嫁に「だしが効いてない作り直せ」って言ったら泣かれた。何が悪いの?黙って糞不味いの食えってこと? [無断転載禁止]©2ch.net
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和食の“基本のき”といえば、だし。
これさえ上手に作れたら、料理の仕上がりは一気にグレードアップする。
最近はおいしいだしの素がどこでも簡単に買えるようになったとはいえ、やはり自分で作るだしは最高!
家族や友だちにだってイイ顔できること、請け合いだ。
そこで、「エル・グルメ」の公認料理家組織「ELLE gourmet フードクリエイター部」 で活躍する料理家の小平泰子さんに、簡単にできて抜群においしい、基本のだしのひき方を教えてもらった。
アレンジしてすぐに作れる「だし料理」のレシピも、あわせてご紹介!
「だしがひける女」になるって実はカンタン!
http://www.elle.co.jp/gourmet/seasonal_recipe/kohirayasuko_17_0602 本棚からダシマスター(漫画)をすっと出してやるのが愛だよ これ結婚当初相当揉めたわw
四国の嫁さんの味噌汁が薄味でクソ不味くて。
義理の母の味噌汁もクソ不味かったw
食に興味なく好き嫌いない自分でも出汁と醤油だけは譲れん。 正解はどこで出汁を買ったか聞く
そして一緒に出汁を買いにいく とりあえずその場で粉末だしを足せばいいだけじゃね
粉末だし自体がっていうなら
次からは作るときにもっと出汁濃いめに作って欲しいってお願いすればいいだけ
なぜベターな解決法を探ろうとしないのか 結婚前につくってもらわんかったんか?顔とまんこで決めたんか?
馬鹿やな 一緒に飯食わないからまずくても文句を言う機会がない まさかとは思いますが、この「嫁」とは、あなたの想像上の存在にすぎないのではないでしょうか。 >>33
相手もこれがいいと思ってるから揉めるんだよ。
旦那の味に合わせるかどうかなんて結婚しないとわからん。 自分で黙って化調入れれば済むことだろ。
ハイミーでも味覇でも好きなの選べ。 軽くほめてから、
本題に入るのがセオリーだろ。
んー、いつも通り美味しいけどチョット出汁薄めかなぁ 次作る時頼むわでいいじゃんw
なんで今なの。今おいしいダシが効いてるもん食わないと死ぬの? >和食の“基本のき”といえば、だし。
和食の基本は「だし」
でいいじゃん 自称料理好きの講釈がウザいスレになってまいりました >>40
これ結婚前からこーなるのは聡明な栗田さんならわかってる筈だろ
料理する男が嫌われるのはコレが原因だからな >>40
この翌日のも貼った方がキチガイ度が解りやすい レトルトの味噌汁も売ってるんだし自分でやればいい
人間と関わると疲れる経験しかない 言い方ってものがあるだろ
ちゃぶ台ひっくり返すくらいにしとけ >>42
だから、次からはだしを効かせてでいいじゃん んー美味しいけど少しだしが効いてたほうがいいなあ
くらい言えないのかよwww 濃い口なんだよ、味音痴を嫁のせいにするな、ましてや作り直せって何様?だろ >>40
次の日のゆうこさんの涙ぐましい努力も貼ってやれよw コロッケ饂飩で喜んでる一方でこんなん言われたら腹立つでー >>60
嫁がドバドバ砂糖入れてたのは不本意ながら指摘した >>62
それで素直に味合わせてくれる嫁ならな。
妥協案として味噌汁は別鍋にしてる。 だしが効いてないね○
だしが効いてない作り直せ×
出されたものはとりあえず食え。まずかったら残せ。
次はこうゆう味にしてくれと言え
次回 改善されてない嫁とは離婚しろ
料理ができない女は性格が悪い。 男はコミュニケーション障害が多いからなぁ
一種の障害者でしょ 創価学会は、カルト宗教である。
集団ストーカーを行なっている。
ドトールコーヒーは学会員だ。
北区赤羽は創価学会の区
「人がその友のためにいのちを捨てるという、これよりも大きな愛はだれも持っていません。」
ヨハネの福音書15章13節 「作り直せ」ではダメだろ
「次は頑張れ」くらいにしとけよ >>1
言い方
うちは味噌は薄目だが出汁は利いてる味噌汁をお湯って言われた 俺だったらトマトぶち込むな
ダシではないがうま味が分かるならこれでも上手いだろうし
そもそも厳密に言えばママンの味が最高って話になるだろうしなあ 料理ができない女は性格が悪いし浪費家で頭が悪い
料理より洗濯が得意な女と結婚しないほうがいい。
味噌汁が不味い女とは即離婚しろ だしパックとか白だしとか出汁の入ってるめんつゆとか教えてあげなよ
ほんだしでもいいぞ 何が悪いのか分からない俺には結婚は向いてないんだろうな こういう場合はまず嫁本人が食ってみてそれでいいと思ってるかどうかが問題じゃね? >>40
今読んだら山岡ってくいもんのこと全くわかってないアホなんだな >>17
作れないなら言い方考えろよ
おいしいけどもう少し濃いほうが好きとか 自分で作り直したら嫌味だろうしな
なら、ハッキリ言った方が良いだろ 女を泣かせる奴はまだ半人前の男だ( ´,_ゝ`)フッ… 嫁を修業して一人前の料理人に仕立てる腕を持っているのか?
作ってもらってるなら文句を言うな。
まずいメシを食いたくなければ己で作れ。 >>84
相手が頑張って作ったのだとしたら?
頑張ってるのにこれ以上何を頑張ればいいの?って喧嘩になるぞ とりあえず言い方が悪いってやつはどう言っても怒るのはわかる 自分はダイエットしてるからと食わない飯を塩分過多で俺に毎日食わせる嫁
殺す気できてる(´・ω・`) 自分が作って嫁が食って同じセリフ言われても平気なのかと いつの間にか俺が作ることになってた
味のセンスというのはなかなか難しい 出汁が効いていないってのはお前が濃い味に慣れているから
健康のためと思えばどうということは無い 料理は科学(化学)だからそっち苦手な人は出汁とか火加減とか理解できないんだよね
とりあえず味噌はだし入り買って味の素や味覇、コンソメ、だしの素なんかも揃えてとりあえずスプーン1杯加えさせる
中華は○○の素使えばそこそこ食えるので美味しい美味しいって食えば料理好きになって自分で勉強するようになるよ >>100
そういう女だったら
「次はこういう風にやってみな」
って具体的に教えるしかなかろうな 味が薄い分には黙ってちょっと調味料入れ足せば済む話。
濃いならご飯おかわりしろ。 てーかキチンとした料理が食いたいなら専属料理人雇え
プロ相手ならば不味い!シェフを板長を呼べ!はありだがな。
まあ奥さんが飲食で調理してる人ならばワザと手ぇ抜いてんの?って苛立ちもするかしれんが >>104
男の子はすぐ拗ねるよね
ほめておだてて讃えないと動いてくれない >>96
そういう遠まわしに言うのが苦手なのよ
気が短いと駄目だな ちょっと薄いかなぁ 調整するわ
って自分で作り直す なぜこんな妄想が成り立つのか
それは「経験」が乏しいからだ
嫁がいないどころか彼女もいない
というか童貞
なのに想像力が働き自分を守るために
過剰な防御反応、
いわゆるアンチテーゼを発症する
こんな妄想ばかりする人間を
パヨクと呼んでいるそこの君
戦争を経験した事もないのに?
チョンの知り合いもいないのに?
君がいうパヨクとチョンは君の周りに存在しているのか? >>1
どう伝えるのが正解かはさておき
あなたはこの時のことを一生恨みがましく言われるはめになる
あーあ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています