法事だとか結婚式だとか人数集まる時の料理ってたいがい冷凍。
結婚式場に勤めてる奴が言ってた「冷凍なのにみんな美味い美味いって言ってる」って。
旅館でも業務用冷凍食品が多い。高い金払って原価の安いもの食って満足してりゃ世話ない。
あっ、イバンカさんの食べたのは全然違うよ。