【米国】「日本のいきなりステーキうめえwww」 賞賛の声相次ぐ [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
「It was soft and juicy!(柔らかくてジューシーだったわ!)」
「I would definitely consider taking friends and family here in the future!(近いうちに必ず友人や家族を連れて来るわ)」
「This place is cool.(ここはかっこいい)」
これらは、飲食店情報サイトに寄せられた、ある店に関する評判だ。
立ち食いステーキ店「いきなり!ステーキ」がステーキの本場、米ニューヨークへの進出を果たしたのは現地時間2月23日。
「立ち食い」は、アメリカでは馴染まないから失敗するという声もあったが、蓋を開けてみればオープン日には多くの人が行列をつくった。
開店後の売り上げの推移は、銀座1号店にも勝るほどだったという。
進出から5カ月以上が経過した今も、1日に400人が訪れるようで、
冒頭のような喜びや賞賛の声が口コミサイトなどで絶えない状況にある。
同店を運営するペッパーフードサービスは、米国での多店舗展開にも意欲的なようだ。
年内に10店舗の出店を計画しており、すでに2店舗・3店舗目はオープンする見通しが立っている状況という。
3年後にはナスダックへの上場準備に入りたいとの意向を示している。フランチャイズ(FC)に対する問い合わせも増えているようで、全米でのFC展開の野望を隠さない
https://news.infoseek.co.jp/article/businessjournal_357981/ 30年ほど前ニューヨークで食ったステーキは旨かったな。
柔らかくはなかったが、如何にも肉だった。 >>51
これと「モーア?」のコピペが頭の中でごっちゃになってたw ここは最初にサーロイン食って騙されたわ
リブロースの方がうまい まあいきなりステーキで観光客の外人をみるが、異文化の国に来てステーキ食って何がしたいんだか いきなりステーキ美味いのかスーパーで買った肉を宮のたれで食べたのが美味しかったけど >>115
外国でわざわざまずい日本食屋行くやつもアホほどいるが >>115
俺も海外の吉野家で現地向けのヘンテコメニュー食ったりするよ。
海外旅行なんだからこれをしなきゃ!見たいなカチコチ頭には理解出来ないのかな? >>115
向こうの人はひと月とかかけて旅行することも多いからやっぱスタバだとか見慣れた飯があると安心するのかね? 日本にはもう立ち食いの店ってほとんど無いんじゃないの? >>123
田舎は良いなぁ…駅そばとか知らないのかな >>114
本物のリブロースがあんなもんだと思ってほしくないですね。 記事の最後にコレが書いてあってワロタ
https://news.infoseek.co.jp/article/businessjournal_357981/?p=3
また、急成長しているだけに、管理が行き届かないことで不祥事が起きてしまうといったリスクもつきまとう。
事実、07年にペッパーランチ心斎橋店の店長と従業員が女性客を暴行するという事件が起きた。
09年にはO-157による食中毒事故が発生している。こうした不祥事が今後は発生しないようにしなければならない。
そういう意味で、急拡大している今こそ正念場といえそうだ。 アメリカの飯の不味さを知らんヤツがいるようだな。
駐在していたが、
日本のファミレスレベルの飯を食うのは、
アメリカでは大変なんだぞ。
不味い食べ物が、大量に出てくる。 >>117
輸出向けの方が旨いからな
日本人は国産だと思ってるしアメリカ人も日本産だと思ってる(実はアメリカ産)なんてことも >>17
そんなことはない 外国人が日本にどんだけコーベビーフ食べに来てると思ってんだ 時間帯によって椅子を出す店も多い
俺が行くところはそう >>115
日本人だって長期で海外行ったらラーメンとか日本食一回は食べるだろ? >>129
そういう話は信用できんな
本場中華はまずいとか聞いてたが普通に日本より美味かったし
個人の味覚の問題だろ >>103
ダディクール 元ネタでググれば経緯が出てくる >>104
甥っ子が買っておいたバーベキューを勝手に食べた事が原因で甥っ子と銃撃戦
↑甥っ子の甥っ子による甥っ子銃撃戦かと思った ,. -‐v―- 、
/ ∞ ヽ
/ 彡/_/ノハL!L!i
. i 彡 u ( ●)(●) !?
!_ 彡6ヽ (__人__) あ・・あれ?ステーキ出てこないお・・
. | / / ` ⌒´ノ なんか戸締りしてるお…
川 ヽ ノ
/ く \ =〇 \
| u \ \ =E \
| |ヽ、二⌒)、 \
___
/pepper\
|__lunch_|__ 料理されるのはお前だよ・・・
/ ノ_ ヽ,,\ ___
| ≦゚≧ミ:≦゚≧ /pepper\
. | ⌒(__人__) | |__lunch_|__
| |r┬| .} /⌒ 三⌒\
. | | | | } /( ○)三(○)\ いや俺様の肉棒を
. ヽ `ニニ } / ⌒(__人__)⌒:::\ 食べさせてあげるよ
ヽ ノ | |r┬-| |
/ く \ `ー´ / >>2
そりゃ大統領ですらステーキにケチャップかけちゃうぐらいだし ステーキは電子レンジで温めるのが一番うまい
という冗談がへルシオのせいで使えなくなりそう 日本の店だからヘルシーだとかでも思ってそうなメリケンども 安倍首相「柔らかくてジューシーだった」
アメリカ人「柔らかくてジューシーだった」
栗田さん「柔らかくてジューシーだった」 昨日地元にできた店に行ってみたが新装開店らしく店員が不慣れでポンコツだったわ
しばらくいかねー >>1
料金がクールなのをカッコいいとか意訳は単なるアホかと >>139
物価も違うけど、
昼は2000円、夜は4000円出せば、
日本のファミレスレベルのものは食べれる感覚。 >>54
パンは完全に焼き上げなかったらドロドロだぞ
食感は粉の種類、生地の水分、油分等で決まる いきなりステーキってUSアンガスビーフが多いでしょ。アメちゃん食べなれてるはずなんだけど。 ランチステーキは食えたもんじゃないが、ヒレは美味しいぞ。
渋谷とかよく欧米人が1人で立ってくってるわ >>51
これ見るとまだここに居ていいんだってほっこりする >>43
開店1ヶ月は美味いのに、3ヶ月後はん?ってなって、半年後にはんんん???ってなるよな ジャップはマシュマロみたいなステーキ食ってうめえとか言ってるからな
肉の味をしらない レイパーランチ事件とその後のもみ消しを知ったらどう言うかな 食いたくなってきた
ただし同じ肉なら俺の方がうまく焼ける自信がある
ソースとか考えると面倒だから店で食うけど >>157
【パリ】パリ16区に店を持つパン職人、ドミニク・アンラク氏は毎日、約1500個ものバゲット(棒状で細めのフランスパン)を焼くが、その多くは自分で食べたいとは思わない仕上がりだ。
客の大半は棚に並べられたバゲットを眺めると、焼き時間が最も短くて最も白いものを選んでいくという。そのため店で売るバゲットの90%は、完全に焼き上がる前にオーブンから取り出すそうだ。
アンラク氏は「自分で食べるためなら、あと2、3分長く焼くけどね。でもこれは商品だから、客の好みに合わせるしかない」と話す。
バゲットはフランス料理を象徴する食べ物の1つ。それが今、文化的危機にさらされている。独特な形とパリパリと硬い外皮で有名なバゲットが、パン生地を食べさせられているのではないかと錯覚しそうな生焼けパンになろうとしているのだ。
パリのパン屋についてのブログ「Painrisien(パンリジアン)」を立ち上げたレミ・エルン氏によると、評価をした230店の80%では「顧客を満足させる」ために、ほとんどのバゲットを完全に焼き上げていないという。
ただ、客が好む理由もたくさんあり、それは生焼けの半端なものではないようだ。例えば、フリーランス・リポーターのカミーユ・オジェ氏(30)にとって、十分に焼き上がったバゲットを食べるのは苦痛だ。
「そのままかじって食べるには硬いし、歯茎や口蓋(こうがい)を痛める」ということだ。その点、焼き時間が短めのバゲットなら「歯が欠ける心配もない」そうだ。
以下ソース
http://si.wsj.net/public/resources/images/OB-YP945_baguet_G_20130821224726.jpg
http://jp.wsj.com/article/SB10001424127887323480904579027372498622640.html?mod=trending_now_2 >>149
アメリカ人て、立ち食いだと最初から分かって来店してるくせに
「でも私は座りたかった、一点」みたいなレビュー平気でつけるよな
日本だったら炎上してるよなこれ まあ、オレの周りでリアルでペッパーランチを悪く言う人いないけど
2ちゃんねるだとペッパーランチ批判一色だからな。
十年前のレイプ事件なんて覚えてるやつお前らみたいな暇人だけやで >>177 それでも後世に伝えたい
ペッパーレイプ! いきなりレイプ! アメリカのバーベキューは焼いた肉を切って皿に盛り付けるまでが腕の見せどころだから
ステーキと同じ料理では無いと強調されるし
理解しないと馬鹿にされる いきなりレイプされるかも知れないスリリングさはたまらないよな 日本の脂身が多い肉は口に合わないんじゃねえのかメリケン バーベキューでトルコのステーキハウス屋の真似して塩振れば大ウケするぞ
ちなみにあのおっちゃんアメリカに店出すけどいきなりステーキヤバいんじゃね? もうずいぶん前の話だが、昔アメリカの大学に留学してた頃テレビ
でこんな感じのニュースレポートを見た。
「日本人はなぜアメリカ産牛肉を買わないのか?」
レボーターが日本と米国の食肉輸入障壁の問題を説明する。全体的にやや非難がましい口調。
そして日本での街頭インタビュー。「国産牛肉の方がおいしいから」
「アメリカの牛肉まずいから」などと答える日本人。
一緒にテレビを見ていた現地学生たち、ちょっとムッとするw
レポーター:「確かに最近ニューヨークでは日本産牛肉を売り物にした高級レストランが増えている。
日本産の牛肉はそんなに美味いのか? 私は自分でそれを確かめるべく、
ニューヨークで一番人気といわれるレストランXX(店名忘れた)に足を運んだ。」
レポーターの前に出されるステーキ。日本人の目から見ると結構な大きさがあるが、
レポーターは「信じられるかい? こんなちっぽけなステーキが300ドルもするんだ!」と大げさに驚く。
ステーキを口にするレポーター。
しばらく沈黙。
レポーター:(神妙な口調で)「……我々がこれまで食べていたのはサンダルの底だった」 >>63
そりゃあそうだよ
日本の和牛は霜降り肉にするために
ようは霜降りとは脂肪分だから
脂肪をつけさせるために、狭い牛舎で飼って
早く太らせて出荷するために大量の餌を与える
そんな不自然な環境で育った牛が美味いんだろうか?
俺はそうは思わない。アメリカやオーストラリアの広大な牧場で
伸び伸び育った赤身のいっぱいついた外国産の牛肉の方が好きだな >>2
デブ一家に招かれてバーベキューしたコピペ思い出した この前できた徳島のイオンにいきなりステーキあるけど美味しいのか
まだイオンにすら行ってないんだよな
結構遠いし 最近はNYCの焼き鳥専門店とかも人気あるみたいだし、米国人もホルモン系食べるようになったんだな
焼き鳥とビール、合うものは合うし仕方ないね とんかつとか焼鳥チェーンも行けるんじゃねこれ
鳥貴族いけよ 脂少ない赤身好きとしては
いきなりステーキはウマイよな
ましてやアメ公なら尚更ミディアムだしな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています