日本人の魚離れが深刻 サンマは10年で44％減 日本人は肉食化
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
先日、総務省から2017年の家計調査が発表された。今回の調査結果（総世帯）から、
現代日本人の食傾向をひもとくと、「肉食の底上げ」「日本人の魚離れ」という近年の傾向の加速に加えて、
「コメ消費の下げ止まり」というような趨勢が伺える。
やはり近年の傾向として、日本人の肉食化は毎年確実に進行している。2007年には年額6万437円だった肉類への消費支出は
10年で6万9388円と約15％伸びている。
10年で20％以上、魚に対する支出が減っている。とりわけ大衆魚は惨憺たるもので、この10年でアジ28％、カレイが37％、
サンマに至っては44％も家計からの支出が減少している。
https://www.news-postseven.com/archives/20180225_654722.html
肉食化は進む一方
https://parts.news-postseven.com/picture/2018/02/meat_fotoco.jpg 魚高いし、同じ値段出すなら肉のほうが満足感あるからな 魚は処理が面倒くさい
肉のように買ってきてそのまま焼ける形態で売られてれば全然違う結果になってるだろな 一般的には高い。調理めんどう。ゴミくさい。なんか汚染されてる？とりすぎで絶滅しそうのニューよくきく。だろうな。
うちは色々よく食べるけど 魚食いたいのに、鮮魚コーナーのスペース小さいし
魚の種類がやたら少ない、おまけに価格は安定してない
肉は牛、豚、鶏、鴨、羊と多種多様なのに価格安定
これでは望まなくても誘導される。 30半ばになって魚の良さを再認識したけど
結構いい値段するよな >>9
スーパーの魚なんて切り身が多いし丸ごと売ってても店内で下処理してもらえるくね？
まあそもそも値段が高いけど せめて鱗だけは処理済みならなあ
鱗がシンクに飛び散り張り付きとれんのじゃ 鯖はしょっちゅう食べてるけどな
冷凍の切り身買ってトースターで焼いて食ってるし、缶詰でもよく食べるし 一人暮らしだと手間もかかるし本当に魚食べない
総菜や缶詰ではたまに買うけどね 料理好きだから捌くのも楽しいけど
内蔵とかも生ゴミ処理機あれば良い肥料になるし
ただ三陸沖とかの普通に売ってたりするのは辟易とする 中トロ6切れで800円とか見ると
やっぱり魚って高いんだなと思うわ ここのところやよい軒で魚系のメニューばかり頼んでる。
美味しい。 そういえばメザシ6匹100円で買って冷凍してあるの思い出した
夕食に二匹解凍して焼いて食べよう 値段の問題だろ
サンマ一匹200円買うなら、豚バラ200gでホイコウロウ食べるよ
あと、生ゴミの処理もいらない
漁師が調子に乗りすぎて価格競争力を失っただけ 高い、以上
サンマなんて漁獲量減って価格も高騰してんだし、そりゃ食べる機会も減る 世界一美味い料理は寿司。これは譲らない
SUSHIだの和食だのと美味いものを海外にドヤ顔で紹介するもんだから
アホ外人どもが乱獲しまくるんだよなぁ
魚は日本人だけが食べていればいい。魚食べない日本人はアホカスゴミ マルハニチロのさんま蒲焼き缶が値上げしてたな
かわりのセールがイワシ蒲焼き缶になってた >>35
それは撒き餌の方？
それとも、トリチウム？
トリチウムの方は気にする必要ない
１万人分の撒き餌は、かなりくるもんがある 美味い魚を食べないまま育つと
大人になっても魚食べないんだろうな こんなだからガンばっか増えてんだよ
日本人は1万年獣肉はそんなに食わなかったのにここ数十年で一気に肉食になりすぎて体が追いついてない 秋刀魚とか１匹８００円くらいするし庶民には買えない魚だよ 秋刀魚食べたかったけど去年は小さくて高くて不味かった
昔は秋に秋刀魚やくと脂がじゅーじゅー言ってたけど
ここ数年ぱさぱさの秋刀魚ばかりだな どうなったんだ 大衆魚が大衆魚な価格でない気が
そして都内とかだと近所の店に運がなければ
魚好きをも魚嫌いにしそうなクオリティの魚が
結構なお値段でドンヨリ並んでたり ツバスが一匹300円だったから買った
サバより二回りデカイし、ブツ切りにして煮るだけで美味い
http://oisiso.com/imagess_5/sabatutu.gif イワシとか食べてないな。臭いけど美味い。多分魚焼きグリルを、洗うのが面倒なのもあるかもね。魚焼き専門の機器で手入れと煙対策出来てるの出れば買うかも。マンションのような密閉性があり隣が直ぐだと心理的に敬遠しそうだ。 魚に限らず海の物はどれも高い
惣菜コーナーのフライか缶詰ならまだ手が出やすい 魚大好きだが高いんだよ兎に角高い
肉のほうが安いからな 週一で魚を使った鍋を食うことにしてる
ネットスーパーだから選択肢が少ないがブリかめかじき、味噌仕立て豆腐ネギ入り 最近、テレビで、「肉が健康に良い、高齢者こそ肉を」
ってよくやってるな
一方、欧米では魚がヘルシーということでブーム 数年前は秋冬のサンマは貧乏人の味方だったが台湾と志那が馬鹿みたいに捕り出してから貧乏人の敵になった >>58
高いんだよ〜
ホゴの煮付けですら1500円程度する
肉料理のほうが圧倒的に安い [ ：：━◎]ﾉ 貧乏人は何故自分が貧乏なのか分からない事がよく分かるスレｗ． グリルで焼いた、さんまにスダチ絞って食ったら最強だろ。
ただ、後片付けが最強にめんどくさい、 サンマ価格高騰
国外で高く売れるから日本国内流通減らして
外国籍の船団が漁をして奪うのが原因とかいうデマ流してたってホンマ? 今年のサンマは異様に高かったからな
てか腹かっさばいてワタ抜いてグリルに入るように魚を調教してくれよ 若い世代を中心に魚離れしてる(もっというと若い世代の親)のもあるけど
単純に魚たけーんだよ
コマ切りとかにされてそのまま調理につかえる肉に比べて
下処理が必要だったり油・煙や魚調理用コンロの掃除、骨とかハンデも多すぎる >>85
ホゴ（カサゴ）の下処理考えてみろ
どれだけ時間がかかるか
なれてないと危ないし
確かに調理の労力考えると1500円の価値はある
だが、可食部150グラムもない魚に払えるか？と思う
ならば、豚の角煮600円でいい
味の方向性も同じ 青魚大好きでサバやサンマしょっちゅう食ってるけど高いんだよ
中国の漁船なんて沈めちまえ >>88
え〜サンマのワタ抜くの？
それなら冷凍物でいいんじゃね >>2
これ
同じ重量だと肉の方が安くて肉買ってしまう 居酒屋でホッケ頼んだら小さいのに4000円だったわ
昔は庶民の食べ物だったのに コストと手間のわりには旨くない
旨い魚はあるのは認めるが肉と張り合うには力不足 東京に移住したら
魚が不味い上に高い
自然と減ったわ 塩サバとチリ産鮭の切り身くらいしかもうメイン選択肢にない
税抜き100円以内に収めてくれないとみんな買わんぞ
それですら肉にコスパ劣るからな 安い魚もあるだろ
アジの開きとか鮭の切り身とか一枚100円であるし
グリルで焼くだけだぞ あさりなんか江戸時代から低所得層が食べられる食いもんだったが、今や殻付きなのに
値段が豚肉の2倍くらいする。殻を処分すれば実際は豚肉の3倍はする高級食材。
バカらしい。こんなんじゃあ、魚介類好きでも肉を中心に食べるようになる。
自分もそうだが。 肉の方が安いからな
あと切り身ならともかく丸のまま買うとゴミがたくさん出るのもな しらすかまあげ、ちりめん、田作り、田作、いりこを毎日食べれば頭が良くなり、髪も良くはえる。食べ過ぎは良くないが、 もう値下がりする事は無く上がる一方だからな
最初から買わなくなる 鮭もいつも買ってるのは2切れで300円くらいだからもう少し安くなると助かるね 高い。
システムキッチンみたいな調理場だと後片付けがめんどくさい。
惣菜とかで焼き魚や煮魚がもっと手に入れやすくなるといいんだけどな。 和食の長所を捨て短所はしっかり堅持
どうなるでしょうか？ 妻の実家行ったら妻を含む誰もが魚捌けなくて絶望した
結局人様の家で俺が調理する羽目に 東電のせいだろ
汚水垂流しと知って怖くて食えんようになったわ >>128
おつかれ
年末にクロを貰ってきたら丁度妹が帰省してて外の流しで刺し身にしてたこっちとは真逆やの サンマは中国が取りすぎて不漁のため価格高騰してんじゃなかったっけ？ あと肉野菜炒めとかすき焼きとかトン汁とか肉は野菜とからめた料理が作りやすくていいよな
その点サカナは単独で調理して野菜は別に用意することが多くて手間なんだよ
無いことはないが汁の中に浸かってるサカナは食べにくいから鍋もボツだ 海洋資源の温存に役立って良い傾向と思いきや、
お隣さんが海洋資源取りまくり出したんだろ？
やばいな。 ブリなんか今、半身のさらに背側だけで
1000円とかするんだよ 贅沢品だよ 取れないし高くなったからってのもあるんじゃないの？ >>132
かれいは大衆魚なのかねえ
高いイメージだけど 日本が資源保護を考えながら漁しても、それを中韓露が根こそぎ持っていっちゃうんだから、もえ完全養殖の出きる海産物だけ重点的に養殖技術に磨きをかけていくしかないね。
技術の流出にはくれぐれも注意な。 >>142
イナダでええやん サクで買っても600円くらいじゃん 肉は価格もそうだけど味も安定してんのよね
魚は当たり外れデカイわ イワシ、サンマ、鮭（チリ以外）、アジ等々みんな値上がりして
ノルウェーの塩サバが安い方になってしまったな 日本の海鮮商社が世界中から輸入して内需を破壊する。
おかげで日本近海で獲れたメジャーな魚種以外は流通に乗れず
東南アジアに二束三文で買い叩かれてる。
なんで日本人が日本の魚を食えないんだよ。 ジャップチョンチャンコロ
こいつら乱獲上等の猿共のせいだろ
ちなみにこいつらは養殖の技術も途上国以下 肉と違って魚は良いもの食わないと美味しくないからたまにしか食わない
大手スーパーが生臭い偽物を高く売るから悪い 魚種別消費量で関東が勝るのはマグロと鰻ぐらいだ。
マグロと鰻だけは西をぶっちぎってる。
あとは全部西日本がバラエティ豊富に食ってる。
とりあえず糸魚川から東の連中はマグロ以外も食え。
客が要求しないと社会は動かん。 この前は日本人は肉を食わない！ってニュース見たぞ
どっちだよ！ マンションのコンロ新品に交換してもらったから鮭焼いてみたら、いや美味かったわ
上下にバーナーがあるとあんなに便利なんやな
酒の肴の焼き魚が捗るわ >>159
コメやら野菜やら果物からも離れてるからな
何も食ってないのかもしれん 安けりゃ食うよ。昔なら一尾50円が今は倍だもん。単に獲れないから高いだけ。 サンマは100円とばかりに値が下がって100円になるまで買わないで見ているからだろ。 >>160
後片付けめんどくさくね？
もっと簡単にきれいにできたら魚を約回数が絶対増えるんだけどなぁ。 >>159
バターとか乳製品も食ってないし
野菜も食ってないし
米も食ってないし
肉も食ってないし
魚も食ってないぞ
伝統的な日本人は空気と水と日光を摂取してるからな 各種魚の漁獲量も減ってるっていうし、釣り合いは取れてるからおk 違うだろ？
シナチョンの乱獲で取れ高減ってるだけだろうが パチンコやスロット経験者
最近何か面白い動画がないかとお探しの方
リアルガチ実践で燃えかすになる男の元へ集まれ！
みんなで盛り上げて目指せ！ナンバーワン！
パチンカスでヤルヲ知らないのはもぐり！
【ヤルヲ】うちいくTV part14【ないお】
http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/slot/1519283888/ 高いし細いし小さいし買う気にならんわ
ちゃんとした奴は高くても買って食ったけど？ >>166
無水グリルとかに変わってて全て取り外せるから洗うだけやで
焼き立ての魚の美味さには変えられんものがある 日本は鯖輸出しているみたいだが、日本人はノルウェー産の鯖食べてる
なんかおかしい 電気圧力鍋買ったら、煮付けとかぶり大根作るようになったわ 調理に手間かかるからな魚
後始末も。その分安く売れお(´・ω・｀)
農地も海も利権だし。自分たちで首しめてることに気が付かない哀れ。 >>183
昔は庭や勝手口で七輪で焼いてってできたけど、今は無理だろ…
七輪で焼いた魚( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだよなぁ… 関サバ関アジの刺身の旨さは別格だが穴子の刺身はそれ以上 40過ぎたら肉食うの面倒くさくなって専ら魚派に転身したけどな
高齢化進んでる割には肉食傾斜がまだ続いてんのか。 きららあたりで萌え魚屋漫画でも載せればブタが爆買いするんじゃないの 臭いとかが気になるなぁ お店でもっと気軽に焼き魚とか食べられればいいのに
でも世界的には寿司ブームで消費量増えてるのでは？ >>5
うむ。
サンマって中国とかに横取りされて日本の水揚げ量が減ったって言ってるんだから、まずこの話しからしないと駄目だよね。 サンマ、アジ、サバ、ブリ切り身が安い時は食卓に上がる
カマスの塩焼き食べたい… 生ゴミが臭い
もうあれだけで一尾まるまる買う気が失せるだろ >>48
うむ。
ホント、整合取りしてから発表しろよ！
総務省と水産庁はバカかよ？ 日本で取れる数少ない貴重な資源なのに欧米の商売に騙されて肉ばっか食ってアホだな 去年の秋は楽しみにしてたのに良型のサンマが皆無で
寄生虫だらけの痩せたのばかりだったから一度も買わなかった。
その代わりゴマサバとマルアジばかりたべてたな。 骨さえなければね
マグロとかブリの切り身は骨がないからおｋ
ししゃもも骨ごと丸ごと食えるからおｋ 一食一人150円で魚買えるが？高いか？魚種にもよるが魚は旬のヤツは捨て値で売ってる。 >>211
場所によるんじゃねえか？
内陸は輸送費のるからな 成人男性が満足できる量の魚が150円で買えるとか羨ましいわ 次に漁獲量減るのなんだろうな鯖アジイワシ辺りか
潮流大蛇行より獲り過ぎの方が深刻で年々減ってるのに >>216
チャイニーズが目の細かい底引き網で根こそぎやっちゃんうんだよね
普通は取らない稚魚もだから減少する一方
ほんとチャイニーズは地球の癌 >>220
ほんと困っちゃうよな
ただ俺らも過去に似たようなことして何種も絶滅させてきてるかつて通った道だっていう
経験してるからやり過ぎたらヤバイって俺らは分かってるんだけど
あいつらは全く理解できてなかったり、大半が理解していても中国は人多いから必然屑も多くて金のために根こそぎ取る奴もいるし
んで屑が取り尽くして地元漁師が困って別の漁場へ〜っていうな 20センチくらいのアジなら100円しないぞ？
マルアジだけど 魚獲れなくなったから高くなって大変だし
なにしろ、魚をよく食べてたのは高齢者なのに、肉食べた方が長生きって報道が急に増えた 魚を捌けるやつというか日常的に捌いてるやつ尊敬するわ >>128
誰も魚を捌けないで妻実家になぜ処理を必要とする魚があったのか。
1.嘘松
2.妻の実家事情をしらず土産として持ち込んだカキコ主
どっちみち夫として× ガンが増えてるなら
タバコより食生活の変化を疑った方が良いと思う >>223
日本人はこれやばくね？と気づいて工夫したけど、大陸気質のあいつらはそんな繊細な思考は持たない。 >>229
スーパー回ったら何かあるぞ？
今だとクロソイが見た目キモいから売れ残ってる。 魚は兎も角、野菜が高いとか言ってる奴
農家の収益考えてやれ コスパ悪いんだよ魚は
ちっちぇーくせに高いし塩焼だけじゃおかずとして物足りないから結局煮物やら味噌汁やらが必要になる
肉なら鶏もも肉をにんにくで焼いて人参とブロッコリーの付け合わせつけときゃそれで晩飯になる 最近、キャベツに中国産を見るようになった。
中国産キャベツはいい大人だが先週初めて見た。 サカナは肉より高いし、貧乏人は肉を食えの時代に成るとはビックリだわ。
まぁ肉にも寄るけれどｗ >>238
>>239
これに尽きる。
戸建てはまだしもマンションだと臭い含めた後始末が調理の何倍もてがかかる。 肉安いと言っても輸入豚と鶏肉だけだろ？
美味しい肉は高い。 焼き魚ってつくるのに抵抗あるんだよなぁ
グリルの汚れがヤバイもんな、匂いもだけど
食うなら刺身か鍋 >>240
むかし、一瞬あったけど寄生虫の問題が出て、すぐに家庭向けの流通から消えたことがあった気がする。 >>245
寄生虫よりヤバいもんがありそうだなww 高いから仕方ない(´･ω･`)
むしろ魚の日本離れだろ >>189
よくお宅訪問のとき使ってるよ
家にもあがらせてくれるから捗るよ 毎年秋くらいになるとサンマ刺しと焼きサンマ食いまくってるけどな
生サンマ買ってきてちょっと塩振って焼くだけで最強のおかずにもつまみにもなる
食べ方がわからない？
死ね >>84
てか天然の鯛なんて大味で不味いのばかりだぞ。 >>233
ほれ見てご覧なさい
これが関西人の本性です 魚肉のほうが血流にダメージ行きにくいから
頭よくなる〜♪というか頭が悪くなりにくい >>247
中国人のバイトと話してて聞いたけど
「中国は野菜凄く安い。でもなにかあっても自己責任」 魚は食うの面倒だし食った気がしない。
晩飯が魚だったらショボーン(´・ω・｀)ってなって機嫌が悪くなる。 漁師ってなんか好きになれないんだよねぇ・・・毎日大量の生き物殺して生きてる人種
消費量が減るのはいいことだ おつかれサマンサ
缶詰めも1０年で大幅に値上がりしてるから 尼崎の人間はクズ
Iとかいう整体師が本当にクズでストーカーで気持ち悪い 5時〜6時半までには30％引きか半額になるから、値段には困る事はないな 「獲ったもの勝ち」密漁ほぼ罰則なし… 改革急務も反対する水産庁大物ＯＢ、漁港利権の実態 宇佐美典也
http://www.sankei.com/politics/news/170804/plt1708040020-n1.html
＞日本の水産業の病巣は一言で言うならば「乱獲」だ。資源量も成長状態も無視した乱獲を続けた結果、
＞ニシン、ウナギ、ホッケといった魚種は、絶滅か絶滅寸前まで追い込まれている。 >>197
え、もう秋刀魚100円じゃ買えなくなったのか？
秋刀魚の腹に時々いる赤い虫が見たくないので
わたぬきで売ってほしい よる買い物に行くんだけど刺身が半額に
なってるとついつい買ってしまう
おかげでほとんど毎日のように食ってるｗ 都市部だったら普段から魚食べようとは思わないな。
うちの県は定置網王国で鮮度いい魚が比較的安く売ってるから普段から食べてるよ。 ぶり大根鯛のあら炊き 安上がりでうまー めちゃ今年食べた >>271
小さな漁港のある街だけど
上物はすべて東京に持ってかれる >>273
料亭とかの料理屋さんに行くんだよ。普通のスーパーにはまず並ばない。高級スーパーは知らないけど。
というか高級魚は基本的に料理屋にいくよ。 >>1
本当、サンマが一番食わなくなった。
ぶっちゃけ震災以来やね。
ヒラメやカレイの海底モノの次に怪しいのがサンマだからね。
でも魚を食べなくなったワケではない。
その分サバをよく食べるようになった。あとカツオ。 カスベの煮つけ、タラのガラ鍋（ドブ汁風に肝を炒りつけて味噌仕立て）、ブリ大根と
くせと脂っ気の強い魚をくどく味付けした料理が３日続いたので、
しばらく魚食いたくない、、、おえっって感じ
下処理はスーパーの鮮魚部でも１００円程度の鯵から喜んで引き受けてくれる
いい時代になったから、安い魚見つけて食ってみてもいいんじゃないか
グリル筆頭に後始末はめんどうくさいけど
>>272
この一年、ブリ安かったね
産地が北海道とか青森とか、今までにない産地でびっくりしたけど
その代わりタラ、生鮭（秋鮭）は異様に高かったけど サンマは台湾が取りまくってるから少なくて値段も高くなってあまり売れないってことだろ >>2
脂身をわざと多めに残してカサ増ししてるんだけどな
グラムで判断は危険 サンマはここ数年、海流が蛇行南下してて日本の漁船そこまでいける設計じゃないとか
そんな話じゃなかったっけ >>272
みたいなの食べたいけどおいしく作れない 冷凍保存も肉の方が都合いいし 魚を焼くと匂いがきついし刺身はその日で食わないといけないからな
ただ歳食うと魚の方があっさりしてて好みになったり 近所のスーパーで急にイワシの安売り始まった
100グラム20円切るってどういうことなの もう毎日のようにテレビで回転寿司店は老若男女世代を問わず大盛況ってやってるのに何が魚離れだよ 草食男子とか肉食女子とか言うけど、魚食ナントカって言わないよな。 人間の管理化にない生き物で一番旨いのは魚だと思う
他に少々例外はあるけど イワシの丸干しを頭がカリカリになるまで焼いてかぶりつく
最高だろ アホか
三陸沖で採ったサンマを北海道釧路に水揚げして釧路産とか欺瞞的魚なぞ食えるかい！ しらすかまあげ、ちりめん、田作り、田作、いりこを毎日食べれば頭が良くなり、髪も良くはえる。食べ過ぎは良くないが、 単純に漁師も減ってるだろうな
沿岸漁業の平均年収207万円だってさ
まぁオフシーズンは副業だろうけど 魚の一言で全てをくくるなよw
すげー種類あるんだから、旬と地魚をメインにレパートリーを増やせよ。
スーパーマーケットのパック入りじゃなくて、魚屋利用しろ。 １人暮らしで魚は焼かないわな
結婚してから、家で魚を食う機会が
増えたわ とれなくなってるんだから食べる量が減るのは当然だろ
それとも食い尽くせというのか？
漁師は取り尽くそうとしてるけど >>287
サンクス、そうなのか
安いのはいいが10尾100円切るとさすがに買うの躊躇するわ >>120
多少の骨くらいでガタガタ言うなw
ガキかよ 良いことだ
乱獲しまくって資源ボロボロにしてたんだから歓迎すべきだろ 先々週の金曜日、ひたちなかに仕事で行って、お昼に漁港で金目定食を食った。2000円
2000円もあれば美味しいステーキ食えるよな。 このスレみて今夜は鰆にしようかとデパ地下寄ったら韓国産の野菜を当たり前のように並べててワロタ 鰆は200円引きで買ってきた フクシマ 福島 フクイチ 原発 放射能
で分散すんだよね >>309
岐阜にウラン鉱山があるのに、無知馬鹿がホルホル
知能指数が朝鮮人以下だなｗ 昨日ちかごろ評判のなんとか魚類って魚屋に行ったんだが
とりあえずそこそこの物、まあ関東では上質のものを売ってる
でもなあ、まともな値段はマグロだけだなあ
鯛も平目も鰆も鰹も太刀魚もギリギリ売れる鮮度だし値段も三倍だわな >>313
日本海側の都市なら肉買うのあほらしい値段で鮮度いい魚食えるからなあ 野菜と一緒で旬の時期に高い事が多い
旬じゃないと旨くない
結果、食わなくなる 魚をさばけない奴は切り身の値段しか見ない
それが魚が高いと感じる根本原因 イサキ1匹1000円とか誰が買うんだよ
家族4人で4000円だぞ
魚高くなりすぎ 旨み最強は油が抜けきったカマスの干物
見た目の凶悪さと身離れの悪さで食いづらいのが難点だけど
よく焼いたカマスの干物に酢をかけてつつきながら日本酒をちびちびやるのが最高 サンマは・・・ねえ？2011年3月以降食べてないわあ。 ブタ、トリ、は魚より安いからな、調理もしやすいし、そりゃ魚より肉食うだろ！ 魚と車の値段はものすごくあがってるよな
さっきヨツベで初代NSXの動画みてたんだけど900万以下だもんな
新型は2300万もするのにスピンするクソ車 シシャモが10匹200弱になったのを見て
見限った ゴミ出しの前日でもなきゃゴミで部屋が臭くなるから嫌なんだよ
本当は毎日でも食いたいんだけどな 魚のカマでも高いからなあ
150円で買えたのが最近は350円位で売ってる
こんなのに興味を示す奴が増えたのか
店は強気の値段だ
こんなのは余った所なんだからもっと安く提供
しろと言いたい 魚を食べたくても高くて買えないんだつの。
鳥肉はブラジル産冷凍肉が安くて味も悪くないし、
アンガス牛の1ポンドステーキが1000円だからな。 ホルモン肉を食わせて日本人の寿命を縮めようという自民党の策略
今に始まった話ではないんだな >>314
転勤族だけど北海道、富山、静岡の魚介類のクオリティはかなり高かった。
寒いか深い湾で採れる魚が旨いらしい。 漁業資源が守られていい話だろ
乱獲されて下手したらいろんなもん食うどころか保護しなきゃレベルになるかもしれんのだから 何が悪いの？ 言い方の妙だな
サンマの高騰で食卓から姿を消しただの
肉食化で魚を食べなくなっただの
水域外でのシナチョン乱獲で漁獲量が激減しただの
食卓を守る気あんのか無能公僕が働けやゴミ あんな大惨事があったのに何一つ反省することなく原発を推進して
いつまでたっても放射性物質を海に垂れ流して海を汚して日本人を魚食から遠ざけるという
およそ正常な人間ではありえない愚行を自民党が強行しているのも
まさに自民党による日本人短命化計画の一環
奴らは国民総ねずみ講である年金という集金機構の果実を先食いして肥え太った挙句に
そのツケを子孫に回そうと必死 鮭の切り身100円だから買ってるよ健康に悪いと思うけど 肉食化という割には腹だけ出たデブが多いし若い奴はチビが多い 秋刀魚だろうが牛だろうが
わざわざ動植物を
殺生しなくても栄養摂取できるように
なって欲しい 鳥豚の安さと使いやすさが異常なんだよ
魚は後処理がめんどくさい 冷凍サンマが一尾10円ハンバーガー60円ガソリンリッター80円だったな 魚：１００グラム３００円
鶏肉：１００グラム３０円
鶏肉買うわ。 >>2
安い肉は不味いだろ。
ブリサバイワシを焼き魚でローテーションで食ってる でもな、魚の脂は良質何だよな。植物油とか動物油とか命を縮める脂しかない(´･ω･`)
健康を考えると食べるなら魚になるんだよ。 サンマは冷凍技術が上がって刺身や寿司でおいしく食べられるようになってるのにな どっちにしろマスコミが未だに騒いでないあのタンカー事故のせいでもう魚食えないっしょ 離れてる訳じゃなくて、肉に比べてけっこう値が張る割りに量がないからじゃね？
あと焼くと結構な煙が出るので、タバコの煙でぐだぐだ言う奴には耐えられないレベルなのでは？
さんまなんか焼いた日にゃ消防に通報される >>366
冷凍したら終わりだよあんなの
生を水揚げした場所で食う >>313
うちの近所にもあるけど、ちょっと高いんだよなぁ。いうほど鮮度も良くないし。
売れてるのはマグロと寿司ばかりだわ。 高いだの臭いだの面倒だの、不自然極まりないレスが目立つな
放 射 能 汚 染 の せ い
だと本当のこと書かれると都合悪いもんな
日本滅ぼすつもりかよ死にさらせ鬼畜どもが 肉は二日、三日置いておいても何とかなるけど魚な速攻でダメになるからな サンマなんて100円だろ 身は小さいけど
金持ち用のサンマは300円で売ってるけど >>357
使い勝手の良し悪しは重要ポイントだな。
カレーやラーメンに秋刀魚は入れられないでしょっていうw >>379
カレーに鯖缶ぶっ込む事は有ってもサンマ缶はねえなw
にしんそばの身欠きにしんの甘露煮みたいにサンマの蒲焼缶使えば食えなくもない
冷凍・生の丸一匹じゃなく切り身ならまだ色々使えていいけどねえ 魚料理って難しいからな
下処理面倒だし
デカいさば味噌食いたいなあ >>348
スーパーに「大辛」と書いた切り身売っててどうせ大して辛くないんだろと試しに買って食ったらほんとに大辛で泣いた 魚は痛覚があるから、苦しみを思い消費量を減らすべきなのであまり食べない
牛や豚は知能があるから、苦しみを思い消費量を減らすべきなのであまり食べない
鶏は恐竜の子孫で、恐竜は哺乳類を踏み潰してたクズだから、どんどん苦しめざまあみろ
と思ってバンバン食う 開いて蒲焼きにするとウマイよ
塩焼きは煙出過ぎるからやらない 漁獲量が減ってて値上がりしてんじゃん
食いたくても減らさざるをえないんだよ たまにイルカ食ってるわ。ああ、魚じゃないな(´・ω・`) 昨日はメカジキのアラって言っても
ハラミみたいな油トロトロの所を煮たやつの二日目
メチャ美味かった スーパーの半額になったカツオのたたきだけ食べてる(´・ω・`) 普通に塩焼きしてから
箸で開いて綺麗に骨をとる
すし飯作って乗っけてラップで棒寿司にして冷蔵庫でなじませる
生姜醤油で食うとうまいでー 骨抜いてあるサンマってなんでパサパサで不味いんだろう エリートは飯に時間かけない
魚食ってると肉の2倍は時間かかる 差かなって季節限定だし
状態いいものは短期間しか手に入らない、そのうえ高い
通年通して同じもの食うような生活文化育った今は秋刀魚とかとくに手を出しにくくね
それと数倍に値段あがってるし >>2
これ 魚好きだけどコスパ考えると肉に手が伸びる 給食産業で質の悪い冷凍使うの禁止すれば
食育もいけるんじゃね
飯の時間多少前後させてもいいからまともなものをまともな量与えてやれよ >>190
自分の首しめてんのは消費者側もじゃね？
バブルちょっと下の世代だけど、なんであんなに第一次産業が馬鹿にされてたのかマジで疑問 消費支出だけではわからんやん
肉の消費量で出さないと 安い魚介類ってやっぱり不味いのしか無いけど肉は安くても加工してそこそこ美味しく食べれるのがいいよね マグロの血合い売ってると買ってきて煮込んで食いまくる
二キロくらいあって200円とかめちゃくちゃ安いのに砂糖生姜酒醤油で煮込むだけで最高うまい (´･ω･)魚屋の♪ おっさんが♪ 屁をこいた♪
ブリ！(･ω･`) 魚のあらとかスーパーでひとパック３００円ぐらいから売ってるじゃん 煮付けしよー 年間消費量を金額ベースで出しても肉と魚の価格変動が反映されてない
消費減った言うなら重量ベースで出さないと消費が減ったかどうかは判らん >>31
ウロコ取りはシンクに新聞紙置いてその上でやってる いきなりステーキがあるんだからいきなり焼き魚があってもいい 魚は飲み屋か定食屋で食うものって感覚になってる
家で食うのは刺身ぐらいだな 俺が作るアジのなめろうお前らに食わせて文句言われたい 海なし県だと魚食いたくても流通してる物はあじ・さんま・鮭等の定番でだいたい決まってんだよ。
生にしんやいしもちとか煮魚系なんていつ入荷すんのかちっとも判らんし、いわしやかれいだって
どの程度の大きさの物かとか値段とかスーパーに行かなきゃ本当に判らない。
しかも値段は肉系の方が基本安く済むし冷凍し易いしチラシ読みでメニューも組み立てやすいんだから
そりゃ魚食が減るのは当然ですわ。 >>411
ショウガ醤油に深く漬けといてから唐揚げにしてみ？ だから体臭キツい奴が増えてんだな
そこからの強烈な芳香柔軟剤ブーム >>84みたいなヤツに限って養殖の何が問題か何も言えないんだよな
通ぶって表面しか見えてないのに深くを見ているかのように振る舞う
野菜も肉も魚も人間にとってより良くなるよう知識ある人らが考え築き上げてきたんだよ
今の養殖は決してただの代替なんかじゃない
真面目に研究して養殖を進めてきた人達をよく知りもしない素人が表面だけ見て馬鹿にするな >>432
養殖とか管理漁業ってこれから凄い重要になるだろうね
養殖の経営の合理化がまだまだな気がする日本
餌が上がっただけで赤字とか >>362
ちなみに鶏肉の仕入原価はその価格より高いからな
他の品物でぼったくれるスーパーでなければその価格設定無理だわ 魚で満腹になろうとするとかなり金かかるかなら
野菜みだいぶ高いが野菜と肉は魚に比べれば経済的だ >>433
でも、ハマチ養殖するための餌がとって来たイワシとかだからなあ
結局餌から管理されているわけではない ぶどうとかみたいに、骨無し魚とか
品種改良しろよ。スイカでもできてるだろ さんまは不漁だったってのもあるんじゃないのかね。
魚は美味いけど、肉より面倒なのかもな。
でも魚捌くようになると、色々広がる。 >>440
それは動物としてどうなの？
魚は脊椎動物だけど
骨なし魚の実現って脊椎動物を無脊椎動物、軟体動物に改良ってことか？ 魚の骨って結構いい出汁が出るな。
あれでスープ作るとかなり上等な旨味のあるスープができる。
アラまで使うと高いって意識が変わるかも。 骨が面倒なんだろ
イワシなんて絶対に食わんよな
丸干し美味いのに 夏〜秋は秋刀魚めちゃくちゃ食べる。
この間は大きい鰯が8尾で300円だったからブツ切りにして生姜と梅干しで煮て毎日お弁当に入れてる。
お弁当には塩鯖、しゃけも。
肉の方が安いけど意識して魚を食べるようにしている。 魚は何か・・・何しても魚って感じがする ポテンシャルが低いというか 偏見なんだろうけど
肉はステーキ、メンチカツ、ソーセージ、しゃぶしゃぶ、どういう形に変えても全然別物って感じのそれぞれの良さを感じられるんだけど
魚はなんか、塩焼き、煮付け、フライ、何しても「結局魚をこねくりまわしただけ」みたいな味にしか感じない・・・いやおいしいんだけどね
だから自分は魚を一回食うと肉と違って「しばらくはいいや」ってなる
何食っても魚だから、次の魚のターンが回ってくるまでが長い長い 魚の骨なんてかみ砕けばいい。
骨なんか取り除くのは面倒だから骨ごと喰ってるよ。
鳥の骨や豚の骨もかみ砕くのは何とかできる。
ただし、牛の骨とまぐろの骨だけはやめとけ。
これだけは硬すぎる。 骨なし魚買うやつバカにしてたけど骨ないから丸かじりできて美味しいわ さば缶、とくに鯖水煮缶とか安いし美味いしいろいろ料理に利用できるし便利なんだけどなあ、でもほとんどは太平洋側の汚染地帯で水揚げしてるんでしょ、骨まで食うんだから心配だわ・・・ さかなってもサンマ、サバや鮭の切り身を焼いて食べるくらいだな スーパーの魚売り場で産地ばっか見てるな。
カナダ、アメリカ、インド洋あたりはOK。
国内、太平洋、これは避ける。
まだ信用してないからな。 四ツ足を食ってはならん、共喰となるぞ、草木から動物生れると申してあろう、
神民の食物は五穀野菜の類であるぞ。
残る臣民三分むつかしいぞ。三分と思へども、二分であるぞ。
日月神示 時いよいよ現れ来たりたぞ。これより先、新しき世に至るまで暫しの年月、辛抱肝心ぞ。
人民様、程度の差こそあれ業火の死、遂げる者。生き残り塗炭の苦しみ、受くる者。
二つに一つになりたぞよ。人ごとでないぞ、汝も同じぞ。悪人、善人らちもない。
死に行かれる者も、残し置かれる者も聞くのざぞ。
この度は地球最後の転生の時、天意転換の時ぞ。それ由の厳しさぞ。
火水伝文 焼き魚とか煮魚をよーく見たら、小さな赤い虫？がいるよな？
あれいやだわ そうなのか
回転寿司のお陰で魚食う機会が格段に上がったけど さんまのまる干しとか焼いて骨ごと食えて糞美味いんだがなぁ
いかんせん高い サーモンとかメルルーサとかは
消費量増えてんじゃん
魚種が代わっただけだよ しらすかまあげ、ちりめん、田作り、田作、いりこを毎日食べれば頭が良くなり、髪も良くはえる。食べ過ぎは良くないが、 漁師たちが獲り尽くして食べ尽くすよりは良い兆候かもしれない でも外洋で漁獲量が減ると日本のせいにされるんですね 魚介類は大体全部高くなったが、何故か鯛は安くなったな、大きいのが3匹で1000円だわさ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
