お茶って煎茶だろ番茶は不味い
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番茶は少し苦いわ
なんだかんだで玄米茶やほうじ茶が好き 群馬の温泉旅館の女将さんに聞きました。
【問】「急須でいれた緑茶にもっとも近いのはどれ?」
選ばれたのは… 「綾鷹」 でした!
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製品B 製品C 製品D >>1
趣向に個人の優劣を語るとかチョン丸出しだな >>25
地域によっては番茶のことをほうじ茶って言ってるから気にしない 緑茶、紅茶、烏龍茶
煎茶、焙じ茶、甜茶
抹茶
玄米茶
番茶? >>25
ほうじ茶の事を番茶と呼ぶ地域もあるにはある 本来は製法が違う
文字通り焙じるからね まあ原料は似たようなもんだが ばんちゃん
ほーじー
せんちゃん
じゃすみん
うめこ だいたいのお茶好き
コーヒー紅茶も好きだし酒も好きw ほうじ茶一日200杯飲まされてる家庭の子供とか見ると悲しくなるよね(´・ω・`) 加賀棒茶を愛飲してたのに値上がりしやがって買うのをやめた
新幹線開通したからって便乗値上げすんなや >>1
番茶は沸かしたての熱湯で淹れろ。低い温度だとまずいぞ。 中国の虫糞茶(虫屎茶)飲んでみたい
濃い赤茶色の茶で、糞の異臭はなく、香り高く、蜂蜜の甘みを含んでいる
葉が幼虫によって分解されるため、必須アミノ酸、とりわけリジンを多く含み、うま味も増えている。
また、いわゆる善玉菌が多く含まれ、健胃作用、整腸作用、止瀉作用、止血作用もあるといわれる。
幾らくらいするんだろ やかんに沸かしたお湯に番茶をガサッと一掴み
がぶがぶ飲む、うまい 仕事中に梅こんぶ茶飲んでるけど、お茶漬けが食べたくなる 緑茶の方が高級という扱いだけど俺は緑茶飲むと吐き気やめまいがする時がある。特に玉露
ほうじ茶だと平気。カフェイン中毒(依存症ではない意味)かアレルギーなのかね? 番茶はうまみが足りない、薄く淹れると本当にまずい
二番茶までだな >>60
玉露は同量のコーヒーより遥かにカフェイン入ってる
モンエナよりも上
https://i.imgur.com/vR2F8sg.jpg ほうじ茶が好き
実家は年中麦茶
ホット麦茶も美味いね ほうじ茶は緑茶の中でも発ガン性物質を含む危険性がある お茶っ!ほうじ茶!はと麦茶!プーアール茶!
シルベスタギムネマ茶!梅こぶ茶!玉露〜! >>3
おれも新潟育ちで、番茶といえば茎のほうじ茶だった
夏は砂糖入れて冷やして飲んでたよ
大人になって上京して、「番茶」として売ってるのが全然違うものだったのが衝撃だった お茶の淹れ方も知らんまんこが増えた
あのな、おまえがお茶漬けに使ってる安もんと違うんだよ
せめて温度くらい気をつけろ >>88
まさかインスタントのお茶漬けにお茶かける派? >>91
温度は指の感覚を身につけなきゃいかんのかね
見た目でわかる簡単目安とか・・・ >>90
これだ
知らないことを恥とも思ってない
どうにもならんわな 熱いお湯を湯冷ましに入れそれを急須に入れると80℃くらいになるってよ >>94
??
それ俺を批判してるの?
後学のため っていうのは 知らないことであとで困らないように
って意味なんだけど・・・
それともお前さんほどのひとは生まれた瞬間からお茶の入れ方を知ってたのかな
そうなんだごめんなさい >>97
なにゴチャゴチャ言ってんだ
おまえはこれまでの人生で一度もお茶の味と温度の関係に気が付かなかったくらいの
ガサツなバカだろ >>95
なるほど
つまり、湯が沸騰してて急須が常温なら、自然と適温で茶を入れられるってことか
急須すげえ
>>99
玉露をいれるときの温度は とか最適値があるのは知ってたけど
それを実践する技術は聞いたことがなかったから
聞いてみただけだ
噛みつく相手を間違えてないか? ほうじ茶だな
毎日の朝メシはほうじ茶と梅ぼしでお茶漬けだけ そこそこ高級な紅茶まで色々飲んでみたけど、
お茶なら日本の緑茶系か中国のウーロン茶が一番美味しい気がする >>94
馬鹿過ぎだろお前
知らない事は恥でも何でもない
お前みたいな変な見栄張って知らない事知ったかしてしまうような奴が恥 >>84
同郷。まさにそうだった
茎のほうじ茶を番茶と呼ぶのは、村上あたりはお茶どころらしいからそちらの影響かね? >>84
新潟の下越出身だけど砂糖入れるなんて聞いたことない 茶も満足にいれられないバカマンコが発狂しとるな
温度のことすら知らんということは
人にお茶を出したこともない
うまいお茶はどううまいかもわからんということだろうな
どのみち育ちが悪い
一般教養以前の知識だろ >>20
相棒の右京さん?
あれ何の意味があるの?
猫舌なのかな ID変わったらバレないと本気で思ってんだから終わってるよな ほうじ茶のことを番茶と言うのは北海道だけかと思ってたら違うんだな(´・ω・`) >>84です。
>>109
>>110
うちの母親が新発田出身なのでそのせいかも
小さい頃は遠足に持ってく水筒の中身は必ず熱い番茶に砂糖入れたやつだった。疲れた時に飲むと美味かったよ
因みにかつてはトマトに砂糖かけて食べてた
大学で一緒になった酒田のやつに聞いたら似たような経験があるそうで、下越北部から庄内にかけての文化なのかもね 葉っぱ使ってるほうじ茶はコゲ臭いだけでクソだわ
こんなの飲むならコゲた細かいクズはふるい落として作ってる丸粒タイプの麦茶の方が遙かに美味しい
まあ、ほうじ茶でも加賀棒茶だけは別格に美味しいけど /⌒
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// /ニニニヽ l臣ミヽ
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( ヾ´ V_,ィリノ、 〉 ,//ー//
⌒ ⌒ ̄ `⌒'⌒ ̄⌒ ⌒ ̄ `⌒' ⌒⌒⌒⌒\ 玄米茶が好きだわ
頼むから市販の玄米茶に抹茶の粉混ぜるのやめて ほうじ茶が好きだけど
客に振舞うのは緑色とか言われるよな >>112
ポットに高い位置からお湯注ぐのはジャンピングって言って
茶葉を開かせる意味あるけど
カップに注ぐのはなんだろうな? >>123
飛び散った紅茶の染みで占いでもしてんだろ 真冬のツーリングで夜、高速SAで飲んだ無料給茶機のほうじ茶は香ばしくて最高にうまかった >>123
高い位置から注ぐのは本当は良くないんだよ
湯の温度が下がるから逆に開きにくくなる 煎茶も麦茶も紅茶もウーロン茶もプーアル茶も茎茶もほうじ茶も玄米茶も
全部美味しい
お茶で美味しくないのはルイボスティーくらいのもんだわ 煎茶が嫌い
味の素入りだろあれ
ほうじ茶が一番いい 普段は緑茶ばっかりだけど
たまにほうじ茶を飲むと
お、けっこう美味いな。と思う 赤子の頃から玄米茶で擦り込まれたんでそれ以外に未だに対応出来ない 煎茶も好きだしほうじ茶も好き
番茶とほうじ茶の違いが分からん ほうじ茶や麦茶等、カエフィンが飛ぶまで焙煎した茶葉はアクリルアミドが
多く含まれると知ってからなるべく緑茶を飲むようにしてる。
コーヒーはやめられないけど。 俺レベルの烏龍茶中毒になると濃いお茶でも物足りない 全くの同意だ でも買ってきたものに不満を言うとB型の母の機嫌が悪くなるので言えない ウーロン茶はカフェインがきついし喉の粘膜やられる感じするしで
ほうじ茶が一番いいよな 烏龍茶はおいしいけど胃が痛くなっちゃう
番茶の出がらしでいいや 中国系の観光客がよく腰からさげてるお茶なんだろ?
黒い葉っぱが入っててにごってるやつ 寿司屋のお茶が好きで粉の煎茶買ってるけどなかなか上手に入れられない
一度水洗いして粉落としてさっと出すんだろうけど難しい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています