【芸能】『つけ麺のスープ追加200円はあり得ない』問題 小山慶一郎が私見「仕込みがどれだけ大変かも知ってるんで、取っていい」 [冬月記者★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5281b3986acc787d128bc6a74895be779820c3c1
小山慶一郎、つけ麺のスープおかわり２００円に私見「仕込みがどれだけ大変かも知ってるんで、取っていい」
ＮＥＷＳの小山慶一郎が１３日放送のＴＯＫＹＯ ＭＸ「バラいろダンディ」（月～金・後９時）に生出演。つけ麵のスープ追加をタダにするか否かについて私見を述べた。
この日の番組では、「つけ麺のスープがなくなったから足してほしい」という客の要求に対して、ある店主が「プラス２００円」を要求したところ、客側からの「あり得ない」という声が浮上。
一方、有名店の店主からは「問題になった店はスープ作りに１０時間かけている。２００円でも正直、良心的な価格」という反論の声が上がったという話題を取り上げた。
実家が中華料理店を営む小山はこの件について「僕は２００円取っていいと思いますけどね」と、まず発言。
「だって、スープって、すごい大変で、仕込みから。そのスープが減っていってしまったら、次の方に提供できないし。２００円…。嫌なら払わなければいいし」と続けると「母の仕込みとか、ずっと見てきたんで、スープの仕込みがどれだけ大変かも知ってるんで。スープに２００円ってことに関しては、僕は取っていいと思います」と繰り返していた。
関連記事
「つけ麺のスープ追加ぐらいタダでしょ？」クレームに経営者が思い吐露「スープが最も材料費や手間かかる」…投稿が話題に
https://news.yahoo.co.jp/articles/5215abf9d8e441a1c68c1be0e3ab313d9d50f339 麺追加で有料はわかるけど汁追加はサービスでいいだろ 替え玉と変わらないんだから
タダで出せとか言う馬鹿がいることに驚き 替え玉は仕方ないけど追いスープぐらい無料でいいだろ スープが一番金がかかってるからな
替え玉が２００円程度なんだからスープ２００円は良心価格 低所得は浅ましすぎ
マジでインフレ続いて駆逐してほしいわ スープ気軽に追加できるなら200円くらい安いもんだわ そもそも適切な量なのか？
その店で大半の人が足りているなら金取っていい
足りないなら一杯の価格を上げて量を増やすべき NEWS小山慶一郎私見を述べる
新宿タワマン刺殺事件の容疑者の車・バイク売却は自分でやったこと。自分が被害者ように振る舞うのは違う。 芸能コメンテーター現れると
こんな下らない話題にレベル落とさないと会話成立しないのが泣ける。
まぁ、見ないんだけど。 麺大盛り無料とかはたまにあるけどスープ追加無料はない
つまり、そういうこと ていうか追加スープを200円や400円でメニュー表に書いてあるお店が今はよくあるしな そもそもつけ麺屋はスープをケチった業態やからな
成り立ちからしてセコいねん
かと言ってただでくれとは言わんけど そのスープを200円で買いまくって自前のラーメン屋で使えばよくね まあそれが正しいかどうかは3年後に店が残っているかどうかで決まる
少なくともこの客は二度とリピーターとしては来ないだろう むしろスープの方が高いんだから金取られるの当たり前だろw
普通に考えろよw
極論小麦粉練っただけの麺と
色んな材料煮込んで何時間もかけたスープだぞ
どう考えてもスープの方が高いわw カレールー大盛りは有料で当たり前なのにスープだと無料が当たり前になるのか スープ10リットル作ろうが15リットル作ろうが手間はたいして変わらない気がするけどねぇ つけ麺の出店が多いのは分かりやすい濃い味で客が来やすいってのと
スープのガス代が通常より節約出来るからじゃないっけ？ てか麺大盛りなのにスープ量そのままな馬鹿な店主がいるからなwww
そーゆーバカが沢山いるから小山もバカwww >>37
油そば、まぜそばが1番安いわな
めちゃくちゃ儲かる
つけ麺のスープは濃度は濃いから割りスープしたらラーメンのスープと変わらんし 追加してんだから追加料金かかるのはあたりまえだろ
チンピラのたかりかよ >>39
変わるだろ…そもそも一回で作れる量に限界あるんだし スープ少ないかわりに麺大盛無料とかやってるんだから払えばいいと思う
油麺もだけど 逆に言えばカレーの大盛りはご飯だけでルーの大盛りは絶対に出来ない、すき家は怪しい
なんかからくりがあるんじゃねーの
店員はそんな事も出来ない無能なのかね >>2
ちゃんとしたスープの店なら麺よりスープの方が高いんだが？
ましてやつけ麺の汁とか薄めてないのに スープて漬け汁のことか
つけ麺なのに普通のラーメンにしろタダで かと つけ麺のスープてそうめんの麺つゆとかじゃなく何か入ってない？ >>39
水で薄めて1.5倍にするわけじゃないからな
材料も1.5倍、それらの処理時間も1.5倍よ つけ麺のスープとか量すくねえからなぁ
200円は微妙だな～
100円ならいいと思う 油そばってスープを無くしてタレだけにしたから
めっちゃ利益が出るという話もあるね
客側からするとメインの麺の方がコストが高いイメージがあるけど
色々煮込んで調節するスープこそ高価みたい もっと取れよ変に200円なんて優しさ見せるから付け上がるんだ >>39
何で変わらないと思うんだ？最低でも材料費が1.5倍かかるのに
呪文でも唱えて魔法で湧き出るとでも思ってんのか？ つけ麺って食ったこと無いけどそうめんみたいにちょろっとしか汁が無い奴だろ？
ケチケチしないで普通のラーメンくらいスープ入れときゃいいのに ゆで太郎はつけ汁お代わりし放題なんだよな
ネギも3皿まで貰えるし
そう考えると何気にサービスいいのか こいつバカやろ
金額が高いって話ではなく、値段の付け方がおかしいって話をしてるのに 蕎麦みたいに
「つけ汁はちょっとだけが粋な食べ方！」
って豚たちを教育してないから
つけ麺なんて食べる底辺は
「麺が替え玉、大盛り無料ならスープもタダだ！」って思う
1食1000円の底辺の馬鹿なんだから スープって丹精込めて作った商品だろ、なんで無料だと思うんだよ。 もう1杯頼むよりは安いだろ
スープと替え玉おかわりしたらどうなるのかな どうしようと店の勝手だが、つけ麺ならスープの量も少ないし、無料サービスしたほうが良くね？ >>73
高くもないし値段の付け方おかしくないと思うが？ スープが無くなったのなら醤油でもかけて食べとけよw 新しい椀で出せば２００円取っても全く問題ないと思う
ってか普通つけ麺のスープって半分ぐらい余って最後「スープ割」してもらって飲み干すもんでしょ てかあんなケチケチした食い方ではなく普通のラーメンみたいにスープ付けてたら文句も出ないんじゃないの？
なんであんな少ないんだ？ 意味わからん
そもそもスープの原価が高いんだからもっととってもいい
200円だと原価ぐらいだろ >>72
元々の値段がいわゆる食べ放題的な、お代わりし放題前提の値段の付け方してるんじゃね？ ろくに働いたことのない奴に限って
タダにしろ、とか吐かす つけ麺って奴を食ったことがないんだけどアレはそうめんみたいに冷たいの？
温かかい食い物だとしたらあんなちょろっとだとすぐ冷めるんじゃね？ >>80
だと思うんだけどスープ無くなる奴ってどんな食べ方してんだろうな
すき焼きで卵1個で足りない馬鹿みたいな食べ方してんのかね？ 作るのに手間はかかるが、まとめて作るんだから客に出す量が少し増えても手間は変わらんし、原価も安いやろ >>77
いろいろアホやなw
商売したことないやろ 100円なら
まあ仕方ないかなってなるけど
200円なら要らねえし
そんな店に入らん タダ貰えて当然と思うような底辺が相手の仕事は辛いね つけ麺は知らんが、ラーメン屋はその日分のスープが無くなると閉店のはず
>>1は正論と思われ 新宿でホステス刺しまくったストーカーと全く同じだね
世間知らずだから
「スープがただで良くない？」とか言って有料だとブチ切れて口コミで悪口書いたりしてるのも
ストーカーと同じ無知な奴 ありえないなんて言ってるってことは無料の店のほうが多いの？ 口の中に指つっこめばスープ出てくるぞ
麺も出てくるから湯切りするヤツを借りよう！これぞSDGs とりあえずあり得ないって言ってる奴は自分でスープ作ってみればいい
タダなんてあり得ない！って言い出すよw >>96
スープ割りサービスならよく見かけるけどつけ汁足しサービスは聞かないな こんないい子ちゃんぶったコメントが出るとはMXも出世したもんだ
ニッポンダンディ時代のカオスな放送が懐かしいぜ 先に追加料金を明記してるのならセーフ
嫌なら来るな、他で食べてくれ 日本世論工作のためにCIA がこいつをあらたに
エージェントとして選任したんじゃね いい価格設定だと思うわ。100円だと安すぎて気軽に頼む奴多くなりそうだし。そもつけ麺のスープ足りなくなるってどういう食い方してんのかが謎 >>96
200円や400円とか有料の店の方が圧倒的に多い。
むしろ無料で○○をサービスするかどうかなんて全て店の都合だし
無料サービスがなくてそれにキレてる方がバカでしかない つけ麺はそこまでするっと啜れないからドブンと汁につけて食うもんだと思ってる
だから汁が足りない
ざるそばでいうと大阪発祥の砂場は出前中心に出来上がったもので、麺が啜りにくく固まってるところから来てるから汁に麺を全部つけるように作ってるじゃん
たまに歴史も知らない馬鹿が勘違いして、砂場でも「そばは汁はちょっとつけて啜るものだ」みたいなことしてるのもいるけど >>86
熱いスープに冷たい麺を入れて楽しむ
とりわけラーメンより麺を楽しむ料理だから麺が多めでスープが冷めることは永遠の課題
焼き石や卓上IHコンロ、電子レンジで温めてもらうなどの対策がある
ラーメンでいいじゃんって言う人がいるけど汁の性質が全くちがう 他の客より余分に使うなら当たり前
これからは追加有料の方がスタンダードになっていかないと 蕎麦つゆの追加も50円とか取る店もある
さすがに蕎麦湯はどこも無料だと思うが 追加なんだからトッピングや麺大盛と同じ
キレる客がおかしい >>99 日本が貧しくなったのではなく貧乏人の声がでかくなっただけ そもそもつけ麺のスープが足りない状況に値段を設定しなきゃいけないほど頻繁になるのがおかしいんだって話
全力でつけてもなくならないくらいの量で出してるだろ、ほとんどの店は トッピングと同じだよな
マックで追加のチーズを無料にしろとゴネてるようなもの 200円はぼったくりだろw
少なくとも良心的ではないな そりゃ900円で食えると思って注文したらちょこっとしかスープが出てこなくて結局1100円の出費になったら不満だろ スープが少ないとしてもみんな困ってるレベルじゃないんだろ 無料勢が意外と多くて笑えない
ラーメン食ったこと無いの？ スープ足りなくなるほどつけてないわけないだろ
客が飲んでんだよ
何でそんな想像すらできないんだアホども 麺をサービスで大盛りにしてくれる店があるからね
それに甘えているんでしょう
麺なんて既製品だし原価易いし茹でる手間は変わらないからサービスできるだろうけど
スープは自前で金がかかってる ぼったくりとか思うなら追加しなければ良いだろ？
ラーメン食おうぜ。替え玉金が要るけどな。 誰が食っても十分足りる量を最初に出してるかどうかがポイントな それでも食べたい人が食べればいいじゃん？
自分は貧しいから、
めちゃくちゃ食べてた吉野家も、スガキヤも、高くなって食べなくなった
値上げすれば、それだけ食べれなくなる客が減るのは仕方の無いこと…
おかげですき家の味を知ったし…(行ったことがなかったけど、今はよく行く)
それでも難しい時はすき家の具をスーパーで買う
賃金上がらないのに、物価だけ上がってもついていけない
家族いるし、贅沢できません
うちの業界も値上げしたけど、賃金に全然反映してない
客から文句言われるけど、文句言うなら使うなと 普通のラーメンで麺がなくなりスープだけ残ったんで麺をタダで追加して下さい、と言ってるようなもん。普通にバランスよく食べてれば、つけ麺のスープだけなくなったりしないから タダでいいだろ とか平気で言う古事記にはなりたくないな もしかしてメニューに無いの？
メニューに書いてたら問題にならないよね いつからだろうね客側が自分勝手な殿様接客求めるようになったの ラーメンじゃなくつけ麺のつゆなんだから
有料なのは当たり前じゃね？
すき焼きで生卵を追加注文するのと同じだろ 必要なら頼めばいいし、高いと思うなら頼まなければいいだけだろ
いつから価格を客が決めるルールになったんだよw 有料で文句言ってる奴は、
つけ汁を麺つゆみたいなもんだと思ってる馬鹿なんだよ ただでさえ儲からなくてラーメン屋は潰れまくりなのに
追加スープ無料とかやる余裕ないでしょｗ 手間は変わらないんだから大盛りも無料にしろと言いだしそうだな
スープが足りないのも麺が足りないのも同じだろ200円ぐらい黙って払えよ 麺大盛りだの特盛にしてもスープが増えてなくて足りないってんなら無料追加だな
普通のラーメン大盛りでもバランス考えてスープが多く入るようになってる
無料追加というか大盛り特盛の追加料金にスープの追加料金も予め入れとけばいいって話
普通盛りでスープだけすすったりして足りなくなってんだとしたらスープのみで追加も当然
普通盛りで普通に食ってて大勢の人間がスープ足りなくなるってんなら店がケチりすぎで値段上げてスープ増やせ スープがメインなんだからしゃあねえよ
としか
>>141
ないのに頼むのもおかしいやろw 追加は有料でいいと思うけど、そもそも汁が足りなくなるようなバランスで出す店がおかしい
追加注文を取るためにワザと減らしてると思われても仕方がない どうでもいいけど太くてうどんみたいな
つけ麺やめて欲しいわ(´・ω・`)
つるッと啜れるラーメンと同じ麺がいいのに 麺はどこかから買ってて
スープは自分で作ってて手間がかかってて人件費かかってて愛着がある
みたいなことかな ちゃんと対価を払えよ
ラーメンは麺だけの値段で売ってスープはおまけにしてるわけじゃない。 >>155
価格にもよるけどあんまり行きたくならないなそれ >>152
客が決めることじゃない値段は店側が決めること
文句があるなら客は行かなければいいだけ そもそもスープの量って測って入れてるの？
気分でマチマチで200円取られるなら不満言いたくなる気持ちもわからんでもない >>163
自営じゃなくてある程度の規模でセントラルキッチンで作れば効率いいよな 上にも書いてるけどスープが足りなくなるなんてあるわけない
ラーメンだって最後スープ残るだろ
ようは客が飲んでんだよ 腕組みタオル鉢巻黒T壁に変なものポエムご自慢のスープ2000円でいいよ、 >>43
コイツでも解ってる事を解らないコイツ以下の馬鹿に伝えるには丁度良い >>155
そもそも汁が足りなくなるようなバランスで食う客がおかしい
クレーム言うためにワザと飲んでると思われても仕方がない
これも成り立つだろ >>39
そんなに言うならスープに水道水でもかけて文字通り水増ししてもらえ
君が言ってる事ってそういう事やで 替え玉やご飯おかわり無料にしろって言ってるようなもんだろw
200円が嫌ならもうそれクレーマーだろ >>166
それは分からないだろ
SNSで噂になる位だから最初のスープが少なかったんだよ
最初に出された麺も食べられない位にスープが少ないのにもう少しスープを貰えませんかとお願いしたら
200円だと言われたから怒ってるんでしょ なんならもうスープ抜きで出せば？
飲んだらダメなんだろ？
麺は市販の麺だろ？
手間かからなくていいな そもそもメニューに価格書いとけば何の問題もない
会計時にごねたら警察呼べばええ 店の方針に文句言うなら行かなきゃいい
三波春夫が悪いのかな >>175
ご飯はともかく麺は量測って出してるでしょ
曖昧だから賛否ある訳で >>179
お客さまは神様ーの話だろうけど
ヒント能楽 この一件だけならどっちでもいい感じだけど
おかわり無料って話が拡散され
ほかの多くの人がおかわりし
それでスープがなくなって
なん十杯分の注文に答えられなくなったら
大損害だしな >>176
ラーメンはスープの原価が高い食べ物なんだぞ
無料でスープを増やして下さいなんて通用するか ラーメン食ってスープ足りないからお替りしたら有料でもおかしくないだろ
それと同じだろ。
濃度が違うだけでスープはスープ 追加しなきゃいけないくらい少ないって事だからな
「替え玉したからスープ足りなくなった」ではなく、普通に食べてるのにスープがなくなったんだから、やってること詐欺と変わらんかもな スープを水道水程度におもってる輩がいるから困る
ラーメンの価値の大部分はスープにある >>188
「やってる事は詐欺と変わらん」
とか言って西新宿のホステスも刺されたなｗ
結局馬鹿なんだよ。
普通の人から見たらスープお替り有料は詐欺ではないし、
ホステスは貢がせるのが仕事だから詐欺ではない。
なんだけどな
弱者のキモい奴らには理解できないｗｗ 価格は店が決める
料金が気に入らなければ客はほかの店に行く
これでいい >>186
自営で作るからコストがかかる
企業がセントラルキッチンでやれよ 200円なんて原価や経費とか合わせた実際の価格より安いんじゃね？文句言うやつおかしいだろ >>192
ラーメンの話してんのに新宿新宿連呼してるお前は素麺でも食ってろよこどおじ つけ麺特盛食ったらスープはおかわりし放題が普通ですよ テレビでスープの仕込みが大変だ！って刷り込みしたせいで信じてる人が多いが
言うほど大変でもない 定食屋さんの仕込みのほうが大変 麺は仕入れ増やせば済むけど
スープは仕込みの量増やすの難しそう
寸胴鍋もうひとつ用意して１割り分だけ多く作るみたいな微調整めんどくさそうだし >>201
その定食屋でおかわり自由はご飯くらいだし スープの追加がそもそも不思議
足りなくなることある？最後にスープ割するくらいには余るもんだろ
元から麺に対してスープの量が少ないんじゃないのか？ >>199
トッピング(スープ)は次郎のマシマシとでも思ってるんじゃねw やっぱり漬け汁と割りスープがごっちゃになってないか？ 10時間かけて何10ℓ作るのか知らないんだろうな
アホのオッサンアイドル()だから、茶碗1杯の米を作るのに何日かかるのかも考えてなさそう >>201
ガス代とかも含めて原価が一番掛かってるから言ってるんじゃないの？
鍋の世話とかの調理的な大変さとはまた別軸の話なんじゃ じゃあ汁無しで麺食えってのかよ
料理として成立しとらんだろ
値段に含めとけや もともと、麺の量に対して適切な量が入ってたなら払うで良い ほらみろ客層が土方か工場作業員だとこうなるんだよ！ >>1すら読まないで偉そうにいちゃもんつけてる奴多すぎ
さすがに中華料理屋の息子のほうがずっと正論だわ もしかして割りスープして飲み干したあとの
おかわりを寄こせって話？ >>208
勝手に10時間もかけて作ってるのがコスト高の原因だろ
挙句に火つけたままパチンコ行って火事起こす店とかあるし
スープはスープメーカーから仕入れたらよか カレーのルーが足りなくなるほど少ない上に追加で金取ったら詐欺だと思うよなぁ つけ麺スープ追加がタダなら
ココイチのカレーもタダで追加できるようににしないといかんな
スープ追加をタダにしろって
ファミレスのスープバーの感覚なんかなぁ 元からスープを多くして1000円と
スープ普通で800円とどっちがいい？
多くの人は800円じゃね？ 先ずは何もつけずに麺だけお召し上がりください
いきなり汁つけちゃうと足りなくなっちゃうから >>217
ココイチのカレーソースは追加無料だろ？ 注文時つけ麺の麺とスープのサイズを選べるシステムにしとけばエエんちゃう >>222
つけ麺は普通麺の量選んで注文だろ、で大体大盛りまでは追加料金なし >>218
ひょっとしたらスープ普通じゃなくてスープ少なめなのでは？
スープ少なめ８００円、スープ普通９００円かも いやこれはさすがにラーメン屋の言い分が正しいだろ
スープ作るのが一番大変でスープがなくなったら一食分出せなくなるんだから
なんならスープ追加はできませんって断ったほうがいいよ >>227
多くの人はスープの追加をしなくても完食できるから普通なんだよ >>231
ならできなかった人間には追加すりゃいいじゃん カレーだってご飯やナンをうまく同時完食できない奴いるんだからつけ麺もそうなんだろ
面倒くさいからスープ量り売りでいいんじゃね スープの追加なんかしたら塩分の獲りすぎになるし
最初に出された量で上手く食べきれよ >>1
スープによるな
その1回分だけのために10時間かけてるわけではない
本当に濃厚なスープだと、つけ麺のスープ200ccだけで原価200円を余裕で超える
100cc追加なら300円取ってもぜんぜん良心的
あっさりスープなら今だと300cc弱でタレ無しスープのみ原価100円くらいかな
そのくらいなら追加100cc100円でいいけど200ccの完全おかわりなら200円が妥当
安いスープだと100cc原価30円以下だから100円でじゅうぶん 物の価値がわかってない奴がギャオオオオンしてるっていうね 北条氏政「つけ麺のスープが足りぬ。追加じゃ！」
北条氏康「北条家もこいつで終わりか。。。」 一時期日テレでニュースキャスターヅラしてたけど今こんなの出てんだw 市販のつけ麺のスープは足りないと感じるが普通に店で食うつけ麺で足りないと感じる事はないな >>232
だから有料で追加サービスしてあげてんじゃん >>1
ちなみに
小山の母ちゃんの店なら100円でじゅうぶん
俺が行った時は満席で男客は俺1人だけだったわw
ジャニヲタ客が片付けの手伝いをして小山ママンに媚びを売っててすげー気持ち悪かったw めんどくさいから麺もスープの抜きで頼むわ
いくら？ つけ麺のスープって大体業務用かかつお粉沢山入れ誤魔化してる奴だから原価率低くてラーメン屋の中では儲かるんじゃなかったっけ？ むしろつけ麺もスープも無料で出せよ
今の時代選択肢も多いんで食べてもらえるだけ幸せだってわかってる？？ とんこつのスープ替え玉が通常の替え玉+50円ぐらいのとこ多いので
そんぐらいかなあとは思うけど。 そもそも最初から足りなくなるような量にすんなよ
特に濃厚・熱盛
あっという間にスープなくなるんだからさ
麺量で金額変わるなら合わせてスープ量も変えろ
武蔵系みたいな麺量で同額の店も、おかわり１杯無料にするくらいなら最初から増やしとけ >>231
客と言うより店による
六厘舎や三田製麺所はさすがにつけ汁少なすぎ
でも言えば無料で追加してくれる(今は知らない)
でもアナウンス無いからそれに気づかないので
なんだこの店、つけ汁少なすぎだろ！ってなるのはとうぜん
この>>1の件については詳細よくわからんからなんとも 追加じゃなく最初から少し多め＋50円〜100円とかにできるようになればいいんじゃない
スープだけ一杯分追加するような状況は流石にあり得んだろうし そもそも足りないと感じる量の汁しかいれないのが間違ってる >>250
六厘舎は今は麺量によってスープ量も増えるし
それでも足りなけりゃ最初から食券で追加スープ買える この件はともかく
ライス普通盛り300円取る店とか、絶対に算数できない馬鹿の店だと思うわ
ちなみに茨城の餃子屋
ラーメン屋も小学校の算数もできない馬鹿はとうぜん多い 原価は知らんけど麺より絶対スープの方が手間かかってるでしょ
無料を要求とか乞食もいいとこ たぶんスープ割りの希釈用のあれと勘違いしてるんじゃないか >>247
とんこつラーメン屋も替玉と違ってスープはもう一杯頼めでしょ >>254
今は金取るようになったんだ？w
東京駅に支店を出した時には追加無料だったのにw お金が余ってる上級国民のみスープ代を負担すればいい ケチつけるなら行かなきゃいいだけなのに
普通はとか他の店はとか関係ないからね
店側のルールに従うべき不満があるならもう行くな >>256
まあ米なんて安くて大量に売ってるんだから普通に考えたら無料で付けるのが当たり前ではあるよね
ラーメン屋は調子乗りすぎてる感ある でもライスおかわり自由のとこのライスって変なにおいするの多いよななぜか これは有料でいいに決まってる
なんならそんなサービスがあるだけ有り難いだろ >>263
調子に乗ってるというか、算数できないんだよ
まあ、それで商売できてるなら逆説的に調子に乗ってるとも言えるか >>256
凄いな
今時の新興チェーンの家系とかはどこもご飯は無料でおかわり自由やってるのにな >>260
今は東京駅のが本店格だな
俺は上野のコロナ初期に舎鈴からメインブランドに昇格した店にばっか行ってるから、他の店は違う可能性もある そうか仕込み知ってるのか
何でも知っててえらいなw 固形物より液体の方が安いみたいな変な認識してる奴いるよな つけ麺のスープなんか飲むなよ、普通より濃いんだろ？あれ >>245
>原価率
寿司屋の旦那が“食材が日持ちするラーメン屋が羨ましい”って言ってたわ >>2
そもそも麺以上にスープの方が手が込んでてコストも高いと思う これを決めるのは店
客は嫌なら行かなきゃいいだけの話 これは、客が個々で選べばいいと思う
いやなら、次から店に行かないようにすればいい
それで「あの店はスープ足りない」って流せばいい
払う価値があると思うなら、払えばいいし
その判断材料を提供してくれた小山くんには感謝
番組にも、スレ主にも感謝、やね >>279
スープが足りないとか流すの頭いかれてんだろ
自分の食べ方が悪いのに店の誹謗中傷するのか完全に基地外の行動じゃん >>241
確かに店で足りなくなったことはない
だからどんなケースなのか気になるね 麺食い終わった後のスープ割りじゃなくて
つけダレの追加要求したのか？ そりゃダメだろ つけ麺はスープあり麺よりスープ量少なくて済むから儲かるのバラすなよ つけ麺のスープ追加が有料なのはよく見るから
ただで貰えると思うのがおかしいわ 昔大勝軒でつけ麺特盛みたいの頼んだら麺に対してスープが絶対足りないと思ったから気をつけながら食べたけどやっぱり足りなくなった
スープの追加はできないと言われたから麺は残して帰ったわ
麺を増量した時は値段上がってもいいからスープも増やしてくれ
もう行かんけど >>280
誹謗中傷じゃないよ、事実の提示をしてるだけだから
食べログとかに「スープが足りなかった」と書くのは許されるはず >>290
事実だとしても名誉毀損は成立するんやで そもそもスープおかわり(無料)なんて無いだろw
つけ汁少ないなら少し付けてカレーみたく計算して食べなさいよw 麺量増やすときに増やした分に見合う量のスープ代もちゃんと込みにして欲しいな 客 たけーから買いたくない
店 割に合わんから売りたくない
なにも問題ないだろ
たけーと思ったら買わなきゃ良い >>1
「スープは仕込みが大変で…」
おバカ乙今どきスープとか工場から買ってるからな 「前のお客の飲み残しのスープで良かったらタダでいいですよ」 >>298
隣の客が大盛りにしなかった分の麺もください！ 元が少なくて、追加が有料な非道なとこ晒していこうぜ 御意見番の立ち位置でも作って貰ってんの？なんだこいつ メニューに表記してあったら客が悪いし、表記がなかったら店が悪い 材料費がかかっているのに、無料を主張する馬鹿がいるのに驚く。算数ができないのか？ つけ麺大盛りでも７００円のお店、
毎週通ってたなあ(´・ω・`)
一食１０００円とかだと足が遠のく そばの城で蕎麦食べ放題1400円なんだけど、追加のつゆ100円、沢山食べる人は過金するシステムで良いと思うぞ これに文句言うようなやつは、お前の残業代も無料でいいんだよな べつにいくらで提供するかは店の勝手だろ
嫌なら行かなきゃいいだけの話あほらし😜 味噌汁や豚汁だってタダじゃないのに
なんでつけ麺のスープはタダにせないかんのだ つか、ラーメンって原価安いぼったくりの代表格じゃんw
俺はラーメンも自宅で作るからラーメン屋とか半年に1度くらいしか行かんな
チャーシューなんかもやり方覚えりゃ簡単だしな、あんなぼったくり金の無駄よ >>322
そりゃお前は無価値だから人件費０でいいだろうけど 食い放題とかもやめろよ
食った分に比例して金を払わせろっつーの >>2
ラーメンって麺よりスープの方が原価高いらしい
でも子供の頃からテレビとか親とかに、ラーメンはスープは塩分多過ぎるから残せ、麺だけ食えって言われてて
お店で食べるときもそういうものだと思ってスープは少しだけ飲んであとは残してたから
大人になってからスープの方が原価高いって聞いてショック受けた
でも店のラーメンのスープって量多いから全部飲むと塩分とか油とかヤバいよね？
どうしたらいいの？ 店内表示などで「スープの追加は200円」などと最初から出しとけばいいのでは >>324
俺が人件費0ならオメーはマイナスだよマイナス
逆に迷惑料を雇用主に支払えやウンコ食い腐れインポ産廃野郎 >>326
食べ放題ってそこそこの値段の店は美味しくないじゃん
同じ金額で普通の店で食べた方が美味しい
味がちゃんとしてる食べ放題の店だったら結構高いでしょ >>327
気にすんな
毎日３食食ってるとかじゃなきゃ問題ねえよ やっぱインバウンドで外国人観光客のカネ払いに晒されて
日本の商売人の料金設定感覚がレボリューションされてしまったなｗ >>326
お前はどうせ食い放題行ってもロクに食えない少食虚弱陰キャクソ雑魚ちゃんだろ黙って1人でウンコ食ってろや 200円も払えない奴が、スープのおかわり求めるな！
がまんしろや！ まあと言っても俺も好きなラーメン屋2軒くらいあるけどな
そのうちの一軒は引っ越したこともあって10年くらい行ってないがw このつけ麺屋のスープの盛りが分からないとなんとも言えんか
つけ麺屋って麺3倍とか馬鹿みたいな商売してるからつゆが足りなくなるケースあるのかな >>327
店のラーメンくらいならいいだろ
夏場ならすぐ汗で出てくし水分多めに取れ
インスタントとかは捨てればいい みんな麺をスープに漬け過ぎなんだよな
うどんやそばもそうだが半分とか1/3くらい漬ける程度にしないと麵の味がわからない
全部漬けたらスープやつゆの味しかしないだろうに >>245
>>275
だいぶ前から主流の魚介豚骨系はスープは適当に作ってもそれなりだからな
ラーメンみたいに繊細じゃない
魚介・鳥・豚のスープを別々に作って提供前に温めて合わせたトリプルスープみたいな手間もいらない
麺にしたって高度な湯切りの技術もいらない スープが高い事を知ってりゃ当然
その分麺が大盛りでも同じ値段の所が多いだろ >>327
阿呆やなあこういう奴w
出されたものを全部食わなきゃバチあたるのか考えとるんやろ？
全部飲み干したら塩分10mg超えるんだぞ？
一日の塩分摂取推奨量5mgだぞ？w
スープの味は麺をすする時に堪能してるの分からないのか？
そのためスープよ
仮に味強めの味噌汁をあんな丼ぶりで全部飲み干したらすごい塩分だと分からないか？
味噌汁1杯分飲んだ感覚で後は残すのが常識よw ケチくさいとか無料だろとかレス乞食が張り切ってますね >>344
つけ麵屋でも味に自信があると最初は「麵だけで」「塩で」とか言ってくる店もありけっこうウザいｗ >>347
いや酔ってないがw
俺は自宅で作る時は塩分なるべく少なくするんだが、数々の実験から分かっことはラーメンの場合の限っては塩分を濃くすればするほど美味いのよw
味噌ラーメンでも普段の味噌汁より大分辛めにしないと味がボケて全然上手くないんよねw >>327
そもそも飲むために作ったスープじゃないんだから残して良いw
めんつゆだって飲み干さないだろ？
それと同じだよ
あくまで麺のつけ汁なんだから
作る側も麺が丁度いい塩梅になるよう作ってるわけで、客を病気にさせてまでとは思ってないよ >>351
ラーメンでそれは知らんなｗ
まあうざいね >>340
>>344
藪系の辛いつゆでの食べ方を他もそうだと勘違いしてるだけだよ
砂場系の甘いつゆは全部入れて蕎麦をほぐす
藪系のそばは締めた水でびちゃびちゃ
江戸の職人が短時間で食べやすいように出来てる つけ麺って最後スープ割で〆るくらいにはスープ多目なんだが足りなくなる店あるんか
まぁスープも替え玉同様に有料にはなるわなー 才能もないんだし母親が大変な思いして仕込みやってるならタレント引退して実家継いだらいいよ
一部のヲタで繁盛するよ 【我々のような住民税非課税世帯が増税メガネ岸田に望む事】2024/5/14
・100円マックの復活！
・安楽死を実現しろよ！
・消費税を廃止しろよ！
・レジ袋を無料にしろよ！
・NHK受信料を廃止しろよ！
・アベノミクスを廃止しろ！
・子育て支援金を廃止しろ！
・国民年金5年延長は反対だ！
・含み益を国民に還元しろよ！
・最低賃金の時給を2000円にしろよ！
・貧困世帯に毎月20万円を支給しろよ！
・住民税非課税世帯に毎月15万円を支給しろよ！
・物価高騰で生活苦なので1ドルを100円にしろよ！
・貧困世帯と住民税非課税世帯の電気、ガス、水道代を半額にしろよ！
・フードロス対策として貧困世帯と住民税非課税世帯に毎日3食無料お弁当を届けろよ！ 結果
スープ代を取るのは悪くない
ただし万人が追加が必要な量は駄目 つけ麺食ったことのない人はわからんかも知れんけどね
つけ麺は大盛り、特盛があって特盛クラスになるとスープは足りなくなるから店はあらかじめおかわり出来るってしてる
微妙なのが大盛りで店によってはスープが足りるギリギリな店も多い
だからスープ割が飲めないとこもある
多分このパターンだろな
いつも思うけど麺量に応じてスープ量は変えて欲しい
大盛りなら１割～２割少し多めにするとかね
あるいは追加は料金かかると表示しとくとか
そうすればスープの量を意識して食べられるからね >>358
濃厚系で麺増やすとスープの量がそのままで足りなくなる店が多い
六厘舎とかは麺量に合わせてスープも増やしてる
武蔵系はスープの量は増えないが、麺の増量は無料だしつけ汁も１杯までおかわり無料
頑者はクソ、ノーマルでも足りない。目黒の池◯もクソ >>119
自分が行くTETSUや武蔵はスープ追加無料だった。麺大盛りでスープがドロドロ系だとどうしても足らなくなる。 200円も払うならもやし200g20円を10袋買って食った方が有益だ さすがに麺大盛りとかで売ってて汁の量変わらないくて金取るって言われた時は麺残してきたわ 貧乏人のご馳走ラーメン、マック
金稼ごうとは思わないの？ 自分だったらつけ麺のスープ切れたら食い方が
悪かったのかなと思ってたぶんそのまま食べるわｗ 行く行かないはわかるけどあり得ないと取っていいはわからない >>364
なるほど説明ありがとう
そういうことか理解した
自分は並盛りしか食べないから、スープはいつも余るくらいなんで、スープ追加というのが意味がわからなかったけど
その説明聞いたら、確かに麺が大盛りなのにスープが少なくて足りなかったら困るだろうね
それを知ってるかどうかで印象がだいぶ変わるね 普通のラーメンでスープを大量に残す奴は駄目な。「麺を食うスープを飲む」というペース配分が出来ていない。こういう奴は何をやらせても駄目。 最近ペラペラカスカスのチャーシュートッピングで＋200＋300取る店多くてチャーシュー麺頼まなくなった 普通に食べてスープが不足するならダメだろな
あと、「取る」って表現が気に入らないなあ
特に実家が商売やってるならさ
別に客上位であれとは言わんがお前はオカンからウチは客から金取ってお前を育てたって言い聞かされてんのかな？ スープの素使ってない限り麺の方が単価圧倒的に安いからな 出された一杯目でスープが足りなくなる事はないので替玉してからの話だろうがそれならもうもう一杯頼めよって思う
なんでもタダで出しては流石に厚顔無恥だわ スープは手間がかかるし原価が高い
油そばはぼったくりらしい 大体何でタダだと思ったんだよw
水以外タダのもんなんて無いだろ 互いに相手をセコいと思ってんだから2度と行かない・2度と食わせないで
当事者同士で解決する事。なんでネットや番組巻き込む？ こいつAAAと結婚したら、急に姉とブログしたり言いたい放題したり偉くなったな つけ麺がスープ足りないとか商品として成り立ってねえやん MXももうネタがなくなってきた感があるな
こうなると某局のように炎上系に走りやすくなる
もう番組終わっていい頃かもしれないね ２００円払うならスープ追加じゃなくて
うつわごと新しいのに交換してほしい >>364
スープ増やしてくれって頼んだ人も丸々1杯分ではなく1〜2割でいいから追加してほしいくらいのニュアンスで頼んだのかもね
食べかけだから丸々1杯分の量は逆に多くなる訳だし1〜2割で200円だったらちょっと高いかなとも思う カレー、ラーメン、蕎麦
スープが足りなくなるなんて事は無いな
どういう食べ方してんの？ >>1
今なお、長らく続いたデフレ不況での"お客様は神様"の洗脳が溶けてないおバカさんがいると。
まあ、30年以上続けば、溶けるまでの時間も掛かるわな。 >>400
普通に食っただけで無くなるクソみたいな店がある ラーメン二郎が非常識な客の姿をネット公開 / スタッフから見て明らかに様子がおかしい人はお断り
https://i.imgur.com/nGGteVj.png ラーメンとかつけ麺とかほぼ食べないけど
汁に200円はやばいな
酷すぎるだろ つけ麺の美味さが分からない。絶対にあったかいラーメンの方が味も香りもあってアレンジも出来て美味いのに。このつけ麺は美味いから食べて見てって言われたのを何回か食べさせられたけどどれも一口で辞めてるサウザー状態です。ありゃ濃いうどんだよ そんなん決めるのは店側
あり得ないと思うならもうそこでつけ汁のおかわりするな あり得ないと思うなら行くな、自分の納得するお店だけ行けばいい。それで解決や。 そもそも、つけ麺食ってスープを追加しなきゃ、と言う状況になった事がない >>364 >>366
なるほど、店によっては足りなくなるのかー 納得した
六厘舎は大好きでいい年こいて特盛頼むんだけど、あそこは良心的だったんだな… 後者は行ったこと無いや
家近くの地元店舗でも足りなくなることないんで、そういう状況には気が付かなかったわ 北海道と横浜家系のラーメンて何故あんな高いの？
都内で醤油ラーメンが800円以下だった頃に北海道で8〜900円だった
同じ頃福岡で長浜ラーメン行ったら400円しなかったんだぜ？
つけ麺じゃないけどスープが材料費も手間もかかるって話なんで前からの疑問 >>410
まじでそれ
お客様は神様感覚のバカ客は害悪でしかない
店側としてはそれ以外の客が満足して帰ってくれれば御の字なんだろう 汁と麺の配分が合ってないんだな
そういう店にはもう行かない >>416
合ってないからその値段で出せるなら追加には課金要求も当然だろ >>329
お前は誰だよ
ともかく、お前は人件費0だって認めるんだな 小山の実家がラーメン屋だけど店は汚いし味も別に-って感じらしい 明らかに汁の量が少ない店があるのが問題なんだよな
ラーメンと違って足りなくなるとどうしようもない
あと替え玉のある店で、明らかに通常の麺の量が少ない（替え玉前提）の店もある >>407
自分はラーメンとつけめん両方大好きだが
つけ麺はラーメンじゃなく冷やし中華やざるうどん寄りの食べ物だと思う
実際に自分はこれらも大好きで、逆に温うどんは好みじゃないんで冬場であっても基本頼まないわ ただで原材料揃えられる分けないんだから有料は当たり前
自分の価値観だけでスープはただでおかわりもらえるべきとか何で価格を決めるバカ客がいるのか 近所のとんこつラーメンの店
麺替え玉食べ放題３００円（通常１玉１００円）だけどスープの追加は２００円 >>1
嵐相葉の実家は中華屋
小山の実家はラーメン屋
中華屋＞＞＞ラーメン屋 決めるのは客だけどその方法はSNSで訴えるんじゃなくて注文せず二度と行かなければいいだけだな
共感して貰えないと死ぬ人が増えていかんね つけ麺や油麺はスープの量が普通のラーメンに比べて圧倒的に少ないから儲かるのは当たり前。 >>194
大盛り無料は珍しくない
一度に鍋に突っ込んで、増えるのは湯切りの手間だけ
追加は新たに茹でて湯切りして運ぶ手間が必要だから有料 >>434
スープのコストダウンの検討から生まれた商品だよな 自分は正義とSNSで主張するから炎上する。
黙って行くのやめれば誰も傷つかないのにわざわざ主張するから誰かを傷つけて反撃される。自分は正義なのにと思い込んでるから反撃に納得出来ずに自分も傷つく。
だけど最初に傷つけたのはSNSでありえないと主張したことなんですよ。 つけ麺つゆの味変としてスープ割りサービスをする店は知ってるが
つゆそのものを足せというなら有料に決まっている。 >>1
わかってるな
ラーメン屋で一番コストが掛かるのがスープ
だからそこに対価を要求するのは…………ん、あるぇ！？
つけ麺はボッタクリやないかい！！！ >>1
一昨日、モスでチキンナゲット頼んだらソースに40円とられたぞｗ >>54
一食分ずつパウチされてるんだろ
考えればわかる >>439
ラーメンハゲが油そばこそ一番利益率が高い商品だと言ってただろ 料金に含まれていない要求は金が発生するって当たり前のことなんだけど日本人って変なとこあるよね 鍋料理店で〆に雑炊をする場合
1卓3～4人なら出汁が減っているケースがあるから
出汁を足さないと雑炊が出来ないので、それはサービスでやってもらえるはず。 この前韓国で客がラーメンスープを無料で要求してトラブルになったとかいう記事を見たぞ、こんなあほな要求をするのは韓国人旅行者だろ 店（200円くらい黙って出せや貧乏人）
客（つけ麺のスープに200円とかケチすぎる）
双方が貧しいから起こる物語 家でインスタントでも食ってろよこういうやつ図々しいんだよ ＴＯＫＹＯ ＭＸってクソみたいな話題取り上げてるわざと炎上させてるんだな
クソみたいな放送局
アベマとかもこういうの多いけどね その通り
ラーメンとか
家で作っても美味しい
外食でラーメン、蕎麦は食べるものではない つけ麺の追加スープって、最後の割りスープじゃなくてつけ汁のこと？
たまに粘土が高いつけ汁の店だと最後の方で足りなくなるときあるんよな 以前大竹まことがラジオでおんなじような文句言ってたな
デミグラスソースだったんだけどたかがソースだぜって言ってた >>452
何年か前に渋谷駅前を歩いてたら、この番組のスタッフに東京オリンピックのユニフォーム変更問題について聞かれたな 何も書いてないのに無料でおかわりできると思ってる客
何も書いてないのに200円取る気の店主
どっちもヤバイ奴だろ なくなるってことは最初からギリか足りないってことだろ
あまるくらい出せや、ハゲ >>345
男性成人の1日あたりの食塩目標摂取量は7.5g未満だからラーメン750杯はいけるな >>459
書いてないってことは普通は頼むやつなんていないってことでしょ そもそも、なんで「ありえない」になるのかわからない。
あと、その理屈なら「仕込みが楽なものなら無料になる」って
ことだよね？ 麺の大盛りで金取ってるのに汁が少ない店は二度と行かないけどね 普通つけ麺メインでやってる店って味変ダレとかの名前でスープ少なくなった時に麺につける用のタレ置いてないか？ 200円って良心的でしょ
本来はメニューにないからもう1人前、麺抜きで頼んで貰うべきなんだし。 どの業界でも一緒なのにラーメン屋だけ言われているという事
当初は小麦が高いなどと言っていたはず。結論ありきの工作である事は
ばれているし真に受けたラーメン屋から潰れていっている
テレビ局 社長語録
「テレビは洗脳装置。
嘘でも放送しちゃえばそれが真実」
「社会を支配しているのはテレビ。
これからは私が日本を支配するわけです」
「日本人はバカばかりだから、
我々テレビ人が指導監督してやっとるんです」
「君たちは選ばれた人間だ。
君たちは報道によって世の中を動かす側の人間。
対して一般国民は我々の情報によって動かされる人間だ。
日本は選ばれた人間である我々によって白にも黒にもなる」 タダにしたら元取らなきゃ損厨が必要ないのにおかわりする つけ汁のお代わりとか普通に考えて有料
いつだかの背脂マシで有料の話とは違うわ めっちゃ良心的やん。これに文句つける奴は人より弱者なだけという自覚持ったほうがいいよマジで 麺を食べるのに十分なスープがあるならいいんだが、たまに麺に対してスープが少ないんじゃないかって店があるからなあ
そこで追加200円って言われたら、わざと少なくしてるんじゃないかって勘繰るよね
お玉1杯分くらいならサービスでもいいような気はするが 取っても良いと思うけど、事前に有料だと分かるようにレビューしといた方がいいね シナチクとかネギも入れるんだろ。
それならしゃーないんじゃないか？ >>466
普通はそれでいいんだよ。二度といかなくていい。 タダでスープ追加して貰おうとするって乞食かよｗ200円で追加できるならなんの文句があるの >>121
砂場は出前だよ？
そもそも商人の町で出前が多かったから
麺が店内より麺が固まる→汁にドボンとつけてほぐす用に味付け改良
が砂場の特徴だから >>459
メニューに書いてない特別なものがタダだと思う奴がキチガイなだけで
有料であれば特別に対応するのは普通だよ
商売でやってる店にいるんだぞ むしろ大盛り無料とかしてるラーメン店がいけないわ
全部有料にしろよ
ノーマルラーメンに大盛り料金加算してるんじゃねぇよ ラーメンなんてこれからどんどん贅沢品になってくぞ今のうちに食っとけ 店でそう決めてるならしょうがないだろ
文句言うなら買うな
それをテレビでどうこうネタにする時点でドカスゴミ死ねって話 そりゃまあ無料の方が客としては嬉しいけど
今のご時世それが出来る店は少ないだろうな
そこまでおかわりする人いるわけでもないだろうし有料だからって悪どく儲けるつもりではなかろう 「取っていい」じゃねえよ偉そうに
タレント風情が
それで値上げしたら客足遠のくんだよ いつもは、トータルで利益を出すので～ってボッタクリドリンク売るくせに、自分らに都合のいい時だけコストの話持ち出すなよ スープの量が適量じゃないってことになるからおいしくないラーメン屋ってことになるだろうな スープの残量がその日入れられる客の頭数と直結するんだからそりゃカネ取るだろ
原価とかそういうレベルの話じゃない
スープ1杯追加で自分より後に来る客が1人あぶれるんだと考えないと 嫌ならもう行かなきゃいいし
200円払っても食いたいなら出せばいいw
ラーメンスープに限らず何でもね
客それぞれの裁定
俺は200円で文句言わんがw え？お茶みたいなのりでポットに入ってないか？ご自由に追加して下さいって
広島の風雲丸しか行ったことないけど その店のルールが気に食わないなら行かなきゃいいだけ 普通に食ってて汁が足りなくなるようであればそもそもの一人前の分量が適量でねーんじゃねーの？
それならタダで追加して欲しいね ホンマ肉屋を支持する豚ばかりだな
なんで店を擁護する意見を客が言わなきゃならんのだよ。タダでいけるもんならそれがいいに決まってるじゃん。それはできませんという権利があるのは店だけだよ。野次馬が言うこっちゃない >>1
小山慶一郎はド素人だな。こういうのは元々それ込みの値段になってるんだよ。 つけ麺のスープが足りなくなる事はないが
冷めるので固形燃料で温めるスタイルだと良いのにと思ったことはある つけ汁少ないと冷めやすいし味も安定しないし
その程度の店よ >>422
冷やし中華や冷やしラーメンは、油などが固まってしまうのでスープの作り方が全く違う
一般的なラーメンスープは冷やすと固まるのだ
つけ麺は汁は熱いので、濃縮されて入るがスープのレシピはラーメンと同じ >>511
そういう店もある
あと石焼きビビンバの器みたいなので容器が熱いものとか、冷めたら焼き石入れるとかってサービスする所もある >>2
つけ麺で割スープ頼んで残したら「お残し○○円」みたいな店が有るから大変なんだと思うわ サビ残してくれって言われてokって答える人なのかな 行かないから正直好きにしろって感じだけど
豚がおかわりとか目に甘るんだよ あり得ないってのがあり得ない
店だって商売であってボランティアじゃないんだから、お代わり自由のとこは最初から本体に上乗せされてるだけだろ
利益出さないといけないんだし ラーメンとかつけ麺はほとんどスープの価格だろ
?なんて安いんだから >>516
やっぱりそういう店もあるんだね
つけ汁はアツアツがいいよね 普通に食べてスープが足りなくなったのか
客が飲んで足りなくなったのかとか
おかわりも最初と同じ一杯が出るのか
スープだけ足すならその量で大分違うよな
そこはっきりしてないから不毛としか思わんわ 商売してんだよ
ワーワー言って銭もねえ赤ん坊なんて相手してないだろ どんな店でも客が来なければスープの追加くらいサービスでやるようになる 要は客が来るから強気なんだろ 天一のスープ増量も昔は50円だったのが今は110円 天下一品でスープ増し頼んでる俺からすれば有料は普通 >>525
店は商売でやってるんだから
コストがかかってるものに
代金を請求するのは極々当たり前
全く不毛じゃない
サービスの形態が気に入らないなら二度と利用しなきゃ良いだけ そもそも、つけ麺でスープが足りなくなる意味が分からない
どんな食い方してんだよ ラーメン食う奴って馬鹿だろ
普通にそばの方が美味い。天ぷらのせたら更に最高太刀打ちできない
そばは毎日でも食えるが
ラーメンなんてきつくて毎日食いたいとも思わないだろ？
家にいて「今日も」そばにしようかって思う時は頻繁にあるが
「今日も」ラーメンにしようかって思う時なんてほとんどない
つまりそば＞＞＞＞＞＞ラーメン
ラーメンが「いけてる」
そば「ださい」
みたいに思ってる馬鹿な日本人が増えただけ
実際にラーメンなんて昔は全く流行ってなかった メニューに書いときゃいいのにな
スープが時価はありえない つけ麺のスープならいいけど焼き肉の網交換で金取られるのは嫌だな これは絵描きに え、ちょっとしたアイコン描いてもらうだけで金取るの？って言ってるようなものなのですよ
こんな事ばっかり言ってったら日本人全体が不幸になる（もうなった）
知らんけど 吉野家でさえネギだくとか追加料金が発生する昨今
まだ無料とか言ってる乞食がいるのに驚く
どうせ家から出ない昭和のクソジジイかこどおじが言ってるんだろうけど
ちょっとは外でろよ つけ麺のスープが足りないとか平然と5ch民が言ってるのを見ると、デブはスープ飲みだすってのは本当だったんだな >>539
スープが無くなったからスープ割りするんじゃなくて、麺食べた後に飲むそば湯と同じ感覚でしょ。 >>544
その話もしてたなあでも野々村真のゴルフ場の食事でそんなサービスしないの考えられないってのもわかる気はする スープ無しでも同じ値段はらえるなら無料でいいんじゃないか？ 人件費考えたらそのぐらい掛かるだろ
無料の場合は最初の商品に上乗せされてるんだろ
それが商売 店の人が労力掛けて作った売り物をただで貰えると思ってるのは乞食だけ つけ麺の汁が足りなくなるなんて何回替え玉してんだよ…
そんなに替え玉してくれてるなら追いスープくらいサービスしてやれ
え？まさか通常盛りの麺で？ つけ麺やラーメンって麺よりスープに金かかってるわけでばかなのかな。 気持ちよく200円払ってスープ飲めや。
こういう奴と絶対外で飯食いたくない。 セットのドリンクMサイズで足りなかったから注いでくれって話しやん
非常識すぎるやろ 有料か無料かは客が決めるもんじゃねーだろw
自分が選んだ店のメニューに黙って従えよ
従えないなら最初から入るな メニューに書くなら金取れる
メニューにないなら断るか無料
ただそれだけ。 >>556
汁によりけり
店によってはドロドロのつけ汁で普通麺でもドップリ漬けると最後まで汁が残らないくらいの店があったりする 会社に水筒に水道水
ガラケー使い
紙は裏紙つかう
そんなやついるが
外食はしたくないよなそんなやつと むしろ大半の人が無料じゃなくても良いと思ってるじゃん
後ろ 無料で良いと思ってるやつの理屈が全くわからない
注文した品をもっと欲しいと言ったらそりゃ有料だろ これであり得ないとか言い出すヤツってある程度の社会的常識も無い人間なんだなと思っちゃうよね パンの輸入小麦も危ないならラーメンもパスタもうどんも危ない
不満を持ちながら食わなきゃいいのに ラーメンのスープなんか自作したら割に合わないから
そのくらい取ってもいい あり得るとかあり得ないとか何不毛な議論してんのって話
追加料金を取らないとすればそれはサービスの一環であって店が決めること
その店を利用するかしないかは客が決めること そんなに無料で汁ほしいなら
蕎麦湯みたいに中華麺だし汁もらえばいいだろ >>542
そもそもスープ追加いくらとか書いてあるラーメン屋なんかないけどな >>572
前に入ったドロドロ系つけ汁のつけ麺屋でそういう客には遭遇したことある
言い分としては、麺とつけ汁はセットになってるもので、どちらかが少ないとかはあってはいけないものなのに途中で無くなったのは店側の落ち度だと
結局その客は麺残してキレて帰って行ったな すかすかの味噌汁が150円とかの時代だから、むしろ安いだろ 量によるかなぁ
最初にでてきた量と同じならいいけどねぇ でも偉そうなおまえらも専ブラの広告とかにはよく怒ってるやんw
YouTubeの広告もブロックできなくなると怒るし 一杯が1000円以上するぼったくりみたいな店ならスープぐらい無料にすべきだと思うの(´・ω・`) 文句あるなら行かなきゃいい
皆が文句あるならそのうち潰れる >>566
え？割スープのことじゃないだろ？
濃くてそのままでは飲めないのを薄めるために入れるものが仕込みに10時間もかかるわけないし…
あんなのどこの店でも単なるかつおだしスープ程度のものじゃないのか？
それも無償では出せないってんなんら単なるお湯でもいいだろあんなものｗ 一度無料と広まったら追加する奴らが殺到するだろうね >>583
その客カレーライスでもルーが無くなったって追加しろって騒ぎそうだな >>590
この話のはつけ汁追加の方だね
つけ汁追加は大抵の店は追加料金になるね
割りスープは無料って所がほとんど つけ麺の汁って、店にもよるが、すげー色んな高級食材使って金と時間がかかった命みたいなものなんだよ。
200円じゃ安すぎる大サービスやん。
そんなものをただでくれって言ってくるとわ。 つけ麺のスープってざる蕎麦の麺つゆではなく
カレーライスのカレーと同じだろ？有料は当たり前 材料と手間時間かけたスープを無料にしろとは日本の労働力も低下するわ わざと少なめに出しておかわりは２００円ですっていう商法もできるな 世の中自分は賢いと思ってるバカが増え、バカに引っ張られて判断のレベルが下がるのを食い止めたい。 ちゃんと最初と同じ量追加してくれるんでしょ？
最初より減らして200円ですはそりゃ文句でても仕方ない >>596
だよなびっくりした
割スープ無料ってのは
「汁を残されると廃棄物として処理するのに金がかかるから客に汁を飲み切って欲しい」
っていう店側の都合もあるだろうしな
しかし冷たいつけ麺の場合は温かい割スープ貰っても困るしかと言って無しで飲むには濃すぎるし
どうすればいいのかよくわからないから残してしまう ラーメンだけに対する異常なこだわりを見れば分かるはず
これを真に受けたラーメン屋から潰れていっている
メディアは工作員
↓
テレビ局 社長語録
「テレビは洗脳装置。
嘘でも放送しちゃえばそれが真実」
「社会を支配しているのはテレビ。
これからは私が日本を支配するわけです」
「日本人はバカばかりだから、
我々テレビ人が指導監督してやっとるんです」
「君たちは選ばれた人間だ。
君たちは報道によって世の中を動かす側の人間。
対して一般国民は我々の情報によって動かされる人間だ。
日本は選ばれた人間である我々によって白にも黒にもなる」 本田やマツコやホリエモンの言う通り
日本のラーメンはレベル高いんだから
3千円くらい取って良い
寿司なんかよりよほどお腹いっぱいになるし >>590
しょっぱいの苦手だから薄めスープいつも付けてるんだけど
単なるカツオと昆布のスープくらいだろと思ってたら野菜の味がメインで肉？骨？と魚の入った複雑なスープでビビったことはある
ありゃ家で毎回用意はできないわ >>609
手間暇掛けてるからと言って質が高いとは限らない >>606
蕎麦も蕎麦湯という温かい物もらえるんだが >>1
つけ麺の麺を追加
→有料
つけ麺のスープを追加
→無料
この考え方がおかしい
ざるそばだって麺や薬味や汁を追加すれば別料金なのに、何でつけ麺のスープだけは無料だと？ これてようはアレだろ
マクドナルドでちょっとコーラがなくなったからコーラたしてくれませんか
タダで
っていうようなもんじゃないのか？ 仕込みが大変だから追加料金取っていい≒大変でなければ取ってはいけない
経営合理性を語っているようで実は不見識なコメント >>600
納得感が得られない価格設定はすぐに客離れとなって跳ね返ってくるよ。 5ch民ってとりあえず貧乏人の視点で語りだすよね
「どうやったら無料でいける？」って感じで その店が追加料金を取るのなら普通は受け入れる
何でも無料を求めて店に文句を付けるのは卑しくて貧乏臭い 麺よりスープの方が高いから
あり得ないとかはあり得ない 200円ぐらいであり得ないってどんな人生歩んできたんやろ 追加で金払うのは当たり前じゃん
何を言っているんだろう そもそもつけ麺でスープ追加になる意味が分からない あんな濃いもん飲んだりするの？ >>615
汁＝液体＝水＝ただ
こういう思考なんだろ
汁は薄めた醤油ぐらいにしかコストかかってないとでも思ってる頭悪い人種の発想 そんな店は潰れろ("⌒∇⌒") キャハハ
ど素人経営 アベノミクスの円安物価高がなけりりゃ200円なんだがな
日高屋見習えよとは思う >>631
ここの人たちはデブだから飲むのが普通みたいよ
どんな事があっても普通なくならんだろ
仮に麺をお替りしてたとしたら余計にデブだし ＞だって、スープって、すごい大変で、仕込みから。
大変さと価格は関係ない マスゴミの激安店持ち上げの悪影響なのか
店に過剰なサービスをしてもらうのが当然みたいな馬鹿な考えの人が多い
そんな少しの値上げも許さない連中のせいで給料も上げられずにデフレスパイラルになるんだよ コスパ考えたら日高屋しかないんだわ
一等地であの値段
意識高いラーメン屋は潰れてしまえ スープ満タン200円
半分100円
一回分50円
ぐらいやろな >>636
ラーメンの替え玉は嫌いなんだがまぁ理解はできる。
そして替え玉する人は、スープを調整しながら食べる。
なんでつけ麺の時だけ、麺を追加したらスープがなくなるのか。
ちゃんと追加の麺を食べる時用につけ汁残しながら食べないと。 >>642
お前がデブなだけでスープに何度もつけてるんだろ
そもそもがつけ麺って麺の量多いけど、スープが無くなるなんてことないわ サービスしろとかさぁ
だから給料上がんねぇんだよw
普通に追加する程美味いんなら文句ねえけど >>639
自宅件店舗の家族経営家賃ゼロ食堂の価格が普通と思わせる番組作りは罪だよね。
あれは知能が低い人が見たらなんで安くて量が多くても経営が成り立ってるか理解できないから。 >>642
ラーメンスープは飲まなきゃなくならないけど
つけ麺は普通に浸けるだけで無くなるからだ 汁に浸ってない麺200円
麺の入ってない汁200円
どっちに金払うよ？
ほとんどは後者だろ
替え玉に金払えるなら替え汁にも払えよ スープってスープ割の方じゃなくてつけ汁のことでいいんだよな？
やたら盛るくせにつけ汁の量が釣り合ってない店は多いだろ
スープコスト論者は客目線じゃないから話の入口から噛み合ってないんだよな >>644
俺は調整しながら食べるし、そもそも替え玉も麺追加も嫌いなんだよw
それに俺はデブじゃねー！骨太なだけなんだよ。 >>638
馬鹿じゃねーの
じゃあ自分で作ってやれや 蕎麦つゆ足りなくて金取る蕎麦屋なんか
二度といかねえからなw 1000円のつけ麺なら400円500円取られてもおかしくないと思うけどな。
麺なんかたかが知れてる >>652
いつものことだが、底辺層って金ない、暇ないのにデブってる理由ってそこら辺なんじゃねーの？
自己管理が出来てないというか 水で薄めるタイプなら
まぁ無料でもいいかもしれんが
材料からわざわざ作るタイプのは
取らない方がおかしい
高い方が本物ってのはある 最初のスープの量が適正かっていう問題はあるが
大抵は足りなくなる事はないな >>646
家族全員ブラック企業みたいなことしてるところが人情の店(笑)みたいに本気で思うアホがマジでゴロゴロいるんだよなぁ…
口コミでうちの近所にもこういう店が出来て欲しい！とか言ってｗ こういうケチくさい店は大体旨くもないから
そのうち潰れるよな こいつあちこちに喧嘩売ってるな
炎上商法狙いか
頭悪そうだから黙って台本読めや 出せよ¥200くらいw貧乏くせえ、次から行かなきゃ良いだけだろうに >>665
ケチくさい？
それはお前の根性だろ
手間暇掛かってるんだから金取るの当然だわ >>646
ほんと家族一人当たり月13万くらいで
働いてるからね、12時間労働で
それで成り立つ価格 >>667
それ
自分に見合った価格帯の店行けば良いだけの話なのにね ボッタで楽して稼ぐ
これが透けて見えるつけ麺屋なんだろな。
日高屋 ラーメン 390
大抵首都圏の駅近く一等地
見習えよ >>670
ホントよ、次からワンコインでも行けば良い そもそも残る汁が少なくて
ラーメンより原価安いから流行ったんだろ
だったらせめて食うのに足りる量の汁はだせよw >>646
そうなんだよ
店舗を兼ねた持ち家で家のローンや賃貸費がかからず子供も成人済みの店など
半分道楽でやっているようなものだから価格を抑えられるけど
そういう店をあたかも標準のように報道するメディアのせいで
家や店のローンや子供の学費が必要なのに他の店は価格を上げられなくて困ってる 一昨日ラーメン屋に行ったらあと数人でスープ売り切れで店主が焦ってたから妥当では 業務用スープ使ってスープ作りにほとんど手間がかからない店でも原価の割合はスープが一番だからな 煮干しで原価の高いスープの店はスープ増し+200円とかあるよね トンカツ屋の味噌汁みたいに、おかわり用の安スープ用意しておけば良いのに 最初は小麦が高騰などと言ってラーメン屋だけ
値上げしていたはず
メディアのラーメンだけに対する異常なこだわりを見れば分かるはず
これを真に受けたラーメン屋から潰れていっている
メディアは工作員
↓
テレビ局 社長語録
「テレビは洗脳装置。
嘘でも放送しちゃえばそれが真実」
「社会を支配しているのはテレビ。
これからは私が日本を支配するわけです」
「日本人はバカばかりだから、
我々テレビ人が指導監督してやっとるんです」
「君たちは選ばれた人間だ。
君たちは報道によって世の中を動かす側の人間。
対して一般国民は我々の情報によって動かされる人間だ。
日本は選ばれた人間である我々によって白にも黒にもなる」 >>676
腹黒さが透けてるから賢くないな
潰れてしまえ 麺って無料から100から150円ぐらいで増量できる店がほとんどなわけ。
汁は増量できる店少ないわけ。
普通麺より汁の方が原価高いんだよ。
200円で汁追加できる店は良心的。 そんなにスープが自慢なら
スープ屋でも開けばいくらでも取れるんじゃね
所詮は麺のオマケだろ >>120
それってどんな寄生虫在日ｳﾝｺﾘｱﾝ？W CoCo壱カレーはお玉いっぱいいくらで取るようになったな
嫌ならソースとか塩振って食え あり得ないと思ったなら頼まなきゃいいだけだろw議論のスタートラインにも立ってない話題だわ 無料なんてやったら大変な事になるわ
日本のキチガイ迷惑客舐めんなよ >>694
思ってるんでしょ
まぁその水道すらタダではないけどw >>364
確かに大盛りやと麺800gとか書いてあるなぁ
食い切れないと睨まれそうで頼めないんだが
(´･_･`) つけ麺とか800円が限度だったな
値上げで食わなくなった >>690
汁は麺以上に命
オマケは無くても問題ない味玉とかトッピングのこと つけ麺でスープ追加自体普通はない
問題の店はまずつけ麺のスープが少ないんじゃないか？
スープ足らないなんてまずないし ラーメン屋って「原価めちゃめちゃ掛かる」「儲からない」とかよく言われるけど、何であんなに次々と店が出来るんだろう？ 西友返金事件みたいに１億杯おかわりする奴が出てきそうだよな >>703
そりゃ嘘だからだろ
事実だったら維持できるわけねえし メニューに載せるか
店内に掲示してねぇなら
勘違いする客出てきても
しゃーないわ 中華は日高屋バーミヤンしか行かない
味は安定してて店も綺麗だ。最近はバーミヤン高いけど適正価格だしね。
何様だよつけ麺や >>708
何処に無料って書いてあるの？
書いてなければ何でも無料って何処の国の考え方？ 最近二郎系でも200gとか150gとか小盛を扱う店が増えた
以前は少なめお願いしただけで嫌な顔されたのに
当たり前のことだがこれまで当たり前でなかったからこそ日本は貧乏な国になった >>706
まぁ確かに味玉1個追加で+100円とかも翌々考えたらぼったくり価格だしな。 >>228
だよな。もし全員が200円払ってスープおかわりしたら 大赤字になっちゃうよな スープの方が麺より高いのは
昔ラーショでバイトして教わったわ 金をとっても良いと思うが
意見が分かれることに驚いた 物価は上がっても給料上がらんのだからそりゃこういう話も出てくるわな 消費者が値段決めて何が悪い。資本家気取りのアホが人様を乞食呼ばわり
安くて美味い物が素晴らしいに決まってんだろ。 麺は原価クソ安いのに高い金とってるんだから
それを食うためのスープぐらい無料でよくね 有料で良いと思うけど、無料だと思ってる人の気持ちもわからなくもない
ただ「あり得ない」って言ってる奴はガチで頭悪い >>725
行かないよ
生意気なつけ麺屋なんて特に >>724
日高屋の汁無し麺考えると
麺が安いは嘘だね 当たり前だろスープ作るのに手間も材料もかかるんだから
スープ200円って言われてその底辺客はどうしたんだろう？
じゃあいいですとか言って麺だけ食って臭い顔して帰ったんだとしたらクソ笑える
絶対ケチなZ世代だわ 金払うけど二度は行かないな
わざとスープ少なめに作られてるんじゃないか スープが足りなくなる奴はカレー食べると白米が余るタイプ ラーメン屋のコストの８割はスープ作り。
当然だよ。 >>727
顔真っ赤にして一生無関係な行かない店に文句言い続けてるの？ｗ 高いとおもたら行くな 最近は偉そうで高いラーメン屋多いな 大盛りや特盛りも同一料金のつけ麺屋だったのかどうか。 仕事した事ないニートならそんな感覚で当たり前なんだろうけど
一応はちゃんと仕事してるであろう良い年したオッサンがこれを言ったりするのが信じられない 他の客の残した汁でいいですかというたれ(´・ω・｀) >>1
底辺のお前が偉そうに言うな！
世間から同情してほしくて当たり前のことを言ってるだけのただのゴキブリw >>420
器はいくらだろうがお店に返すので、ビックリするほど関係ないが 白飯はおかず無しでもいけないことはないが麺は無理だからな
つけ汁合間にガブガブ飲む馬鹿はそう居ないわけで麺に見合う適量じゃないなら客に出すもんじゃねえ 最初の量を書いてくれないとだよね
麺との比率とかも この店、特盛からはスープ追加一杯無料で味も変えれるぞ、良心的だと思うけどね。 この店、特盛からはスープ追加一杯無料で味も変えれるぞ、良心的だと思うけどね。 この店、特盛からはスープ追加一杯無料で味も変えれるぞ、良心的だと思うけどね。 >>738
で、顔真っ赤にして一生無関係な行かない店に文句言い続けてるの？ｗ
暇すぎないか？ｗｗｗ >>33
スープと麺のどっちが高いかはあまり関係ない
脂っこくて熱いスープに冷めた麺という変な合わせ方したつけ麺という謎業界の歪みの現れ
あっさりしているから普通に食えばスルスルいけるざる蕎麦とかと違って
脂っこいつけ麺は冷めたら食いにくくなるのに
再加熱とかの投資を惜しむから温める為にスープ追加をしたくなる
そこで追加料金なんてセコいことやっているから揉める
デフォで熱盛も注文可能にしてわかりやすく表記しておけばこんな問題は起こらないのに タダにしろって言ってる乞食は外食すんなよ
店にも他の客にも迷惑だからな 蕎麦つゆ足りないと言って
追加くれない蕎麦屋なんかねえしな うまみ調味料や既製品に頼ってないスープは原価も手間も麺より高くなる
ましてやつけ麺は普通のラーメンよりもスープの濃度も高いのでなおさら
スープ追加無料のお店なら元々の売価に組み込んであるんじゃないかな >>757
ほんとこれだな
水も海外はほとんど有料だぞ
水が1ドルとかありえないっていうのかな >>755
その調理方法が気に入らないのならそもそも頼まなきゃ良いんだよ
別に店は客に食べることを強制してるわけでもなんでもないんだから
最初から好きでたべたいものを注文しろｗ 六厘舎のつけ汁は無くなることがある。頼んだ麺の量によるけど。 世の中には仕事した事も社会に出た事も無い人が多いんだなと >>690
そもそも現在の日本のラーメンは麺料理じゃなくスープ料理だ
スープがメイン
中国のラーメンは麺料理だけどな >>754
資本家気取りが
ボッタ店の弁護士の真似事かよ 替え玉ください！スープください！替え玉ください！スープください！替え玉ください！スープください！替え玉ください！スープください！
エンドレスでお安くいただけますね >>9
サービスなんてやりだすとこんな乞食がデカい顔をしだす リンガーハットでバイトしてるけどスープ多めってオーダーはたまにある
で下げる時に残されてると何をしたかったんだこの客はとなる 原価がどうのよりあれと同等のものは家で作るのは困難だから追加料金請求されてもカネ払うのに抵抗はない
商売とはそういうもの 他人が厚意でやってくれることに感謝がないんだよ
だから金とるようになる ニートとか専業主婦とか仕事したことないやつやろ。こんな事言うの ざるそばみたいにつゆは麺の先にちょっとだけ付けて食うのが通ってことにすればよかろう
有名なラーメン評論家に言わせたらすぐに流行る ざる蕎麦のツユはどっぷり浸けたって無くならないし
足りなけりゃ追加ぐらいくれるからなあ コーヒーのようなもんだ
アメリカンを頼んだら砂糖を多く入れたくもなる
麺盛ったならつけ汁が見合わなきゃ 追加無料はありえんと思うが
麺よりスープが先に無くなるようなバランスで提供してる店もどうかと思う 追加スープ無料にしろとか言ってる奴って乞食なんやろなぁ 原価どうこうよりサービスとしてどうかって話さないと何でも高くていいになる そりゃそばつゆはほとんど原価かかってないからな
入ってるの鰹節と醤油と酒ぐらいだろ >>777
主婦ならどれくらいコストかかるか何となく分かるやろ
分かった上で言いそうではあるが 普通は麺食ってるだけでは無くならない量のスープを提供して
スープだけ飲みたけりゃ追加有料だろ
普通に足りないで金取るとか問題外よ >>781
麺よりスープが無くなるようなバランスで食べてるだけなのでは？ >>771
こういうヤツを相手に商売しなければらなかったからこそ日本は貧乏国になったんだよ
でも今後はそこで稼いでいた分を外国人に置き換えるだけなので
ケチだと思う層はまもなく外で飲み食いできなくなる 200円程度の追加料金出し渋る客とか食いにくるなよ。 >>784
山岡士郎に怒られるぞ
美味しんぼ「蕎麦つゆの深味」みとけ 200円すら払えない底辺貧民5ちゃんねらーは生きてる資格無いよな(笑)
お前らの人生はもう終ってるんだよ(笑) >>792
ようつべ見られるよ
見てから馬鹿にしたら >>782
並盛注文しておいて「気持ち多めで」って要求する頭おかしい奴いるらしいで
とりあえず言ってみるのはタダだと思ってるクズのせいで生きづらい世の中になってると思うわ ご飯余っちゃったんでただで追加のカレーくださいよ! 逆になんでタダでいけると思ったのか
味噌汁おかわり無料って書いてない店でただでおかわりさせろって言いはるの頭おかしいじゃん？ >>713
糖質制限してるから小盛とか麺ナシはありがたい
二郎系行くなってのは置いといて。 >>801
食べログの点が高いラーメン屋行ったら
クソ不味かった上にレシートくれなかったぜw 大盛り無料とかスープ追加ありますとか書いてるラーメン屋が一定数あるのが追加料金にイメージが悪い原因でしょ
どこもやって無ければ追加料金は普通に思うよ >>803
それと別に白米残ってる人限定で頼めばくれるよ つけ麺は普通のラーメンより高いやん
なんでかと思ってたら汁作るのにコストかかるのが高い理由なのか？ >>806
原作も読んでるけど
アニメでも原作に忠実だからな
すぐ見れるのはアニメ
コミック嫁と言っても読まないだろw つけ麺大盛りの時は無条件でつけ汁も大盛りサイズにしろよ でもラーメンなんてもともとボッタクリ値なんでしょ? 麺なんてタダみたいなもんなんだから、スープの方が高くて当たり前でしょ 最初は小麦が高騰などと言ってラーメン屋だけ
値上げしていたはず
メディアのラーメンだけに対する異常なこだわりを見れば分かるはず
これを真に受けたラーメン屋から潰れていっている
メディアは工作員
↓
テレビ局 社長語録
「テレビは洗脳装置。
嘘でも放送しちゃえばそれが真実」
「社会を支配しているのはテレビ。
これからは私が日本を支配するわけです」
「日本人はバカばかりだから、
我々テレビ人が指導監督してやっとるんです」
「君たちは選ばれた人間だ。
君たちは報道によって世の中を動かす側の人間。
対して一般国民は我々の情報によって動かされる人間だ。
日本は選ばれた人間である我々によって白にも黒にもなる」 タダみたいな麺で金取ってるんだから
それを食うためのスープで取らなくてよくね？w >>809
日本の現在のラーメンはそもそもスープ料理だからな
鮭定食で言えば麺が米で鮭がスープみたいなもの
そもそもお代わりするのがおかしい 値段は客が決めるものじゃありません
店が決めるものです つけめんの終わりにスープ割り頼む人いるけど
よく腹にそれだけ余裕あるよなと
スープだけ飲むとかありえない 何でそんなこと知ってんのかと思ったら
親が中華料理屋かよ
それ店側の論理じゃん なんで無料だと思うんだ？
ラーメンじゃないけどチューハイ濃いめで追加料金取るのはありえんそこは今後の付き合いとして無料だろ！とSNSで吠えてたおっさんがいてアホかこいつもう息するなって思った。 追加スープ200円払いたくない様な奴はもう外食するな
ネットで自炊自慢して外食よりコスパがいいって言ってるのと同類
サービス受ける側の人間じゃないわ 今のラーメン屋ってデブ、オタク、外国人支えてるもんな
客層最悪 >>1
当然だな
ラーメンの本体はスープであり店主もそこに時間と手間を費やしている >>818
俺は単に牛丼と牛皿みたいな区別だと思ってから
ラーメンよりつけ麺が高いのが不思議だったんだ >>821
ドロドロ過ぎると麺大盛りを食べてる途中で無くなる
そういう店はリピートしないけど たまに汁物をごはんにかけて食ってるんだけど、二度目かけたら親父が呆れてたわ。 >>810
昔散々読んだ結果馬鹿にするに至ってるんだ
すまんな お前らマックとラーメン屋好きすぎるわw
半年に1回行けばいい方やぞw メディアは円安で国民生活が困難などと言いながら安倍政権時を継続
法人税を戻して消費税を下げろとは絶対に言わないという事
政治は儲けている企業から取り国民や中小企業に配分可能なはず
これが馬鹿国民と思っている特権層の思考。すぐに矛盾する
↓
テレビ局 社長語録
「テレビは洗脳装置。
嘘でも放送しちゃえばそれが真実」
「社会を支配しているのはテレビ。
これからは私が日本を支配するわけです」
「日本人はバカばかりだから、
我々テレビ人が指導監督してやっとるんです」
「君たちは選ばれた人間だ。
君たちは報道によって世の中を動かす側の人間。
対して一般国民は我々の情報によって動かされる人間だ。
日本は選ばれた人間である我々によって白にも黒にもなる」 貧乏人の豚どもがアホみたいに汁をつけて食べるからだろ 締めでミニラーメンを作りたかったんだろ
スープが冷めた状態だったから熱々の追いスープが必要
タレを要求してないから客の要求はスープ割と同じだから無料の店がある以上セコいと思うのはおかしくない
そもそも麺大盛り無料とかでつって注文させてるんだから普通盛りと大盛りじゃ使う量が違うのは業歴長ければわかるはず
小山某は仕込みが大変だからと言ってるがそれはどんな仕事でも一緒や
店の最終目的は美味しい品物を提供して客に満足して帰って貰って自分達も儲かって事業を続けていく事だ
客からみれば苦労とか準備なんて金払ってるんだから考えなくて良い
凄い美味しくても追加料金なんて払わないだろ
スープけちったらアカンよ よく行く有名な店はスープ無くなると奥で粉をパサパサって入れてお湯で混ぜてるけど。高校生くらいのバイトが作ってるし >>830
なんだファンだったのかw
雁屋哲が極端だからファンからアンチになるヤツも多いと思う そもそもスープなくなるような食べ方しているのだからとられても仕方ない
それなら提供された最初にスープ少ないと言って継ぎ足してもらった方がよい >>834
お前はとんかつ定食大盛りでトンカツ無くなったらトンカツのお代わり無料で要求するのか？
そういう話だ いやこれは当たり前では？
割りスープってわけじゃないよな？
まあ最初からスープが足りなくなるようなほど少量ならどうかとは思うけどさ 「スープなんか飲み干してんじゃねえ！お前の身体が…心配だろうがッ！」
ツンデレ >>835
そういうの誰がつくってたら満足なんだ？
40年中国で修行してきた陳さんか？最終製品がうまければなんでもいいだろ >>840
メニュー簡単だし1人で入っても浮かないから
あと臭い体臭も気にならんぐらいラーメン臭いから スープが1番手間で光熱費も金かかっているだろ
スープの無料追加はないなあ つけ麺の存在意義がわからない。
一体型と違う良さがあるのか。
つか、つけ麺の汁が足りなくなるってどんな食い方？ >>849
ドロドロ系のとこは足りなくなるとこある >>845
いや、だから美味いの。1番好き。って言うかその粉売ってくれよって思う。ただ作るのに手間がかかってるかは店によるよねってだけ。 つけ麺は麺がメイン。麺を思いっきり頬張りたい時の為の食べ物なのよ。 >>840
お前んちの地区に貧乏人しかいないからじゃね スープ割で気前よく出すけど、そっちのスープじゃなくて
割られる方の話？ >>857
あーおまえが正解
業務スーパーの１リットルスープをどんとわたせばいいよマジで
それもコストかかってるけどなｗ >>852
仕入先を突き止めろ
おれも昔食った御当地企画もののカップラーメンの汁の旨さに驚いたことがある
瀬戸内海の食材製造業の製作だった
和歌山ラーメンみたいなややドロドロ系
紀州ご当地有名店ラーメンだった記憶 >>853
肉汁うどんや糧うどんみたいに具もたくさん頬張れるつけ麺を食ってみたい
もやしじゃなくて >>822
店側の論理に客が合わせるのは当然だろ
それでもいいという人が行くだけだよ
嫌なら行かなきゃいいだけだし >>714
昔の味玉は中まで固茹でだから失敗が少ないが
今の味玉は半熟だから失敗だと出せなくなるから
100円だと安いよ >>839
それは違う
だいたい一般市民は麺よりスープの方が高いなんて思ってないからな
麺大盛り無料でも儲かる利益商材なんだろうなぐらいだよ
とんかつ定食はキャベツ、ご飯おかわり無料ってところ多いから主役のとんかつをおかずに腹いっぱい食べてくれという意思が伝わってる
つけ麺の主役はつけダレというのは一般的では無い
ラーメンおたくだけの常識だ スープの追加料金を取ることは
危険な行為になり得るんだが
芸能人コメンテーターは気付かないんだな >>805
積極的にサビ残するような社員を基準にされるようなもんかな >>870
追加したら料金取るが危険な行為って
どこの世界の住人ですか？ >>869
麺を旨く食うためのスープであって
スープを飲むための麺じゃないしな ルーくれよって言ってるようなもん
普通はもう一杯頼むしかないって思うよね >>827
つゆの量だけじゃなく麺の種類が違ったりもする
もっと単純なとこ麺をざばざば洗い流す作業もあるし
ラーメンならユギリしてスープに落とすだけだからね なるほど母親が厨房に立ってる時オマエは勃ってるチンポをジャニーさんにしゃぶられてたわけか
泣かせる話だなスープ200円払ってもええぞ つけ麺のスープがなくなるような量で出すのが間違ってる
値段上げて、十分な量にしなさい 替え玉と同じ値段ならいいんじゃないか
替え玉100円スープ200円なら高いかなと思うが >>809
ラーメン発見伝だと普通のラーメンよりスープ少なくてすむから安いって言われてたな >>39
じゃあ何リットルから手間がかかるのかなあww >>850
別だよ
蕎麦とかでいう出汁と返し
客はタレを含むスープ全体を追加してくれと言ったわけじゃなくスープのみを足してくれと言ったんだよ
追いスープ自体は無料のところたくさんあるからね
そこに白飯を投入しておじやみたいに食べるのも店のおすすめだったりするところもある ラーメンだのつけ麺だののマニアは、自分が認めた物がすごくこだわって手間がかかっていて欲しいって言う神聖視ってか、バイアスかかってるんじゃ無いのかね。今時はもっと合理的にやってると思うけど。 合理的にやってるんなら
合理的に料金とって当たり前だなw わざとデフォのスープ少なくして追加で稼ごうとするところは勝手に潰れるから気にしなくていい
大抵のところは足りるだろ 豚骨ラーメン系の店には追加のタレが置いてあって無料のことが多いから、つけ麺でも無料と思い込むアフォが多いのかな >>755
麺を温めるのに白湯を貰えば良いんでないか？ それだけみんな貧乏だって事だよ
だからスープに２００円はありえない
腹の足しにもならない
２００円ならマックのハンバーガー食べてお釣りがくる
底辺は１時間働いても時給１０００円程度だろ
スープ追加で２００円払う余裕は無い ココイチも無料カレー無くなったそうだし
時代が変わったんだよな
時給も上がってきて経費ばっかり増えてるし
料金が2倍になって当たり前 スープ割じゃないほうの大元のほう？
で、つけ麺の小さい器にちょっと継ぎ足すってことだろ？
有料でいいよ
でも200円は高えーーーわ
正しいか正しくないかでいうと両者間違ってる。問題は有料の塩梅だろ そもそもスープのコストを抑えるために
普通のラーメンではなくつけ麺を出してるんだろ。
スープの追加注文されたら店もたまらないわな。 食べ方下手なんだろ
まともな頭があったら丁度いい様に食べられるだろ >>894
マックよりヤマザキのバーガーのほうが安い
マックは贅沢品
バーガーより食パン食っとけよ、おまえみたいなやつは >>1
つけ汁少なすぎなんだよ。
麺大盛りにしてもつけ汁の量が同じっておかしすぎ >>886
そういう店もあるって話なら
最初からそういう店だけに通えば良かったんだよな
どこでも無料サービスが当たり前は単なる乞食 博多ラーメンの店でかえしだけテーブルに置いてる所あるよね ラーメン屋はスープが1番コストかかってるから有料は当たり前やろw それより近所の蕎麦屋の蕎麦つゆの量が少ない
オレは天ぷらも蕎麦つゆにつけて食べたいんだよ
普通の塩と抹茶塩の2種類ありますとかいいから >>904
あれは塩分調整だろ
入れたらしょっぱすぎるので使わない派 追加スープで利益取ろうとすんなよ
50円でいいやろ つけ麺のスープてなくなるもんなの？
普通に食ってたら足りる量出てくるもんじゃないの？ >>911
利益取るのがこの世の中の当たり前
共産主義者かよw コジキ相手の貧乏商売は
いつまでも続かない
逆に「ライス無料」とか
言ってる店、その米どっから
仕入れたどんな米なんだよ？
と思うわ
元が米屋で実家は豪農です
なら解るけどな
喜んでる古事記共は怖くねえんだよなぁ >>903
割スープで金取るところなんて聞いたことない
某煮干しラーメンみたいにラーメンでもスープ増しで最初から金取るところもあるし >>913
共産主義？アホなの？
つけ麺本体で利益率取ってるやん >>911
他人にタダ働きしろと言うなお前が店で無料奉仕してスープ作れば良いんだよ >>886
>客はタレを含むスープ全体を追加してくれと言ったわけじゃなくスープのみを足してくれと言ったんだよ
いや違うだろって
普通に考えろ
味薄なるだけの行為を常識的にするかよ
1で
「つけ麺のスープがなくなったから足してほしい」
って書いてあるからスープ割ってことでもない。つけ汁だろ >>917
追加で利益取らない理由がない
バカすぎる、他人に奴隷求めるのかよ >>915
「ライス無料」はスーパーの特売卵みたいな客寄せなんじゃね？ 面白いのはラーメン屋ったら
全国共通でこんなサービスが
当たり前という価値観持ってんのが
多いこと
居酒屋とかレストランで
過剰サービスを普通とか
当たり前とか要求しねえだろうに >>918
またアホがいたw
タダ働き？だれもタダで出せって言ってないがw 黙ってるとあっちこっち無料の店もどんどん追随していくからな
どんどん文句言え
お通しのように当たり前になっちゃう 外で飯食ってあーだこーだ店にいちゃもんつけるなら自分で作るか、かぁちゃんにでも作ってもらえや。 >>20
この事実に気付かない豚共だな
この国も乞食みたいのが本当に増えたな 最初のスープの器少な過ぎのあるから配分考えて食べないとスープ無くなる もう一食頼めばいいだけなのに何ガタガタ言ってるんだい >>929
それはオマエの価値観で他人のものではないし
今時そんなこと言うのは年寄りすぎるだろう >>809
普通のラーメンよりも高くても売れるから 麺硬め！
とかもな、通ぶってんじゃねえよ
オマエ他所でもそんな事言ってんのか？
イターリアンとかでもさ
なんでも言う事聞くと思ってんのは
なぜなんだろうな、この業種のキャク >>932
いやお前のほうだろ
部屋にこもらずにラーメン屋ってかつけ麺屋いけよ 塩分調整を要求する客の要望に応えてカウンターには
味変用の薬味や濃厚追い出汁とか置いてある店多いと思うし
女性は絶対半分スープ残すし、男でも余るからスープ割にしてもらって
最後〆として飲み干して満足するのがつけ麺だと思うけど >>923
本当のアホなんだなお前ｗ
タダ働きで浮くのはお前の労働力だけ
原価は店持ちだからお前が奴隷になったところで
タダで提供してる訳じゃないんだぞｗ バランス考えて食べれない時点でガイジこどおじ
1万円とれ >>935
つけ麺やの全店がつけ汁追加無料みたいな物言いだな 最後はスープ割りができるのが普通じゃね
それでも足りないなら追加料金200円取っていいでしょ >>941
レスの意味がないんだよお前には
俺の過去レス読めよ脊椎反射の無能IQ 家で食え
おかーさんにスーパーで
レトルト買ってきてもらってな
原価厨も大喜びだ
店は客の選別しねえと
ずっと奴隷だぞ 金持ちが上から目線で安いとか良心的価格とかいうからきらわれんだよ
まあ無料にするとなん杯でもおかわりするアホがいるからしょうがないが
スープお代わり不可としておけば何の問題もない
そもそもお代わりするぐらいスープ飲むなよアホかよ
どんだけ巨デブなんだよ >>934
アメリカのダイナーとか個人注文すごいよ
卵焼きはターンオーバーでhalf-boiledじゃなくてa-bit-boiledとか
ベーコンのカリカリ具合とか
ソーセージも何種類も用意してあって調理の仕方も選べる 自分好みのもの食いたいなら作れ。
外で食うなら金払え。 金は出せよ金は
自分の好みにして欲しければ
見合えば店もやるよ 普通
ってなんだよ？
ラーメン屋なら全国共通の
サービスあるのか？
寿司屋はどうなんだ？
定食屋だってそれぞれ
違って当たり前だろ
それが「普通」なんだよw 常連でもなければ金も出さないのに
自分の好みに合わせさせようとするなよ アメリカやアラスカやアフリカじゃ
そりゃ違うだろうなあ
それになんの意味があんだよ？
池沼かよ 客側の意見じゃない時点でこの人の言い分の価値なんて聞く必要ないでしょ
客がどう思うかでしょw >>951
いやその時代の適正価格というのは紛れもなく存在する
それぞれだろってのは判断から逃げて思考放棄してんのよ くそ平成若害は家にこもってチキンラーメン食ってろって話でｗ >>952
絡んでくんなよ低IQ
どこ読んだら俺が無料希望って書いてんだ？
お前が吐くセリフはまず「間違えましたすみません」だろ？ｗ 適正価格は時代が決めるのか？
どこにそんな決め事があんだよw
おまえの主観じゃん
店の主観、適正と捉える客の
主観があっていいだろ
知能低いな >>960
ずっと判断できないお花畑に生きてたらいいんじゃないのかな ステーキ屋に行って、肉がなくなったので追加してくれと言う基地外もいるのかなw >>959
何言ってんだ、てめーが勝手に
たけーわとか価値観押し付けてるだけじゃねーか
社会不適合ですいませんでしたと
俺に土下座しろや、カスっタレw >>919
いやいや普通にスープ割りのつもりで頼んだんだよ
塩味は薄くなるが卓上調味料で補完できるしなんなら味変推奨の店だってあるだろ
醤油も辣油も胡椒もにんにくもお酢でもはや原型なんて無いぐらい味変したところにスープ足りないなら足してやるべき
そもそも小山某は仕込み云々と言ってるが飲食店なんてそこが出来て当たり前だからアピールすんなって話だよ
麺なり追い飯を食べるのにスープが無いんですよ
残して帰るのか？ こういう奴ってちょっと高級なところいくと何も言えなくなるんだよ。
黙って金払って帰る。
自分の吠える場所選ぶから嫌い >>964
お約束の低脳オウム返しかよ
相手にならんよお前 >>912
スープ量ケチる店ならある
まあそんな店には行かないほうがいいけど >>965
追加料金払う気ないならお前の家でやれよ そもそも、タダのものがある方が特別サービス
おしんことか、キャベツ千切りとか、本来は金をとるべきもの
とらないということは、いっぱい食う奴の分を食わない奴が負担している スープ無いから足して
ってなら割スープの話じゃない
なんか変なの居るな >>965
>麺なり追い飯を食べるのにスープが無いんですよ
>残して帰るのか？
普通の思考ができない奴多くて草
麺あまったら普通つけ汁頼むよね
スープ割は本来タレをを薄めてスープ単体として頂くためのもの まぁオレにレスバトルしてくる奴って
みんな自分の愚かさに気づいて
涙目で逃げていくからな
さよなら敗北者よw >>974
>おしんことか、キャベツ千切りとか、
スープもただでよこせと言い始めてる 大盛り麺でも食べられるくらいのスープ入れてあればいいけどね、でっかいチャーシュー入っててそれ取ったらスープ半分以下のところもあるからな 店で頼むものは基本有料。
水だってお金取るなら文句は言えない。 替え玉も追加スープもただにしろといい出しかねないな >>973
完食させるだけのスープ量を出さない店が悪い
お前は了見が狭いよ
コスト増でヘンテコな飲食店が多くなってんの知らないの？ >>974
営業って基本的に総割りだろうからね
コミコミの値付けかどうかは
それこそそれぞれだよな
見える形にして水代くれって
言ったら発狂するんだろうな
水道代掛かってんのに 替え玉スープ追加でたのむなら素直に2杯目おかわりしろよw >>981
スープだけに絡むなってのは無理だなw
バカ露呈してコイツ泣いてらぁ >>976
つけ汁追加してる奴なんて見たことないわ
お前だってした事無いだろ 蕎麦屋の汁も本気でやってる店はコストがかかってるよ
安価な食品工場製の汁でやってる「なんちゃって蕎麦屋」と値段は変わらないけどな つけ麺はまったく関係ないけど店でコーヒー飲みますか？って聞かれたのでサービスで提供されるのかと思って「お願いします」って言ったら50円請求されたことある
納得できないけどちゃんと支払った >>991
お前が見たことないだけだよ
その理屈でよく押し通せると思ったなｗ つけ麺の汁は確かにおかわり欲しいな
もちろんタダで このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 8時間 33分 8秒 5ちゃんねるの運営はUPLIFT会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《UPLIFT会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
4 USD/mon. から匿名でご購入いただけます。
▼ UPLIFT会員登録はこちら ▼
https://uplift.5ch.net/
▼ UPLIFTログインはこちら ▼
https://uplift.5ch.net/login レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
