エスキモーは肉しか食べないかわりに火を通さないんだってな
そうするとビタミンなんちゃらが壊れなくて野菜食わなくて良いらしい
ソースは落合信彦本だからこの薀蓄を確かめもしないで他人に話して不利益を被っても責任取らないからね