「知りたくなかった…」原価率が最も低い食べ物ランキング“第1位”に驚きの声 1位わたあめ 3%w [無断転載禁止]©2ch.net
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一番原価率が低い食べ物は?
8月23日放送の「水曜日のダウンタウン」(TBS系)で、「原価率が最も低い食べ物かき氷説」を検証。日本大学商学部の教授・
川野克典の監修の元、原価率の低い食べ物ランキングトップ10を作成しました。なお今回は食材の値段だけでなく、
一般的に“原価”として捉えられている「容器や箸」の価格も入れて計算されています。ランキングの内容を2位まで見ていきましょう。
・10位、ショートケーキ(26%)
・9位、イカ焼き(24%)
・7位、餃子(23%)
・7位、ペペロンチーノ(23%)
・6位、もんじゃ焼き(21%)
・5位、フライドポテト(20%)
・4位、宅配ピザ(15%)
・3位、ベビーカステラ(14%)
・2位、かき氷(12%)
そして気になる第1位に輝いたのは「わたあめ」で、原価率はなんと3%。10円の原価で300円の商品を作れてしまいます。
https://news.walkerplus.com/article/120075/
氷とシロップで作られる“かき氷”は原価率12%
https://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1356042.jpg >>129
かき氷もだけど業務用と家庭用じゃ雲泥の差やで 幼少期地元のお祭りで500円拾った
わたあめ屋のにいちゃんが、届けておくよって言ってわたあめくれた
親に話したらカモられただけだと笑われた
俺は二度とわたあめを食わないと誓った >>130
とりあえず作れるじゃん
餃子だって600円のフライパンで作れるし >>60
その場で食べないと駄目なんだよな
何時間か置くとキュッと詰まっちゃう 子供の頃、我が家に砂糖を入れて割りばしでぐるぐる回すとわたあめが出来る玩具があった。まだ物置の中探したら出てくるかもしれない。 >>132
俺はたこ焼き
祭りが始まったばっかでたこ焼き屋のおっさんが値札を下げてた
俺がたこ焼きを買ったら200円くらい割高の値段で買わされた
後で値札を見たら400円くらいだった
大人って凄いずるいねと思ったわ >>113
妄想乙
ケーキにはケーキ用のイチゴがあるんだよ >>139
花火大会とかで道中に溢れる露天販売も
花火が終われば見物客は帰るだけだから露天もどんどん値下げする
んで半額以下でラッキーと思ってもたいてい作ってから
相当時間経ってるから不味いwもう二度と買わないと思ったよ まーた原価厨が沸いたのか
なんでこう原料だけで原価計算しちゃうんだろうな働いたことないのか そもそもわたあめを売るためにはそこのナワバリのヤクザから機械借りないといけないし
売上のほとんどを納めないといけないから儲けはない 自分で作ってるうちに、店で買うほうが気楽という思考になる なぜ宅配ピザはあんなに潰れるの?
配達費用が成立しないなら店頭販売のみにすればいいのに >>145
すべてじゃないだろうけど少し聞いた話だとキャンセルが多いらしい 1.側面に無数の穴をあけたシーチキンの缶を準備する
2.それをモーターに吊るして回転させる
3.火であぶりながら缶にザラメを入れる
さあ、何ができるかな? 原材料で原価率なんて言ったら、電子機器や機械類なんて酷いぞw >>148
モーターの動力は何使うの?それ説明しないとムリ
やり直し 原価、手間賃を併記してくれ
原価も手間もかからないのに、高額で売るなんてことは業界全体で談合でもしない限りできないから 不動産は業界全体での談合で成り立ってる
誰か破壊してくれんかな 宅配ピザはあまり安くしてしまうと
配達する人間が手配できないからってピザーラの社長が
がっちりマンデーで語ってたな >>144
そそ
わたあめなんか、子供のときに2個ほど食っとけば十分だもんな。
かき氷も年に1回食えば十分。 >>153
運送費を明記すればいいのにね
店舗で1枚買えば2枚目無料みたいな不透明なことはやめた方がいい >>148
やってみたけど、火加減が難しかった。カセットコンロとかだと強すぎる。穴の空いた高速回転するもので、温度調整出来るものってのが難しい。 ケーキは他の食品より廃棄率が高いから販売価格も高くなる >>104
場所代は場所代だけど、飲食店の体裁にしておく方が色々と楽って聞いた
ライブハウスの1ドリンク制もそれ >>164
花も似たようなもんで売れ残りすげーから高くなるとw
ディスカントしてでも売りつくす花屋をたまにテレビでやってるけど
日本人がもっと花を買う文化というか国民ならもっと安くできるって
嘆いてたなw >>168
「くせっ毛を作るように」って、何だよw
おれは生まれつき癖毛だけれども
頭上でわたあめは作れませんよ。
クセっ毛を作れる人に、些かの指南は慾しいな。ココ 祭りのわた菓子はわた菓子そのものよりそれを入れてるキャラクターが描かれてる袋の方が高いから買うのもったいないっていとこの姉ちゃんに言われてから買うのやめたわ >>174,176
それなら袋イランから100円で売れば儲かるなw オートバックスの商品って恐ろしく原価率低そう。
プラスチック製品や芳香剤はボッタクリ価格。 >一般的に“原価”として捉えられている「容器や箸」の価格も入れて計算されています
うかつに批判コメしなくて良かった
でも宅配ピザは別のコスト考慮してやれよと思う かき氷は夏だけ
綿あめは祭りだけ
そう考えれば全然ボっているとは言えない
大体原材料費を原価って言っちゃう?普通 まぁ、確かにそうだな。子供が喜ぶなら多少ボラれてもいいわ 綿飴作る機械ちょっと流行ったよね。市販の飴で作れるやつ >>1
原価率20%超えるものなんてそうそうないよw
ほぼそのデータは間違ってるよw >>183
ミント系の飴で作ると、美味いんだこれがまた わたあめ原価安いけどあれは適正価格だと思うよ
地元のお祭りでわたあめコーナーやらされたんだけどわたが体中に付いてバリバリベトベトになってもう絶対にやりたくないと思った だからと言ってワタアメを売ってれば金持ちになれるわけじゃない 客の感覚じゃ自宅のキッチンで作れるものは原価=原材料比率
自分じゃ作れないものやハレの日のごちそうじゃないかぎり原材料以外の経費は低ければ低いほど評価に値する
かき氷や綿飴なんかは自分ちで機材用意するほどには食べないから原材料比率低くても受容できる >>26
祭りとかで出店するなら元締めがいるはず
最初から割のいい屋台はやらせてくれないんだと
自分ちの敷地内とか知り合いの駐車場なら勝手にやれ ザラメをちょっと入れたらできるんだから想像できるだろ 子供の頃わたあめマシンで自分で棒ですくい取った経験がない人が多いのかな 家庭で気楽にできるわたあめ機は所詮おもちゃだから
家族が一人一個程度楽しむぶんにはいいけど商売できるほど作れないしな というか綿飴ってガキの食いもんで原価気にするような大人の食うもんじゃない
ガキ向けのサービスはおしなべて実質価値は低いもんだし わたあめって祭の屋台だと300円どころか800円くらいしてるでしょ デパートの屋上とかにあるメルヘンチックな綿飴製造機だと100円位だったよね? そう言えば、町内会とか小学校のバザーで業務用の綿飴機借りてたな
どこから調達してたのかは知らんが
多分、綿飴を入れる袋が高い
そのまま渡すんならコスパ最高 綿あめ自体は原価は安いけど製造するための機械が結構する
原価だけで物を語る奴は童貞 屋台で売ってるものは原価低い
たこ焼きとか二十円くらいだし >>7
直接材料のことを原価って言ってるだけだよ
労務費、間接費は別の話
みんなわかってる前提だと思うぞ キャラクターの袋に入ってるやつって1000円近くしないか? 実際労務費はそんなに大きく変わらないし、
固定費は同じ業種ですら差があるし、
比較しやすいのは直接材料だよ わたあめ作るのめっちゃ大変やぞ
くるくる回さないといけないし >>6
わたあめを入れるアニメキャラが書いてある袋が一番高いw >>11
昔は、デパートの屋上で1回30円だった
備え付けの割り箸ぐるぐる回すだけ
腕ツッコミ過ぎると腕が綿飴まみれになるくらい 的屋とかやくざのしのぎだからな
当然ボロイ商売だろw 俺が夜店やってた時は5円のザラメが500円のわたあめになって飛ぶように売れてたぞ。 >>204
すぐ回収できるわw
やくざのしのぎだっての覚えておけw うちの会社の製品原価率1パーとかあるぞ
食品じゃないけど >>215
あの夜店の500円価格設定は狂気としか思えない
誰が買うんだか… 的屋はやくざへのしょば代を経費として念頭に入れないとなw >>217
健康食品じゃなければ化粧品とか化学製品かな かなり昔だけど京都の王将で無料でわたあめマシン置いてたな
自分で砂糖いれて勝手に作れる >>218
あの場の空気ってのがあるだろ
コンサートの物販とかだってあの場だからとりあえず
記念にって買うけど普通に店で売ってたらばったくりで
買わないだろ なんでも商売はそんなもん。消費者がお得なものなんてないよ。皆必死なんだから >>223
限定グッズとただのわたあめ一緒にされてもな
その場の空気を価格設定のボッタ度が超越しすぎててなにも買う気がなくなったわ かき氷が一位だと思ってたし、たった今までわたあめの存在も忘れていたな…なんとなくたのしかった思い出があったような 綿飴造るおもちゃ持ってるが小さじいっぱいの、ざらめ糖で結構作れるのな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています