釣り人「お、フグ釣れたやん。焼いて食べたろ」→
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釣ったフグで食中毒 毒の知識は「あまりない」
名古屋市は4日、市内の60代の男性が自分で釣ったハコフグを食べ、全身の筋肉が激しく痛む
食中毒になったと発表した。男性は命に別条はないが、現在も入院中という。
市によると、男性は11月29日午前5時ごろ、自分で釣ったハコフグを自宅で焼いて食べたところ、
同日午後4時ごろに全身が痛み始め、入院した。ハコフグと知りながら食べたが、毒に関する知識
は「あまりない」と話しているという。
ハコフグに含まれるパリトキシン様毒による食中毒は、食べてからおおむね12〜24時間で発症。
主な症状は激しい筋肉痛で、呼吸困難やけいれんが出ることもある。場合によっては死に至る恐
れがあり、回復には数日から数週間かかる。市は「フグの素人調理は絶対にやめて」と呼びかけている。
http://www.asahi.com/articles/ASKD462KZKD4OIPE02D.html?iref=comtop_list_nat_n01 ハコフグはまれに有毒化個体がいるから最近有毒種に扱いが変更になりました 60歳でフグ毒知らないって今までなにやって生きてきたんだ 一切の毒抜きをせず
「んなもん、焼けば毒も消えるがや」かよ
幸せな人生だったろうな >>6
開いてないけど、
赤くなってるってことはたぶんシビレフグとかそういう下品な画像 腹をパカッと割ってネギと味噌入れて割った腹でまた蓋をして焚き火にかけて焼いたやつは、気が狂うくらい旨かった。最近じゃ自己責任扱いになってしもた。 釣り好きって河豚なんかも自分で調理して食べるよねw >>157
ハコフグは昔は無毒と言われてたからなあ ハコフグって皮に毒あるんじゃなかったっけ?
身はかなり淡白かつしっかりしてて魚と鶏肉の間みたいな感じで美味い ハコフグは食べられるっていうもんな
オレと同じ知識量で食うとはなかなかの勇者だ >ハコフグと知りながら食べたが毒に関する知識は
「あまりない」と話しているという
ただのアホか シガテラも大概厄介だよな。
石鯛釣れたら食いたいけど怖い 60歳がふぐ釣って普通に食うってことは今までたまたま大丈夫だっただけだろ
フグに毒はあると知っていたが経験上自分は大丈夫って程度の認識だったんじゃないかな >>29
ハコフグって毒がないと思ってたわ
食ったことないけど
四角い殻に包まれてるから、腹のところを割って内蔵を取って、
肝だけを戻して味噌を入れて網焼きにして食うとうまい
というイメージだけがあった >>78
口の中ピリピリするよ
少量なら麻薬の効果ある そもそもハコフグはいけるはずやろ
たまに食ってたけど今度からはやめとくわ どこで釣ったかにもよる
金城ふ頭とかだったらキチガイの所業としか 人間って免疫力なさすぎだよな
いいかげんフグやキノコに慣れろよって思うわ |゚Д゚)ノ 実際釣りやってるおっさんでふぐ食う人ってあたっても食うからな
|゚Д゚)ノ 2回当たって新聞にも載った人でもやっぱり食ってるんだよな
|゚Д゚)ノ すげえ美味いらしいけど さかなクンさんがかぶってるやつだよな
さかなクンさんも毒のある危険な男なんだな ハコフグはフグだから毒があるんじゃなくて
南の海で捕れた魚には
全て毒が蓄積している可能性がある >>66
これ食べてるのアイナメか?
この場合両方死ぬのか
無益よの 五島列島のカットッポってハコフグでしょ。
食ったらあかんの? スレタイみてフグに毒あるの当たり前だろw
ってレスする奴はこの爺さんよりウカツだな
なかなかの釣り場だ 中日新聞を読んでると
な〜にかえって免疫がつくわ
みたいな感じになるよね ざざむし。に影響されて
ハコフグに思いを馳せたオッサンは
決して少なくないはずだ >>195
サンモニで電波浴なんて甘いよな
名古屋にいれば毎朝浴びれる 日本中でコイ釣って食ってる人いるだろうから書くが、鯉も毒持ってんぞ。しっかりさばけよ 刺身じゃなくよく火を通せば大丈夫だろ?
食い物なんて万事がそんなもんじゃん むかし釣り場でクーラーにフグ入れてるファミリーいたけど一言かけるほうがいいのか?
もしかしたら免許持ちの板前かもだしなぁ >>189
どこにそんな事を書いてる?
養殖は無いの知ってるが?
低能丸出しで絡んでくるなこのクソウジ虫がw >>199
古老のネット好きは旧版でハコフグを知ったのだ
http://web.archive.org/web/20080610063455/http://www1.odn.ne.jp:80/setsuna/za_fish1.html
新版と比べると文章に当時のノリと若さがあって
これはこれで面白い >>201
自己責任で食う分にはほっといていいだろ
大概は身だけなら大丈夫 ハコフグは割と最近になって毒持ってることが有るって分かったからしゃーない え?ハコフグって毒あんの?
普通にむしゃむしゃ食ってるけど
てかうまいよな >>207
当時記事更新をしょっちゅうチェックしてたわ。 >>218
|゚Д゚)ノ 自分で食う分には免許いらない ハコフグはまぁよく食べられてるんじゃないの素人調理で 叶姉妹「釣ったフグ膨らませて壁に投げつけて破裂させる遊びしてた」 暇で無知で自意識過剰の結末か
謙虚さを忘れた結果だな >>192
エソだろ
食ったら普通に旨いのに釣りではなぜか嫌われてるかわいそうなやつ >>6
さかなクンさんの頭部にパイルダーオンして操縦している生き物ですよね M-1グランプリ優勝のとろサーモン「賞金1000万で仮想通貨を購入」と「スッキリ」で発言
価格が上がり続けているビットコインを始めて大金を掴もう!!
https://dmm48.wordpress.com/ >>229
逆だろ
今まで何度も無事に食ってきたからだろ
昔は無毒だったからな、コイツ これはあまり責められんね
ハコフグは例外的に毒の無い、安全で美味しいフグとされていたからな
毒のある個体もあるとわかったのは最近だ ハコフグかー、確かに食っちやうわな
腹割いて肝とネギ生姜味噌で叩いて腹に戻して七輪で素焼きにするとバカウマいからな
個体の食性で毒蓄積されてるって最近言われてからは食って無いが >>6
骨が小さいトゲトゲを四角く組んだものなんだよね ついこの前イルカがフグを噛んでどうのこうのって記事があったしそれ真似しようとしたんじゃね てっさ、てっちりと鉄砲に模されてるように当たるか当たらないかわからないんだろ河豚って 完全に管理された養殖のフグは毒化しないって聞いたことあるけど実際はどうなの? カナト?はオッケーっておっさんから聞いた。釣っても食わんけどな。 釣りをしてるとトンビが魚をもらいに来ることがあって、ベラだのサバだのを投げてやるともってくけど、
フグを投げてももってかないのね
図鑑でも見てんのかしら フグの毒は体内で造ってる訳じゃ無いからそりゃ毒の無いフグも居るには居る >>241
なんでサバあげるねん
あとベラってうまいんだってね >>243
ちっこいサバうまくない
ベラは煮つけにするとうまいけど、おっきいヤツでないと捌くのがメンドくさいの ハコフグはかなり前まで無毒だったからね。年の功が仇となったな。 ハコフグの肝は普通に焼いて食うだけでも旨いよ。
そもそも身より肝の方が多いし旨いし。
ただ最近は地元民以外は地元民に食べられるか聞いた方がよさげやね。
地元釣りなら分かるからな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています