エビのシッポを食ってる奴いる？...実はゴキブリの羽と同じ成分だった！
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子どもから大人まで広く愛される天ぷら料理。その目玉といえば、やはり“エビ天”だろう。
口の中でプリプリと弾けるエビと、衣のサクサクとした食感のハーモニーはもはや「和食の王道」ともいえる貫禄だ。
さて、そんなエビ天を食べる時、あなたは最後に残るシッポをどうしているだろうか？
そのまま残してしまう人も多いが、「一緒に食べてしまう」という人もけっこう目にする。
中には「素揚げされたシッポのカリカリとした食感がたまらない」というシッポ・ファンもいることだろう。
しかし、そんな「食べる」派の読者には、残念なイヤ〜な知識をお知らせしなければならない。
実は成分から言えば、“エビのシッポはゴキブリの羽とまったく同じもの”なのだ！ な、なんだってー!?
説明すると、ゴキブリの羽は『キチン質』でできており、これはエビのシッポを形成しているのと全く同じ物質。
あえて乱暴な物言いをすれば、我々がエビのシッポを食べるというのは、
そのままゴキブリの羽を食べているのと(成分的には)同じと言うこともできてしまうのだ。オェェ！
エビのシッポはゴキブリの羽と同じ成分、同じなのは成分だけでなく味や食感もそっくりらしい…
http://wjn.jp/sp/article/detail/8475212/ キチン質といえ
甲殻類 昆虫類の外皮 外骨格
およびカビ キノコの組織成分
有機合成物だ
マーガリンや石鹸のような熱可塑性のある物質を
一律にプラスチック状とくくるくらい誤解だ 車海老とかは頭も揚げてくれるけどあれはゴキブリなんですか？ このスレ見てから昨日寿司食った
海老食べるときゴキブリかぁって思い出しながら食った つーか無菌ゴキブリならおまえらも食ったことあるだろ？
さすがにそこらをうろついてるのは食わないと思うが
俺は大晦日の前日にマクドでゴキの子供見たからとっさに 基本的にカブトムシとかの昆虫はキチン質よ？
外骨格＝キチン質
つまり腐らない限りうまい >>1
スレタイを逆にしろよ
「ゴキブリの羽を食ってる奴いる？実はエビのしっぽと同じ成分だった！」
どうだ、美味しそうになったろう(´・ω・｀) ミミズの血と同じヘモグロビンの入っている血が流れているあんたが言ってもね >>1
エビのしっぽは、ゴキブリなみの汚さなのか。
もうエビ食わねえ。 >>1
昆虫やエビカニの、いわゆる外殻ってヤツは
全部そうですね
海老は調理するとき、尻尾の先は切って
包丁でしごいて中の液を出すよね、汚いモノが貯まっていたり
揚げるときに油ハゼするからでしょうか？ えびせんべい＝ごきぶりせんべい
ということか
営業妨害やな氏ね 海水に浸かって生活してるエビ
不衛生極まる場所で生活してるゴキブリ
成分が同じでも不潔さが比較にならん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
