理研究家リュウジ「えっ？みんなやるでしょ！」パスタとレトルトソースを1つの鍋で同時に茹で賛否の声「気にしない」「衛生面が」 [muffin★]

**muffin ★** · 2025/01/26(日) 19:50:58.58

https://news.yahoo.co.jp/articles/cd21491e3b4dc9a124c6c4626cde4e16e1abd392
1/26(日) 15:16

人気料理研究家リュウジさんが自身のSNSに投稿した私生活での一コマに、賛否の声が上がっています。

リュウジさんが投稿したのは、レトルトのパスタソースの袋とパスタを一つの鍋で同時に茹でるという方法。他人にふるまうのではなく、あくまでも一人暮らしの自炊術だったのですが、返信欄は賛否の声で真っ二つに。

賛成派からは「自分もこの茹で方です」「30年前からしてます」「気にしない」「効率がいい」「合理的だと思うけど」「私も同時調理です」「一人暮らしのときよくやってた」「自分の分だけならやる」「ブロッコリーも入れます」「煮沸消毒になるから大丈夫なのでは？」など。

反対派からは「イヤだな」「抵抗ある」「自分は無理」「衛生面が気になる」「パッケージから有害な物質が溶け出しそう」「変な味になりそう」など。

リュウジさんは反響の大きさを受け、投稿を更新。「えっ、炎上してんのこれ！？　いや、独り暮らしでパスタとソースを一緒の鍋で茹でるとかみんなやるでしょ…！？やらない！？」と反応しました。パウチの袋は不特定多数の人が触っているから不衛生ではという意見に対しては、「パックは洗ってます」「僕は自分の食べる用ならやっちゃう派ですね、知らない人には絶対に出しません」と付け加えました。

さらに、「レトルトとパスタ同時に茹でると味が変わるから料理研究家がやるべき行為ではない」という意見を受け、味を比較する実験を行ったリュウジさん。「レトルトパウチと一緒に茹でたパスタと普通に茹でたパスタがどれほど味が違うのか検証しました（パウチは洗ってます）」と説明し、「結論から申し上げますと『僕の舌と嗅覚では区別がつかない』でした」と報告しました。

https://p.potaufeu.asahi.com/3fcc-p/picture/29172200/43602cbd074a6c544b67e5fbbcfc292c_640px.jpg
https://p.potaufeu.asahi.com/2dd6-p/picture/29172201/9bd7c5ec83a49a86636d9f84c4bb8680_640px.jpg

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:28:43.78

貧乏一人暮らしは、レトルトソース１回で使い切りません
冷たいままかけて、残ったソースは冷蔵庫行きです

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:28:48.12

理科の研究でもしてるひとかw

警備員[Lv.8][新芽] · 2025/01/26(日) 21:28:59.65

衛生面わりといい加減なウチの実家ですらやらねーよ
リュウジ、こんな事で株下げるなんてもったいない

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:29:06.12

レトルトパックの鉄と印刷物の味がパスタについてきそう

ハンター[Lv.1][R武][N防][木告] · 2025/01/26(日) 21:29:54.85

>>851
ジプロックに入れて保存
ジプロックも使い回し

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:30:20.38

>>820
その基準が守られてるのは日本製だけやね

中国製の服や食器、命にかかわる有害物質含有　発がん性、肌のただれの恐れも
//biz-journal.jp/journalism/post_11545.html

例えば、2007年5月には、家具・インテリアチェーン大手のニトリが販売していた中国製の土鍋から鉛が溶け出す事例があり、自主回収するに至った。

　日産自動車では、客に無料配布した中国製タンブラー容器から、国が定める食品衛生法の基準値をはるかに超える鉛が検出され自主回収するに至った。

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:30:46.97

>>854
レトルトパックからは出ないだろうけど
鉄はいいだろ鉄はw

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:30:48.66

クソ批判してるのがまったく料理しないし男なら笑えるな
いや笑えないか

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:30:57.40

「えっ？みんなやるでしょ！」
というスレタイをみた瞬間、また中居を擁護する奴が増えたのかと条件反射してしまったｗ
すまん

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:31:00.63

汚汚阪湾の汚水でパスタ茹でるで乙痛ううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううううwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:31:07.40

料理研究家なんだからパスタソースぐらい自作しろよ

警備員[Lv.36][苗] · 2025/01/26(日) 21:31:11.64

レトルトの表面には印刷のインクや
その他の表面処理の薬品が微量ながらも付いていて
それを熱湯に微量ながらも溶け出してる
どう体に影響するかもわからんのにアホや

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:31:19.16

同じ鍋では茹でるけど、同時にはやらない
つまりパスタ茹で終わった後の鍋でレトルト温める

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:31:20.22

やらない
レトルトパウチ誰が触ったかわからんし

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:31:28.48

ちゅうかオレはパスタはレンジでソースは湯がいてる

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:31:47.85

>>67
そういうのが問題にならないよう、レトルトパックが箱に入ってるだろ。

>>134
そのヌメリはパスタが溶け出したものだよ。

>>164
麺を揚げる時の油でしょ。

>>281
レトルトパックが汚い、有害物質が出る、とかいう理由でスパゲッティと別に温めてるんだったら、レトルトパック温めた鍋を洗わないのはおかしくね？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:31:49.31

>>833
パッケージされる前に原材料とかどんだけの人の手に触れてると思う？
あと、口の中の雑菌とかは気にしないの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:32:05.27

>>632
その軍手もいろんな作業してて
それほど清潔でもないしな
下手したら毎日洗濯してない

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:32:07.89

いくらリュウジを否定しようが
震災がきたらそんなこと言ってられない

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:32:32.39

レトルトなんか食わんわw
しね

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:32:46.16

何が衛生面だよ、おっさんが目の前で握るナマモノに高い金払う国で
熱湯のぶんこっちのほうがマシだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:33:20.20

育ちが出るよな
半島人はレトルトが主食だし

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:33:30.20

カップ麺に薬味を取り残してお湯を注いでしまったくらいの嫌悪感がある

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:33:40.84

レトルトは120度で加熱殺菌処理してるからな
お湯で沸騰させたくらいで有害物質が溶け出すなら120度で殺菌処理なんか出来ない
あほばっかりだわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:33:52.94

もうネタ切れなんだから注目浴びれたらいいんだよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:34:00.83

そこまで無理してネタ作らなくていいと思うんやがコンロ埋まってない限りやろうとしないやろし、最近は1点コンロのが珍しいからほぼ無いと思うw

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:34:33.37

こんな感覚のやつが味の素貪り食ってんだろうなwww

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:34:38.62

感覚では気づけないが化学物質多めに含まれそうな気がして嫌

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:34:41.52

>>869
平時の話をしているだろうに非常時を持ち出しても意味がない

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:35:01.29

フライパンでソースを炒めたほうが美味しい気がする

警備員[Lv.13] · 2025/01/26(日) 21:35:22.04

俺はやらんけど
熱湯消毒だから理論的にはアリだろう

でも料理で稼いでる人がやるのは違うし
イメージ悪化にしかならんな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:36:23.73

きたねえな
衛生観念ゼロ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:37:04.84

昔は即席ラーメンを茹でてそこにスープ入れたけど今は別にスープは溶かしてスタンバイしてるわ。茹でて濁った汁でスープ作りたくねえw豚骨なら平気かもだが。

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:37:38.14

鍋底当たると火で炙ってるのと変わらん温度でヤバイよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:37:58.72

味の素はフジに広告出すの止めた？
そろそろ日本人は気付けよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:38:13.52

昨日やったけど茹で汁で袋がヌルヌルになってイラついたから次回からは別々に茹でる

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:39:13.57

酒呑み舌料理家

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:39:22.12

まずレトルトメーカーが想定してないから止めた方がいい。メーカー的にも衛生的に問題無いとしてもアンチの不買が怖いからコメントしたくないと思うしw

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:39:41.66

>>883
麺別茹でするなら生らーめん3食入りでいいんじゃね

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:40:05.23

>>729
ネッロ？セピア？
お前さん、さては欧米か！？
毛唐のたぐいか？？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:40:16.67

やらねぇよ汚え

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:40:23.41

>>882
汚物扱いされてるお前が衛生観念
ウケるw

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:40:35.58

>>886
衛生面云々よりこっちだよね

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:40:45.22

>>296
スパゲッティ茹でてるところに投入するのが憚られるくらい、レトルトパックの外側が汚いとか有害物質が溶け出すとかいうなら、レトルトパック温めた鍋は拭くだけでいいなんて話にはならないだろう。

>>854
鍋から溶け出す鉄やアルミの味は気にならないだろ？

>>869
支援物資として送られてきた食料の賞味期限で文句言うレベルだから、こういうのも文句言うよ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:40:49.62

衛生面？熱で殺菌してるから全く問題ないだろ

警備員[Lv.76] · 2025/01/26(日) 21:40:55.62

何だよみんなレトルトに詳しいな…ここは独身男ばかりのスレか

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:41:32.89

熱湯消毒したうんこなら食えるとか言ってて笑える

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:42:05.90

俺は300g茹でるからこの方法無理
フライパンで茹でるのも無理

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:42:06.44

パスタのレトルトソースなんて使わないから意味がわからない

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:42:24.45

>>889
どっちも別だけど唯一そのままなのはチャルメラの宮崎だな。そう書いてるから従ってるだけだけど。

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:42:27.62

>>256
レトルトと麺を一緒に茹でて節約している俺頭良いと思ってるアホかよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:42:36.03

>>888
この観点ならわかる
嫌いなやつが言ったこと、したことだからってだけで批判したいやつ多すぎ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:42:42.11

喰っちゃうんだろな～

あのコンビニおでんやスーパーパン屋の剥き出しパン（笑）

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:42:54.08

1度やったらパスタが変な味になったから2度とやらん

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:43:02.71

>>284
別の記事sirabee.com/2025/01/22/20163387374/2/ではちゃんとこのこと書いてあるんだけど、それ書いてない記事がソースでほんと残念

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:43:09.15

衛生ちゃんとするなら自分で作れってこと
でも疲れます

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:43:16.85

熱湯消毒してんだから衛生的には安全だろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:43:49.96

最近まとめて茹でて小分けにして冷凍でもそこそこ食えることがわかったのでレンチンと混ぜるだけのたらこスパソースとかで困らんのよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:44:07.76

>>890
イタリア語は戦時中でも敵性語じゃなかったろよ

警備員[Lv.4][新芽] · 2025/01/26(日) 21:44:12.01

俺はやってないな
万が一化学物質が溶け出して
体内に吸収したら取り返しがつかないから
リスク管理だ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:44:30.39

こんなん気にしてたら外食できないよ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:44:44.88

レトルト表面てシールとか貼ってるからな
シールの剥がしかけや、水洗いで簡単に取れない汚れがついてる可能性もじゅうぶんある

それ茹でて食いたくないwwww

気にならない奴が、正直うらやましいwww
俺もできれば気にしたくないが無理www

警備員[Lv.10][新芽] · 2025/01/26(日) 21:44:50.57

馬鹿「変な味になりそう」

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:45:07.83

>>910
バカは排気ガスどうしてる？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:45:14.31

>>911
結構いろんなもん喰ってんな？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:45:28.18

ソースはもう何年も手作りのみだけなんでこの問題自体発生しないwカレーはレトルト食ってもパスタはレトルトもママーのインスタントもねえわ。瓶詰めなら食えそうだが自分で作る方が自分好みだからなあ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:45:28.70

衛生面は大丈夫だと思う

でも気分的に別茹でする

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:46:15.78

一度はやったことある人は結構いるでしょ
大事なのはもうやらないようにすることだぞ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:46:52.15

パスタはお湯で茹でて、ソースはレンジで温めてる

電子レンジで茹でた麺は不味すぎる

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:47:01.37

>>918
そうだぞ？

自分が可愛いならもうやるなよ？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:47:34.42

乾麺って事はそのお湯を吸ってるって事だよね
じゃあこのお湯飲めるのかっていう

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:47:34.82

別々に茹でたのと、一緒に茹でたのとブラインドテストして検証する動画でも作りなよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:47:59.83

>>1
>パッケージから有害な物質が溶け出しそう
これな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:48:00.89

パスタ茹でてる最中に、パスタ皿にソースだしてラップしてレンチン、茹で上がったパスタを温めたソースの上に盛り付ける
ってやったこともあるけどラップが面倒臭いので

「皿にソースだす→上に茹でたパスタ乗せる→レンチン｣
これでラップなくてもレンジ庫内汚れない

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:48:46.97

麺を茹でて汁かけてレンジちゃうの

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:49:02.43

>>822
あーはいはい
コンビニや工場の休憩室でそんな話しれしたら笑われちゃうもんな

コンフェランスやプレゼンテーションとかの話をしたら何言ってんだと言われちゃうんだろう？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:49:09.36

>>921
まあそうゆうこと

だから啜ってんだよ？

こいつらはパスタと一緒にな？wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:49:12.12

衛生的にというか有害物質染み出すからメーカーも推奨してないだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:49:26.64

理研究家

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:49:28.24

>>911
唯一の外食はピザだなwコロナからほんと自炊ばっかやわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:49:31.26

温め不要レトルトソース仕様の俺には関係なかった

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:49:36.56

>>813
子供の頃いじめを受けてなかった？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:49:44.15

これ擁護してるのは
レトルトパック単体で茹でたことある？？
それをパスタに吸わせてるんだが

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:49:45.68

>>1
袋は汚いだろ
でも洗ってるなら全然OK

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:50:07.38

やってもいいが料理研究家がやることじゃないな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:50:45.47

陶器の器に移してレンチンしてくれ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:50:45.68

レトルトソースなんかレンチンすりゃいいのにわざわざ同じ鍋に入れる必要性が分からん

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:51:02.89

>>929
ウンコも喰えると舌構えの一派💩

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:51:09.16

>>3
おれもそれだな
ソース作るときはワンパン

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:51:13.34

これは嫌

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:51:13.68

一緒に茹でねえよ
別に鍋を用意する

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:51:23.64

本場のパスタって、茹でてアルデンテで湯切りした麺をフライパンで数分間和えて中まで完全に火を通してるじゃん

食べる時に、「アルデンテサイコー」とか言ってる自称グルメって、実は味覚音痴なんじゃないかと思う

パスタは少し茹で過ぎくらいが一番美味い

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:51:46.97

>>924
100均でシリコンの蓋とか買って来ればラップの代わりになるよ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:52:20.19

>>1
レトルト食べて料理研究家？
その上パスタとレトルトパック一緒に茹でる？

料理研究家？？？？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:52:22.14

>>35
袋のインクは外側

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:52:22.91

自分で食うためだけなら理解はするが
人にこれを出すのはちょっとどうかと思う

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:52:24.22

味の素でも茹でてろよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:52:29.24

>>13
今のはうまいの多いぞ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:52:46.31

レトルトの袋を台所用洗剤で洗いよくすすぎ、麺と同じ鍋に入れる

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:52:46.58

>>932
いつまで人格攻撃続けるんだ？？

まともな反論できなから人格攻撃に逃げるんだよな、なぁ

もう一度言う
箱に入ってるのだけと言ってるか？？？
言ってないよな？？？

以上

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/01/26(日) 21:52:49.21

レトルトソースをまず洗うから問題無いよ～
てか、もうパスタも茹でないし