
オクラの天ぷら美味しいんだよ。 お前らの作るベチャベチャなやつじゃなく
天ぷら職人が高級油で揚げたやつを食いたい 天ぷらって凄いよね
大体のものがまるで魔法がかかった様に美味しくなるんだもん
海老なんかそのまま食べても美味いけど天ぷらの衣も油纏うと気品溢れる海老になる
魚も野菜もキノコも天ぷらになる衣はお母さんみたい
あの不味くて苦いピーマンさえ天ぷらにするとご馳走になるんだもんよ…
天ぷらとカレーは凄い 舞茸はうまいけど椎茸はないわ
いまは小さい貝柱ののかき揚げ食いてえ 油と相性が良くて揚げたてなら大半は美味いけどな
それでまずいとかならよっぽどだわ ジャガイモの天ぷらって食べたことないだろ
旨いから一度作って食べてみろ ひとつだけ言っとくけど、キャノーラ油で天麩羅は揚げんな。 春先はフキノトウやタラの芽、若ヨモギなどの野草が良いな 生より干し椎茸だよな。 ちなみに一番美味いのは大葉な 万願寺とうがらしっていう超巨大ししとうを天ぷらにしだったら、めちゃうまかった
夏頃に売ってるからやってみて
ひょっとしたら全国的な野菜じゃないかもしれんが 活車エビが美味いのは当然なんだけど
小坂蓮根の天ぷらがこれほど美味いと初めて知った ここまで枝豆なしかい?
ショボいかき揚げでも枝豆を数粒入れただけで旨さ10倍UPするで マジレスすると、一人暮らしの奴が
唯一食べれないのが天ぷら。
ステーキ、しゃぶしゃぶは作れるけど、
天ぷらは家族いないと作れない ナスは苦手だけど
不思議と天ぷらだけはいける
まいたけ天があればなおよし >>553
一人暮らしの天ぷらは、コンロの前で揚がった物からどんどん立ち食いする
他の人に気を遣って天ぷらを皿に盛る必要がないので
一番美味しいタイミングで食べられる最強天ぷら
それが「一人立ち食い天ぷら」なのだ たらの目とか雑草でしょ?どんな味するのか教えてくれよおじちゃんっ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています