最近意識高い系のラーメン屋増えてきたな [無断転載禁止]©2ch.net

[0001 名無しさん＠涙目です。(秋田県)＠無断転載は禁止 [DE] NG NG]

西武線沿線、ラーメンラリー　東京・埼玉の１２店
http://www.asahi.com/articles/ASK654RL6K65ULFA019.html

[0381 名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [EU] 2017/06/15(木) 12:07:04.88 ID:ilAP15J60]

一蘭をもてはやす博多人などいない

[0382 名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/15(木) 12:18:49.35 ID:cjENLHWO0]

子供の頃に博多でよく食べた店がたまたまなだけかもしれないけど、今みたいなわざとらしい豚骨なんて食べたことがなかった。
その代わり店周辺の豚骨臭はすごかった。

[0383 名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/15(木) 12:36:17.13 ID:B6Wb+7Fn0]

>>382
工作員に聞きたいけど昔ながらの不味い薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた一蘭 一風堂に滅ぼされたじゃん？全国でも昔ながらの不味い薄味醤油ラーメン見なくなってきてるよね！
これは博多人のお陰なんだよ！

[0384 名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [CN] 2017/06/15(木) 13:16:31.28 ID:aj7pHnaa0]

>>380
言いたいことはわからないど、九州のラーメンも美味しいよね

[0385 名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/15(木) 13:29:54.20 ID:IR0QNB/M0]

これだろ
http://livedoor.blogimg.jp/bq2014/imgs/5/5/55614454.jpg

[0386 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ] 2017/06/15(木) 13:31:02.14 ID:J9rm8sj60]

赤いチャーシューが無理

[0387 名無しさん＠涙目です。(家)＠無断転載は禁止 [CO] 2017/06/15(木) 15:01:25.90 ID:cKxqbXsX0]

>>346
食いたいのは、これだよ。

[0388 名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/15(木) 15:22:06.70 ID:6kp5j09b0]

>>14
意識高杉

[0389 名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [UA] 2017/06/15(木) 16:47:40.88 ID:QfQiV7G20]

東京のラーメンと言えば縮れ麺というイメージだったがいつの間にストレート麺が主流になったんだ？
まだ卵麺ではあるみたいだが

[0390 名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [ES] 2017/06/15(木) 17:01:12.62 ID:fZ+lAtsJ0]

>>7
麺類に500円以上出したくないね。

[0391 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠無断転載は禁止 [EU] 2017/06/15(木) 17:09:24.07 ID:5d4ZHkcU0]

>>14
白石温麺このくらい少しだけ食べると美味しいよね

[0392 名無しさん＠涙目です。(岐阜県)＠無断転載は禁止 [EU] 2017/06/15(木) 19:24:34.52 ID:31XD4e3L0]

>>14
ここまでくると寧ろ意識が低い

[0393 名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [CN] 2017/06/15(木) 19:52:54.05 ID:hqb9KLtD0]

ラーメンかなり進化してるよな。昔のラーメンとは見た目がぜんぜん違うｗ

[0394 名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [CN] 2017/06/15(木) 19:53:34.40 ID:hqb9KLtD0]

>>390
情報食ってるやつの典型だな

[0395 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠無断転載は禁止 [PE] 2017/06/15(木) 19:58:22.96 ID:LCpaQdTX0]

なんか味噌ラーメン食いたくなった

[0396 名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/15(木) 20:00:33.65 ID:0heCbDHU0]

どのように調理しようが塩分や成分を見た時点でラーメンはないわあ
一週間に一度でも十分なほど「たまにで良い食事」やでえ
週に一度以上食べている人は味覚や健康がおかしいんとちゃうかな

[0397 名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [CN] 2017/06/15(木) 20:01:41.52 ID:DHKrnXIg0]

>>14
樹脂製のパナかもよ

[0398 名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [FR] 2017/06/15(木) 20:02:58.41 ID:CoKBUW3R0]

福岡にいたころはめったにラーメンなんて食わなかった
大してうまくもなかったからな
東京ではラーメン食いまくってるよ
豚骨以外をな
本当にうまいと思ったラーメンは東京で食うやつだね

[0399 名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [EU] 2017/06/15(木) 20:10:49.42 ID:ilAP15J60]

>>396
健康気にするとしてスープは残すとしたら他の外食と変わらんし
味覚は今の論理にはなんの関係もないわなｗ

[0400 名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/15(木) 20:14:26.64 ID:I2n1zHhg0]

>>377
言わなければ言わないで今度は客が調子に乗るぞ
接客業の経験あるから店主の言い分もわかる
ただこの写真のはストレートに書き過ぎだな

[0401 名無しさん＠涙目です。(空)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/15(木) 20:15:21.10 ID:KrMkDHML0]

>>14
なんだこれwｗw
さっさと潰れてくれ

[0402 名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/15(木) 20:22:14.18 ID:KAftQkA10]

>>360
平太周いけよ

[0403 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/15(木) 20:42:01.90 ID:Lg/9FvCB0]

>>3
3分待たないと食べれないのか

[0404 名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [CN] 2017/06/15(木) 21:24:10.53 ID:Xp1Sb68O0]

デカ容器に中身ちょこっとが意識高いのなら
懐かしの「京風ラーメンあかあたな」は元祖意識高い系だな

[0405 名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [TR] 2017/06/15(木) 21:41:49.26 ID:hXOykDvc0]

>>14
この意識高いラーメン食べ終わったら、伏せ丼は失礼だろうから便器丼にウンコして讃えたい。

[0406 名無しさん＠涙目です。(禿)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/15(木) 22:50:44.90 ID:kS+Di9nM0]

>>396
ラーメンは塩分ガー言いながらうどん食いまくる馬鹿いるよね
塩分量ほとんど同じなのに

[0407 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠無断転載は禁止 [CN] 2017/06/16(金) 00:35:57.95 ID:VNJCbhG80]

一風堂も最初は変な器じゃなかった？
なんか斜めってるやつ
記憶違いならゴメンなさい

[0408 名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [CN] 2017/06/16(金) 01:08:14.87 ID:O8Qb16yE0]

http://i.imgur.com/x5szk5Y.png

[0409 名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [KR] 2017/06/16(金) 07:07:20.74 ID:129MsBjo0]

>>3
湯切りする前にソース入れちゃって、あり合わせの物で何とか味付けしようとした結果？

[0410 名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ] 2017/06/16(金) 07:25:18.89 ID:KZEa/YQK0]

なはは〜〜い

[0411 名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [FR] 2017/06/16(金) 07:29:12.07 ID:BCRaUmik0]

>>404
あかさたな

[0412 名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠無断転載は禁止 [FR] 2017/06/16(金) 07:52:44.49 ID:oxgGnnCn0]

>>377
書かなければ書かないで今度は「そんなんどこに書いてあるんだ！そんなこと言うならきちんとそう書いて壁に貼っとけよ！」と開き直るのがDQNの習性

結局ああ言えばこう言うでどうしようもない馬鹿相手には店側もDQNな対応をせざるを得ない
そしてそれをみて不快になるのは当のDQN客ではなく何の関係もないまともな客

[0413 名無しさん＠涙目です。(家)＠無断転載は禁止 [CH] 2017/06/16(金) 07:55:42.06 ID:faY/XUf80]

>>14
草

[0414 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/16(金) 08:00:53.23 ID:lOaBVuUV0]

意識不明系

[0415 名無しさん＠涙目です。(四国地方)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/16(金) 08:01:10.38 ID:s/Ac6xeQ0]

>>270
領収書くれない店とか人として駄目だろ
調子に乗りすぎ
レシートじゃ経費落ちねーんだよ

[0416 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/16(金) 08:13:37.75 ID:r/F71p7k0]

>>3
完全にゲロ（ヽ´ω`）

[0417 名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ] 2017/06/16(金) 08:23:28.58 ID:ngk5AHaM0]

>>353
家系の中太麺で固めって下痢するね

[0418 名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [GB] 2017/06/16(金) 08:53:32.56 ID:92TugJs60]

>>385
あいつらしょっちゅう外食してて結構金持ちだよな

[0419 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/16(金) 16:23:33.44 ID:ewO05U0J0]

>>14
最強

[0420 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/16(金) 16:42:48.11 ID:QoHJU0LD0]

>>3
チョンのセンスだな

[0421 名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ] 2017/06/16(金) 19:20:45.76 ID:CqOKqzoX0]

ちょうど、夜鳴きそばがきた
ここの、ラーメン美味しいんだよね

[0422 名無しさん＠涙目です。(熊本県)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ] 2017/06/16(金) 21:44:11.96 ID:+2Ej41VT0]

ドーミーイン？

[0423 名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [FR] 2017/06/16(金) 21:53:44.84 ID:7d04EsN+0]

中華屋のラーメンって５００から５５０円で食えるけど
食った後すごく損した気分になるよな
もう１００円足せば具もスープもちゃんとした本物のラーメン食えるのに
結局意識高い系ラーメン食いたいってより、払った値段通りの物が食いたいだけ
その結果意識高い系が生き残った
しかし博多豚骨は絶滅したかに見えたが中国人専用として今でも生き残ってる
とんでもない値段になってるけど

[0424 名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [CN] 2017/06/16(金) 21:56:38.50 ID:n+jD/dbD0]

>>423
意識高いって、内実が伴わないことの皮肉として言われてるんだぞw

[0425 名無しさん＠涙目です。(WiMAX)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/16(金) 21:58:13.64 ID:6SDgrKUi0]

ラーメンがおかしなことになってるのは東京周辺だけだと思うぞ

[0426 名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠無断転載は禁止 [TH] 2017/06/16(金) 21:59:01.30 ID:+O+LFzNF0]

掛け声がうるさすぎる店は二度と行かない
誰も求めてねえ事を頑張るんじゃねえよ
(´・ω・`)

[0427 名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [FR] 2017/06/16(金) 21:59:40.85 ID:7d04EsN+0]

>>424
内容伴わない店なんて一瞬で消えるから語りようないでしょ
あくまでイメージが意識高い感じの店ね
無化調だったりネギだけで何種類も使ってるような

[0428 名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/16(金) 22:01:34.08 ID:SmgAqrRx0]

ラーメンなんて高くても1000円だし貧乏人の贅沢にちょうどいいんだろうな

[0429 名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US] 2017/06/16(金) 22:04:04.22 ID:i+cUX17u0]

>>49
こんなに無理してまでラーメンで野菜摂る必要あるか？