ゆで太郎、小諸そば>>>>>>>>>>>富士そば、箱根そば

なんせ蕎麦粉をまともに使ってるのはゆで太郎と小諸そばだけ。
箱根そばは、小麦粉の蕎麦に、そば粉の殻で色をつけてるだけ。