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焼肉店「はい生レバー!SNSにアップするのはやめて下さいねw」→客が警官で逮捕
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0001名無しさん@涙目です。(茨城県) [US]
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2017/12/06(水) 02:17:55.54ID:cl4w6XvD0●?2BP(2000)

生レバー提供の疑い、焼き肉店主逮捕 「焼いて」伝えず

牛のレバーを生食用として客に提供したとして、兵庫県警は4日、同県加東市下久米の焼き肉店「本炭焼肉煌(ふぁん)」店長、畠山裕紀容疑者(43)=同市=を食品衛生法違反の疑いで逮捕し、発表した。
「お客さんに焼いてくださいと注意することなく出していた」と容疑を認めているという。

県警生活経済課によると、逮捕容疑は9月21日と11月9日、牛の生レバーを加熱するよう伝えず、客に提供したというもの。
県警に情報提供があり、捜査員が客を装って訪れたところ、店員が「きょうは生レバーがあります」と勧め、提供時に「SNSにアップするのはやめてください」と告げていたという。

提供された品を捜査員が持ち帰って鑑定。2012年7月の法改正で販売が禁止された牛の生レバーと確認し、逮捕に踏み切った。
http://www.asahi.com/articles/ASKD443TKKD4PIHB00Q.html
0229名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/06(水) 11:09:05.12ID:fK1NUlhS0
>>228
肉じゃなくてレバーの話しなんだが
0230名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/06(水) 11:11:18.71ID:9jA+oDu90
すまん レバーなんか生で食うなんて俺はあり得ん
もしかして生で食うやつって チョン? えた?w
0232名無しさん@涙目です。(庭) [SE]
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2017/12/06(水) 11:20:01.68ID:qvEef+OL0
獣の生の肝臓を喰うなんて
蛮族のやることだぞ
0233名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]
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2017/12/06(水) 11:22:07.38ID:jvz1L0y40
>>228
魚も食うなよ
0234名無しさん@涙目です。(庭) [DE]
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2017/12/06(水) 11:25:39.03ID:xv1/KDDo0
通報したら調べに来るんだな。
0235名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/06(水) 11:28:22.76ID:9jA+oDu90
生で食う奴が悪い 生で食う奴は死んでもいいw
気持ち悪いから ほっとけよ 勝手に食わせとけw
焼き肉屋の責任じゃない
リクエストしてんだろ 生で食いたいいって
死なせてやれ そんなきちがいw
0236名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ニダ]
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2017/12/06(水) 11:30:20.83ID:5naVWohD0
>>235
人が死んだ場合は自己責任で済まさないのが行政
対策しろって圧力あるからな
0238名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2017/12/06(水) 11:32:55.62ID:HjdAg7Bb0
茨城死なねーかなマジで。
0239名無しさん@涙目です。(庭) [FR]
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2017/12/06(水) 11:39:28.16ID:hZHKlSLc0
ギランバレなりたくないから生は絶対食わない
0240名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US]
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2017/12/06(水) 11:40:58.56ID:0I/XN2j+0
>>2
まあこれに関しては茨城に同意する。
自己責任でいいだろう。
0242名無しさん@涙目です。(東京都) [JP]
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2017/12/06(水) 11:50:32.31ID:P0fFHgoi0
食べる側と出す側両方に教育と良識があれば
生で食べてもそんなに事故は起きないと思うんだけどな
高値になっても解体の時点からの決まりが整備されてるのがベストでさ

考えもせずに老人子供にも食べさせる客側
録にマニュアルすら守れない昨日今日雇われた台拭きと布巾の
使い分けも出来ないバイト店員が当たり前となった飲食店
そういう現状じゃ事故は増えちゃうもんな
0244名無しさん@涙目です。(茸) [CN]
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2017/12/06(水) 12:07:47.90ID:js8qzMII0
20数年前にカイワレでO157が出たときから、規制はしてたよ。
実際罰則は無く、お前らが言うように
「自己責任でね。」
て感じだったんだけど。
でも、死人や重症者が大量にでて、責任問題になったから。
あわてて、法律にしたんだよ。
0245名無しさん@涙目です。(茸) [ES]
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2017/12/06(水) 12:08:39.14ID:f53gr/zQ0
>>2
これにつっこんでるやつのほとんどが最後の一文にしかいってないことに戦慄する
アホばっかだな
0246名無しさん@涙目です。(茸) [FR]
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2017/12/06(水) 12:11:22.56ID:oM9r8F0m0
>>37
たけしの映画だったかな
韓国で動物の内蔵を食べてたけど虫が湧いてて気持ち悪かった
朝鮮人はあんなの食べてたんだなぁ
0248名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2017/12/06(水) 12:17:13.39ID:9dGaYUg70
アホだなー
「焼いて食べてね 生でも食えるけど」だったらセーフだったのに」
0251名無しさん@涙目です。(庭) [CA]
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2017/12/06(水) 12:31:51.35ID:IH1zCbdK0
>>16
あれは豚のレバー
0252名無しさん@涙目です。(北海道) [US]
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2017/12/06(水) 12:32:36.41ID:haYxqMET0
あー・・・そういう経緯でバレたのか。注文する客にのみにこそこそ出してりゃよかったのに
でしゃばったのが不味かったな
0253名無しさん@涙目です。(庭) [SE]
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2017/12/06(水) 12:35:02.17ID:LHlY2eRk0
好きに食わせれば良いじゃん
不味い上に法で禁止されたモンを食いたがるアホが勝手に死ぬだけだろ
0255名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) [ニダ]
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2017/12/06(水) 12:41:57.76ID:tJWmlEQuO
>>243
果実なんて子宮じゃないの
0256名無しさん@涙目です。(奈良県) [CN]
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2017/12/06(水) 12:47:18.41ID:G4KD9A830
あれ規制これ規制って馬鹿じゃねーか
0259名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [JP]
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2017/12/06(水) 13:08:04.09ID:1Ou9bD/d0
警察「あ り ま し た 。」
0261名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [JP]
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2017/12/06(水) 13:11:49.75ID:1Ou9bD/d0
脱法レバー
0262名無しさん@涙目です。(東京都) [JP]
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2017/12/06(水) 13:13:57.66ID:sGX2jAco0
地元でまだ食えるとこあるからたまに行くわ、ちな東京某所
0267名無しさん@涙目です。(庭) [ID]
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2017/12/06(水) 13:29:55.21ID:3HdQWxbM0
>>264
おススメのつもりで普通に紹介とかあるだろ
0269名無しさん@涙目です。(東京都) [KR]
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2017/12/06(水) 13:35:35.09ID:QJZ4dqYl0
店も何でそこまでして提供したがるの
なんかあったらその客は遠慮無く警察に駆け込むし店を訴えるよ
だって客は一切罰せられないんだから泣き寝入りなんぞしない
店が一方的に不利になるのに
0270名無しさん@涙目です。(茸) [GB]
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2017/12/06(水) 13:46:44.90ID:ihRYpJB/0
>>85
牡蠣なんかは加熱用、生食用とか別れてるのにな
馬も良いんでしょ?
生食用レバーの処理とかの基準を業界団体が策定してってのはダメなんか?
今は生レバー食ってないが、食えるようにしてほしいわ
0272名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/06(水) 14:08:12.34ID:SiRtYZd40
提供するお店は生レバーの炙りという商品名にしてるね
これだけで逮捕免れるのにアホだな
0275名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [EG]
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2017/12/06(水) 15:04:21.97ID:XGC12V/CO
出す側にもリスクがあるのがわからん経営者って何なの
0276名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [DE]
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2017/12/06(水) 15:05:35.88ID:sYMkkOLb0
レバ刺し大好きだったんだけどなあ
0277名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/06(水) 15:06:50.92ID:sP0pB3J20
>>1
生レバーが有るとしか言ってないなw
0278名無しさん@涙目です。(公衆電話) [AU]
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2017/12/06(水) 15:08:02.15ID:WX+mI1AS0
旨いの?
0279名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]
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2017/12/06(水) 15:20:40.38ID:SOZ+fGKW0
長野の隠れ家的な焼肉屋で出されたわ
店長呼んで「非番の警察です。私一人なので見逃します」つったら焼肉代タダになった
0280名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [CN]
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2017/12/06(水) 15:28:11.83ID:l6pFBcvu0
>>2
スロット板から来た人かな
0282名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [KR]
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2017/12/06(水) 16:01:18.46ID:jEEpuKu/0
ユッケ潰したやつ許さねえ
0283名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ニダ]
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2017/12/06(水) 16:07:33.29ID:5naVWohD0
>>282
あの土下座した焼き肉屋か
0285名無しさん@涙目です。(庭) [RU]
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2017/12/06(水) 16:52:45.14ID:vktYar9y0
>>10
30年ぐらい前までは一部の店が常連客にのみ出す裏メニューだった。
つまり「本来は食べてはいけないモノを自己責任の範囲内で、身内だけで食べていた」モノが、
いつの間にかドコの店でも当たり前の定番メニューになっていたから、法規制されたんだよ。
30年前に何があって生レバーが日本中に広がったんだろう?
俺は美味しんぼのせいだと思ってるんだが、どうだろうか?
0287名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2017/12/06(水) 17:03:03.49ID:KGJOyLiu0
ユッケとか飲み会で食わざるをえん空気で食ったりしてたからマジで助かった
0288名無しさん@涙目です。(茸) [EU]
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2017/12/06(水) 17:10:39.88ID:eZH3dDc/0
人形町 野田屋
で、堂々と生レバ刺しと表に書いてあるけど、あれはどういう理屈なんだろ?
0289名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2017/12/06(水) 17:22:04.59ID:V2yHR4HC0
>>285
マジレスすると、1988年のソウル五輪開催が決定した1982年からマスコミが大々的な韓国マンセーをやった。
その時に焼肉屋さんが、利益率の高いユッケやレバ刺しをオススメ。
日本人は生食に慣れていたので、1985年頃から一気にユッケ、レバ刺しブームがきた。
0290名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2017/12/06(水) 17:22:44.68ID:mIxUVtpt0
>>285
美味しんぼ、生レバーの回あったっけ
どんなのだっけか
0292名無しさん@涙目です。(草) [US]
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2017/12/06(水) 17:41:00.25ID:CEg/pzQJ0
豚のレバーは生で食べられなくなったけど、馬のレバーはまだレバ刺し食べられるから言うほど物珍しさはないな
0294名無しさん@涙目です。(愛知県) [SE]
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2017/12/06(水) 18:42:58.00ID:1z4l3S2f0
シンガポールの焼き鳥屋で生レバー食った。美味かった。翌日現地の日本人に「お前死ぬかも知れんぞ」と言われた。
とりあえず5年経ったが生きてる。でもあんな事は二度としないだろう。
0296名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2017/12/06(水) 18:49:55.69ID:YSIw+WEY0
>>2
何があっても病院にいかず公共機関にも頼らないでくれよ
0299名無しさん@涙目です。(東日本) [JP]
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2017/12/06(水) 19:35:26.97ID:/K9QTMEO0
バカチョンw
0300名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2017/12/06(水) 19:39:15.80ID:4EumNX890
客側の常識の問題だろ

これが通るなら
文房具屋でもハサミを買うお客全員に
「これで人を刺しちゃだめだよ」と言わなきゃ逮捕だなw
0302名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [BR]
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2017/12/06(水) 20:00:01.95ID:JUPW+wlk0
ズルッと逮捕か
0303名無しさん@涙目です。(大阪府) [CR]
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2017/12/06(水) 20:10:58.34ID:oX1NJiea0
>>32
畠山ってそっち系なのか
0304名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2017/12/06(水) 20:12:39.21ID:LEetsF3m0
法律そのものに噛み付く奴と法律がある以上それにしたがってれば問題ない話ごっちゃ

店側は生で食べていいよって客に口頭で進めなければ事件にはならないんだろ

客はが勝手に生で食ってるかどうかなんてわからない

だったら店側が最初から焼いて出せばいい

その場で客が食材を調理スタイルそのものの問題にもなるなw
0305名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2017/12/06(水) 20:17:09.49ID:kjqcPDh50
これ言ったり言わなかったり証拠あげんのきつくね
よっぽどだったんだろうなこの店
0306名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2017/12/06(水) 20:18:58.28ID:z53vYvc+0
>>304
日本語で書いてください
0307名無しさん@涙目です。(東京都) [BR]
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2017/12/06(水) 20:26:39.88ID:qeBs9ipy0
死人が出たときに行政の責任にしたい馬鹿の声が大きくなったから
こういう法律ができたんだろ
あのとき国民全員が安全と引き換えに自由を差出したんだよ
0309名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/06(水) 20:30:19.77ID:RlyEN67n0
>>200
1をよく読め
0312名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2017/12/06(水) 20:33:24.60ID:LEetsF3m0
>>306
食いたければ個人が勝手食えばいいだけよ
0314名無しさん@涙目です。(東京都) [GB]
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2017/12/06(水) 21:09:50.99ID:GvYDMOVe0
元屠殺場勤めの底辺の自分が答えてあげよう!

あの、BSE以降のレバーは内蔵を取り出すと同時に専用の籠に入れられて水で洗われ水槽で保存していたが、それ以前は糞尿まみれ血まみれで取り出され水洗いをされ水槽で保存していた。
そんなの雑菌がウジャウジャしてる様な生レバーを、みんな美味しい美味しいと食べてるんだよ。
そんなのを知ってる自分は食べようとも思わないんだけどね。
0315名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CN]
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2017/12/06(水) 21:12:48.55ID:1PtVGMUk0
腸管出血性大腸菌とか溶血性尿毒症のヤバさは
なかなか理解が得られにくいよな。マジヤバだから
0316名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CN]
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2017/12/06(水) 21:13:59.90ID:1PtVGMUk0
病死の中でも最悪の死に際を迎えるクラス
0318名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [RU]
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2017/12/06(水) 21:36:55.59ID:LAd0Yi/p0
餅の方が・・・
0319名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ニダ]
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2017/12/06(水) 22:51:10.01ID:SnzKcC800
焼いてくれって言ったんだろ?
0320名無しさん@涙目です。(青森県) [ニダ]
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2017/12/06(水) 23:00:06.47ID:TW7xaC/i0
自称高学歴のニュー速でも医学系の話題になるとピントずれたことしか言わないあたり、どんな人間が書き込んでるか分かるよね
お里が知れる
0321名無しさん@涙目です。(東京都) [JP]
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2017/12/06(水) 23:13:24.38ID:G4681Zfg0
>>2
困ったことがあったから禁止されたんだが
逆張りもええ加減にせえよゴミ
0322名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [CN]
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2017/12/06(水) 23:14:36.75ID:MHv2DxQN0
ふぐと同じに免許制にすればええじゃん
0323名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]
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2017/12/06(水) 23:18:23.64ID:cPMewG000
生レバーは処理の時に菌がつくんだよ
消毒済みのまな板に消毒済みの包丁など完璧に清潔にすれば感染しない
0324名無しさん@涙目です。(dion軍) [ZA]
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2017/12/06(水) 23:23:51.17ID:r0E/Q2dt0
>>317
生レバーに許可出す保健所はない
肉と違って内部に菌がいるから、無菌的な取り扱いや
表面の加熱じゃ対処できないから
0325名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN]
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2017/12/06(水) 23:26:43.80ID:D9fRiiWH0
今日ひとりで、いつも行く喫茶店でコーヒーを飲んでいたら。
一つ前の席に女子高生が座っていて、それが超美人!
僕はボーと見惚れていると彼女がハンドバックを持ったままトイレへ行きました。
5分位して帰って来たので、・・・もしやウンチでもしたのか?
今行けば彼女の便臭が嗅げるかも!・・・と思い僕もトイレに入りました。
ちなみにトイレは男女兼用です中に入ると香水の香だけでした。
失敗かと思い念のため汚物入れを開けると。

あ り ま し た 。
温もりの残るナプ感激して広げると信じられない位の量の
生 レ バ ー が ドッサリと乗っていました。
その場で全部口に含み僕はまだ暖かい生レバーを全部、口に入れてしまいました。
こんなに大量のレバーを一度に入れた事はありません。
彼女は学校から帰る途中ナプキンを取り替えられ無かったので
溜まっていた分が出たのか半端な量ではありません。
口が膨らんでしまう位の固まりです。

僕はナプキンをポケットに入れ出ました席に戻ると彼女はまだ居ました。
僕の方を見ています。少し頬っぺたが膨らんでいましたが、
まさか僕の口の中に自分の生理が入ってるなんて思うはずがありません!
僕はゆっくりと彼女の顔を見ながらホカホカの生レバーを味わい食べました。
0327235(静岡県) [ニダ]
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2017/12/06(水) 23:41:33.62ID:0Hx4sT+F0
>>323
生きている状態で、菌が居るぞ、腸から胆管通って、肝臓内部に移動してるのが確認されている。
だから喰うなと言ってる。
0328名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2017/12/07(木) 00:00:38.66ID:GJDZgPld0
鹿のレバ刺しもうまい
0329名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [AU]
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2017/12/07(木) 00:33:51.57ID:eomrlAXN0
俺の友人とこも馴染客だけに出してる(笑)
久々に食べたら旨かった
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