「こんなに捨てています・・」コンビニオーナーたちの苦悩 [無断転載禁止]©2ch.net
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毎日大量に廃棄されているコンビニのおにぎりやお弁当。全国のコンビニで、一日あたり
384〜604トンの食品が廃棄されているとみられている。スーパーマーケットや個人の商店で
は、売れ残って廃棄となる前に値段を下げて販売(見切り販売)しているのをよく見かけるが、
コンビニで目にすることはあまりない。なぜ見切り販売しないのか?2014年に最高裁で本部
による見切り販売の妨害は「違法」とする判決が確定したが、本部は見切り販売について、
どのように考え指導しているのだろうか。今回、大手コンビニチェーン店のオーナー3人が、
実態を証言した。
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20170725-00073548/
https://rpr.c.yimg.jp/im_siggPMorvBpOHZ8w0wzZw5bohA---x601-n1/amd/20170725-00073548-roupeiro-006-34-view.jpg 16877円てすごいね
お弁当売らなきゃいいのにバカじゃん 商品はちょっと足りないぐらいに置くのがコツだろ
任天堂を見習え >>1
これって16000円得してんじゃん?
ゴミになるもの食べれるんだから コンビニバイトしたら、この手の廃棄品を持ち帰れると夢見てたあの頃
体調崩しても自己責任って誓約書を書いてもいいから持ち帰りたかった 売れようが売れまいがギリギリまで商品押し付けるのがフランチャイズ商法の神髄 >>2
本部の人間が、勝手に発注掛けたりする場合もあるのよ。 近所のローソン賞味期限近い奴を50円引きとかで売ってるぞ 10年に一回、数千万かけてリニューアルしなきゃいけないんだっけ? >>14
あげられない
スタッフにはオーナーの裁量で持ち帰りOKば場合もあるけど コンビニ経営のメリットはバイトのJKとヤレるってだけだな >>14
店長「廃棄する時間教えるので定価で引き取ってください」 ユニセフ通じてアフリカに人道支援したらいい
あ、日本ユニセフは詐欺だから簡便な 発注の仕方が悪い、何がよく売れて何が売れないかデータを見て勉強しろ >>8
最近の子の何割かは、
今日も廃棄弁当ゲット〜♪カツ丼とパスタ〜♪
とかツイートするだろ?wそんな奴等には危なっかしくてあげられない フランチャイズ本部に対する加工食品の廃棄税みたいなの立法して本部追い込めよ >>26
品不足の店に見られないように半強制で発注するんだよ糞にわか コンビニに来てる客の財布ではなく
コンビニオーナーの財布をターゲットにしてるからなー >>4
足りないとあそこは弁当ろくなの無いって客足が遠のくから1個残る程度がいいらしい
廃棄前提になってる 四生五殺だろ
借金できるうちは文句言ってないで働けや 弁当を買いにコンビニに入ったらほとんど売り切れてること結構あるけどなぁ つか、食品を無駄にするな
なんでバイトにやったら駄目になったんだ? >>13
店内自作のまちかど厨房のやつだけじゃない? 3万超えてから文句いいなよ
知り合いのオーナーは屁でもないと言って2店目オープンしたし >>26
その数値に上乗せするんだよ
販売機会の喪失はあってはならないという言い訳のもと強制的に押し付けられる 見切り販売させろよ
店も客も資源もwinwinだろ 出所隠して希望者に配ればいいのに
ただちに影響するほど悪くなってないだろうに >>35
バイトの過剰発注、商品隠し
衛生面
思いつくのはここらへんかな 新聞マスコミでコンビニバッシングキャンペーンやればいいのに
ぜったいやらないだろ >>20
今時のjkってコンビニバイトなんかすんの?
外人か中高年しか見かけないけど 田舎で24時間営業は凄い無駄だしオーナーは地獄
客の回転率低い地域なりの営業形態選べるように本部も融通利かせろや >>36
他のモンも50円引きしてる
アニメ等のタイアップモノとか季節モノ、パン等の見切り品
まちかど厨房は深夜近くまで残ってると半額だったぞw 捨てています、じゃねーよ
被害者みたいなツラしてるが、食い物捨てて日本の食料自給率下げる手伝いしてるのはてめえらだ 最近のセブンの弁当の上げ底にはたまげた。つーか2重底。客側に何の意味があるんだアレw
お新香すらも入っていなくて、代わりにゆかりのふりかけが角にパラパラとw
もう弁当売るの止めればイイじゃん 国や自治体が安く買い取って生活保護家庭に配ろう
もちろんその分の生活保護費減額で 潰れたディリーストアの婆さんが夜中行くと、これ持って行きなってサラダとかオニギリ袋に入れてくれてたな >>47>>49
ほーん
ただのバイトに商品発注とかさせてるのな、雇われ店長クラスだけだと思ったわ
しかし食い物捨てるぐらいならやれば良いのにケチなオーナーが増えたのか >>46
それは近所だと見たことなかったw
こっちのほう限定のマイナーコンビニだと全食品割引はある
>>55
オモチャなんかはワゴンあるなw >>61
今も昔も変わらないよ。
店長とオーナーの裁量次第
スタッフを信用して廃棄を持ち帰らせるとこもまだ現存する まいばすけっとなんてビールとかまで値引きシール貼ってるもんな バイトにタダで食わせてやれば応募殺到で人手不足解消 貰えるシステムにするとズルするやつが出てくるからな 別に苦悩してないだろう
そっちの方がいいからそうしてるんだろう >>59
セブン・ファミマの弁当の減量は本気で酷すぎだな ローソンも追従してるけど
量食って腹満たそうと思ったらパスタぐらいしかなくなった >>75
売らないで隠しておくってものあるみたいだねw エリアマネージャーがノルマを提示してオーナーに押し付けるからこうなる
また恵方巻シーズンは悲惨だろうな 必要な発注数を超えるものを押し付けるなら費用は本部負担すべき
売り上げから手数料をオーナーコンビニへ支払いで解決する
これくらい裁判で言えないのかよ 時間が経てば腐ってゴミになる
しかし、腐ってない間は生きる糧となる >>84
なろう作家目指せば?
中高生には響くと思う >>それを許すと、欲しい商品を廃棄直前まで隠すことが横行したら禁止になったんよ コンビニはもっと弁当売り場を拡大するべき
文房具だの洗濯バサミだのをコンビニで売る必要ってあるか? バイト配布も今は基本的にだめだろ
それ股売りされたりさらに食中毒なったらヤバいもん
信頼関係だけど信頼関係築けた特定バイトだけってわけにもいかないし一律ダメが一番楽 まっずいビニ弁なんか大量においてもしょうがないだろうにな
弁当屋みたいに受注制にしろや >>4
入荷5台に200人並ぶ方もどうかしている。 法律整備して
あとは値引きを簡単に出来るシステム導入
これで貧乏人が処理してくれる たぶん、ここで公表されてる以上に
めっちゃ捨てられている 30年後には食糧難で世界中がMADMAXみたいになるというのに 廃棄分も本部のロイヤリティになる
奴隷契約の計算方法変わらない限り本部の押し付けは変わらんやろな 生活保護者に売ることを義務付けて生活保護者も買うことを義務付ければよい >>90
文房具は一応あった方がええ
特に黒いのし袋と筆ペンは置いててくれ 期限近い奴はワゴンで50円とかで売ればいいのになんでやらんの? >>97
不正受給者なら憤慨するだろうけど、正当な受給者だと涙流して喜ぶレベルだよ
現実の生活保護はネットと実態が違いすぎる >>4
お前も半額寿司選ぶだろが(´・ω・`)スーパー業界では売れないC商品でも最低数量は3つ >>103
今は亡きセーブオンと近所のローソンはやってる
セーブオンは余裕で半額セールしてたわw
近所のセブン・ファミマで見切り品の安売りは見た事無い 商品で量を見せるのでなくポップや商品棚の底上げや飾りで沢山あるように見せればよいのではないかといつも思う
弁当も空箱の上に商品置いたり、パンはポップとポップの間に商品置けばアイテム数減らして華やかに見える 某大型スーパーでバイトしてた頃はゴミ捨てに行くフリしてまだ食える廃棄する食いもんとか食いに行ってたな
クリスマス時期とかご馳走ばっかでわろた >>107
どうせ捨ててオーナー負担なら半額でも売って金にした方がいいよな
何でやらねぇんだろうアホなんかな >>21
あらかじめ、食べたいものを隠しておくらしいね
廃棄時間になるまで >>111
出来るならやってるでしょ
中学生じゃないんだからさ、調べようよ 全部引き取って家畜の餌にしてるとかどっかで見たけど
捨てちゃってるのか すぐ食う物売ってるからそりゃ廃棄は出るわ、飲食よかむしろマシ
ただ、店は多すぎる、これは本部以外の全員が不幸になる状態 >>7
廃棄後に食べるのは厳密には脱税行為に当たる セブンなら期限やばいのをヨーカドーで叩き売ればいいでしょ。 >>114
思う事はあるけど
コンビニの売り上げに調べるほど興味はない >>111
セブンは見切り品の安売りしてたFC店舗と裁判で戦って、本部が負けるという経歴がある
裁判で負けても本部は見切り品の安売りを未だに禁止してると思うぞ 廃棄ってある程度出さないといけない決まりになってるとか店長が言ってたな
陳列棚が品薄になるような発注はだめとか本部に指導されてた >>1
これ、契約書を利用した体のいい「搾取」やろ。 >>115
全部じゃないだろうがセブンだかはやってるみたいだな
でもさ、
家畜が共食いした肉って怖いんだぜ? 生保に配って支給額下げるのはいい案だな
生保の奴以外何一つ無駄がない >>3 弁当買いに来てコーヒータバコ雑誌とか買うやろ >>65
なんでそれでオーナーがケチになるんだよ
頭悪いのか セブンに限らず他もそうかもだがパートやバイトに発注任したりしてるんだからそうなるだろうオーナーなんて本部の言いなりにしてるだけで馬鹿でもできるせめて全発注担ってから文句言え 幾ら売って幾ら廃棄するかの割合の問題でもあるよね。 でもとんでもないバカっているからな
弁当とかじゃないけど駐車場を勝手に貸して金とってたバカがいるぐらいだから
そんなもんすぐバレてクビになったけどなに考えてるんだろ >>123
アナル
下手に半額で売られたらFCから発注数量抑えられるからか
なら廃棄分の補填やれって話しだとは思うわな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています