【悲報】トンカツ屋の店長、衣をわざわざ全部剥がして食べる客に激怒 「ふざけんじゃねぇよな!!」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ジューシーな豚肉が衣に包まれている料理といえばトンカツだ。
揚げたてのトンカツを食べると、サクサクとした衣の食感とともに、中からジワーッと溢れ出す肉汁。
ソースの味とも相性が良く、何杯でもご飯が食べられるような、最高のごちそうのひとつだろう。
トンカツ屋の店長が激怒
飲食店を経営していれば、迷惑だったり、変わったお客さんの一人や二人は必ずいるもの。
マナーの悪いお客さんに対して上手に対応していくのも飲食店経営者のスキルのひとつだと言える。
ところが、都内でとんかつ店を経営する足立さん（56歳）は先日、どうしても許せないお客さんと出会ったという。
その怒りのエピソードを語ってくれた。
「トンカツは肉と衣を油で揚げるだけのシンプルな料理。だからこそ味の違いを出すためには
素材や調理法で差をつけるしかないわけ。調理人のセンスや技術の差がハッキリと出る料理なんだよ。
ところがどっこい。この前来た客は本っ当に驚いた。
アベックで来て、2人共ロースカツ定食を頼んできたもんで、いつも通りおいしく作って提供したわけさ。
そしたら男の客のほうが、なかなか食べないでモゾモゾしてんなと思ったら、
トンカツの衣を全部剥がしてやんの!! ズル剥けにされた豚肉だけを食べているわけさ！」
足立さんの怒りは全く収まらない。さらにヒートアップしながらで話を続けた。
「ウチはパン粉にだってこだわってるし、最高の食感で食べられるように、秒単位で揚げる時間を計っているわけ。
それなのに衣を全部剥がすなんてあんまりじゃねえか!! トンカツ屋でトンカツを食べる意味あんのかよ!!
しかも、一緒に連れてきた女にウンチクを語り出すわけさ。
『衣を剥がすのが通の食べ方だよ〜』とか『こんな油まみれの衣なんか食べたらすぐ太っちゃうからね〜』とか言い出して、
女に衣の剥がし方まで教えはじめやがった。ふざけんじゃねぇよな!!」
その後、問題の男女はしっかりトンカツの豚肉だけを食べ、衣は皿の上に山のようにして残されていたという。
足立さんが怒るのは大いに理解できるが、個人的にはその男女の食べ方が何より気になってしまう。
豚肉だけ食べたいのであれば、焼肉屋で豚肉でも注文すればいいのではないだろうか。
せっかくなので、その男女がしていた食べ方を実際に試してみることにした。
最寄りのとんかつチェーン店に足を運び、同様にロースカツ定食を注文。
http://news.infoseek.co.jp/article/trivianews_4311518/ >>1
すげえ・・・びっくりするくらい作り話丸出しの記事だな
特に店主の話口調が妄想文そのままの文語調 嫁が太るからと言ってよくやる。
衣大好きな自分は、それをもらう。
お互いwinwin 寿司屋でネタだけ食う客もいるそうだし、食べられる事が当たり前になってくると悲惨だね。 備え付けのティッシュで押さえ
油を吸わせて抜くくらいはやる
だいたいティッシュ4枚が油まみれ
それでもちゃんとサクサク感はある これはビジネスチャンスだろ。衣なしトンカツを新メニューにすれば売れる。 まあこれは怒っていいよ
寿司ネタだけ剥がして食う奴と同じ 昔サザエさんで波平さんの同僚が
健康のためにラーメンのスープは残したほうがいいと言っていたけど
ラーメン屋はスープにこだわるからそういうのむかつくだろうな 最近激怒するやつ多くね？
そういうやつムカつくから殺していいかな？ なんでトンカツ頼んだの？っては思うけど店主が文句言う事じゃないよな 家でロースでもバラでも蒸してポン酢かけて食えばいいじゃん
外食するならそういうメニューが出る店に行けばいいだけで、何でトンカツなんだか クソ高い有名寿司屋のワサビが粉ワサビを水に溶いただけのゲンナリ感
そこはこだわらないのかっていう >>67
おろしたての本わさびはフルーティで刺身と喧嘩するんじゃないか
なんてね
ふざけんなって感じだな >>69
なるほどそうかもしれない
少し時間が経てば辛味も飛んじゃうしね >>60
これ
サザエさんは別として即座にラーメンのスープを連想した
スープ残す客は多いと想像するけど店主はどう思っているんだろ >>72
店主「そうだ！つけ麺を800円で売ったろｗｗｗ」 食えないなら注文するなよ
残すのがマナーの中国人か？ 人と違うおれカッケー！
とんかつで衣剥がして食うとかバカ丸出し
だだ、以前の話題でスレ立てするアホよりまし。 >>72
俺レヴェルのプロになれば麺全残しで汁だけ完飲するけどな ＞自宅で食べる時以外は
逆だろ
店主怒ったらその店行かなきゃいいだけ
嫁怒らせたら帰るとこなくなる 本物の通は積んだ衣にソースを垂らしてワシワシ食ってタマリマセブン！ 俺がテンチョだったら切れるわな こういうのは松屋のトンテキ定食でも食ってろ 焼肉屋で豚肉でも注文すればいいのではないか？と自分が言い出した疑問に言及せず、胃にもたれないとかいう結論って馬鹿なの？アスペなの？ かつやの定食だとある程度はがして食べてるカツ丼だとそのまま食らう 嘘松だろ
こんなアホな事する奴いねえ
衣がないトンカツなんてどこが美味しいんだよw 家ではやるときあるけど胃がもたれてるときなんかわ
食いたい時に自分から食いに行ってやらないよなあ
どうなんかな お惣菜や弁当のは剥がす
トンカツ屋に行ったら全部食ってその分運動する そんな外食しなれてないカップルがとんかつ屋みたいな暖簾くぐって引き戸開けないと入れないとこ来るかね
揚げ場から客の会話がまる聞こえってのもどういう状況か見えない フリーライターの作った作り話だね。ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
否定するなら店名だせようぇｗｗｗｗｗｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
