天ぷらダネ最強はしいたけ。繰り返す天ぷらダネ最強はしいたけ。
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老舗高級天ぷら店「井古満」が営業を休止
https://www.myliving.info/areanews/22374/
彡⌒ミ
(・ω・) まいたけもうまい
/ し'⌒彡
\ ノ
YY
^ ^ >>278
調理面倒だけど美味いよな
あと採れたての筍 >>289
お前はどんな環境で育ったんだよ?
パサパサの天ぷらって、お前の方が味覚障害だぞ ショウガの真っ赤っかのやつ
関西でしか食べられないけど美味い 春菊、タラの芽、舞茸、ふきのとう、菜の花、キス、しいたけ、メゴチ、、、 てんぷらとは何で作ってもそれなりに旨くなる魔法の調理法である 「今、たけのこ掘ってるから天ぷらの準備して待っててくれ」 天ぷらにした時のパワーアップ度が高いネタとしては竹輪を推挙したい 揚げたて食べた時のサッパリ感すごいのに時間経つとギトギトで油多すぎで吐きそうになるのが不思議
時間経ったやつの方がキッチンペーパーに染み込んだりで含んでる油の絶対量は少ないはずなのに 本当にうまい海老天食べると、それ以外の天ぷらはただの賑やかしにしか見えんけどな 1舞茸 2鶏肉 3茄子 4カボチャ 5シシトウ の順だな >>8
お前らがうまいうまいて言うからスーパーの惣菜売り場で買って食べてみたけど、見た目&想像通りの味で旨くも何もないわ 椎茸好きの俺が断言する
焼きは椎茸、天ぷらなら舞茸である。 天ぷら盛り合わせに絶対あってほしいのは
ししとうとエビ
どちらもそれほど大好きというわけではないが、盛り合わせにあってほしいと思う天ぷら
個人的には春山菜(蕗の薹、タラの芽、コシアブラ、ゼンマイなど)の天ぷらが好きw さつまいもの天ぷらはご飯がすすまないので単品で食べる
タマネギたっぷりのかき揚げやエビはご飯がすすむけど >>324
いもや閉店じゃなかったっけ
淋しいよな おまいらはわかってない(`・ω・´)
初夏のギンポとニセアカシヤの花が最強
特にニセアカシヤの花は神の天ぷら種といっても過言ではない 椎茸は焼きが至高
わざわざ出汁取った後のくたくたになった風味すら無いゴミみたいな代物食わすから嫌いになる奴が増える エビ、魚、かしわなんかは子供の時でも受け付けるが、野菜のてんぷらが旨いと思えるのは
おっさんになってからだよな てんや行っても単品で注文する
えびとたまねぎさえあればいいんだけどね メゴチやハゼもいい
キスなんかよりずっといい(`・ω・´) キノコの天ぷらがてんぷらとして一番うまいか?と問われると凄い微妙
てんぷらとして俺がうまいと思うのは、白身魚(キスなど)、アナゴ、クルマエビなどの魚介
野菜なら、山菜のように独特な癖や苦みのあるモノもうまいが、甘みのあるカボチャやサツマイモも好き
天ぷらは、旬の食材を一口食べるだけの料理だからその時によって材料は異なるもの
店によってのバラつきが少ないのが、エビ、ししとう、大葉、キノコ類みたいなイメージだな >>58
俺が田舎者なだけなんだろうな
東京に出る時は蕎麦と天ぷら食べるのが楽しみなんだ >>354
あーレンコンもうまいねw
立ち食いソバ屋のゴボウ天とか春菊とかも大好きだけどねw 胃が弱ってきたのか粗悪品がおおいせいか何か最近海老天があんまり好きじゃなくなってきた 子供の頃からなぜか春菊の天ぷらが大好きだった
これとなめこと豆腐の味噌汁があれば大満足 やっぱさつまいもでしょ
あの甘さはクセになるし、子供も好きな味だ カニ足だろ
鍋のカニはきらいだけど天ぷらはクソうまい かーちゃんが天丼弁当を買って帰ってきて
自分たちの分は普通の天丼弁当なのに、俺だけ特別にハンバーグ天丼弁当みたいなので
気遣いはありがたいけど全然うれしくなかったわw 海老2
玉ねぎ
大葉
ご飯小
味噌汁
たまにマイタケとか鳥のささ身とか豚肉、玉子だな >>385
サヨリだと刺身で食いたい
沢山釣れれば天ぷらも食べたい
サヨリ虫は、最初見ると結構引くよねw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています