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チーズタッカルビは朝鮮風日本料理
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0001名無しさん@涙目です。(秋田県) [ニダ]
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2018/02/20(火) 15:42:46.30ID:a9lhfGlg0●?PLT(13001)

●若手女性社員が開発

 松屋の「チーズタッカルビ定食」が開発された経緯はユニークで、普段は商品開発に携わっていない女性社員によって考案された。

 その女性社員とは、同社が4年ほど前から立ち上げた「女性活躍推進プロジェクト」のメンバー。女性の店長、店長代理から
立候補制でプロジェクトメンバー5〜6人が決められ、月に1回集まっている。このプロジェクトから提案された新メニューである。

 メンバーの平均年齢は26歳。店長クラスの若手で構成されている(松屋フーズでは入社して3年で店長になれる)。

 若い女性が松屋にもっと来てもらうにために、何をするべきかを話し合う中で、チーズタッカルビに着目した。経営陣から了承を受け、
商品開発部と共につくり上げたメニューだという。プロジェクトが手掛けた初のメニューでもある。

 「彼女たち自身が、チーズタッカルビを食べに行っていますから、商品を見る目線がおじさんたちとは違います。SNSに投稿して
見栄えがするように、濃厚なチーズの“とろーり感”を強調するなど、今までの松屋にはなかった視点の商品になっています」(松屋フーズ、広報担当者)。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180220-00000007-zdn_mkt-bus_all
0005名無しさん@涙目です。(有限の箱庭) [ニダ]
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2018/02/20(火) 15:46:07.47ID:Qf0wwaU50
まんこってほんとろくなもん作れねぇな
0010名無しさん@涙目です。(大阪府) [RU]
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2018/02/20(火) 15:48:25.91ID:gaDp5XT50
ソース全文読めやクズども
0016名無しさん@涙目です。(茸) [CN]
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2018/02/20(火) 15:50:30.83ID:Awt+5GyM0
これ結構美味しいぞ
辛味とチーズのトローリとしたまろやかさが中々

松屋の韓国風メニューはハズレないと思う
0017名無しさん@涙目です。(芋) [US]
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2018/02/20(火) 15:51:07.04ID:de9tjK1N0
>>9
チーズのからんだ鶏肉を持ってるな
確かに朝鮮起源だわ
0020名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/02/20(火) 15:51:47.74ID:u2Cn7gpG0
松屋で一回食ったけどクッソ不味かった

何あれ?
0021名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/02/20(火) 15:51:52.80ID:qZfq6Elz0
>>9
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            ./  ヽ         、__          /   ヽ
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0022名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/02/20(火) 15:52:18.78ID:MKolELKL0
文化を感じない名物だな
伝統料理で勝負しろや
0030名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2018/02/20(火) 15:55:37.42ID:SpZSDIzc0
日本人、またも韓国の料理をパクリ、自国起源を宣言してしまうwww


寿司、日本酒、焼肉、うどん、キムチ、折り紙、剣道、空手、抹茶、忍者、演歌、たくあん、のり巻き、和牛、ちゃんぽん……どうして倭人の盗み癖と嘘癖は直らないのか?
世界は呆れてるゾ!
0032名無しさん@涙目です。(静岡県) [EU]
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2018/02/20(火) 15:56:05.60ID:YtCgCVTh0
本場韓国の韓国料理も日本の街の中華屋みたいに味の素まみれにすれば食えるようになるだろう
誰か韓国に味の素を教えてやれ
0033名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2018/02/20(火) 15:56:12.91ID:9gXIBUxx0
いろんなユーチューバーに作らせたり食べさせたりしてるけど
チーズ入れすぎじゃね?とは思う
0034名無しさん@涙目です。(catv?) [JP]
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2018/02/20(火) 15:56:23.02ID:JRsJjvQg0
味濃すぎて味覚がおかしくなる
0036名無しさん@涙目です。(青森県) [US]
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2018/02/20(火) 15:57:19.10ID:l3OfG3ne0
ラクレットからインスパイアされた料理ジャネーノ?
0040名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2018/02/20(火) 15:58:11.96ID:0gqYrsZ20
松屋いい加減にしろ
朝鮮メニューばかりだろ!
0042名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2018/02/20(火) 15:59:23.75ID:/7s5iIqW0
>>35
これ

>日式朝鮮料理
0046名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/02/20(火) 16:01:56.85ID:UMzJBivR0
企画にダメ出ししたらセクハラだのパワハラだの言われるんだろ
カス案の回避策がないのはどうしようもない
0047名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/02/20(火) 16:04:17.04ID:0PckaIpB0
>>1
長浜淳之介のトレンドアンテナ

過熱する「チーズタッカルビ」ブーム いつまで続く?
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高級焼肉店「叙々苑」が飛躍できた理由
地方のフードコートでも行列 「いきなり!ステーキ」の快進撃が止まらないワケ
0050名無しさん@涙目です。(庭) [ID]
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2018/02/20(火) 16:05:48.38ID:vcGJtszo0
>>1
> 今や平日の午前中からコリアン街は賑わっているが、課題はある。あちこちの店でチーズタッカルビを売りにしているため、結果的に過去最大の「味の平準化」が起こってしまったからだ。
> ある時、一気に飽きられるか。それとも、もんじゃ焼一本で集客し続けている月島のもんじゃ街のように、繁栄し続けられるのか。気まぐれな日本の若い女性の消費者たちは、いつまでもチーズタッカルビに熱中するほど、甘いだろうか。
> コリアン街が自滅すれば、牛丼チェーン、ファミレス、コンビニがチーズタッカルビを売ることもなくなるだろう。

まあそりゃそうだ
暖かい時期になると忘れられるとは思う
0053名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2018/02/20(火) 16:06:39.85ID:IDfHK0c00
紹介され始めた頃
リポーター「インスタばえしますねー!!」
店員「写真目当てで来店するお客様も増えてます」

って感じだったけど、もはやインスタばえってどんな蝿なのかわからなくなってきた
0055名無しさん@涙目です。(千葉県) [FR]
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2018/02/20(火) 16:06:59.32ID:qZkNvHCd0
松屋でやる必要ないだろ
0057名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN]
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2018/02/20(火) 16:07:36.11ID:PnVYe1+80
元ネタがあそこの国だから発狂するやつも多いだろうけども
ラーメンとかカレーライスがもはや日本料理になってるのと
同じようなもんだろ
0059名無しさん@涙目です。(茸) [GB]
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2018/02/20(火) 16:08:06.17ID:kWKLvdGg0
朝鮮風と付けるだけでクソ不味そうになる不思議
0062名無しさん@涙目です。(庭) [ID]
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2018/02/20(火) 16:09:30.85ID:aGnoGWZu0
ファミマに売ってたから買ってみた。
ビールのつまみならいけると思うけど、若い女性が好むかって言われたら微妙じゃね?
0063名無しさん@涙目です。(兵庫県) [JP]
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2018/02/20(火) 16:09:33.02ID:KU6l9Qt/0
外はパリパリ中はふわふわの海鮮チヂミなら食べたい
0066名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MA]
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2018/02/20(火) 16:11:37.94ID:bHtodAoS0
>>1
マスコミ「チーズタッカルビはインスタ映えする」

インスタで検索すると何の面白みも無い、グチャグチャのチーズ画像が並ぶ
0073名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2018/02/20(火) 16:14:44.63ID:mqInDdV00
>>7
いや風にしてる時点で狙ってるとしか
日本起源がーってのもやってること韓国と同じで気持ち悪いからやめろ
0074名無しさん@涙目です。(庭) [ID]
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2018/02/20(火) 16:15:40.83ID:vcGJtszo0
>>67
チーズがない方が旨そうとかチーズを絡めるだけなら何でも良くね?
はなしだぞw

> タッカルビとは鶏肉と野菜をコチュジャンベースの辛いソースで炒めたもの。韓国・春川の名物だが、これにチーズを絡めたのがチーズタッカルビだ。
> とろけたチーズを絡ませることで、チーズフォンデュのようにまろやかな味の変化が楽しめる。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180220-00000007-zdn_mkt-bus_all
0077名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2018/02/20(火) 16:17:50.15ID:OxmCDVY/0
テリヤキチキンにチーズかけても別に不味いとは言わんけどなんで流行ったのかよくわからん
0079名無しさん@涙目です。(禿) [JP]
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2018/02/20(火) 16:20:06.74ID:akEgG1jL0
カルビってあるから豚かと思ってたのに鳥かよ
0085名無しさん@涙目です。(庭) [FI]
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2018/02/20(火) 16:28:33.47ID:OAW5MeYW0
韓国と言えば豚肉だったのにいまや鶏肉なんだな
貧困かしてるわ
0087名無しさん@涙目です。(京都府) [JP]
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2018/02/20(火) 16:28:45.51ID:yMmspWLN0
ほんとに旨けりゃ残るよ
0088名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2018/02/20(火) 16:29:02.44ID:F3eqm2nR0
松屋によく行くがコレ食ってるヤツ見たことない
0089名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2018/02/20(火) 16:29:11.00ID:9gXIBUxx0
>>75
辛味噌炒めも食ったことないかわいそうなネトウヨきたー
0092名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]
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2018/02/20(火) 16:30:43.97ID:g28tb7Lv0
頼んだ事ないなー
別に興味ないし
0094名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [CN]
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2018/02/20(火) 16:36:01.43ID:9vxSASoO0
「冷やし韓国」には敵わないね
0095名無しさん@涙目です。(茸) [JP]
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2018/02/20(火) 16:36:44.54ID:LKbICLl40
チーズダッカルビ→辛味噌野菜炒めにチーズ入れただけ
焼き肉→肉焼いただけ
トンスル→ウンコ水で溶かしただけ

やめたろか?
0097名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [CA]
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2018/02/20(火) 16:38:37.56ID:Hl5d9KKx0
松屋で食ったらけっこう美味かったわw

ただあれ普通の甘辛みそ炒めだよな 豚肉の代わりに鶏肉にしただけな感じ
0100名無しさん@涙目です。(三重県) [ニダ]
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2018/02/20(火) 16:40:03.58ID:YP/8EqZw0
10年後には日本がパクったことになってるから安心しろ
0101名無しさん@涙目です。(埼玉県) [IN]
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2018/02/20(火) 16:40:08.06ID:kV+TTyqY0
どうでもいいわこんなチーズかけただけのどうでもいい料理ですらない
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