おでん最強の具材は玉子。異論は認めない

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[MD]** · NG

https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20171206-00000046-nnn-soci

おでんが食べたくなる季節。今回は話題のおでん屋さんで人気ナンバーワンのメニューを島崎怜菜ちゃんが取材。想像を超えたおでんがありました。

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[GR]** · 2017/12/06(水) 20:26:35.23

>>270
画像見た、無駄に揃った大根から、ロソーンのおでんだと思われる

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[AT]** · 2017/12/06(水) 20:28:59.13

死んだ婆ちゃんがはんぺん好きだったけど未だに理解できない

2017/12/06(水) 20:33:16.22

ちくわぶだろ

>>4
↑のようにおでんにちくわぶ入ってない地域のやつのひがみ　

**名無しさん＠涙目です。**(愛知県) **[CN]** · 2017/12/06(水) 20:34:18.33

>>274
蛸や鯨を楽しめ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[TW]** · 2017/12/06(水) 20:35:30.36

大根が一番うまいけど、ちゃんといったん下茹でして茹でこぼしてエグさを抜かないとダメだよね。小さくすれば隠し包丁なんていらない
意外にグルタミン酸とアスパラギン酸の塊であるトマト入れると美味しい。魚肉系のイノシン酸と相互作用して旨さ2倍2倍!

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[BR]** · 2017/12/06(水) 20:40:20.77

フランクフルト一口目のパリッとした食感がたまらない

**名無しさん＠涙目です。**(栃木県) **[JP]** · 2017/12/06(水) 20:41:43.13

おでんが屁臭くなるじゃねーか

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ID]** · 2017/12/06(水) 20:54:54.37

どれか一つってのは難しいけど厚揚げとうずらを薩摩揚げでくるんだやつ、牛スジは必ず頼むわ。で、何故か2戦目は昆布巻きや白滝結びなんかの淡白なやつになるw

2017/12/06(水) 21:11:20.92

八玉子

2017/12/06(水) 21:21:04.90

大根と玉子とがんもとロールキャベツ下さい！

　　　( ･ω･)ノ
　　､_ﾉっ,w､
三（し'= ･`e
　　ﾞvv-vv"

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[TW]** · 2017/12/06(水) 21:24:08.65

つみれ最強

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ZA]** · 2017/12/06(水) 21:25:26.98

肉類は汁を汚す

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2017/12/06(水) 21:25:42.32

>>263
同感。玉子が一番うまいのは黄身が半熟の煮玉子か温泉卵
おでんの玉子は最悪

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[CN]** · 2017/12/06(水) 21:31:52.56

おでん界に限らず、もう玉子そのものが、
あらゆる食材のキングだから
おでんに投入したって不動の立ち位置に変わりはないのだよ

**名無しさん＠涙目です。**(愛知県) **[US]** · 2017/12/06(水) 21:32:06.60

おでんにウィンナーだけは絶対に無理

**名無しさん＠涙目です。**(兵庫県) **[PL]** · 2017/12/06(水) 21:34:18.58

>>249
無知は黙っとけ
兵庫県だけじゃ
兵庫県って言っても兵庫県の中の姫路市だけじゃ

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[US]** · 2017/12/06(水) 21:36:39.11

大根で体温めないと玉子がいきてこないよ

**名無しさん＠涙目です。**(家) **[US]** · 2017/12/06(水) 21:42:05.59

>>290
まるで兵庫博士だな👨‍🎓

**名無しさん＠涙目です。**(山口県) **[IR]** · 2017/12/06(水) 21:49:34.10

今度水餃子を入れてみようと思う

2017/12/06(水) 21:57:15.31

大根
スジ
玉子

**名無しさん＠涙目です。**(京都府) **[GU]** · 2017/12/06(水) 21:59:02.93

おでんの買い方が分からんのだよ
勝手に取って入れてレジに突き出すんか

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[AR]** · 2017/12/06(水) 22:02:46.85

>>295
普通におでんくれって言えよ

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[AT]** · 2017/12/06(水) 22:06:13.90

>>295
お新香とサラダは食べ放題だお（　＾ω＾）
勝手に取って食べまくるといいお（　＾ω＾）

**名無しさん＠涙目です。**(群馬県) **[KR]** · 2017/12/06(水) 22:06:40.85

セブンで袋に入った198円のおでんがある
不味いんだろうな

**名無しさん＠涙目です。**(愛知県) **[US]** · 2017/12/06(水) 22:08:42.71

しらたきに決まってるだろ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2017/12/06(水) 22:12:04.75

>>295
ファミマは自分で入れる
入れてくれって言ったら入れてくれるけど

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[US]** · 2017/12/06(水) 22:15:46.93

>>20
黄身を溶かした出汁をご飯にかけて食べるの好き

2017/12/06(水) 22:19:31.22

>>6
朝倉さん？

2017/12/06(水) 22:20:09.43

>>264
わかる
普通のゆで玉子とか味つき玉子は半熟のがすきだけど
おでんの玉子はカッチカチな方がすき

2017/12/06(水) 22:28:07.28

ロピアでメガ盛り入ってるおでん種が300円で重宝してる
あんま出てないけど鶏肉入れると脂とダシでスープめっちゃうまくなるよ

**名無しさん＠涙目です。**(兵庫県) **[JP]** · 2017/12/06(水) 22:31:42.44

>>247
ウインナーなんて入れたらダシ全体が煙臭くなるわw

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[PL]** · 2017/12/06(水) 22:35:56.29

サトイモ

2017/12/06(水) 22:37:39.66

たこ焼きが一番うまい。

**名無しさん＠涙目です。**(栃木県) **[JP]** · 2017/12/06(水) 22:39:59.87

うずらの卵が最強

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[NL]** · 2017/12/06(水) 22:43:34.90

近所のよく行くおでんやは卵と大根とジャガイモとその他でそれぞれ鍋を4つに分けて煮込んでてくれてどれも最強の状態で出してくれるので満足している

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[GB]** · 2017/12/06(水) 22:47:17.81

aaa

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2017/12/06(水) 22:50:48.04

正解を書いておく
◎厚揚げ
○玉子
▲牛すじ
△大根
△ちくわ

2017/12/06(水) 22:59:17.76

安いはんぺんって卵白を泡立てて硬くした食感だな
いっぱい入れたけど大してゴチソウ感出なかった

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2017/12/06(水) 23:01:27.94

牛筋最強だろ

**名無しさん＠涙目です。**(福岡県) **[US]** · 2017/12/06(水) 23:01:58.31

卵子

**名無しさん＠涙目です。**(家) **[CN]** · 2017/12/06(水) 23:02:29.32

お前らって、発砲スチロールのおでんの器と
ワンカップ酒が似合いそうだなあ。
場所はどこでもいいけど、競馬場とか？

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[AE]** · 2017/12/06(水) 23:03:31.32

餅巾着一択

2017/12/06(水) 23:03:55.64

大根　はんぺん　玉子
この3つ
3つ揃わないと作動しないよ　（ ´･ω･)　そういうｼｽﾃﾑ

2017/12/06(水) 23:05:06.22

ソーセージは

2017/12/06(水) 23:05:39.73

まあ安定行動だよね

2017/12/06(水) 23:07:12.42

うるせーな餃子巻食わせろ(`；ω；´)

**名無しさん＠涙目です。**(東日本) **[US]** · 2017/12/06(水) 23:12:46.82

それじゃ煮玉子じゃん
大根を食えよ

2017/12/06(水) 23:17:13.22

だいこん

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2017/12/06(水) 23:21:42.82

>>17
せやな。

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[AR]** · 2017/12/06(水) 23:23:49.48

>>315
ゴージャスだなあ

**名無しさん＠涙目です。**(高知県) **[CA]** · 2017/12/06(水) 23:27:24.08

たまごを割って
黄身を汁に溶かしてから汁を飲むんだよプロは

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[CA]** · 2017/12/06(水) 23:39:56.08

しばらく食ってないなぁ

2017/12/06(水) 23:49:06.12

なぜ豆腐が出ていない

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[ﾆﾀﾞ]** · 2017/12/06(水) 23:56:48.36

おでんに豆腐は入れないだろ

**名無しさん＠涙目です。**(SB-iPhone) **[US]** · 2017/12/07(木) 00:02:15.30

だいこんと牛すじとがんもどきと玉子かな
そして芋焼酎

2017/12/07(木) 00:06:34.96

こんな時間に厚揚げと餅巾着食いたくなってきた…

>>320
餃子巻って何…？

**名無しさん＠涙目です。**(千葉県) **[ZA]** · 2017/12/07(木) 00:22:22.34

大鍋いっぱいに大根とこんにゃくだけのおでん作って腹いっぱい食ってみたことあるけど
腹はふくれるんだけど1時間かそこらですぐ腹減るのなまったく腹にたまらない

あとちくわぶが真価を発揮するのはおでんじゃない唐揚げだ

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[ﾆﾀﾞ]** · 2017/12/07(木) 00:23:17.50

>>1
御意

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[DE]** · 2017/12/07(木) 00:48:25.85

そう思ってた時代もありました
今では厚揚げ西京

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[SE]** · 2017/12/07(木) 00:50:44.21

>>230
車麩も加えてやってくれ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[DE]** · 2017/12/07(木) 00:51:23.45

>>331
ちゃらい娘が、餃子と名が付けば買ってくれるから

**名無しさん＠涙目です。**(沖縄県) **[US]** · 2017/12/07(木) 00:52:47.41

てびちだろ

2017/12/07(木) 01:06:20.88

出汁の染み込んだニンジンが最強

2017/12/07(木) 01:10:02.05

大根やたまご挙げる人は右へならえの固定観念に縛られたつまんない人生すごしてきたんだろうなと憐憫の情を禁じえない(´・ω・｀)

2017/12/07(木) 01:20:08.83

おでんってのは全ての具材のハーモニーなんだぞ
議論するなら具材じゃねぇ、出汁だっ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[AU]** · 2017/12/07(木) 01:29:01.30

>>100
低カロリー、低糖質。満腹感を呼ぶ食感が食べ過ぎを防いでくれる。

たっぷりの食物繊維は便秘の解消を助ける。便秘っつーのは肌にも悪いから、ハゲにも効くんじゃね？

味噌だれとの相性も良い

2017/12/07(木) 01:35:47.24

魚河岸揚げ
絶対魚河岸揚げ

2017/12/07(木) 02:05:10.82

玉子とかレンチンできないゴミじゃねーか

2017/12/07(木) 02:34:56.28

１日目のたまご

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2017/12/07(木) 02:41:03.89

さつま揚げかちくわで悩む

2017/12/07(木) 02:45:29.09

＞ちくわぶ

これは白メシに相当すんだよ
他のネタをオカズにして食うもの

日本のことを知らない日本人が多くて困るな

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2017/12/07(木) 03:46:44.11

棒天
からしつけて

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[ﾇｺ]** · 2017/12/07(木) 05:04:20.86

>>1
1位はキムチじゃないなんて珍しいな

2017/12/07(木) 05:07:10.51

>>338
定番の具を外して仕込むと何も売れないまま全廃棄とかざらだべ？
てことで玉子は絶対必要

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[ES]** · 2017/12/07(木) 05:49:14.45

旨いが黄身が汁を汚染するので最強ではない

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[GB]** · 2017/12/07(木) 07:12:35.74

黄身がパサパサの卵なんかうまくもなんともない

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[IR]** · 2017/12/07(木) 07:13:00.19

大根・・・（´・ω・｀）

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[CN]** · 2017/12/07(木) 07:22:21.44

ちくわぶ

>>4お子さまだな。チン毛生えてから出直してこい

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2017/12/07(木) 07:23:29.56

>>40
浸透してない方が多いだろうがボケが

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[FR]** · 2017/12/07(木) 07:32:37.58

>>29
やっぱり面取りしてない大根はあまり美味そうににみえんな。

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[CN]** · 2017/12/07(木) 07:33:38.08

最強は餅巾着だと思う。
殺傷能力が一番高い。

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[FR]** · 2017/12/07(木) 07:34:53.61

ちくわぶが入ってる地域はちくわははいってないんか？

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[FR]** · 2017/12/07(木) 07:35:33.35

>>355
分かり難い表現使うなカス

2017/12/07(木) 07:47:09.11

>>356
入れるよ。ちくわぶは出汁を吸うから、具材が多いほど味がよく出るからね

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[BR]** · 2017/12/07(木) 08:30:32.42

>>5

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[ME]** · 2017/12/07(木) 09:09:12.55

肉類で最適な具材はなんだろう、牛すじとソーセージしか出て来ないけど

**名無しさん＠涙目です。**(千葉県) **[ZA]** · 2017/12/07(木) 09:20:43.70

>>360
手羽先

2017/12/07(木) 10:58:29.22

>>328
日本橋お多幸のとうめしは名物だが、豆腐を入れるのが関東の通常なのかは知らない

2017/12/07(木) 11:06:05.84

中身パサパサで好きじゃない
いれるならうずらの卵

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2017/12/07(木) 11:07:51.79

>>361
食べにくいから最適は手羽中

2017/12/07(木) 11:28:22.10

>>363
おでんの卵ってのは白身を楽しむもんだ。
他のメニューでは白身は黄身より明らかに格下だが、おでんだけは白身が絶品。

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[DE]** · 2017/12/07(木) 11:41:10.95

ジャガイモ

**名無しさん＠涙目です。**(山口県) **[IR]** · 2017/12/07(木) 11:55:13.32

コンビニに折り畳み椅子を持参してワンカップをレジで購入し、おでんケースの前に陣取る。

2017/12/07(木) 11:58:06.28

>>234
ちくわぶ食べるのは東京圏だよ。
それ以外の田舎者はあの美味しさを知らないw

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[CN]** · 2017/12/07(木) 11:58:59.27

みそおでんが好き

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[UA]** · 2017/12/07(木) 11:59:07.94

たこおいしい

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2017/12/07(木) 12:03:32.05

>>328
焼き豆腐入れるぞ。厚揚げもそうだけど焚き過ぎは不味い。

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2017/12/07(木) 12:07:10.32

大根と蒟蒻と里芋を一緒に食べると旨さ倍増するよ！
里芋はないことも多いだろうから大根と蒟蒻だけでもいい

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2017/12/07(木) 12:15:01.60

おでんの評価は出汁だから
出汁の味がわかる食材
すなわち大根

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2017/12/07(木) 12:15:11.62

きんちゃくっていうの？
油揚げの袋の中にお餅が入ってるやつ
あれが一番すき

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2017/12/07(木) 12:20:33.66

豚足