店のラーメンの汁には一体どれだけの塩分や脂分があるのだろう？
脂はともかく、塩分がヤバすぎるはず。
かつて１日１０ｇ以下に抑えろと言われてた塩分は、今では６〜８ｇくらいが推奨されてる時代。

ちょっと調べたら、標準的二郎、小岩や千住などの小の場合
麺量260g程度、豚標準(やや大きめ？)、スープ、カエシ、アブラ、ヤサイ標準
カロリー約1720kcalタンパク質55g脂質93g炭水化物165g、塩分16.5g

これを完食したら１日分の所要カロリーに匹敵するし、塩分は１日分をはるかに倍くらいオーバー。
恐ろしい食い物だな。これだけの塩分は他の食品では取ろうと思っても難しい。