リュウジ氏「味の素に具体的な健康被害があるなら是非反論して」 味の素巡る否定的投稿にぴしゃり [jinjin★]

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2025/08/30(土) 23:56:21.93ID:ciw1koTj9
リュウジ氏「味の素に具体的な健康被害があるなら是非反論して」 味の素巡る否定的投稿にぴしゃり



料理研究家リュウジ氏(38)が29日、X(旧ツイッター)を更新。うま味調味料「味の素」に関するコメントに対し、リアクションした。


リュウジ氏はこれまで味の素を使用するレシピを多数発表しており、こうした調味料の使用にSNS上ではさまざまな意見も寄せられてきた。



リュウジ氏は29日、一部ユーザーが投稿した「日本で1番味の素を推してるリュウジ 動画観た事ないから、本当に知らないんだけど人気あるよね けど、きっと本人も絶対に分かってるはず 味の素の事を でも ビジネスだもんね 今更後戻り出来ないし 化学調味料も 砂糖も ただの合法的な、覚醒剤」というポストを添付。



「味の素に具体的な健康被害があるのなら是非反論していただきたいです」と書き出し、

「ビジネスとかそういうの飽きました 味の素を否定してる方はほぼ『なんとなく体に悪そう』で語るから話にならない」とぴしゃりと指摘した。





https://news.yahoo.co.jp/articles/030d35eff2a5203a96af1faf0503cc5672e90c92
2名無しさん@恐縮です
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2025/08/30(土) 23:56:53.69ID:GhvU3g1o0
味の素の回し者?
3名無しさん@恐縮です
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2025/08/30(土) 23:57:44.18ID:2ASQMGl30
>>2
味の素も迷惑してそうw
4名無しさん@恐縮です
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2025/08/30(土) 23:58:37.37ID:Qr9f8p/P0
論文多数
5名無しさん@恐縮です
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2025/08/30(土) 23:58:38.67ID:B+ni7O8t0
味の素食って世界一の長寿国
6名無しさん@恐縮です
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2025/08/30(土) 23:58:50.72ID:+dSbUeOq0
科学の勝利だ!鋼鉄ジーグ
7名無しさん@恐縮です
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2025/08/30(土) 23:59:59.10ID:m/nEUIW20
単なるグルタミン酸ナトリウム塩に被害あるわけない むしろ熱中症予防になるかも
2025/08/31(日) 00:00:13.64ID:BluaIsMv0
まだやってんの
2025/08/31(日) 00:01:02.46ID:bbnHK4Tc0
>>3
おまいらとほぼ同じメンタリティだな
持論を否定されたら発狂して
誰も頼んで無いのに必死に擁護しまくってる
10名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:01:14.92ID:kxJTtfAe0
バカを相手にするな
以上
2025/08/31(日) 00:01:40.90ID:euAQp95U0
もう無視すりゃいいのに味の素教にでも入ってんのか
2025/08/31(日) 00:03:08.49ID:2tWC6Gub0
こいつが騒ぐ事によって味の素の評判を落としてる
13名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:03:41.05ID:NE7LAY8w0
逆に味の素、味の素うるせぇーよリュージ
あと、撮影中のスタッフ達も主張激しくて好かん
14名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:03:46.66ID:OTiu0tug0
味の素食べ過ぎるとこうなります
15名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:04:42.92ID:6+1EsIdJ0
リュウジの料理は味の素入れすぎて、全部味がカップラーメンみたいな味になる
これをうまいだろとか言ってるのアホ
16名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:04:52.46ID:mKr38Zvp0
味の素どころか小麦も許さんって奴らもいる
2025/08/31(日) 00:04:52.87ID:YC338yMB0
>>12
売上上がってるらしいよ
18名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:05:32.76ID:dFVCofdC0
動画内の信者たちのコメント読むとサブイボでる
19名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:06:29.13ID:J3EzZhu20
全部味の濃い味の素味の中毒者になってるの気づいてないよね
大麻中毒者と言ってることと変わらん
20名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:07:41.69ID:taXTk2IQ0
味の素はどうの言いながらジャンクフード喰っているマヌケを見ると笑える
その脂質の塊の方が余程身体に悪いエビデンス揃っているのに見えない聞こえない
21名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:09:00.95ID:2GhsnQSQ0
日本の加工食品には、化学添加物が色々と、しかも、たくさん入っています。最近の研究で、この食品添加物が、癌や、精神疾患や、知能の悪化の原因になることがわかってきました。

日本の加工食品はとても規制が緩いです。なぜならば、おもに在日の食品企業経営者が官僚や政治家に圧力をかけて、規制を強化させないようにしているからです。日本人の健康などどうでもよいと思っているわけです。自分たちが儲けることで頭がいっぱいなのです。

皆さん、添加物のたくさん入った高度な加工食品をなるべく食べないで下さい。子々孫々まで大きな影響があります。
22名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:09:15.54ID:qKWMwHkk0
なんでもそうだけど美味いからって食いすぎると体に悪い
おまけに何にでも合うようものは過剰摂取してしまう
甘味料系なんかもそう
要はなんでもほどほどに食わないと毒こそがアンサー
23名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:09:19.54ID:DRu7iEep0
昆布がかわいそうグルタミン酸を代用されてるから
24名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:11:41.12ID:RgJZuPdK0
>>19
具体的な健康被害があるなら反論して
って書いてあるけど読めない?
参政党は学歴低い人ばかりってホントなんだね
25名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:11:43.49ID:UUV0w2Rv0
料理研究家としてオレから言わせてもらうみたいなノリがキツい
調理師免許とか持ってなさそう
26名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:12:15.42ID:RYz/dbFS0
>>15
> リュウジの料理は味の素入れすぎて、全部味がカップラーメンみたいな味になる
> これをうまいだろとか言ってるのアホ
つまり全部とは言わなくてもほとんどの 料理を作ったということかw
すげえ ファンじゃんw
2025/08/31(日) 00:13:11.96ID:ui3e8Kmn0
味の素の罪
https://youtu.be/FkUAVJgII1s?si=0jSOL7ScMOgM847Q
28名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:13:23.75ID:fKqPIF340
>>21
そもそも味の素は天然成分ですが何か?
29名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:14:51.18ID:kuCyIcCk0
ぼくは武島たけしが好き、なぜなら作ると本当にどれもおいしいから
2025/08/31(日) 00:16:40.59ID:K35HHTIJ0
グルタミン酸ナトリウム以外の商品が絶好調
特に冷凍餃子が旨い

売上約1兆5,000億の大企業
2025/08/31(日) 00:16:42.26ID:xpGV5A0n0
素材の味がわからなくなるくらいじゃね
実家は味の素中毒だったけど、自立してから全く買ってないわ
必要ない
2025/08/31(日) 00:16:48.16ID:hrdS9App0
味の素否定派って、やっぱ生野菜を丸かじりしたり
世の中の加工食品や添加物等、少しでも身体に害のある
不健康な食品は一切食べない生活してんだよね?
33名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:16:52.70ID:J3EzZhu20
味の素入れないともうなんでも物足りないでしょ?
中毒者じゃん
34名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:17:31.17ID:z1IwuKYS0
米国の東洋人差別な流言飛語とそれに影響されて漫画書いてしまった美味しんぼの影響が大きかったからな
噂好きのおばちゃん家庭に育った連中とか未だに化学調味料は身体に悪いと信じてる残念な人は多いやろ
2025/08/31(日) 00:18:40.01ID:8y/y8y8U0
味の素が生命線だから必死w
どうしてそこまで頑張って昆布や鰹節で出汁を取らない?
ホント出来ないのか?
意地でも味の素を使う理由があるのか?
味覚バカって言われてまでも?
2025/08/31(日) 00:19:25.24ID:qUPM3bb80
味の素を使った人のほとんどが100年以内に死ぬらしい
2025/08/31(日) 00:19:47.42ID:K35HHTIJ0
どんな成分だろうと食べすぎ、飲みすぎは健康被害はある
大量の水飲ませる拷問だってある
38名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:20:13.49ID:fKqPIF340
>>35
少しはお前も料理しろよ、なぜかはすぐに理解できる
2025/08/31(日) 00:21:06.41ID:dNfWKBb70
ラーメンにしこたま入ってそう
40名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:21:37.89ID:uLxZtU840
味の素否定派はなぜかパヨクと層が被ってそう笑
41名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:21:45.81ID:9Gr8Ujp40
必死すぎだろ
とっくに馬脚があらわになってたけど
42名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:22:17.64ID:J3EzZhu20
生野菜に味の素かけて食ってみろよ?
じゅーしなーお肉みたいな味になるぞ
2025/08/31(日) 00:23:17.41ID:EYIxu7N+0
中華料理シンドローム症候群みたいな名前のやつ
44名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:23:37.43ID:S8qW6Tyw0
毎朝の卵焼きに味の素をぱっぱ振りかけてたウチのばあちゃんは93歳まで生きたぞ
45名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:24:19.17ID:S8qW6Tyw0
目玉焼きだったわ
46名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:25:38.25ID:J3EzZhu20
中毒だな
味の素ジャンキー
47名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:26:43.72ID:Y5yhatc20
味の素はこいつ訴えたほうがいいぞw
完全に逆効果
48名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:27:21.56ID:taXTk2IQ0
>>44
108歳まで生きたうちの婆ちゃんは毎日ゆで卵に味の素ドバドバだったよ
いつもかけ過ぎと思っていたけど身体への影響なんて皆無だわな
2025/08/31(日) 00:27:26.23ID:Poe6HluQ0
まだやってたのかよwww
50名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:27:59.53ID:hjVOMDBw0
もはや味の素ストーカーだろこいつ
51名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:28:18.00ID:J3EzZhu20
完全に中毒だな
味覚死んでるわ
52名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:32:05.39ID:jwnGwMz50
そもそもこの人高卒でしょ?
味の素の影響なんて反論してもアンサーできないだろ

現代でははっきりした影響は出てないだけで、今後はわからんし、化学者が断言するならわかるけど
53名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:32:21.79ID:M2Dkuo7L0
否定派にいちいち呼応するリュウジがめんどくさいだけだろ
だからといって否定派以外は肯定派という話でもないことくらいわかるよな?
54名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:32:41.48ID:xclHGI0h0
味の素はともかくアジシオは美味い
コイツが宣伝してたから買ったけど玉子かけご飯とか炒飯にめっちゃ合う
55名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:35:23.35ID:9s7o7msk0
原料はサトウキビだし
卵ごはんに掛けるけどな
56名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:38:46.51ID:8y/y8y8U0
>>38
普通にしてるぜ
出汁も取ってる 女房も同じようにしてる
それをしないで味の素20フリか?
そっちの方が理解出来ねぇぜ
57名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:39:23.58ID:J3EzZhu20
一人暮らし長い兄貴が実家に帰ってくると
味の素入ってない料理は物足りなそうにしてる
味の素入れるとコレコレって感じで嬉しそうに食う
味の素ジャンキーは味覚死んでる

みんなで飯食いに行くといつもまずい、とか言う友人
お前の美味い料理ってなんだよってみんなで聞いたら味の素たっぷり入った料理作ってきた
味の素ジャンキーだ味覚が死んでる

昔働いてた飲食店
みんなで飯食いに行ったときに鉄板で俺が調理してたの食ってたら店のオーナーが
なんだよ味の素入ってねぇじゃねぇかってテーブルにあった味の素をドバドバかけてくってた
味の素ジャンキーで味覚が死んでる
58名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:41:18.46ID:iGPYK90K0
ぶっちゃけリュウジだけが提唱してるわけじゃないけど
町中華チャーハン作るときはたっぷりのグルタミン酸ぶっかけるとクソうまい
2025/08/31(日) 00:42:11.23ID:OLnnnpC30
みんな味の素使ってないの?
アジシオは使ってるよな?
マヨネーズやコンソメも
2025/08/31(日) 00:42:11.25ID:3YEwcFAX0
逆にどうしたら味の素の風評被害はおさまると思う?
61名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:43:19.72ID:dJDRTA+T0
味の素ってもしかしてやばい会社なの?こんなやつが広告塔で察するわ
62名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:43:28.95ID:HrUB0SxT0
>>1
頭痛くなる
腎臓に負担かかる、老ける、ソースはわたし
63名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:43:46.92ID:JlhSWCNu0
味の素がダメなら、外食もコンビニも全滅だな
米も野菜も農薬まみれだし、肉に魚は成長ホルモン漬けなんでw

味の素に文句を言って奴は、米も野菜も肉も魚も自家生産するしかないな
64名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:43:52.06ID:PhiLNRqX0
 

ブラック・フライデーなどで、廉価のウィスキーや本みりんを手に入れておきます。

調理中に、アルコール類を上手に使うことですよ。調理中にとんでいるので、酔わないですからね。とくに夏場など、衛生上も良きです。

 
65名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:43:57.85ID:v5TvPMyY0
味の素を批判してるのはオーガニック信仰の成れの果て
何でもオーガニックなら長生きできるみたいな謎の理論が彼らにはある
66名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:44:41.70ID:EUvB8bE00
AI

グルタミン酸は、実際に脳内でも神経伝達物質として重要な役割を果たします。
しかし、大量に摂取することで神経過敏や神経毒性を引き起こす可能性があります。
科学的には未確定のものであり、是非を論じるには、その実験結果が足りていません。
67名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:44:43.24ID:FxDKc7ai0
論争にして話燃やすからみんな参加してるだけだろ
68名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:47:13.81ID:PhiLNRqX0
 

まあ、マヨネーズかケチャップだなあ

 
69名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:48:15.15ID:oVA78GLC0
味の素は美味い
70名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:50:58.94ID:MNY2melj0
 

カルローズを炊くときか。

少々のアルコールと北海道昆布を入れて炊けば。

 
2025/08/31(日) 00:51:17.71ID:ix7ukAbC0
>>20
肉=自然の物
化学調味料=科学的に作られた本当は有害なもの

こういう認識だと思う
俺もそうだったし
72名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:52:36.96ID:MNY2melj0
 

まあ、昆布だろ。

すき焼きでもしゃぶしゃぶでも湯豆腐でも、真ん中に昆布を入れて基本のダシをとる。

 
2025/08/31(日) 00:52:59.07ID:NuyZfQI20
>>2
味の素の刺客な
74名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:54:05.54ID:MNY2melj0
 

関西は、昆布が基本だな。

 
2025/08/31(日) 00:54:29.30ID:/2B2ZYzN0
この人いつもイライラしてるのは更年期障害?
76名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:56:16.42ID:6QZth5Cg0
無くても困らない調味料だから常備してる家庭は多くないだろう
77名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:56:18.76ID:ix7ukAbC0
馬鹿舌になるっていうのは何となくわかる
本来の食材の味じゃなく過剰にうま味を増やしたものを食い続けるってどうなの?っていう
78名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 00:58:05.00ID:J3EzZhu20
味の素の味もわからん味覚障害の味の素中毒者からは答えは出てこない
味覚がもう壊れてるから答えが出せない、理解できる味覚をもう持ち合わせていないんだ
2025/08/31(日) 01:00:16.49ID:ud4puM9F0
リュウジって俺と同い歳やん
どおりで親近感湧くわけだ
80名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 01:00:49.18ID:rcfkpJRt0
白菜の浅漬けに味の素を一振りで美味くなるよね。
81名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 01:01:41.64ID:SSJ2RoKN0
使い続けて舌や身体が慣れてしまうのも良くないかもね
数ヶ月に1.2回しか外食しないけど塩分以外の味の濃さにびっくりするし
2025/08/31(日) 01:02:04.27ID:xgkY0ga/0
味の素苦手だからほんだしとか粉末のアゴ出汁とか使ってる
83名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 01:02:48.94ID:MNY2melj0
 

スーパーで、一玉40円くらいのうどんの横に置いてある袋詰の出し汁は。
あれはむちゃくちゃにおいしいぞ。
これだけで売り物になるのは、とても味の素などでは出せない味だ。

 
84名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 01:03:11.11ID:e1DkoP+W0
>>52
味の素がいつからあるか知ってますか
2025/08/31(日) 01:10:18.04ID:3a8zk+A+0
リュウジ嫌いだけどさぁ
反リュウジ反味の素の奴等は何でそんなムキになってるのか分からん
86名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 01:10:24.14ID:V3oRak8/0
マジで知りたい
怒りとか抜きにして味の素に健康被害があるなら教えてほしい
結構使われる調味料だから知っておけば今後の役に立つ
2025/08/31(日) 01:10:35.50ID:jBl9lGly0
味の素は少量使うことあるけど
アジシオは不味い
88名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 01:16:16.78ID:b/jzUZ010
お年寄りの宗教なんだから言わせてやれよw
89名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 01:20:35.00ID:J3EzZhu20
健康被害は知らんが
味の素かければ美味い、それなしでは我慢できなくなる、素材の風味とかふっとばすほど味覚がぶっ壊れ中毒性がある
90名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 01:27:03.93ID:lLPp4/xA0
>>85
未だに石油原料とか思ってんじゃね
91名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 01:29:37.37ID:F82TW+o20
そもそも商品名が出せないからって「化学調味料」って紹介したNHKが悪いよね
この件に関して毎日ニュース番組冒頭に謝罪と訂正のテロップ出してもいいくらい
2025/08/31(日) 01:32:04.24ID:peCQSFyp0
そんなことより亜硝酸ナトリウムが入ってる加工肉に騒げよおまえら
馬鹿すぎ
93名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/08/31(日) 01:33:45.25ID:QiC9Tggt0
味の素が嫌いなら自分が食べなければいいだけじゃん
ギャー喚くのが意味わからん
2025/08/31(日) 01:51:35.64ID:bHBno63b0
味の素ガンガンの中華とか食べても
美味いとしか思わないんだけど
冷奴とかにかける食い方すると
口内の皮にずっと残って変な感じになる
油か火を入れなからなんかな
2025/08/31(日) 02:00:39.42ID:XnxwgkNB0
加工食品で味の素的なの入ってないものほぼないだろ
2025/08/31(日) 02:01:50.83ID:I5FK3HyN0
味の素の製品が胡散臭いのが原因じゃないの?本だしって製品もカツオ使ってないのにカツオらしきイラスト描いてたりアジシオなんて塩らしき物にすぎないのに塩と名乗ってるし
2025/08/31(日) 02:08:30.07ID:QitEyAWV0
>>96
カツオは一応 入ってるみたい
鰹風味の本だし
https://www.ajinomoto.co.jp/products/detail/?ProductName=hondashi
98名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/08/31(日) 02:09:01.03ID:fdKXIQlw0
塩も添加剤になるでw
僕は味の素を使いまくってますw
99名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/08/31(日) 02:09:38.63ID:bLHpga6O0
>>7
中華病
100名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 02:18:54.31ID:qshENSmr0
味覚障害
101名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/08/31(日) 02:19:32.49ID:18bcOUyi0
わずかだが、難病ALSの罹患率が上がるらしい
2025/08/31(日) 02:20:02.33ID:QitEyAWV0
冷奴に味の素
冷奴に 本枯節の鰹節
だと比べ物にならないぐらい 鰹節の方が美味しい

ただし 本枯節の鰹節高い
冷奴に安い 鰹節 プラス 味の素で美味しく食べれる!
2025/08/31(日) 02:53:18.02ID:A7ELVUjG0
>>14
安全安心なのは分かっていても異常なほど味の素に固執して否定的な意見には発狂するこの男の様を見ていると、そう思っちゃうよな
そして野菜の話をするとキレる堀江や年がら年中大麻の事ばかり考えている高樹沙耶を重ねてしまう(´・ω・`)
104名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 03:05:22.79ID:ImlEYnKQ0
リュウジが嫌いだから否定してるんじゃないの?
2025/08/31(日) 03:06:58.27ID:QitEyAWV0
>>104
反応が面白いのかもね
2025/08/31(日) 03:25:50.64ID:+XZf/eHD0
塩の代わりに味の素とか
砂糖の代わりに人甘とか
使いません
2025/08/31(日) 03:28:34.65ID:9Xr63huc0
>>31
味の素入れて素材の味分からなる程度のバカ舌なら元々大したことないから気にするな
108名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 03:39:12.71ID:KVOa6oaM0
>>85
味の素だというデマが広まった世代のジジババがゲイスポのメイン層だから
2025/08/31(日) 03:40:25.60ID:+XZf/eHD0
明治製菓のレプリコンワクチンも打ちませんよ
打ちたい人が打てばよい
110名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 03:44:02.39ID:wO/Jcm+10
味の素って、ブレンディもクックドゥも悪くないのにな
2025/08/31(日) 03:48:27.01ID:8WO4/lwZ0
陰謀論者相手に何を言ってもムダだぞ
公開されてないだけとかまだ発見されてないだけとか言い出すからな
2025/08/31(日) 03:53:04.66ID:QitEyAWV0
ぬか漬けが浸かりすぎて酸っぱくなった時 味の素を使うと酸っぱさが 柔らかくなる
2025/08/31(日) 03:53:54.78ID:JIf0otDr0
たまには味の素ディスらないと忘れられちゃうよねこの人
114名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 03:55:10.41ID:4YlmdhpB0
アジシオとかハイミーも使えばいいのに
115名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 04:00:16.47ID:wO/Jcm+10
花王のエコナよりは安心だろう
116名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 04:01:57.16ID:2GhsnQSQ0
味の素は、白い化学〇〇〇〇。
2025/08/31(日) 04:08:07.91ID:kbPLYZwF0
スイカにも味の素掛けるとか
バカ舌通り越して宗教です
118名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 04:10:01.03ID:1jc3Xw+W0
リュージをモルモットにして様子見
119名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 04:12:01.23ID:j8WD2A700
外食なんかほとんど味の素だぞ
ラーメンなんかアホほど入れてる
2025/08/31(日) 04:14:10.86ID:mfWCWhJ70
スイカに味の素は別におかしくないだろ
安いスイカ 塩
高いスイカ 味の素
糖度が高い果物野菜に味の素は普通
2025/08/31(日) 04:25:56.26ID:kKeZjel60
外食産業で味の素を入れてないかどうか
まずはそこから考えたい
家のご飯で入れてるかどうかはさておき
122名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 04:42:05.61ID:m+42R7Ih0
>>60
美味しんぼとか言うジョークグルメアニメのその回を欠番にする

アニメが欠番になったのに収まらないのは欠番になる前にそれを見たかアニメの事情すら未だに知らない原作ヲタのせいだから中古含め漫画を黒塗りにするしかない🙄
2025/08/31(日) 04:44:28.97ID:8WO4/lwZ0
>>121
外食産業で味の素入れてないかどうかは何回か通わないと分からない
味が変わらないなら味の素使ってるのは間違い無い
124名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 04:48:50.61ID:k51BXpIu0
摂りすぎで脳が腐るので否定するとキレる症状が出ます
125名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 04:50:27.00ID:pEJmKPD80
化学調味料全般を擁護するならともかく
こいつが守ってるのは味の素一社のみなのが答え合わせ
126名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 04:51:57.02ID:SqJP82840
健康被害で死んだ実例がないしな
そして味の素により死んだ判例もないw
化学調味料って言われたイメージの問題なんだよこれ
うまみ調味料って言うとイメージも変わってくる
もちろん添加物の調味料だけど無添加の調味料って精製してない塩とか味噌に限られてくる
無添加で出汁をとるには昆布を水につけて一晩寝かせる
次の日にそれを弱火で煮出す
沸騰する前に昆布を取り出し沸騰させアクを取る
そこに削りたての鰹節を投入して火を止めて鰹節をすくったのが
黄金の出汁
これを毎日家でやれないから味の素が生まれた
127名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 04:52:12.74ID:J3EzZhu20
味の素中毒と大麻中毒はそっくり
128名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 04:55:23.00ID:w4vyeeZp0
巨額の金が動いてるんだなあ

https://youtu.be/FkUAVJgII1s?si=DBMug3beuVpCWWT8
129名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 04:58:03.39ID:1ewsa0BT0
味の素もナトリウムだから塩分摂りすぎ
130名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 05:06:12.96ID:SqJP82840
味の素は商品名だけど無添加の食品だけ食べてる人はかなり希少な人だと思うよ
市販の塩や味噌や醤油はかなりの頻度で添加物
ぽつんと一軒家で自給自足してる人に限られると思う
外食した時点で味の素的なものが含まれいるのさ
2025/08/31(日) 05:37:04.60ID:jgkOaU8c0
アスペ同士の無意味な戦い
2025/08/31(日) 05:38:28.46ID:jgkOaU8c0
>>35
頑張って昆布や鰹節で出汁取ったら味の素と同じ旨味がでるか?
133名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 05:39:24.57ID:eZg4SFyh0
中毒中毒ってただの味の好みだろ
関西人が関東の蕎麦を墨汁みたいな色の醤油味で嫌っていうのと一緒
2025/08/31(日) 05:39:49.67ID:jgkOaU8c0
>>57
味の素が入ってるか否かが味覚で分かるんだから味覚は死んでねえだろアスペ
135名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 05:43:12.77ID:Zpr0fS6O0
ラウンドアップみたいに味の素も訴えてやればいいのにw
136名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 05:44:56.25ID:arbdV6sE0
味の素食べ過ぎるとこうなります
コイツを見てるとやっぱ脳にキテるなと実感するわ
2025/08/31(日) 05:44:57.42ID:QitEyAWV0
うちは 鰹節 昆布 鯖節ミックスの 煮干しで頑張らないで出汁とるけど
例えば 卵チャーハンとか シンプルなやつには味の素が合う
出来上がった漬物の味 調整に味の素が合う
と思って使ってる
138名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 05:49:29.23ID:Zpr0fS6O0
むしろ味の素を摂取しないと>>136みたいなバカになる説www
2025/08/31(日) 05:56:11.68ID:ffl7z0kL0
味の素スタジアム見るだけで具合悪くなりや
2025/08/31(日) 05:56:14.99ID:ltsqB4ME0
そんなに好きなら毎日すくって食えや
141名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 05:58:45.96ID:Vsfi0kOo0
>>136
典型的なアンチ味の素コメントで笑える
142名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 06:01:17.11ID:o6Ohhggs0
よくわからんのだが味覇などは言われんのに味の素だけ言われるのは水面下の企業間の国際競争なのか?
143名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 06:02:44.20ID:o86pm8c00
>>1
味の素食べすぎると味覚障害になる
たまに塩とかだけで食うと「これ味しない」とか言うヤツがいる
2025/08/31(日) 06:07:37.82ID:r6TA+HoD0
味の素の社員なのこの人
145名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 06:13:29.93ID:eyVoWnmC0
味の素美味しいと思ってる時点で味覚障害料理研究家www
146名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 06:14:51.46ID:gNrNDH8z0
味の素のパクリで稼いで中堅財閥を築いてしまった韓国CJ
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/takerunba/20090730/20090730125403.jpg

https://ja.wikipedia.org/wiki/CJグループ
2025/08/31(日) 06:16:27.51ID:rqNR9To70
>>142
味の素の主成分がほぼグルタミン酸で分かり易いから
ハイミー、いの一番は他の成分も入れてる
味覇などは更に油分が入って別物
148名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 06:32:05.07ID:ggOGyV180
味の素の本社を訪れウマミについて学ぶインド人女性
https://www.youtube.com/watch?v=SWnfvEmwbSM
149名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 06:34:52.63ID:XnB4CRhi0
たかが1グラムのアミノ酸に
2025/08/31(日) 06:40:00.86ID:hVBHyLyG0
口に何とも言えないモワァンとした後味が残って気持ち悪い
人工甘味料もそう
151名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 06:43:26.04ID:Em53zSAr0
>>4
どこに?
152名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 06:46:27.58ID:Em53zSAr0
>>130
それだよねえ
なんか味の素悪者に仕立て上げようと必死な人たちの感情的書き込みだらけで笑える
2025/08/31(日) 06:49:50.54ID:Gbz8+hpN0
>>147
だったらなおさら
言われる理由が分からんわな
2025/08/31(日) 06:55:19.19ID:d10U94kO0
安くて手軽というメリットには
つい使いすぎて過剰摂取になりやすいというデメリットと表裏一体
2025/08/31(日) 06:57:33.58ID:Bx+gfFCc0
実際はまったくそんなことはもちろんないんだけど
なんかイメージとしての並びはナフタリンの並びにいる、みたいなとこない?w
156名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 07:05:34.95ID:rD2xULGg0
実家に味の素置いてなかったから今でも買って使う習慣がない
157名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 07:09:38.21ID:7AZH9iI50
江戸川区ラーメン屋
客イジメに
化学調味料をてんこ盛りに入れて舌に穴を開けさせる
しまいには店に入って注文で声かけしても延々に無視し続ける江戸川区葛西駅のラーメン屋

千葉中央駅のラーメン屋
スープが薬品臭い
消毒液、漂白剤を入れた模様
あまりに薬品臭くおかしいので
薬品の匂いがする何か入れたただろう
イジメの千葉県。イジメ件数全国一位の千葉県
イジメで人殺しが当たり前の千葉県

店員たちは何も言わずに即座にラーメン丼を持って厨房に行き捨てて証拠を消す
そして食べたんだろ?金払え
食い逃げするきか?と
なんで捨てるんだ?証拠を無くしたのか?と問うているのに
食い逃げ?金ねーのか?貧乏人?と逆に人を貧乏人として蔑んだ目で少しだけ食べた薬品ラーメンの支払いを強要してくる千葉中央駅のラーメン屋

翌日から数日血便が出続けた
158名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 07:14:45.08ID:/frcT0kE0
味の素はサトウキビ、クエン酸はデンプン等を発酵させて作った発酵食品なのに見た目が薬品っぽいってだけで合成物扱いされてて草
159名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 07:15:38.47ID:sLrpc+wL0
白いインベーダー
「買ってはいけない」に載ってたからってんで
そのまま信じてるおばさんとか多いんだろうな
160名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 07:18:04.43ID:ssCZthJd0
>>1
神経毒を日本人に喰わせてんのヤバいってキミ
161名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 07:20:59.89ID:p01pkBGo0
カップラーメンは人体に対してこんなにも危険!!!!!!!!!!!!!!!!

1)ラットによる実験では、ラットをラーメン内に入れると87%の確率で溺死する。
2)カップラーメンを食べた人が将来200年以内に死亡する確率はほぼ100%。
3)凶悪犯がカップラーメンを購入する確率は、
同じ犯罪者がアフガニスタン国債を購入する確率よりはるかに高い。
4)カップラーメンを気管に入れると咳嗽反射が起こり、
最悪の場合窒息により死に至る。
5)カップラーメンを食べながら自動車を運転した場合、
重大な人身事故が発生するおそれがある。
6)健康な成年男子にカップラーメン1個のみを与えて
長期間監禁した実験では、被験者の99%が50日以内に死亡した。
7)電化製品をカップラーメン内に入れると、破損するおそれがある。
8)25年間保存されたカップラーメンは有毒である。
9)カップラーメンを作る際に火傷をした人の85%は、
カップラーメンがなければ火傷はしなかったと述べている。
10)米国では倒壊したカップラーメンの入ったコンテナの
下敷きになって人が死亡した事例が報告されている
162名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 07:21:06.77ID:5VkySjEh0
口の中がヒリヒリするようになった。
あるのど飴の舐めすぎが原因かと疑っているんだが、蚊取り線香の可能性もあるのか?
わさびどころか、中辛カレーもきつい。
子供かよ?
163名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 07:23:30.88ID:suIRMqau0
自分の事しか考えてないゴミが自分の健康だけを考えて味の素ガー言ってるイメージ
164名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 07:27:27.77ID:kKKCtaMZ0
>>85
味の素の会社はリュウジに利用されて可哀想だと思ってる
リュウジが自分への批判だったり、信者との団結力だったり、こういったネットニュースに取り上げられるために味の素が利用されてるじゃん
もうそこまで味の素陰謀論者いないし、いたところで塩だって身体に良くもあり悪くもあるんだから味の素だって一長一短あるなんて普通の人は知ってるわけ
なんか一部のネットの偏った人の意見に物申す!って体で味の素を定期的にだすの味の素が可哀想だろ
2025/08/31(日) 07:27:53.03ID:PhF971nC0
>>99
グルタミン酸ナトリウム関係ないって結果が出てる
2025/08/31(日) 07:28:27.65ID:fBxZtis/0
みんな誤解してるけど
こいつがおかしいのは味の素のせいじゃなくてアルコールのせいだからな?
2025/08/31(日) 07:30:28.52ID:QitEyAWV0
>>166
www 結構飲んでそうですもんね
168名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 07:35:14.45ID:EQ3MAD+B0
何年前の記事だよと思ったらつい先日だった
色んなことに物申し尽くして一週回って味の素レスバに原点回帰してきたのか
2025/08/31(日) 07:48:26.75ID:UGce1LgK0
結局具体的な反論が出来る奴が皆無でワロタw
2025/08/31(日) 07:55:57.30ID:wOGjO/BC0
めんつゆとか原材料にアミノ酸とか書いてあれば、グルタミン酸ナトリウムやイノシン酸の類いだから
粉末や顆粒かなんてことと関係なく味の素を摂取しているのと何ら変わりないだろう?

出汁だって合わせ調味料だって加工食品だってかなりの高確率で使われている
171名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 07:57:27.63ID:abARh5Oe0
山岡さんこたえてみろよ!
172名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 07:58:03.75ID:abARh5Oe0
>>34
美味しんぼは反米親中
2025/08/31(日) 07:59:04.34ID:QitEyAWV0
>>170
あれって輸出する時に 成分 書かなきゃいけないから味噌とか天然のものでもアミノ酸とか表記するようになったってなんかで見たな
174名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 07:59:21.42ID:mzMAyl060
リュウジは清潔感が無い
175名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 08:04:55.14ID:pmvMK2iX0
味の薄い野菜炒めに2、3回振りかけたらマジ美味くなって驚いた。
2025/08/31(日) 08:06:46.18ID:Q+JI8Qo+0
多分自分で搾ったり天日干しして調味料作ってる方なんだろう
塩も素人のやる天日干しはあんまよいものでもないけどな
177名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 08:06:59.98ID:0hDR/L3V0
健康被害じゃなくて
バカ舌になるってことじゃないの?
人工的な旨味しか感じられなくなるみたいな
178名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 08:07:23.10ID:YL5gSp470
健康被害より「何でもコレぶちこんどきゃいいだろ」
というバカ舌を作るのが危惧すべき点だな
マヨラーと同列
2025/08/31(日) 08:09:05.17ID:Q+JI8Qo+0
味の素は世界シェアほぼ100パーの商品がある優良企業だし
引きずり降ろしたい勢力はいるんだよ
少し前の小林製薬に似てるかも、最近はシャボン玉石鹸か
お前らの目の前のそれに必ず使われているぞ
180名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 08:10:07.68ID:VNavCmCi0
グルタミン酸ナトリウムを活用することでむしろ健康にいいまである

味の素を使うことで料理に使う塩分量を減らすことができて健康的という話
ここで文系Fランが、ナトリウムガー!っていうか付け焼き刃の知識で反論するが定量的な論理的思考ができないのでボロが出る

塩化ナトリウムをグルタミン酸ナトリウムに置き換える場合、量的に1/10で済む。
ナトリウム摂取量は1/10に減らすことができる
2025/08/31(日) 08:12:12.77ID:TH4e+kXu0
ここまで誰一人具体的な健康被害を上げられたやついないけど何で?
182名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 08:22:49.10ID:SC7+aMMU0
で、どんな健康被害があったん?
183名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 08:26:01.77ID:SC7+aMMU0
想像する「バカ舌になる」派 → 健康を意識して可能な限り自然食品を選択している月の食費1人あたり5万円のアッパークラス

実際の「バカ舌になる派」 → 単に料理下手のくせに「自分他とは違う」アピールしてるだけで料理の味付けは醤油で十分とか思ってる月の食費1人あたり1.5万円の貧困層
184名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 08:27:44.86ID:SC7+aMMU0
カレーとか肉炒めて野菜炒めて水入れて湧いたらそのままカレールーとか入れてそう笑
185名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 08:29:47.04ID:epGwvxDW0
リョウジ分かってないな

なんとなく嫌なんだよ

理屈じゃないんだよ

ハゲのデブ男が生理的に嫌なのと同じ道理
186名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 08:29:57.95ID:SC7+aMMU0
反味の素派「味の素は人工生成物だから健康に悪い」
コンソメ「コンソメは?」
反味の素派「美味いじゃん」
味の素「肉かサトウキビかの違いだけで生成工程はほぼ一緒だが?」
反味の素派「(聞こえないふり)」
187名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/08/31(日) 08:32:10.87ID:SC7+aMMU0
自称味の素使うと舌がバカになるとか言ってる月の食費1.5万円の貧困層「すき家の牛丼うめえ」

バカ舌というかただの馬鹿
188名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 08:45:06.37ID:lTBxCnvI0
ホリエモンとリュウジは、やけに味の素を擁護するよね
2025/08/31(日) 08:45:57.06ID:19rIfXmg0
神経毒だよ

味の素が無害だという論文はあるの?
2025/08/31(日) 08:46:59.56ID:19rIfXmg0
あと

グルタミン酸はアミノ酸

グルタミン酸ナトリウムはアミノ酸じゃねーからな

馬鹿だかは分からないと思うけど
191名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/08/31(日) 08:49:25.80ID:O81d53R90
>>181-182
だから健康被害が問題ではないということだろう
何回か書かれてるけど

馬鹿舌になるのが問題だと
馬鹿舌で何が悪いんだ、という人には何言っても無駄だけど
192名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/08/31(日) 08:49:39.88ID:lTBxCnvI0
心臓の持病を抱えている知人は、味の素の入った料理を食べると心拍数が上がって夜眠れなくなると言ってたな
2025/08/31(日) 09:00:14.55ID:oBlyThsU0
透明のあのシャブみたいな形状があかんと思うねや
味の素さん色つけてみて本だしみたいな茶色とか
2025/08/31(日) 09:04:05.00ID:qswYoaEu0
味の素は創設当初から原料は蛇とかデマ撒かれたりで
キチガイの扱いは慣れてはいるんだよな
東洋水産より手練れかも
2025/08/31(日) 09:32:33.47ID:WWxsXpiK0
怒りっぽくなるがあるな
2025/08/31(日) 09:32:53.74ID:S5RixV4q0
たまにはハイミーのことも
2025/08/31(日) 10:00:39.81ID:gln03Goe0
俺は何にでも醤油入れるから醤油中毒だわ
198名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 10:14:12.43ID:Zpr0fS6O0
>>191←バカ頭キチガイ頭には何言っても無駄か(ボソッ
2025/08/31(日) 10:20:50.24ID:avvhUC4G0
ID:J3EzZhu20

味の素に身内でも殺されたんか?
200名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 10:24:01.72ID:OiJ1LXkY0
味の素否定してる奴らの冷蔵庫の中を見てみたい
ケチャップやマヨネーズや麺つゆがあったら笑うわ
コレらにもしっかりと味の素が入ってるからな

成分表に「うま味調味料」や「アミノ酸等」と書いてあったらソレ
201名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 10:25:43.96ID:Zpr0fS6O0
そもそもバカ舌の定義とは?
そもそも天然の調味料(塩、砂糖、醤油、味噌等々)大量に使ったらバカ舌て、調味料は毒なのか?w
ちな北大路魯山人も自宅の家庭料理では、旨味調味料を使ってたのは有名な話wwwwwwwww
2025/08/31(日) 10:49:24.83ID:OWvBiiCq0
毎日高い健康食品やら漢方飲んでた知り合いは60目前に心筋梗塞で急死したし何が良いか悪いかは人それぞれだよ
203名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 11:31:02.74ID:WvUIVyz20
味の素など化学調味料を使うと
不味くなる
素材が台無し
204名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 11:32:44.66ID:krTGlS9m0
無理して話題に喰いつかなくていいんだぞ
2025/08/31(日) 11:33:20.46ID:/Y/vcY/80
リュウジじゃなくて味の素が反論したら良いのに
206名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 11:43:59.77ID:RWa8rYpn0
>>2
味の素でバズったけどそれ以外では注目度低いんで定期的に味の素の事呟いてる人探して絡んでるんだろな
2025/08/31(日) 11:46:20.23ID:2EsP/1Pt0
もう名前を味の素にしろよ
2025/08/31(日) 11:49:46.53ID:krTGlS9m0
アンチ味の素もネタが古すぎなんだよな
アンチ味の素じゃなくてリュウジのアンチだろうけど
209名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 11:59:55.46ID:iOdyrqD20
再生数増やすのも大変だな
210名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 13:10:07.19ID:t7HjDJFw0
料理バトル漫画の元祖と思われる「包丁人味平」

ラーメンコンテストで化学調味料使用の参加した者たちは軒並み失格させられていた
グルメ志向のやつのは昭和の頃から扱い変わってないのね
211名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 13:36:39.82ID:MeRsx5Y30
味の素の広告やタレント見ると不快でイライラして精神障害食らうんだわ
2025/08/31(日) 13:59:44.02ID:t+f1I6Rd0
化調使用で失格ならほとんどの砂糖も塩もダメだな
2025/08/31(日) 15:09:21.01ID:0gUWjanO0
>>15
すげえな全部試したんか
214名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 15:39:17.27ID:SC7+aMMU0
>>15
リュウジの料理を全部試した上でカップラーメンの味になるとか翻ってむしろコアなファンすぎるだろ
215名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 17:11:34.66ID:YoTEbkDp0
味の素使ってもいいけど麺を啜るのに無駄に煩く音を立てて汚らしく食うんじゃねぇよ
216名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 17:26:08.58ID:rDInoIrC0
味の素というかうま味調味料は減塩でも味を深めるために医療や介護食にも使われてるのに
2025/08/31(日) 17:35:54.45ID:ocR0F0y70
覚醒剤発言のとわが鍵垢にして逃亡
ダサすぎ
218名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 17:41:31.62ID:gCjHlwRf0
実際どうなのかはわからんけど
ここまで強く言えるってことは科学的な知識とかそういうの持ってる人なの?
219名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 17:46:18.22ID:CWtKRxpy0
味の素も、もう切ったほうがいいだろw
当たり屋ビジネスになってる
220名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 17:46:52.62ID:e20mkYZS0
>>215
江戸しぐさ

勘弁しとけや
221名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 17:55:34.78ID:e20mkYZS0
>>218
昆布と同じグルタミン酸ソーダを抽出した旨み成分の結晶で日本人が好む典型的な味
222名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 22:40:55.21ID:H/C56WKY0
>>221
厳密には味の素はグルタミン酸ナトリウムで昆布のグルタミン酸とは違うもの
なので味の素の味に慣れすぎると食材の味がわからなくなる
223名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 23:43:31.00ID:XT9nv3by0
味の素を使わないと公言した直後に
味塩胡椒で味付け始める奴のなんて多い事か
結局は無知なだけなんだろうな
224名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 23:51:45.67ID:rfHlAr4t0
美味いと思うなら食えばいいし不味いならやめればいい
何をがたがた言う必要があるの?
225名無しさん@恐縮です
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2025/08/31(日) 23:53:46.99ID:ZHPL1GCW0
味の素アンチの船瀬俊介とコラボしてほしい
226名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 02:56:11.40ID:k6IXfehK0
>>222
イオン化って知ってる?
中3で習うはずだが
227名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 02:58:23.69ID:FNuuVB7G0
さすが、味の素の犬だけあるな。

ここまで徹底的に味の素の犬を演じられると、かえってすがすがしい。
228名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 03:14:22.68ID:chM3Pa5H0
>>210
カレーのスパイスで麻薬になるとかとんでもない漫画を引き合いに出すなよ恥ずかしいw糸で肉はばれないぞ
2025/09/01(月) 05:02:53.10ID:HOEcQQRA0
感知能力が下がって味音痴には成っても健康被害ではねえもんな
アンジャッシュ児島「最近は豚鶏牛の違いが判るように成って来た、肉は美味しい」
最初から判らなくても健康なら無問題
230名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 07:58:37.06ID:UYaNvlDB0
味ぽんの原材料に含まれる「調味料(アミノ酸等)」は、うま味や風味を調整するために添加されるアミノ酸を指し、具体的にはグルタミン酸ナトリウムなどが該当します。

だいたいの家庭で使われているのではないか?
231名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 08:01:07.65ID:UYaNvlDB0
中華料理店症候群(チャイニーズ・レストラン・シンドローム、Chinese Restaurant Syndrome〈CRS〉)あるいはグルタミン酸ナトリウム症候群(グルタミンさんナトリウムしょうこうぐん、Monosodium Glutamate Symptom Complex〈MSGSC〉)とは頭痛、顔面紅潮、発汗、疲労感、顔面や唇の圧迫感などの症状から構成される症候群である。
ただし、このような症状がグルタミン酸ナトリウムの摂取によって引き起こされることは、数々の二重盲検法によって否定されている。
2025/09/01(月) 08:18:21.45ID:A6w0YJfm0
>>228
麻とか入ってるし他にも実際にそれに近い成分が入ってる香辛料はあるよ
マンガのネタとしては比較的有りうるレベルだろうよ
233名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 08:27:04.01ID:nP43uaiw0
無化調のラーメンの方が味の素使用のラーメンより健康に悪いとまである。

当然店にもよるが、無化調ラーメンは味にインパクトを出すために塩分濃度が高め、味の素使うと塩分に頼らずに味が決まる。
味の素使ってるラーメンの塩分量はだいたい1.5%〜、無化調だと2%〜

塩分量低めの無化調ラーメンもあるにはあるが、出汁にめちゃくちゃコストがかかるので、そう多くはない。
2025/09/01(月) 08:30:57.83ID:Gs+1Bd/50
>>205
相手にされないからリュウジに絡んでるんだろう
2025/09/01(月) 08:41:16.01ID:A6w0YJfm0
>>233
それ少々疑問があるのだが、化学調味料にもナトリウムが入ってるのだが、その分はどうなってるのか
よく聞く話だが、おたまで鍋に何杯も入れてるとかラーメンには信じられないほどの化学調味料を入れると聞く
それが大量に入ってるとしたら意味がない
236名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 08:49:30.59ID:nP43uaiw0
>>235
単純化していうと、味覚的に塩分1gを味の素0.1g相当で置き換えができる
ナトリウム量も1/10で済む

信じられない量がどのくらいかは知らんが、その量が、本当に必要としたら、塩分だとその信じられない量×10倍になる
237名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 08:52:42.88ID:/AbguNw90
味の素にマイナスのイメージがあるとしたら、成分どうこうじゃなくて
サラサラとした少量の塩砂糖ではない第三の白い粉
っていうのが別のものを想起させるからってのもあると思う
凄く抽象的で潜在的なイメージだけど
だから薄っすら茶色とかにするとかいいかもよ
2025/09/01(月) 08:58:13.11ID:LhJiTzql0
この人いつも誰かに噛み付いてるな
味の素側としてはこういうレスバ大好きな輩は迷惑だろ
2025/09/01(月) 09:00:36.94ID:A6w0YJfm0
>>236
> 単純化していうと、味覚的に塩分1gを味の素0.1g相当で置き換えができる
これは当てにならないと言うか実質嘘くさいんだが
そういう感覚的な話を言うなら、味の素を使うと塩辛く感じるほどの塩分が入ってても
それが旨味でまろやかに感じられて、逆にさらに大量の塩分をとってしまう、という話もあるんですが

> ナトリウム量も1/10で済む
量的には完全にそれ嘘だよね?具体的には忘れたがグラムあたりのナトリウム量は
味の素のが少ないとしても塩の10分の1ではない。塩を1グラム減らしても味の素が2、3グラム増えたなら
結局は超えてしまうような量のはずだが
240名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 09:35:40.10ID:Dgog6CaT0
>>226
食品メーカーが、グルタミン酸ナトリウムはふつうのグルタミン酸より味が強い、
って言ってるからなあ
実際、味の素いれたら料理が全て同じ味になるから味音痴になる
241名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 09:44:39.93ID:XhmO4dXL0
味の素は使ったことないから知らんが人工甘味料、あれはいかん
だらっとした後味が残って気持ち悪
あれのむなら無糖でいい
242名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 09:55:16.33ID:3zS32yqN0
知り合いがこいつのレシピ作ってと言ったから
味の素有りのこいつのそのままのレシピで作った物と
自分が調味料の量と味の素無しで作った物を出して
食べ比べさせたら10人中8人味の素無しの方がおいしいと言ってた

こいつ味の素勧めてるけど味の素の有無で食べ比べ企画やらないよねw
243名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 10:49:41.09ID:eLckToqM0
>>242
なんで嘘ついたの?
244名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 12:20:09.44ID:6azD/Iyv0
>>240
味が強いなら少なくて済むもんじゃないの?
245名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 12:26:14.46ID:nP43uaiw0
>>239
ウソじゃねえよ。料理をある程度分かってる人ならみんな経験的に知ってる。
246名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 12:27:54.36ID:5FHq/5J20
ペペロンチーノのこつは
味の素を入れること
2025/09/01(月) 12:29:21.98ID:169Ogp2n0
>>12
化学調味料アンチの方がウザいよ
248名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 12:29:23.79ID:nP43uaiw0
>>239
味の素の量で一人前で数グラムも入れねえ。
リュウジのレシピだって味の素一振り〜特殊なものを除いて多くても10振りとか。
一振りが0.1g
249名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 12:34:41.25ID:FvE7QBtU0
別に味の素否定はしないけど、自分の家で使うのはペペロンチーノぐらいだな
自分で料理すると、ほんだし、コンソメ、めんつゆ、ウェイパーみたいなの使う
そういうのにも化学調味料入っているのだろうけど、味の素より使いやすいし
2025/09/01(月) 12:34:51.64ID:169Ogp2n0
味の素や砂糖とか、特定の調味料使わない料理で本人が精神的に安心するならそれで良いんじゃない?
他人に押し付けたりしなけりゃ 

てか、調味料アンチもアンチで頭おかしい奴ら多いよな
2025/09/01(月) 12:37:56.37ID:A6w0YJfm0
>>245

> ウソじゃねえよ。料理をある程度分かってる人ならみんな経験的に知ってる。
いや嘘でしょ?
根拠もソースもなしじゃ嘘だと言ってるようなもんだが
料理をある程度分かってる人と言うなら、むしろ逆の事をいう研究家もいるんだが
例えば味の素は塩分を緩和するから使いすぎてしまう傾向があるってね
それに量的に10分の1ではないのは明白に、完全に嘘だよね?
252名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 12:42:10.06ID:MN1354Rc0
生活保護数値は世界各国の数値と盤上ゲームや様々なアプリ
生活保護は移民とゲーム強さで決まり
2025/09/01(月) 12:42:27.28ID:A6w0YJfm0
>>248
> 味の素の量で一人前で数グラムも入れねえ。
全くそうは思わんし、そもそもそれに何の意味があるのか全く分からんのだがw
もしかして俺が1グラムとか言ったからグラム単位で言ってるのか?頭が悪すぎないかそれ?
それとも正論なのでどうにか詭弁を弄して誤魔化そうってことですかね?
なら0.1グラム減らしても、味の素が0.2グラム増えたら意味はないって言えば良いのか?w
面倒くさい人だねえw
いずれにしても10分の1は量的にも、(恐くは感覚的にも)嘘なのは明白なのにな
2025/09/01(月) 12:42:37.87ID:169Ogp2n0
味の素はそれこそ「味」の「素」
というかグルタミン酸の旨味なんて色んな食材に元々含まれてるだろ
食材に含まれてるのはセーフで、食材から抽出しただけの粉末になんでこんなアンチ多いんだ
抽出する過程で有害な化学物質を入れてると思ってんのかね?

そのくせ汁物、煮物用の粉末出汁に健康面ではなんも噛みつかないんだよな。違う派閥の料理は手間かけろ!派の人達は噛みつくけど
255名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 12:43:48.07ID:MN1354Rc0
>>252
味の素と支持者は移民には強いから
256名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 12:46:13.02ID:0AAm1/UA0
>>251
https://www.washingtonpost.com/food/2021/08/27/msg-cooking-tips/
257名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 12:49:11.66ID:MN1354Rc0
ゲームアプリと味の素と料理とゲームプレイヤーと生活保護と、
一般庶民の移民の相性にもよる。
2025/09/01(月) 12:50:08.61ID:A6w0YJfm0
>>256

https://nikkan-spa.jp/1968441
>「砂糖を入れれば甘くなり、塩を入れればしょっぱくなるように、うま味調味料を入れればうまくなります。
>ただ、砂糖や塩は入れすぎると食べられなくなりますが、うま味調味料にはそれがありません。そのため、
>使う量が過剰になりがちなのです」

>うま味調味料に含まれる化学調味料には舌が感じる塩辛さを軽減させる働きがあるという。
>つまり、うま味調味料の使いすぎは塩分の過剰摂取にもつながる
259名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 13:01:59.04ID:JTEtQ6BY0
>>258
そういうある意味間違った使い方を例に出してもなんの意味もないよな。
正しく使えば、で終わる
260名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 13:03:24.52ID:iYhxYDGL0
味の素に魅了された男、リュウジ
261名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 13:07:31.76ID:MN1354Rc0
1もるかのをばかにする
2僕をばかにする
3移民をばかにする
4全部ばかにする
262名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 13:08:00.16ID:JTEtQ6BY0
無化調をウリに商売にしてる人がたくさんいてねえ、そういう人にとって味の素に問題がないと都合が悪いのよ。
ここで活動してる人ってつまりそういう人。
263名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 13:10:04.12ID:MN1354Rc0
>>261群馬県の精神科医をころした子供の家庭は誰がどうばかにしたか
264名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 13:11:26.97ID:MN1354Rc0
>>263
5それ以外の誰かをばかにする
265名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 13:11:36.85ID:UBvgw5bf0
具体的な健康被害:高ナトリウム血症

ハイ論破
266名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 13:13:14.69ID:MN1354Rc0
らくのうかげろうウスバカゲロウあり
267名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 13:13:53.80ID:6azD/Iyv0
>>262
無化調って法的な定義あるんだろうか?
味の素もNHKが商品名避けるため化学調味料って言い始めたけど実際は発酵調味料だよねえ
268名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 13:15:02.39ID:MN1354Rc0
>>266牛鬼太しょくかんいきつしま
269名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 13:15:58.91ID:MN1354Rc0
>>268パゴダマストのおみちびき
270名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 13:17:34.57ID:MN1354Rc0
>>263家庭は弱い方へ弱い方へ
271名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 13:17:40.73ID:XqBZrHQc0
>>17
俺もこの前、リュウジレシピ再現のため、生まれて初めて味の素買ったよ
妻には使いすぎと怒られてるが
2025/09/01(月) 13:30:40.32ID:Mz00l5JT0
>>254
すでに食材に含まれてるなら加える必要がない
味の素のグルタミン酸ナトリウムは天然のグルタミン酸と違い味が強いので
使いすぎると良い食材もよくない食材も同じ味になってしまう
2025/09/01(月) 13:31:57.83ID:VAuNqjsF0
あんた顔むくんでるじゃん
2025/09/01(月) 13:32:33.21ID:YAmu3NFl0
>>10
だな
275名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 13:32:56.73ID:/WTHJWwG0
使いすぎなければ良い
全調味料、全食材で共通的に言えること
2025/09/01(月) 13:54:34.15ID:A6w0YJfm0
>>259
> そういうある意味間違った使い方を例に出してもなんの意味もないよな。
全くそうは思いませんな。例えばとにかく減塩になるかのような言い方だけして、
塩辛さを緩和する、という話を言わないのは、逆に増やす可能性がある
また、味の素で減塩になるという人はなぜか、(恐らく都合が悪いと考えてるのだろう)味の素にナトリウムが
入ってることを言わない人が多い。それは入ってないからいくら使っても良いんだ、という誤解を起こさせて
旨くなるからと大量に使う事を助長しているのよね

> 正しく使えば、で終わる
正しく使わない人が多いなら意味はない
また、一部の人の説明はまるでそれを期待してるような言い方が多い

きみさ、東南アジアに行ったことがあるか?あっちの味の素の事情を知れば、オレの言う事のが正しいと
誰もが思うだろうよ。かの地域では信じられないほど大量の味の素を使う。味の素もキロの袋で普通に売られてて
毎日大量に売れてるのよね。山積みされた味の素が閉店前には売り切れる、そんな世界
そして実際の家庭や料理店に行ったら食卓に味の素がおいてあって、みな雪のように大量にふりかけて食うのよw
勿論、もともと調理段階で入れた上に更にかけるwそれは間違った認識かもしれんが、味の素が悪いように
言われてなければ多分ああなっちゃうんだろうなって。少量で良いとか言うのは一部の人だけで、
実際は殆どの人は何らかの制限がなければ使えば使うほど旨くなる、という人が大半だと思うね
277名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 14:02:55.55ID:kcFSDQ910
ここは東南アジアではないし、君の妄想、感想をきいても意味がないな
このスレの主題であるリュウジのレシピでは味の素の使用量は厳密に指定されてるし
278名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 14:06:04.78ID:aH5J8yzF0
>>128
なるほど
こんなことになってるのか
279名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 14:07:20.89ID:4GTnfI580
叩くやつは普段何食ってるんだろ。完全さしすせそで自炊だけかな。ほんだしとか味覇とかクックドゥーとか簡単混ぜるだけみたいなのも叩かないとだと思うけど。そもそもさしすせそ以外の市販のいろんな調味系全部駄目でしょ。
280名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 14:12:28.73ID:6qiQOPtl0
味の素否定の連中って塩化ナトリウムなんて化学物質は良くない!やはり天然塩だ!って連中だから。
281名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 14:13:30.70ID:/3gZPNj30
味の素を摂らないと陰謀論に酔いやすくなる
282名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/01(月) 14:15:27.43ID:ZaElOxuU0
あじものとなんて今後二度と買いません
2025/09/01(月) 14:16:18.74ID:A6w0YJfm0
>>277
> ここは東南アジアではないし、
いや味覚は同じでしょ?中華料理も大量に味の素を使ってる、ラーメンもそうだ
日本がそうでないのは、味の素の使いすぎに問題を感じてるからに他ならない
ラーメンで大量に使ってることを見ても、日本だからは通用しないね

>君の妄想、感想をきいても意味がないな
はあ?全て完全に事実だよね?味の素にはナトリウムが入ってる、中華料理もラーメンも大量に
味の素を使ってる、なぜか減塩になるという人はナトリウムが入ってることを言わない、違いますかね?
大体、君らのいう10分の1とかも量的には完全に嘘であり、料理してる人ならというのはそれこそ妄想
でしか無いわけだが?料理をしてる人でも上記の記事の通り、違う見解を持ってるわけでね。

特にナトリウムが入ってることを言わないのは少々悪質と言わざるを得ないね、味の素にもナトリウムが
入ってると言わないと駄目でしょうが。本当に減塩を推奨したいならそれを言わないのはおかしいですね
本当は減塩とか健康とかどうでも良くて、味の素を擁護したいだけで、ナトリウムが入ってるというのは
都合が悪いから言わないと思われて当然だろうよ

> このスレの主題
お前の方から嘘や間違った認識で難癖を付けてきたんだが
俺は事実を言っただけだし、関係ないと言うならレスするのはやめたらいい
284名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 14:17:31.73ID:knek25gj0
味の素ドバドバ入れまくり料理食いまくろうぜ。
2025/09/01(月) 14:18:56.80ID:AB1MW45L0
味の素でエゴサーチしてるんだろーな🤣
2025/09/01(月) 14:41:04.56ID:y+VVxZoc0
少し使えば良いのに大抵量が多すぎなんだよ、マヒしてどんどん量が増えちゃうから適量使うが吉。
287名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 14:45:15.28ID:QUnglEt50
アンチの味の素の使い方が、非現実的な大量使用想定で、

ハア?バカジャネーノ?w

としか言えない
288名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 15:52:27.82ID:gJxkFRWp0
味の素やアジシオよりも
むしろ天然のミネラルの方が
恐ろしくないか?
あらゆる毒性ありそう
2025/09/01(月) 15:56:27.32ID:nEtRDPEj0
冷凍ギョウザがどんどん味が濃くなってる
旨味が強すぎて食えない人はもう食えないレベルだと思うわ
290名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 16:03:07.84ID:TlU+4Hwj0
美味しんぼの影響受けるやつは漏れなく左翼だからな
大企業の加工食品は安全性に問題があると決めつけて
エセ科学根拠に毛嫌いする傾向がある
2025/09/01(月) 17:08:53.21ID:E4ncNO5Q0
>>262
美味しんぼの影響受けた人が多かったんだろ。
292名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 17:22:55.62ID:qoKBM/Zp0
自然由来の毒は許容するのに害のない人工物を拒絶するおかしな人たち
293名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 17:26:46.90ID:qoKBM/Zp0
>>289
最近、味が濃くなってるのは旨みじゃなくて塩味とかでしょ
最近はタレなしでもそのまま食べて美味しくなるように味付けしてるのが多い
旨味は昔から濃い。そういう料理だし。

あと、旨みは強くても食えなくはない、塩味は食えなくなるけど。
294名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 17:37:22.35ID:lC7Z0wkR0
味の素を入れると途端に不味くなる
海藻と同じ成分なのか?
2025/09/01(月) 18:09:23.97ID:hBKCMVKU0
リュウジってのは実にお前らっぽいな
何か言われると勝手にズレた理解して虚空に向かって誰にも理解出来ない反論しちゃうw
296名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 18:22:01.98ID:/Ko37ACy0
化学調味料を使うとか
馬鹿舌認定
297名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 19:08:03.39ID:k6IXfehK0
うまみ調味料を科学的に評価できないとか
馬鹿認定
298名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 19:57:02.62ID:AyPF4DMw0
化学調味料って言う表現もなんかおかしいよな
天然由来のものも精製すれば化学調味料なの?
299名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 20:02:35.21ID:fJxS6foF0
味の素って、うまみ成分でしょ
普通に使う
2025/09/01(月) 20:10:59.33ID:6azD/Iyv0
>>298
精製は化学の領域だから化学調味料!
301名無しさん@恐縮です
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2025/09/01(月) 20:34:47.58ID:k6IXfehK0
わたしも化学物質 あなたも化学物質
2025/09/01(月) 23:52:59.96ID:A6w0YJfm0
>>290
>>291
ジャンプの作品ならいざ知らず、美味しんぼなんて大して売れてもいないスピリッツの
マンガがそんなに影響するわけ無いんだが馬鹿すぎるんだよなあ
味平のがまだ影響は強いだろうよ、あの当時ですら、一番売れてた時期のスピリッツより遥かに部数が出てたんだからな
2025/09/02(火) 13:19:08.29ID:JZSL/39x0
味の素の商品って高くてどこの店でも同じ値段
もしかして小売店に安売りしないように圧力かけてる?
304名無しさん@恐縮です
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2025/09/02(火) 14:11:06.49ID:oLeMxWZL0
圧力かけたら捕まるよ
305名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/02(火) 14:11:46.94ID:oLeMxWZL0
味の素の餃子は度々セールになるぞ
306名無しさん@恐縮です
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2025/09/02(火) 14:13:22.32ID:np9qDGrZ0
いつまで味の素論争やってんねん
307名無しさん@恐縮です
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2025/09/02(火) 14:13:50.02ID:02j/xz410
味の素批判してる奴がリプ欄にもコメ欄にも居ないのはなぜ?
2025/09/02(火) 14:14:42.55ID:q+6NLZdb0
味の素を心配するほどなら普段何喰ってるんだろ
309名無しさん@恐縮です
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2025/09/02(火) 14:53:20.77ID:uR4aKRts0
>>305
冷凍餃子ってめっちゃセールになるよね
>>303
2025/09/02(火) 14:53:51.21ID:vyVxOIGJ0
自分も~は麻薬 って表現使ってるよなこの人
2025/09/02(火) 15:27:35.62ID:6zYQ1gKW0
>>302
アニメ化、ドラマ化してるんだが。
312名無しさん@恐縮です
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2025/09/02(火) 18:00:44.12ID:wR2+D+ym0
>>311
味平とか映像化してんのかなと思ったら横山やすしと木村一八親子でドラマやっててワロタw
そりゃ二度と世に出ることはないなw
知名度とか食戟のソーマより下だろとw
313名無しさん@恐縮です
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2025/09/02(火) 18:01:12.12ID:6hlBlAPf0
単行本累計1億3000万部
1巻あたり100万部超

これが売れてないって、じゃあどんだけ売れれば売れてる認定される?
314名無しさん@恐縮です
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2025/09/02(火) 18:47:08.87ID:1+ELtWtL0
>>302
美味しんぼのほうが有名やん
2025/09/02(火) 18:53:30.22ID:WNvqwHHx0
味の素のパクリで稼いで中堅財閥を築いてしまった韓国CJ
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/takerunba/20090730/20090730125403.jpg

https://ja.wikipedia.org/wiki/CJ%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%97
2025/09/02(火) 20:35:04.90ID:DWSC4QRE0
>>311
> アニメ化、ドラマ化してるんだが。
ドラマの方は化学調味料の話はしてない。マンガもアニメ大半は化学調味料の話などしてない
そのアニメも今は見れない
現実に美味しんぼで化学調味料の批判を見た人は恐らく日本人の1%もおるまい
実際にそれを読んだり見たりしてる人は滅多にいない、殆どがネットで美味しんぼが悪いという話を聞いただけ
つまり、美味しんぼで化学調味料ガーというのは殆どが皮肉にも、君らが広めてるわけ
君等が広めてなければ味平より知名度は低かったろう
2025/09/02(火) 20:36:01.54ID:DWSC4QRE0
>>314
> 美味しんぼのほうが有名やん
それは君らが広めたせいでしょw
美味しんぼの話はしても、味平の話は決してしない、違いますかねw
2025/09/02(火) 22:06:41.59ID:53pLKg2u0
>>314
最近の若い子はもう美味しんぼは知らないよ
漫画の内容ではなくて作品のタイトルを聞いたことがないとかいうレベル
319名無しさん@恐縮です
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2025/09/03(水) 01:12:56.80ID:JVElJjQ20
>>315
お家芸でしょ韓国の。最初に開発して商品を出すより、1番売れてるところのをパクって出した方が楽で得ってのが。そもそもロッテの創業者一家もそう言ってたし。ガムでもチョコでもそれからのし上がったし。コアラのマーチは浦和工場の日本人が考えて開発したらしいけど。
320名無しさん@恐縮です
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2025/09/03(水) 01:22:58.31ID:T9oGanGb0
>>319
いちご農家が何十年もかけて品種改良した苗盗んだて聞いてその時間とコストの重みは伝わらないんだろうなって思った
321名無しさん@恐縮です
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2025/09/03(水) 01:27:30.49ID:UE29viAQ0
食塩にすら健康被害はあるんだし味の素だけ全くないはずはない
322名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/03(水) 01:32:59.08ID:qdHQQpNH0
コラボやってるスポンサーだしな
323名無しさん@恐縮です
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2025/09/03(水) 07:49:06.35ID:NFUCUDls0
あらゆる調味料、食材に健康被害はある。
一定量を超えた場合な。
一定量を超えなければ無害。
そんななかでもグルタミン酸ナトリウムは他の調味料と比べ、有害性は少ない方、むしろほぼないと言っていい。

グルタミン酸ナトリウムは昔、有害性を疑われた時に世界中の科学者により徹底的にその有害性の有無が調査され、いまだにこれといった有害性は見つかっていない。
一部の科学者により有害性が疑われるデータが出されたこともあるが、それらも全て別の研究でそうじゃないと否定されている。

こんだけ有害性の有無が研究され、有害性が確認できてない調味料は他にはない。
世界で最も安全な調味料と言ってもいい
324名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/03(水) 07:52:33.54
こいつがしつこくて鬱陶しいから
味の素嫌いになりそう
325名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/03(水) 07:58:21.27ID:FVnNFdwQ0
>>324
なんかの病気かもよ
326名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/03(水) 08:06:48.19ID:BW3zagXP0
うちの兄貴が小学生の時、味の素は発ガン性物質がどうのこうの言い出して食べなくなったわ
その後、色々あって社会人になって無事に鬱病になった
味の素を否定してるのはそういう類いの人間だと思っている
327名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/03(水) 08:34:31.03ID:1MpV2z1q0
ガンと同じで成人病の特定なんて無理なのわかってて言ってるやつ
2025/09/03(水) 19:46:09.98ID:YvSa2snp0
ラーメン発見伝シリーズなんかは「無化調にこだわって美味くないラーメン作ることに何の意味があるの?素直に使えよ」って感じだな
2025/09/03(水) 20:23:46.62ID:FYye0OH+0
そら、ラーメンは化学調味料を大量に入れないと成り立たない料理だからね
化学調味料を入れないラーメンなんて、スパイスがろくに入ってないカレーみたいなもんですわ
もっともラーメン発見伝も初期は化学調味料にやや批判的な台詞を言ってるのよね
業務用スープを化調たっぷりの粗悪品みたいな言い方をしてたり
330名無しさん@恐縮です
垢版 |
2025/09/03(水) 22:16:46.94ID:L2xsRSDF0
AJINOMOTOってメッチャエゴサして火消しに来るよな 専門業者に依頼してんだろうけど
チャイニーズフードシンドローム
2025/09/03(水) 22:32:02.96ID:FYye0OH+0
化学調味料の何が一番問題か言えば中毒性や依存性だね。断言できる
現代人はもはやそれなしではやってけないレベルになってる
嘘だと思うなら化学調味料全くなしでやってみたら良い、殆どは3日も立たないうちに音を上げるだろう
もしかしたらそれすら甘い見通しで大半が1日も持たないかもしれん、
そのぐらい現代人は依存している、中毒と言って良いレベル
328のラーメン発見伝の話通り、化学調味料を入れないともう美味しく感じなくなってるわけ
麻薬レベルでもはや満足できないようになってるのよ
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