低炭水化物ダイエットで直面する、8つのあるある
成功例も多く、近年とくに人気の高い減量法のひとつが、低炭水化物ダイエット。
炭水化物を制限したことがある人が、同じダイエット経験者に会うと話さずにはいられない、
いくつかの共通体験があるらしい。

すべてのパスタがNGなわけではない
小麦粉で作られる一般的な麺類は控える必要があるけれど、すべてのパスタが食べられないわけではない。
最近ではひよこ豆、黒豆、玄米など、さまざまな素材を使って作られたパスタが市販されているので、
好みに合うものを探してみて。ちなみに、ズッキーニを麺のように細長く切った「ズードル」ならもっとヘルシー。

パーティーは、ある意味罰ゲーム
ケーキ、クッキー、ブラウニー……。おいしくて大好きなのに、食べられないもののオンパレード。
糖質制限中だったら、もはや拷問レベル。

あらゆる食品に対して疑心暗鬼になる
炭水化物を徹底的に避けようとするあまり、バターを見ても「実は炭水化物の一種だったりして……」と
考えてしまう思うときがある。ちなみに、炭水化物はケチャップ、ヨーグルト、にんじんにも含まれているので、
注意するに越したことはない。


http://www.elle.co.jp/gourmet/pick/lowcarb_18_0103