飲食店で食べ終わった後で客なのに皿やゴミをまとめる必要あるの?
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飲食店で出る「おしぼり袋」「ストロー袋」などのゴミ、どうしておくのが親切?
SNS上で先日、飲食店で食事した後に出る「ゴミ」について元飲食店勤務のユーザーが「捨てる時少し大変」と指摘。
おしぼりの袋に、紙ナプキンやストローの袋などを詰めて口を縛る方法に感動したエピソードを紹介すると、「女子力
だな」「勉強になった」などと共感する意見が上がりました。
マナーの観点からは、外食先でこのような行動を取るべきなのでしょうか。企業や大学などで人財育成や接待・会食
などのマナー指導を行い、新著「かつてない結果を導く 超『接待』術」など国内外で70冊以上のマナー本があるマナ
ーコンサルタントの西出ひろ子さんに聞きました。
よかれと思って迷惑になることも
Q.飲食店で出るゴミは利用客がまとめておくべきなのでしょうか。
西出さん「利用客がまとめておく“べき”という決まりはありません。ただし、マナーの大前提にある“相手の立場に立ち、
相手を思いやる言動”の視点から考えた時、利用客がお店の人への配慮として、ゴミをまとめておくのは素晴らしい気
配りであり、素敵な人と思われることが多いと思います。それでも、よかれと思って行ったことがお店側にとって迷惑に
なる場合もありますので、その点は気をつける必要があるでしょう」
http://news.livedoor.com/article/detail/13745825/ 良い皿、特に塗りの皿を重ねるのは大迷惑だな
それは知ってる
ないよ
むしろ汚して帰る バイトしてた時に纏めてくれてあると有り難かった
そういうお客さん好きだったから自分もやってる >よかれと思って行ったことがお店側にとって迷惑に
>なる場合もありますので、その点は気をつける必要があるでしょう」
ふせどんとかいうやつだよね、しってる 回転寿司とかならやるけど
あくまで自分がだけどあの状態で数えるの苦手だから散らかってたら悪いなと思う 紙ナプキンとビニールの袋一緒にするのもどうなんだと思うわ
皿重ねも飲み会で大量にあるとかじゃなければありがた迷惑だろ 大人になってからやってないな
やっても良いけど、今思うと変な行動だな 居酒屋とかだと空いた皿は店員さんもってきやすいとこによけとくやろ ゴミは全部一纏めにするな
捨てるのは間違いないだろうし
皿は重なって余計汚れるとか、向こうの事情もありそうだから重ねはやらない 置いてあるフキンでテーブルまで拭いてるやつ見ると感心する
俺はやらないけど 海外で皿をまとめると「不味かった」って意思表示になっちゃうから気をつけろよ お盆持って片付けようとしてるやつ
見ると恥ずかしすぎるw
お前立ち食いそばとかマックしか
いかねぇのか?w おしぼりの袋にゴミ詰めるのが女子力?
分別のために一々開かなきゃならないんだよやめろ
燃えるゴミとプラ分けてくれてる人はわかってるなと思う 使用後の紙ナプキンをキッチリ折るのも「不味かった」って意思表示になるからな
適度にクシャクシャするのがマナー 漫喫ネカフェだと返却セルフの店もあるしね
余計な手間を店に掛けさせないのは、運営コスト低減につながって
安く利用できるメリットを生むから 一概にはねぇ
高級店では、そんな事は一切関係ないけどw ヨーロッパでは客が皿を重ねたりすると行儀の悪い下品な行為と取られるな >>18
極度にやってるのは完璧主義の傾向があるってきいた。 ごみをまとめるぐらいでいい
色んな種類の皿をわざわざ重ねるな 飲食の仕事してるけど何もせずおいておいてくれ 皿も重なるな 汚れが広がるだけでまじ迷惑 重ねるのって店的にどうなん
食洗機なら関係ないのかな 海外だヨーロッパだのじゃなくて、此処、日本なんだよね
ホールの子がバッシングし易い様にやっているわ
コンビニのレジでも、バーコード側を向けてレジ打ちし易い様に並べている >>22
飲食店などのゴミは一般家庭で使ってるゴミ袋とは違う業者用のゴミ袋に入れて廃棄していると思う。一枚の値段もかなり割高なやつ。ある程度の分別はするだろうけど、ほぼ何でも出してるぞ。 >>32
べつにどうでも良いよ
食洗機に放り込むだけだから フードコートで片づけないのはおまえたちか!
空いてる席かどうか判別に困るから片づけていけよ >>30
料亭や洋食では皿を重ねない、とかそういう素養のないことは自慢になりませんよ
あんたの考えは貧乏村の中の掟レベル >>9
皿に残飯とかあると洗い場としては分別で迷惑な時もあるけど、ホールが回収の時に
コップやラーメンの器にゴミ突っ込んでくるから同じのんだよな〜 昔バイトしてたけど、残さず食べてくれたらいいわ。
口に合わなかったのかもしれんが、食べ残しを捨てるのは、あまりいい気分はしなかったな。 >>32
たぶん店員なりの運びやすい重ね方があるだろうから、4人組が1人ずつ自分の食器だけ重ねても重ね直すときに皿の裏についたソースや油で手が汚れるだけなんじゃね? ゴミはポケットに入れて持って帰るなぁ
糞ネトウヨにはそんな気遣いまったくできないだろうけどw 残ったラーメンの汁に茶碗ぶちこむとかは嫌がらせだろうけど
食べ終えた皿を重ねたら汚れが裏面にもついて逆に手間がかかるとか
どんだけ適当な皿洗いしてんだ >>27
上下関係が厳しくて、給仕の様な真似はするなと言うことなのかな。 >>48
大抵の場合、素人がプロの真似してもプロの手を煩わせるだけだしな 食べてる最中に、空いた皿を邪魔だから
テーブルの端とかにまとめることはあるが
食べ終わったあとにまとめるやつなんているか? >>50
行きつけの居酒屋で閉店時間を過ぎて居座った時には片付けとテーブル拭きもする。 ちなみにお前らラブホは出る前に片付ける?
俺はキレイに整理整頓清掃して、持ち込んだゴミは全部まとめて外で捨てるんだが 必要なくてもするわ
食後にコーヒー飲んで世間話してる時にテーブルがガチャガチャしてると気持ちよくない 散らかしとくのが嫌だからやりたくてやってるだけだろこれは。
やっちゃいけなそうな所ではやらんわ(器が高そうな店とかね) >>55
外ってどこだよw
不法投棄かコンビニか?
ゴミの処分にも費用がかかるんだから、ゴミはきちんとラブホに置いていけよ 皿は重ねると余計に汚くなったりするからやらないな
ゴミ集めたり、テーブル拭きはやるな ごみはまとめてるな。ビニール袋とかは細めてから結んでつかみやすくしたり。 親にそう育てられたからなぁ。 おもいやりかな。おれ日本人だから。チョンには分からないことだと思う 回転寿司屋では数えやすいようにまとめて皿を重ねてるな
バラバラだとなんか気持ち悪いし 備え付けのテカテカ加工の紙フキンって誰が得すんの
水分吸わないし油拭ききれないし進化の気配が全くない、ティッシュにしてけろ どんぶりをカウンターの上に上げて
ふきんで自分の使った範囲を拭いて御馳走様が一般常識 食い終わった皿の上に食ってる皿を重ねてる馬鹿いるけど
どういう教育受けてきたのか気になる >>55
ビジホに泊まっても髪の毛から陰毛まで掃除して帰る 民度低いとセルフサービスの店成り立たないんだ
日本よりすでに一人当たりGDP1.5倍あるシンガポールなんかでは、日本だと当然セルフになるようなオープンスペースのフードコートで客の親より年上の70-80位の老人が片付けてしてる
日本みたいな年金、生活保護ないから ソースとかついてるから皿は重ねないようにしてる
洗い方は各店で色々あるだろうし ストローの袋、おしぼりの袋、使用した紙ナプは
テーブルに残さない。さっとポッケにしまう。
ポッケも汚らしく膨らまないように、袋を剥ぐときから考えて剥いで、サッとしまいこむ。
ずっとそうしている。 オレは店員さんが持ちやすいように集めておいてテーブルはちゃんとふいておく。 皿を重ねたり、テーブル拭いたりはしない。
テーブルを拭かなければいけない食べ方は、ファーストフードせもしない。
皿を重ねるのは回転ずしくらいかな?それ以外は無粋だろう。逆に あとシンガポールなんかはセルフサービスない代わり
ディッシュとかおしぼりは有料
んですごい老齢のジプシーみたいな人が売って回ってる
どちらの国がいごこちいいかわかるだろ 最初は皿を寄せただけだったが店員が1回で運びやすいように
お椀の中に小皿をガンガン入れてたのを見てからデカい皿の中に
順々に小さい皿を入れるようになった。どうせ皿の裏が汚れても
洗うんだから。 自分が持ち運びしやすいようにバランス考えて積みたいから、余計なことはしないで欲しい 皿重ねられると皿の外側も汚れて洗わないといけなくなるから迷惑だった 中国人の食べたあとの席を見たら
大概の日本人の席はキレイに見える ふむ、じゃあ飲食店で食べ終わった後は店員のためにめちゃくちゃ汚していけばいいわけだな マナーだの客だの言う前に猿が食ったあとみたいに汚いテーブル残したままの奴らは同じ客から見ても馬鹿みたいに見えるだけ ゴミをまとめるとか、テーブルの汚れを軽く拭く(これは自分が恥ずかしいから)ぐらいならやる
皿を重ねることはしないな
自分で洗い物するときも皿が重ならないように運ぶしな 結果的にいいか悪いかは別にしてついつい気をつかっちゃうのが日本の気質なんじゃない ジロリアンなんかは
カウンターの拭き掃除をする事に
誇りを持つ位だしね 今朝、フレッシュネスバーガースレにいた奴出てこい。
食い終わったら「フレッシュ!」て叫ばないと店員が片付けてくれないって書いたお前だよ。
大恥かいたわ。ふざけんのもいい加減にしろよ 店のための思いやりではなく、使用済みの皿が沢山並んでいるのが単に邪魔だから隅にまとめるだけ
早く下げろという意思表示でもある 俺みたいなプロになると
店員の食器の下げ方を観察して
配置を決める >>76
元々重なって置かれている取り皿とかは重ねちゃうよ。 店の為にやってるわけではない
自分の為にやっている
目の前が散らかってるのが嫌なんだよ
考え方が根本的に違う 取り皿は8枚まで重ねてよし
グラスは皿の上に置くな
グラスの中にカトラリーを入れるな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています