>>436
>　丸亀さんが365日安定して入ってくるルートを確保してるのならいいんだけども
丸亀だとルート確保するコスト払うだけの量を使ってるでしょ
トリドールの店は丸亀だけじゃないしね

なお、自社農場で生産も始めてる

https://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ01HNB_R00C16A9TJC000/
>　トリドールは１日、兵庫県稲美町に同社初の農業法人「いなみ野ファーム」を設立したと発表した。うどん店チェーン「丸亀
>　製麺」などで使う野菜の安定供給につなげる。10月から本格的に事業を始め、約15ヘクタールの耕地で薬味に使う青ネギ
>　や米、タマネギなどを生産する。