「もうやめにしよう」…恵方巻き大量廃棄、チラシで異議
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https://www.asahi.com/articles/ASL253WF8L25UTIL01J.html
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180205001628_comm.jpg
「今年は恵方巻きを昨年実績で作ります。欠品の場合はご容赦を」
恵方巻きの大量廃棄が問題となるなか、兵庫県のスーパーがこんなチラシ広告を出した。結果的に客からの苦情はなく、支持する内容の電話やメールが相次いだという。
広告を出したのは、兵庫県姫路市を中心に８店舗を展開するヤマダストアー（兵庫県太子町）。
１日に出した、節分用の太巻きや餅を宣伝するチラシに大きな文字で「もうやめにしよう」と記し、「成長しなきゃ企業じゃない。けど、何か最近違和感を感じます」と続けた。
中野篤・店舗運営部長によると、恵方巻きの売り上げは例年、右肩上がり。ただ、ここ数年はＳＮＳで大量廃棄が問題となり、従業員から「このまま突き進んでいいのか」という声が出た。
「スーパーでは『去年より多く作る』のが常識。欠品も怖い。ただ、人口減の時代、増やし続けるのは限界がある。
スーパーが夜遅くまで空いていて、豊富な品ぞろえがあるのが当たり前という時代は終わりつつあるのでは」。そんな問題意識から、今年の恵方巻きは「昨年実績」とすることに落ち着いたという。
８店舗のうち、２店舗では数を読み切れずに作りすぎてしまったものの、他の６店舗ではほぼ完売。欠品に対する苦情は特になく、
逆に激励の電話やメールが多く届いたという。「消費者の意識が変わりつつあるのを実感しました」と中野さんは話す。（仲村和代） >>393
廃棄分も乗せてるから高くなるんだと思う >>394
始めたのが大阪の海苔屋なんだから
海苔を売らないとダメなんだろ こりゃ来年はコメだけでなく海苔もフクシマ産になるな パクるのは勝手やけど無茶なことして、食べものを粗末にしたらいかんわ たまに買ってみるかと思うこともあるけど値段見てやめる こんなバチ当たりなことして縁起もクソもないよな
昔から、寿司屋で売ってる分で何も不自由してないんやから 兵庫県のスーパーってことは
関西もこんな風習あったっけ？？？？みたいな感じでやってるんだろうな 関西でもそんなにメジャーでもないかな
節分の厄除けぜんざいも、そんなの聞いたこと無いって言う人が多いし
節分が正月に吸収されていったんかもね ガキの頃オカンに買いに行かされたから覚えてるが
83年にはチェーン店の弁当屋で売ってたな ポスターもあった
＠大阪市内 >>2
そんなこと言ったらさ
日本中で日本国民1人当たり何本の恵方巻つくってるんだろなってとこからになるぜ 昔は、人が自由に行き来出来るわけじゃなかったし、そんなに広まらんやろ
地域的なものやお祭りは、隣町でさえ異なる
大阪だけでも何百種類のお祭りがあるのか数えきれないや
今や野崎詣りでさえ、何それ状態
同じ大阪人でさえだ
全国展開なんて馬鹿げてるように思う 朝の番組で女子アナのフェラ顔を見せるためにある風習 >>412
大阪は北部、中部、南部じゃ祭りが全く違うもんな
北部は盆踊り、中部は神輿、南部はだんじり
こんなにも違う >>414
南部の泉州でも、ちょっと山側に行くと、だんじりじゃなくて、ふとん太鼓とかな
海側の人は、布団の御輿？はぁ？なにゆーてんの？ってなるわ 売れないんじゃなくて作りすぎて売れ残っただけだから
作られた人気ってのはもたないもんだｗ
大人気なら品薄で買えない
だからチョンテンドーとかは品薄商法でもってるｗ もう恵方巻文化なんて頭打ちだろ。
絶望先生読むまでそんな文化あったなんて知らなかったし。 消費者は見抜いてるんだから、食品業界が勝手にブーム作って買わせよう、なんて商法はもう通用しないんだよ
バレンタインだのホワイトデーだのクリスマスだの、毎月毎月何々デー作って売り上げアップか？
ただでさえコンビニなんか馬鹿安倍のせいで何でもかんでも値上げしまくりなのに うっとこからはじまった事やさかい、止めるんもうっとこからの方がエエんちゃうやろか
無理矢理やらすんて、ちゃうやろ >>420
消費者は見抜いてるだって？
笑わせんな
スーパー行きゃ恵方巻のコーナーに人だかりだし
クリスマスもバレンタインもハロウィンも
踊らされてるのはバカな消費者だよ 売れた分よりちょっと多目に作るならいいけど余った分も含めてそれより多く作るのは商売のセンス無いと思うわ >>7
チョンうるせえ。チョン製キムチでも食ってろ。 >>422
地元のスーパー恵方巻きは大量に売れ残りで握り寿司のが売れてたよ
恵方巻き自体80%引きしても黒字になるという超優良商品だから半分売れ残ったくらいじゃ余裕っていうな お金の問題じゃない
食べものは無限にあるわけではない
自然の循環の中からでしか得られないものだ
粗末にするな 今まで気にしてなかったけど、今年はスーパーで恵方巻きが売れ残って並んでいるのを見てちょっと嫌な気持ちになったわ。
そして仕方ないから一つだけ買った。 恵方巻の廃棄写真は結構インパクトあったから
夏の恵方巻き商売はネガキャンされると思うわ
つか食材が高止まりしてるのに馬鹿だろ 大して市民権得られなかったイベントなんだから程度に合わせて入荷すりゃいいだけ ローカルな楽しみを
セブンとかそのあたりが
無理やり全国区にもちあげようとして
結局ネガティブイメージだけが
残ってしまってるやん 無料でも食いたくない恵方巻
関西文化とかマジで無理 電通のごり押しなんだろうから
握手券つければ売れるんじゃね 恵方巻きが売れない？
名前変えとけ「エッホ！極太巻き」 >>2
＞売ろうと努力するんじゃなくて売らないようにしようとかゴミすぎだろ
自分が買ったものが大量廃棄とか時間ズレたら半額とか聞かされて、客として気分がよくなるか？
売りたいものを売りつけるのではなく、必要とされる分を気持ちよく買ってもらうってだけの話だ。 食い物に方角もたせて食わせるとか意味わかんないし絶対に嫌
今後も買うことは無い これから捨てられていく恵方巻きを、毎年欠かさず夏冬の2回写真撮ってSNSにアップしていくといい
「今年もこんな量が捨てられてるね、何時になったら学ぶんだろうね上層部は」みたいな一言を添えて 廃棄って別に恵方巻きに限らないんだが
なんでこれだけ毎回槍玉にあがってんの？
特にオタクどもの また海外メディアに取り上げられたらどーすんだ
「日本人はスシを大量に製造し、大量に捨てている！！」
とか騒がれたらマジやばいぞ いぜんの恵方巻き招福巻きは、具が結構豪華だったんだが
最近は廃棄や売れ残り・値引き前提なもんだから
具は質素で値段はボッタクリで呆れる
あれなら気兼ねなく廃棄出来ると納得 >>447
確かに。流行始めの頃は食欲をそそられて買ってしまったけど
今は見るからに不味そう、なのに高い 恵方巻き買ってかぶりついてみたが出汁も醤油もないんじゃ食えたもんじゃねえ
恵方巻きって醤油つけないで食べるもんなの？ >>449
切って好きなように食べればよろし。 関西の風習だから守る価値もないし。 作る量とかじゃなくて単純にモノにあった値段じゃないところが大事なんだが 恵方巻きなんか伝統行事でもなんでもなくて、ただのコンビニの悪業の象徴 去年恵方巻きだーつって恵方（笑）向いて食わされたけどいい事なんて無かったからもう食わねー ぼったくり価格だもんなぁ
100円なら買うのに598円とかだもんな。
儲かりすぎるから大量に注文しちゃうんでしょ。半分廃棄でも利益でてそうだし もったいな過ぎる
食品ロス法みたいなの提出しなきゃな
努力義務じゃなくコンビニ、スーパーには罰則つきで 廃棄前提で作ってるよね。儲かるから買う人は買うから値下げとかしないでしよ。売れのこり半額しても利益でるんだし スーパーに夜なんか行くと違和感があるんだよな。
なんであんなに肉も野菜も魚も品切れしてないんだよ。
売れ残り分まで払っているような気がして仕様がないわ。 逆にNHKは女性アナウンサーに太巻き一本まるまる大口開けて食わせて大宣伝してた
誰がそんな無様な事やれって言ったの? もうやめようと言ってる奴はやめない
他の業者がやめてくれたらそんだけ自分とこが儲かるわけだからな ヤマダストアー初めて聞いた。恵方巻きより知名度ないやろ。
これが意識高い俺から買って商法か。広告料もタダやな。 だって高いもん
780円とか買わねーって
250円くらいにしろ 寿司買いに行ったらコーナー全部恵方巻きになっててアホかと思ったわ
案の定売れ残ってたし
誰があれ食ってんだよ クリスマスケーキ
クリスマスチキン
これらのノルマや大量廃棄は問題になりませーん 普通に、恵方にある神社にお参りに行けばいいんやで
今年は南南東なので、自分の家から南南東の方角にある神社に行く
なにも巻き寿司を食べなくてもいいんやで もう…やめましょうよ！
恵方巻きが…もったいない…！！
作ったのに捨てられる恵方巻きが…バカみたいじゃないですかー！！ 低コストで高く売る作戦がバレバレで、さすがに市民も買わなかったねw 陰陽道をやってない俺たちに恵方など関係がないんだぞｗ まあ、商売も暇な時期だからね
何かしら商材作りたいのは理解できる
ただ太巻きに付加価値付けようとするのはちょっと無理矢理感強くて買う気にならんわ セブンイレブンが平成10年に恵方巻きをどうたらという記事をどこかで見たけどそんな前からキャンペーン打ってねーよな？
せいぜいここ10年くらいだろ？ 恵方巻は好きだよ、毎年買う
好みだから好きな人は買えばいいと思う
ただハロウィンのゴリ押しが異常すぎる、そもそもイベント間違ってるしやめてほしい 客に売ってるんじゃなくて、店長と店員にノルマ分を買い取らせることで
利益が生れるからな ノルマとか店員買い取りとかまじでろくなもんじゃねーよ
年賀状とかもさ
職がほしい下流を食い物にすんなよ
新聞もだそ 廃棄分集めてチャーハンにすればいいじゃん
海苔と酢が隠し味になって美味しいぞ そりゃ日本の景気が回復するわけないわ
もったない
節約
無駄ははぶけ
縮小縮小
中国
作れ作れ
爆買いばくがい
誰が見てもどっちが発展するかわかるでしょ もう毎日のコンビニ弁当もおにぎりも辞めよう
毎日大量廃棄だろ
当然クリスマスのケーキもバレンタインのチョコも
全てのイベントや廃棄されるものやめようや
マスゴミこれで良いんだろ？ そもそもコンビニは普段売ってないもの売る、いわばギフトや催事商品だし
工場生産の小売りに過ぎないから大量廃棄でるのわかるが
厨房付随のスーパーで、しかも普段から太巻きは長いままで売ったりもしてるのに
大量廃棄が出るってのがいまいち意味がわからん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
