吉野家の「ハムエッグ朝食」２年ぶり再開、復活のカギは「フライパン提供 税込３５０円 [無断転載禁止]©2ch.net
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牛丼チェーン大手の吉野家は１８日、朝定食の「ハムエッグ定食」を約２年ぶりに復活させ、２５日午前４時から販売すると発表した。
ご飯と味噌汁、キャベツサラダが付き、価格は以前と同じ税込３５０円（Ｗハムエッグ定食は４５０円）。毎日午前４時〜１１時に提供する。
同メニューは２００９年３月に発売。ハムエッグを焼いている間は手を離せず、接客が難しいといった課題があったため、
一昨年６月に販売を一旦終了した。
しかし再開を求めるファンの声が多かったため、同社はオペレーションの改善を検討。火の通り方が穏やかな小型のスキレット（鋳鉄製フライパン）で
ハムエッグを焼き、そのまま提供する形に改めることで、盛り付けなどの手間を軽くして販売再開にこぎ着けた。
https://news.goo.ne.jp/article/sankei/trend/sankei-ecn1705180026.html
吉野家が今月22日に販売再開する「ハムエッグ定食」のおかず。小型のスキレット（鋳鉄製フライパン）で調理し、
そのまま提供することで店員の負荷を軽くした
https://img.news.goo.ne.jp/picture/sankei/m_sankei-ecn1705180026.jpg 無性に食いたくなったから明日の朝はハムエッグにするわ アツアツのフライパンにサラダはイランだろｗ
あとコーンは喰いにくい
普通にポテトでいいと思うが 鉄板にキャベツもおかしいだろ
キャベツとコーンはサラダ皿に入れて提供しろよ コーンって今普通に流通してるの？
今年に入って松屋に行ったときなんか言い訳
文書が書かれててコーン無しのサラダを
出された記憶 >>121
コーン無し生野菜→国産野菜
コーン有り生野菜→輸入野菜 目玉焼きも作れない奴ってなんなの?
やっぱり食後の食器も洗えないの? 何で外食して原価値段で食えると思ってるんだ
日本も欧米と同じく贅沢税を導入しないと駄目だな
仕入れや調理費用、場所代考えたら安過ぎる 鉄板にキャベツ、コーン
コーンを箸で摘まむ
こんなことも社内で話し合われないのか？ 安い食材だから高く感じるだけで別にマクドとかも材料費は大して変わらん フライパンが熱々だと、キャベツに火が通ってびちゃびちゃになるな
いらね 高いから売れないんじゃなくて３５０円も出す時間が惜しいのではないのか 元々できてるものをちょっとずつ組み合わせれば安価に提供できるだろうに、
たかが目玉焼きと言えど、何で元々無いものをわざわざ現場に調理させて安価で
提供するのかね？
「生卵の替わりに温玉にできます。」 「納豆の替わりに・・・」 「海苔の替わりに・・・」
とかだけでもバリエーションは
増えるだろうに。 >>113
他の客のおかずをスティールする戦場だぞやよい軒は >>1
吉野家はまだわかってないみたいだから1回だけ書いといてやるけどな
キャベツの盛り付けが全くなってないんだ
氷温に保ってフワリと天盛り、徹底しろ
これだけで売り上げ3割うｐできる、やってみれ 生キャベツがフライパンの上に乗ってる内に教えといてやるが、
生キャベツがどんぶり飯の上に乗ったら終わるぞ。
数年前から何故かいきなり 「会津伝統の味」 になったソースカツ丼みたいに。 自宅で作った場合に材料代を高めに見積もったとして、卵２０円ハム２０円サラダ３０円程度だろ
３５０円取るなら、卵とハムを２つずつ位は欲しいなぁ クイックガスト最強
朝はご飯大盛り特盛り無料だしな 今の所、俺にとって最強の朝定食は松乃屋、豚汁定食＋納豆\400かな
不満は、クルーによって豚汁の具材のブレ幅がデカすぎることだが･･
まるで味噌汁みたいなスカスカの出されたら、その日1日が心配になる >>157
ダブル炭水って書きたかっただけとちゃうんかい
午前中目いっぱい働くには最適だろ >>150
作れるなら自宅で作れよ
そもそも外食なんて時間を買う人向けだろ フライパンで出すのかよ
ご飯も電気釜で出したらいいんじゃね ジョイフルの塩鯖朝食はベーコンとソーセージ塩鯖目玉一個千切りキャベツ味噌汁大根おろしとドリンクバーとご飯大盛可で480円税別で一日中注文ok
かなりコスパいい おいらっち目玉焼きにはソースはなんやけど〜(´・ω・｀) 牛丼屋の朝定は、いくら安くても牛小鉢なかったら絶対松屋の奴には勝てないと思う >>162
他に店がマックくらいしかないんだろ
知ってるぞ すき家のまぜのっけ朝食にすら負けてる
どうしようもねえな ぼったくりすぎだろ俺が責任者なら２００円で提供するんだけどな
すきやの卵かけご飯朝食と同等以下の値段設定にしないと注文する人いないよ 松屋の肉が生焼けで
それ以来この手の店入らなくなった 玉子焼きのためにスキレット導入とかさあ
スキレットならもっとまともなメニューあるだろ >>58
納豆増えて160円増し
卵焼きに変更して100円増し 金出して朝飯食うとか意味ワカラン
どんな家庭環境で育ったら
そんな破滅的な生活出来るんだよ >>179
夜勤あけ、面倒くさがり、たまにプチ贅沢
こんな感じじゃないか
どちらにせよ朝食外食なんてやってたら金は貯まらんわな これキャベツの代わりにウインナーにしたほうがよくね？ >>65
すき家は昔のスパイシーカレーが好きだった
今は味が変わってて悲しい 目玉焼きにはソース派なのに醤油しか置いてないから朝定って頼んだ事ないわ 松乃屋のソーセージエッグ定食+豚汁で５００円がイマのところ最強だね
すき家と吉野家はエサだ こういう物の値段てもう少し考えないのかな、馬鹿だと思う
出来て350円ではなく、250円の物を作る努力をしろよ
俺が食べてやるから >>1
もうちょっと普通の日本語使えるようになってからね、変なスレタイにするのは。 >>188
日本語が不自由なようだけどチョンくんかい？
なんてコジキなんだろう 辛子明太子付く定食はご飯が足りない
あんなバランス悪いの二度と食わん 50円の差があるとはいえ、商品開発部はこれで松屋に対抗出来ると思ってんのか
松屋が無かったとしても、あと30円足して牛丼食うか50円足してコモサラセット食うわ 流石に外食でハムエッグなんて食わねぇな、こんなもん家で食うよ
なんでワザワザ外食で簡単に作れて味も変わらん貧乏飯を食うん？ >>195
自分も感じた
手の込んだのなら分かるけどね >>195
起きて５分で顔洗って髭そって１０分後には家を出る生活とかだとスゲエ便利よ 卵10円
ハム8円
キャベツ3円
コーン4円
合計25円
粗利200円 食い物としては割高感あるが
朝っぱらから米と味噌汁と用意してハムエッグ焼いてキャベツ切ってハムとキャベツとコーンの残りをラップして食って皿洗って
ってことをしてもらう手間賃と考えたら安い >>93
これで良いじゃん
>>94
ワオンは使えるんだけどな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
